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低温慢煮牛小排好吃的烹饪方法 低温慢煮牛小排的地道做法和步骤
  • 低温慢煮牛小排

  • 我家低碳饮食,所以牛小排是我家常备的食材,高端的食材只需要最简单的烹饪方法,才能品尝到肉质的本味用料海盐适量大蒜1-2瓣椰子油适量迷迭香1根黑胡椒碎适量低温慢煮牛小排的做法牛小排➕海盐,黑胡椒碎,椰子油按摩一下把牛排放入密封袋,加入迷迭香和蒜片增加风味,密封袋封口留一...
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地中海大虾塞鱿鱼之二的做法步骤及图解,美味正宗的地中海大虾塞鱿鱼之二做法
  • 地中海大虾塞鱿鱼之二

  • 5.1正好遇上母亲节,准备请男友他妈来家里吃饭,上次做了一次鱿鱼塞肉糜和虾,这次做做看塞纯海鲜的,看看你哪个好吃。忙了整整4个小时,主要是清洗鱿鱼比较麻烦,男友九牛二虎才搞定了个七八成满意。我们就自己劳动节给,男友他妈过了个母亲节,她老人家说可以打个90分^_^用料大蒜瓣大...
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西式菜粥Chicken Rice Soup鸡米汤比菜粥好喝的做法步骤及图解,美味正宗的西式菜粥Chicken Rice Soup鸡米汤比菜粥好喝做法
  • 西式菜粥Chicken Rice Soup鸡米汤比菜粥好喝

  • 一款简单的西式汤加了大米有点像中国的菜粥,但是味道超级好吃,我的锅有点小了所以这次做的有点稠了真成了中国的粥了,其实老外做的比较稀。用料胡萝卜1根芹菜几根洋葱(小)1个蒜末2瓣鸡胸肉2块大米1杯欧芹碎1小勺百里香碎1/2小勺盐1小勺黑胡椒粉适量牛奶1/2杯清鸡汤400毫升水40...
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西式面点师高级-巧克力牛利的做法步骤及图解,美味正宗的西式面点师高级-巧克力牛利做法
  • 西式面点师高级-巧克力牛利

  • 上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。牛利为西式面点师高级的品种之一本次拍摄课程为从业50年的何年英老师牛利是一款比较传统的产品,在上海很多传统的西点店都有找个产品...
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一道经典料理黑椒牛排,让你成为西餐小天才的做法步骤及图解,美味正宗的一道经典料理黑椒牛排,让你成为西餐小天才做法
  • 一道经典料理黑椒牛排,让你成为西餐小天才

  • 又要周末啦!最开心的事莫过于抛开忙碌,拥抱闲适,将全部的心思都放在吃好、睡好、玩好上。周末菜式适合搞些花样,今天小帝君就给大家分享一道经典的西餐料理,学会在家也能做出超精致的主厨级餐点~用料牛排洋葱番茄蒜水果胡萝卜芦笋土豆绿帝五古三香花生油黑胡椒盐生抽老抽蚝油...
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低脂奶油蘑菇培根意面的做法步骤及图解,美味正宗的低脂奶油蘑菇培根意面做法
  • 低脂奶油蘑菇培根意面

  • 很适合家里有小朋友的。和之前的白酱有点点区别,偷懒没有特别的炒酱,味道也很好。用牛奶代替奶油,可以更低脂一些。用料意大利面份培根片口蘑个牛奶克芝士粉克洋葱半个大蒜2瓣黄油克黑胡椒勺意大利香料少量面粉少量盐克低脂奶油蘑菇培根意面的做法洋葱切碎,口蘑切片或者切丁...
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媲美西餐厅的意式海鲜浓汤的做法步骤及图解,美味正宗的媲美西餐厅的意式海鲜浓汤做法
  • 媲美西餐厅的意式海鲜浓汤

  • 意餐厅呈现的菜品多以番茄为底味,番茄浓汤的作用十分广泛,主要用来搭配意面,面包以及用于海鲜饭,海鲜汤的制作。这里也希望大家能在菜品中摆脱对番茄酱的使用,自己花一点时间煮出来的绝对甩番茄酱一条街。今天就以海鲜浓汤举个🌰用料鱿鱼圈(不要水发的)适量对虾虾仁适量洋葱1个...
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椰蓉炸龙虾配菠萝沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉炸龙虾配菠萝沙拉做法
  • 椰蓉炸龙虾配菠萝沙拉

  • 原名:COCONUTTEMPURALOBSTERWITHRUMPINEAPPLESALSA&PIÑACOLADASAUCE4人份转载自《安斯利的加勒比厨房Ainsley'sCaribbeanKitchen》用料椰蓉炸龙虾:植物油适量中筋面粉125克玉米淀粉75克鸡蛋1个冰苏打水200毫升龙虾尾(对半切)4只(每只175克)椰蓉200克菠萝沙拉:橄榄油1...
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🇷🇴Salată De Boeuf - 罗马尼亚传统沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的🇷🇴Salată De Boeuf - 罗马尼亚传统沙拉做法
  • 🇷🇴Salată De Boeuf - 罗马尼亚传统沙拉

