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瑞士卷咸奶油杏仁的做法食谱

瑞士卷·咸奶油杏仁的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷·咸奶油杏仁做法

  • 瑞士卷·咸奶油杏仁

  • 我很随意的反正自己吃不用太好看用料鸡蛋5个蛋黄面糊玉米油40g牛奶60g低筋面粉60g蛋黄5个纯蛋黄or4个纯蛋黄+1个全蛋蛋白霜蛋白5个纯蛋液or4个纯蛋液苹果醋5g朗姆酒几滴糖40g咸味奶油黄油50g盐1g糖10g淡奶油150g装饰配料杏仁片50g糖粉少许瑞士卷·咸奶油杏仁的做法蛋清蛋...
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简单易学的咸奶油瑞士卷美食做法

  • 咸奶油瑞士卷

  • 劳动节的最后一天，努力劳动啊，明天要搬砖了感觉不用抹面裱花的蛋糕比面包简单多了，套路是差不多的，发挥想象组装起来用料蛋糕部分鸡蛋4个玉米油40克糖35克牛奶50克低粉60克夹心部分黄油65克淡奶油200克糖20克盐2克装饰随缘咸奶油瑞士卷的做法蛋糕部分做多了经常忘记一步步记...
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简单易学的杏仁咸奶油卷美食做法

  • 杏仁咸奶油卷

  • 很多配方奶油中加了黄油，我也尝试过，不过还是喜欢奶油柔软丝滑的感觉。所以这个配方是无黄油版用料蛋糕部分玉米油50克牛奶50克低粉60克鸡蛋5个细砂糖50克柠檬汁几滴奶油部分淡奶油160克糖13克盐0.6克香草精2滴杏仁片40克杏仁咸奶油卷的做法杏仁片放入烤盘150度10分钟，晾凉...
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奶油蛋糕卷（瑞士卷）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕卷（瑞士卷）做法

  • 奶油蛋糕卷（瑞士卷）

  • 阴天的时候就特别想来点热量高的，想着冰箱里很多的鸡蛋需要尽快消耗，蛋糕无疑是鸡蛋的最佳杀手，如果仅仅是蛋糕呢又比较单调，再加上点润滑香甜的奶油，一口下肚绝对是幸福感满满，阴天带来的阴郁一扫而散。做好蛋糕的几个要点：1、蛋白打发必须要用无油容器，蛋白要打发到蛋白凝固不...
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咸芝瑞士卷的做法和图解 好吃的咸芝瑞士卷家常做法

  • 咸芝瑞士卷

  • 用料牛奶40克咸黄油100克白砂糖（10g加蛋黄，30克加蛋白，60g加奶油）100克蛋白4个蛋黄4个玉米油40克小麦粉40克烤盘28*28厘米咸芝瑞士卷的做法打蛋白，逐步加糖，直至打蛋器拎起有弯钩不动，放入冰箱冷藏稍后再用蛋黄加糖用打蛋器打到蛋黄发白，糖融化，加入玉米油继续拌均匀，加入牛奶拌匀，...
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咸甜香软～「杏仁咸奶油蛋糕卷」的做法步骤及图解,美味正宗的咸甜香软～「杏仁咸奶油蛋糕卷」做法

  • 咸甜香软～【杏仁咸奶油蛋糕卷】

  • 口感软绵的蛋糕～搭配咸甜口味的咸奶油撒上满满烤香的杏仁片配茶咖啡都不错吃！当下午茶小点心很ok～用料蛋糕蛋白4个蛋黄4个全蛋1个低筋面粉70g牛奶70g玉米油40g细砂糖40g玉米淀粉15g咸奶油黄油50g淡奶油150g细砂糖20g盐1.5g装饰杏仁片适量咸甜香软～【杏仁咸奶油蛋糕卷】的做法...
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咸奶油瑞士卷 - 成功的毛巾卷+失败的奶油的做法步骤及图解,美味正宗的咸奶油瑞士卷 - 成功的毛巾卷+失败的奶油做法

  • 咸奶油瑞士卷 - 成功的毛巾卷+失败的奶油

  • Notes：淡奶油打发过度，水油分离了，损失了一些，强行卷入了，味道还阔以，颜值就忽略了吧😹淡奶油应该用量150-200g，具体看你更爱奶油还是蛋糕。我第一次做，怕失败，就只用了100g，果然失败了😓如果用150-200g奶油，糖和盐的量也可以不变的。因为蛋糕卷里面我已经减糖了，奶油也没放太多糖烤...
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瑞士卷:杏酱奶油卷&奥利奥毛巾卷的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷:杏酱奶油卷&奥利奥毛巾卷做法

  • 瑞士卷:杏酱奶油卷&奥利奥毛巾卷

  • 就因为山姆新出了瑞士卷，胖弟弟突发灵（chou）感（feng）就想做了吃，问我累不累爱动弹不，因为确实屯了做蛋糕的鸡蛋，勤劳的小人突然出现了，不过下班5.30开始在厨房一直忙到10点，还是挺累。p.s.查查为啥叫瑞士卷……好吧，没有故事，就是SwissRoll。高中时候，日资的市儿童食品厂，有这种瑞士卷，...
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鲜奶瑞士卷的做法和图解 好吃的鲜奶瑞士卷家常做法

