蒜香蘑菇意大利面

用料  

蒜香蘑菇意大利面的做法  

1. 烧开水，放入盐和橄榄油。煮面8-10分钟（面软心硬）就行了。面煮好后过冷河后静置时放些橄榄油避免沾粘。

2. 锅热油煸蒜。放入干辣椒粒一起煸香（记住蒜别煸黑，会苦）。放入蘑菇和小西红柿炒。

3. 放入面和刚刚的煮面用的水。放入九层塔和巴西里炒允。调味。完成。

4. 蒜末和黄油混合涂允在面包的一面，煎香。完成。

小贴士

不用煮面水可用鸡汤，或普通水。主要不让面那么干。