  • 一道来自东欧的传统沙拉,经常会出现在罗马尼亚和摩尔多瓦人家庭圣诞节的餐桌上。这个方子是去年圣诞节和男朋友姐姐学的。传统的做法多数是放牛肉,有时也会用鸡肉,不同的家庭还会加入不同的食材例如红椒和橄榄等。这里做的是简版而且用的是鸡肉更符合大多数人口味。这个沙拉...
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简单易学的美味土豆泥🥔美食做法
  • 美味土豆泥🥔

  • 为孩子的早餐吃什么发愁吗,试试这款简单好做的土豆泥,营养美味,孩子一定会喜欢💕!用料土豆2个盐少许克黑胡椒少许勺黄油2小盒克奶酪一片黑芝麻少许美味土豆泥🥔的做法土豆两个削皮、切成小块,放入容器,在电饭锅或高压锅内蒸十五分钟。在蒸好的土豆中,放入两小盒黄油、一片奶酪🧀...
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铸铁锅 胡萝卜番茄炖牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅 胡萝卜番茄炖牛尾做法
  • 铸铁锅 胡萝卜番茄炖牛尾

  • 本想炖牛腩的,超市只剩牛尾了。于是转念一想那就用牛尾来庆祝即将到来的圣诞吧!用料牛尾1000克西红柿3大个姜8片料酒3勺胡萝卜1根盐适量卤肉包2小包老抽1-2勺大葱叶4片面粉适量铸铁锅胡萝卜番茄炖牛尾的做法牛尾去血水有两个方法,一个是浸泡一晚后擦干;一个是冷水下锅捞起擦...
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雨衣甘蓝汁的做法和图解 好吃的雨衣甘蓝汁家常做法
  • 雨衣甘蓝汁

  • 雨衣甘蓝营养丰富,但口感比较硬,还有人不习惯它的气味。怎么吃比较好吃呢?今天分享一款简单又好吃的雨衣甘蓝做法。用料温水一碗雨衣甘蓝几片叶腰果一把雨衣甘蓝汁的做法将雨衣甘蓝洗净,用纯净水冲下,放入破壁机,再加入一把生腰果、一碗温水,调到果汁模式。打好后即可食。小贴士...
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法式红酒炖牛肉(简化版)的做法步骤及图解,美味正宗的法式红酒炖牛肉(简化版)做法
  • 法式红酒炖牛肉(简化版)

  • 看完《朱莉与朱莉娅》,印象最深刻就是里面那款勃艮第红酒牛肉。这里做了一点点小简化。这是一道需要花心思和时间去做的菜,但可以绝对可以惊艳你的味蕾。对于喜欢烹饪的人来说,烹饪不是做家务,而是在忙碌的生活中,在厨房这个小小的天地,与世隔绝专心致志做一件自己喜欢的事情。...
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简单易学的小美西式酱霜美食做法
  • 小美西式酱霜

  • 转载用料黄油克小美西式酱霜的做法好好好好好好好好好好好好好...
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简单易学的土耳其扁豆汤美食做法
  • 土耳其扁豆汤

  • 用料绿扁豆50克洋葱0.5个胡萝卜1根黄油10克盐5克奶油50克水200克番茄糊1罐辣椒3个橄榄油2勺番茄酱3勺红扁豆适量土耳其扁豆汤的做法土耳其红扁豆又叫马豆,蕴含丰富蛋白质,因为品质优良低脂低热量,也被选为国际赛马专用饲料。扁豆先煮熟或者浸泡一晚,这样容易煮开,其他的食材像...
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浪漫的西餐晚餐, 情人节,七夕,生日, 简单,家常西餐, 法国法式的做法步骤及图解,美味正宗的浪漫的西餐晚餐, 情人节,七夕,生日, 简单,家常西餐, 法国法式做法
  • 浪漫的西餐晚餐, 情人节,七夕,生日, 简单,家常西餐, 法国法式

  • 浪漫的晚餐,可在生日、情人节或任何特殊场合享用用料牛排2块酸奶油克稀奶油克牛油果个蘑菇个奶酪克火腿片布鲁塞尔芽1黄瓜1玉米片根浪漫的西餐晚餐,情人节,七夕,生日,简单,家常西餐,法国法式的做法520的晚餐:奶酪和火腿,布鲁塞尔芽和蘑菇牛肉,Gorgonzola蓝色奶酪奶油酱,黑胡椒酱,...
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简单易学的香香糯糯土豆泥美食做法
  • 香香糯糯土豆泥

