豆角焖面 最容易吃多的饭来了
- 面条
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有的时候总会忽然想吃什么饭,着魔般的想,直到吃到为止。
用料
土豆 | 1个 |
蒜苔 | 半把 |
面条 | 750克 |
老抽 | 1勺 |
味极鲜 | 2勺 |
盐 | 2克 |
小青葱 | 3根 |
蒜 | 2瓣 |
四季豆 | 三两 |
五花肉 | 150克 |
糖 | 1勺 |
豆角焖面 最容易吃多的饭来了的做法
1.提前准备好清单內的食材,土豆切小块,蒜苔、豆角小段,大蒜切沫,猪肉切丝提前用料酒淀粉味极鲜腌制。
2锅內下大油(猪板油,没有可以用清油),下猪五花肉丝翻炒三分钟,之后加入其他配菜一起翻炒,加入盐糖蒜五香粉(13香也可以)。3.锅内加入200ml左右开水,把炒好的菜稍微炖煮3分钟后,加入面条。平铺在菜上面,转小火盖盖 。
4.小火焖面5-8分钟,中途多观察不要干锅。开盖继续翻拌开,撒一小把葱花出锅。大功告成了!
小贴士
焖面特别容易吃多,建议不要晚上吃😂😂😂。
面条在市场买现成的蒸熟的面,里面的菜可以根据自己的口味更换,比如蒜苔换成辣椒,但不建议换掉豆角,这是焖面的精髓。面想颜色好看,用点老抽。
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