日本的中国刀削面
- 面
- 关注:6.23K次
人在日本🇯🇵 经常吃的中华料理里面有一道刀削面 不知道是哪种菜系但是很好吃!外面大概要1000yen左右 自己买的话可以加料减成本 很快手!
用料
面 | 一包一人份的 |
猪肉末 | 300克 如果你想多加就多买 |
青菜 | 一把 或者你喜欢的绿色蔬菜 |
料酒 | 2勺 |
豆瓣酱 | 2勺 |
芝麻酱 | 2勺 |
日本的中国刀削面的做法
热油下猪肉末 加料酒 炒到半熟 加入豆瓣酱
炒出红油加入适量水 还有芝麻酱 煮开 加入青菜
起锅烧水加面 煮熟后去水留面 再加入步骤二煮好的汤头 就好啦!
小贴士
料酒 豆瓣酱 芝麻酱都可以根据喜好增减的!我口味比较淡所以不会另外加盐,如果你口味重可以加点盐。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/mian/p21p01.html