  • 用料土豆🥔一两个胡萝卜🥕小香芹圆白菜香菇胡椒粉黄油一小块儿牛奶彩椒个香香糯糯土豆泥的做法所有食材清洗干净。土豆去皮,上锅蒸。蒸到土豆熟透,可以用筷子很轻松的扎透。然后用叉子压成泥。香菇放盐煮熟,切碎丁。也可以和土豆一起蒸熟。小香芹,圆白菜,彩椒,胡萝卜各选一小条...
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西式面点师中级-农夫包的做法步骤及图解,美味正宗的西式面点师中级-农夫包做法
  • 西式面点师中级-农夫包

  • 上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。农夫包是西式面点师中级的品种之一配方简单无糖无油这版配方是再原配方的基础上做了适当的调整酵母减量,并且变成了4发(考虑到不需要...
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简单易学的自制西餐(牛排)美食做法
  • 自制西餐(牛排)

  • 用料网购牛排一份网购意大利面甜玉米胡萝卜黄瓜洋葱西兰花火腿肠黑胡椒酱鸡蛋自制西餐(牛排)的做法所有辅食切成想要的形状。水煮。(胡萝卜西兰花撒适当盐)。煎牛排,熟了之后放黑胡椒酱。摆盘。小贴士很简单的,水煮蔬菜,油煎牛排,摆盘。...
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一点都不腻的黄油蒜蓉柠檬虾 无需烤箱有手就能做 Shrimp Scampi的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不腻的黄油蒜蓉柠檬虾 无需烤箱有手就能做 Shrimp Scampi做法
  • 一点都不腻的黄油蒜蓉柠檬虾 无需烤箱有手就能做 Shrimp Scampi

  • 结合朋友安利的餐厅菜谱+戈登拉姆齐的油管教学+我自己的发明创造做出来的shrimpscampi!配面包和意粉都可以,黄油蒜蓉的浓郁和柠檬罗勒的清爽完美平衡,吃得我疯狂地用法包擦盘子蘸酱汁用料大虾10-12只柠檬半个新鲜罗勒叶一把大蒜2瓣洋葱1/4个小番茄4-5个白葡萄酒1/3杯鸡高汤1...
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Vadouvan咖喱玉米浓汤的做法步骤及图解,美味正宗的Vadouvan咖喱玉米浓汤做法
  • Vadouvan咖喱玉米浓汤

  • 这是一道法式玉米浓汤,我做得不算地道,但大家的评价是味道不错,挺新奇也可接受…用料材料(1人份):甜玉米1支洋葱1/4个调味黄油10克印度咖喱(黄咖喱)1勺/块海盐适量鲜榨橙汁1勺Vadouvan咖喱玉米浓汤的做法将玉米粒从玉米棒上切下来,留出少量玉米粒作装饰用,其余玉米粒榨成汁备用;取汤...
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希腊茄盒(小白也能做的西式菜)的做法步骤及图解,美味正宗的希腊茄盒(小白也能做的西式菜)做法
  • 希腊茄盒(小白也能做的西式菜)

  • 我在外教的朋友圈发现这道菜的介绍,根据他发的科普图片,我自己进行了改良和创新。虽然没有去过希腊,不过这道创新菜绝对可以惊艳到你/你的朋友。( ̄▽ ̄)它的名字叫:木沙卡。木莎卡(Moussaka)作为最地道的希腊传统特色菜之一同时也是希腊的国菜,主料是土豆、番茄、肉末、胡萝卜、...
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简单易学的少油版蒜油虾球美食做法
  • 少油版蒜油虾球

  • 咖啡之友里的菜单,本身应该是配意面的,因为馋,做来下饭,为了省橄榄油,改成中餐版,当然吃不完还可以加意面,又是一道主食。用料大蒜1头虾仁面粉玉米淀粉(生粉)白蘑菇干辣椒1个盐鸡精料酒橄榄油少油版蒜油虾球的做法偷懒,用了冷冻已经去了虾线的虾仁,买明虾自己剥的更好。解冻,洗净,挤干...
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西班牙Espinacas con garbanzos的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙Espinacas con garbanzos做法
  • 西班牙Espinacas con garbanzos

  • Espinacascongarbanzos是鹰嘴豆菠菜的意思,这道菜是典型的地中海菜,拥有一个西餐胃的我是一定要尝试把它的。用料橄榄油2勺洋葱半个红甜椒半个蒜两颗辣椒粉1勺孜然1勺番茄酱3勺盐5克鹰嘴豆19盎司菠菜100g樱桃番茄2个牛油果糙米饭1碗西班牙Espinacascongarbanzos的做法洋葱...
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简单易学的克罗地亚炖海鲜美食做法
  • 克罗地亚炖海鲜

  • 用料虾10只贝类和墨鱼适量洋葱2个蒜5瓣葱1根橄榄油大约50毫升分几次用黑胡椒粉1小勺小番茄适量番茄泥一小碗百里香Thyme一撮提前煮熟的土豆2个正常大欧芹碎适量酸豆Capers1大勺白葡萄酒(可选)100毫升柠檬皮碎屑一点点克罗地亚炖海鲜的做法1.橄榄油入平底锅,下洋葱丝、蒜片、...
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