  • 鲜奶瑞士卷

  • 用料鸡蛋5个细砂糖50克牛奶50克玉米油50克低筋粉60克细盐1克泡打粉1克塔塔粉2克鲜奶油150克鲜奶瑞士卷的做法将蛋黄蛋清分离，装蛋清盆必须无油无水。油加牛奶乳化至豆浆状，倒入低粉、泡打粉盐拌至无干粉。加入蛋黄搅拌成糊蛋清加糖加塔塔粉打致湿性发泡（提起打蛋头蛋白呈大...
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简单易学的咸奶油杏仁卷美食做法

  • 咸奶油杏仁卷

  • 用料蛋黄糊玉米油45g牛奶35g低筋面粉50g蛋黄4个＃蛋白糊蛋白4个柠檬汁几滴细砂糖40g＃内馅黄油50g糖粉10g海盐2g淡奶油（常温）150g蔓越莓干30g（不放也可以）＃装饰杏仁片50g糖粉适量咸奶油杏仁卷的做法玉米油➕牛奶搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉，混合均匀。加入蛋黄，混合均匀。混合好的...
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奶牛瑞士卷的做法和图解 好吃的奶牛瑞士卷家常做法

  • 奶牛瑞士卷

  • 休息了大半个月，昨天看了圆猪猪的奶牛蛋糕卷，终于手痒了！马上动手吧！谢谢圆猪猪提供的方子，除了个人烤箱问题，温度稍高了点，算是成功了呢！可能做蛋糕糊用的细砂糖比之前的方子要少30克，加上我没有奶油奶酪，所以用了沙拉酱做内馅，蛋糕卷的味道会稍淡，加上沙拉酱味道有点怪，下次还是准备...
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瑞士杏仁酥的做法和图解 好吃的瑞士杏仁酥家常做法

  • 瑞士杏仁酥

  • 瑞士过圣诞节喜欢吃的人一款饼干，是公司来自美国的老板娘推荐的：）用料面团：低筋面粉312克黄油150克细砂糖150克香草精少许杏仁精少许，我没放配料：巴旦木若干细砂糖根据自己喜好甜淡鸡蛋1只瑞士杏仁酥的做法面团：1.将黄油软化，加入细砂糖用电动打蛋器搅拌成糊状；2.先将1/2的面粉撒...
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瑞士奶油卷的做法和图解 好吃的瑞士奶油卷家常做法

  • 瑞士奶油卷

  • 方便自用及大小计算，无制作过程图片用料蛋清170g蛋黄85g纯牛奶20g酸奶油70g玉米油50g低筋面粉70g白砂糖65g海盐2g馅料：淡奶油100g馅料：白砂糖10g模具：28*28*3cm金盘1份量瑞士奶油卷的做法准备工作：1.蛋黄、蛋清分离，蛋清入冷冻室冷冻约10-20分钟（边缘有冰碴）2.烤箱预热上190°/下...
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奶油瑞士卷的做法和图解 好吃的奶油瑞士卷家常做法

  • 奶油瑞士卷

  • 还剩点奶油，于是就想着怎么用掉它，正好看到抖音爸爸上有个如何卷瑞士卷的视频，由于我每次都卷不好，正好这次可以跟着视频试试，就有了现在瑞士卷用料牛奶50克细砂糖20+60克蛋白4个蛋黄4个低筋面粉80克橄榄油50克奶油瑞士卷的做法将蛋黄加20克糖打散，然后与牛奶混合，再加入橄榄油，...
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咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷做法

  • 咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷

  • 想吃就试着做做看呀用料杏仁片随意玉米油50克牛奶50克低筋面粉60克蛋黄5个细砂糖50克盐2克柠檬汁几滴奶油150克黄油50克蛋清5个咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷的做法挑战咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷所需材料：蛋糕胚：50g玉米油50g牛奶50g白砂糖60g低筋面粉5个蛋黄5个蛋清几滴...
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瑞士卷（奶油蛋糕卷）的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷（奶油蛋糕卷）做法

  • 瑞士卷（奶油蛋糕卷）

  • 瑞士卷是海绵蛋糕（spongecake）的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松软的海绵质感的卷蛋糕。用料蛋黄5个蛋白5个低筋面粉70克玉米油60克糖粉50克白醋几滴纯牛奶60g...
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简单易学的咸奶油杏仁瑞士卷美食做法

  • 咸奶油杏仁瑞士卷

  • 咸奶油的味道浓郁加上烤过的杏仁片为简单的瑞士卷增添风味。用料蛋黄5个蛋白5个玉米油50克牛奶50克低粉60克细砂糖40克黄油70克淡奶油200克糖粉40克盐1.5克咸奶油杏仁瑞士卷的做法杏仁片放烤箱160度烤8-10分钟备用蛋黄加玉米油，牛奶，低粉拌匀均匀，过筛蛋白加糖打至硬性发泡...
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咸奶油杏仁蛋糕卷好吃的烹饪方法 咸奶油杏仁蛋糕卷的地道做法和步骤

  • 咸奶油杏仁蛋糕卷

  • 现在都流行怀念儿时的味道啦，前段时间不知道怎么就火起来的咸奶油杏仁蛋糕卷，富泽也来跟一波风，食谱给大家准备好啦，一起来怀旧吧~用料蛋糕卷玉米油50g牛奶50g低筋面粉60g蛋黄5个蛋清5个糖50g柠檬汁适量咸奶油黄油50g糖10g盐1.5g淡奶油150g杏仁片适量咸奶油杏仁蛋糕卷的做法...
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杏仁片咸奶油霜蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁片咸奶油霜蛋糕卷做法

  • 杏仁片咸奶油霜蛋糕卷

  • 注意⚠️：任意原味的蛋糕卷方子都可以，也就是说没有杏仁粉也能做！薄一些的就用小四卷的方子，厚一些的可以用小五卷！你开心就好！但非常推荐加杏仁粉的！有机会一定试试！真的好吃！💛此款奶油，口味特殊，类似于小时候吃的那种很怀旧的老奶油，有人极爱，也有不喜的！不好把握，那蛋糕胚建议用有杏仁...
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酸奶瑞士卷的做法和图解 好吃的酸奶瑞士卷家常做法

  • 酸奶瑞士卷

  • 用料白糖25克个酸奶1罐（我用的是优诺黄桃果粒酸奶）克低筋面粉50克牛奶50克鸡蛋4只食用油30克酸奶瑞士卷的做法150度烤39分钟做成蛋糕底我加了果粒酸奶，可以选跟优诺一样略厚实的。油纸卷起来后保鲜袋扎好冷藏30分钟定型切开了成功！...
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老式咸奶油杏仁蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的老式咸奶油杏仁蛋糕卷做法

  • 老式咸奶油杏仁蛋糕卷

  • 最近这款风好大，老式咸奶油杏仁蛋糕卷，听名字挺古早的，但是能作为保留菜单这么久，还是非常好吃的。用料杏仁片适量蛋糕胚玉米油55克牛奶60克低筋面粉70克蛋黄5个蛋清5个细砂糖45克盐0.5克柠檬汁少许老式咸奶油发酵黄油50克细砂糖15克盐2克淡奶油150克老式咸奶油杏仁蛋糕卷的...
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草莓卷/瑞士卷/奶油卷的做法步骤及图解,美味正宗的草莓卷/瑞士卷/奶油卷做法

  • 草莓卷/瑞士卷/奶油卷

  • 用料鸡蛋4个(一个大概60g)低筋面粉52g牛奶52g色拉油40g糖60g淡奶油150g草莓大约10个草莓卷/瑞士卷/奶油卷的做法首先蛋白和蛋清分离（切记装蛋清的容器必须无水无油）蛋黄打散，加入牛奶进行搅拌然后再加入色拉油搅拌。(没有色拉油可以用别的无味油代替，比如玉米油)搅拌后加入过...
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老式咸奶油杏仁脆片蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的老式咸奶油杏仁脆片蛋糕卷做法

  • 老式咸奶油杏仁脆片蛋糕卷

  • 之前一直用小四卷，小五卷的方子，但是我琢磨着自己研究个自己喜欢的那种哈，就是特别湿润的，巨软的那种，因为个人感觉小四小五卷不是我想要的那种特别湿润的口感，而且我也想自己研究个蛋糕卷方子然后我第一次研究（这次做的是芋泥卷）因为烫面会让蛋糕体变得特别软，又蜂蜜也能让蛋糕体...
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咸奶油杏仁卷の内附：老奶油打发技巧的做法步骤及图解,美味正宗的咸奶油杏仁卷の内附：老奶油打发技巧做法

  • 咸奶油杏仁卷の内附：老奶油打发技巧

  • 【耗时：2.5-3h】【份量：8件】用料鸡蛋（带壳60g/个）5个日清色拉油40克德运纯牛奶60克新良低筋面粉60克细砂糖40克蓝风车淡奶油200克盐1克舒可曼糖粉20克焙小姐杏仁片30-40克咸奶油杏仁卷の内附：老奶油打发技巧的做法①正常蛋糕卷的操作步骤②淡奶油加入盐、糖粉，低速打发只微软...
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奶油蛋糕卷 瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕卷 瑞士卷做法

  • 奶油蛋糕卷 瑞士卷

  • 。。。。。。疫情宅家。。。。。。解锁各种美食，下午茶走起。用料低筋面粉60克玉米油50克牛奶50克鸡蛋5个细砂糖60克（10克打奶油）淡奶油200克柠檬汁2-3滴（白醋也可）奶油蛋糕卷瑞士卷的做法先把蛋清和蛋黄剥离开来，分别放在两个无水无油的容器里。蛋清先放冰箱冷藏。50克牛奶+50...
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