当前位置:烹调屋 >

自制美食

>

烹饪方法

怒放的苹果玫瑰·水果拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的怒放的苹果玫瑰·水果拼盘做法
  • 怒放的苹果玫瑰·水果拼盘

  • 女生节,自己动手就可以送给自己的礼物,比起新鲜的花,这一盘好看又好吃的苹果水果拼盘,更合我心意😋用料苹果中等大小一个薄荷叶(点缀用)随意怒放的苹果玫瑰·水果拼盘的做法苹果洗干净,不用削皮。切下果肉部分,切薄片切好的片均匀的铺开卷起来就好了。找个好看的盘子放进去,点缀上...
  • 15808
广式猪肚鸡汤(滋补养胃)以后再也不用去下馆子了的做法步骤及图解,美味正宗的广式猪肚鸡汤(滋补养胃)以后再也不用去下馆子了做法
  • 广式猪肚鸡汤(滋补养胃)以后再也不用去下馆子了

  • 这道菜作为广式菜谱家常菜,难度一般,学会这道菜,又让你招待亲朋好友多了一道硬菜。用料猪肚1个鸡1只盐5克枸杞20粒白胡椒粉2克姜4片党参15克红枣5颗莲子10颗沙参10克料酒2勺广式猪肚鸡汤(滋补养胃)以后再也不用去下馆子了的做法准备好所有材料,猪肚一个,三黄鸡一只,最好选2斤左右...
  • 30741
巨好吃的吃草方式“低脂低卡越南春卷”的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃的吃草方式“低脂低卡越南春卷”做法
  • 巨好吃的吃草方式【低脂低卡越南春卷】

  • 虽然说是我最喜欢的吃草方式,但也没有纯纯的吃草啦🤣,毕竟有这么大的虾🦐……只是跟沙拉相比,越南春卷味道完胜,带饭或者带去野餐也没毛病。唯一的问题,就是比沙拉的处理时间要长一些😕……需要的食材不限,鸡胸肉大虾蟹棒等等低卡蛋白质都OK,绿色蔬菜根茎蔬菜甚至水果都可以加,今...
  • 11515
好看好吃的双色糯米糕的做法步骤及图解,美味正宗的好看好吃的双色糯米糕做法
  • 好看好吃的双色糯米糕

  • 用料糯米粉100克淀粉30克白砂糖20克黑巧克力10克牛奶约140克植物油一点点清水一点点好看好吃的双色糯米糕的做法容器中加入糯米粉、淀粉、糖,混合均匀,缓缓地倒入牛奶,边倒边搅拌,倒至米粉等成浓稠流动的糊状(见后图)。容器中铺一层油纸(为方便脱模),将一半糯米糊倒入其中,入蒸锅大...
  • 7981
吃货们对郁金香下口了的做法步骤及图解,美味正宗的吃货们对郁金香下口了做法
  • 吃货们对郁金香下口了

  • 你有可以吃的郁金香吗?我有?用料草莓3个裙带丝5条小葱5根吃货们对郁金香下口了的做法草莓洗净,去根,一切二,头上切个三角下来,放到盘子里准备裙带菜,放在草莓下面,做成“郁金香”柄加上小葱可以啦,你也有可以吃的郁金香啦...
  • 29846
Shake Shack汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的Shake Shack汉堡做法
  • Shake Shack汉堡

  • 配方参照dy@纽约的杜师傅,已授权。配料分量为一个双层汉堡用料酱料——————分量大概做4-6个汉堡美乃滋(蛋黄酱)2-3大勺伍斯特酱(喼汁)没有的话可以拿酱油、醋、蕃茄酱混合替代1勺辣椒酱1勺黄芥末酱1勺白洋葱1/4个基本食材——————汉堡胚1个对半切开西生菜适量番茄两片...
  • 19925
香椿酱意面|一条视频好吃的烹饪方法 香椿酱意面|一条视频的地道做法和步骤
  • 香椿酱意面|一条视频

  • 一年中,只有谷雨前几天,才能吃到最新鲜的香椿嫩芽儿。而为了保存瞬间的美味,做成香椿酱是最好的方法,用不完的香椿酱可以冷藏放进密封罐子。还可以用来拌面、炒饭、拌豆腐和摊鸡蛋饼等。美食达人蓝晋出品用料香椿酱香椿芽250克腰果10克杏仁10克松子5克亚麻籽2克黄豆10克植物...
  • 25116
好喝好看的芭乐香蕉奶昔的做法步骤及图解,美味正宗的好喝好看的芭乐香蕉奶昔做法
  • 好喝好看的芭乐香蕉奶昔

  • 最近芭乐很火,喜茶乐乐茶都喝过相关饮品,居家也叫不到外卖,就自己买了芭乐尝试做了,没想到很棒哦不光酸酸甜甜味道棒,粉粉嫩嫩,颜色也很好看呢用料红心芭乐1个香蕉1根酸奶200克好喝好看的芭乐香蕉奶昔的做法准备一根香蕉,一个红心芭乐,一盒酸奶(我用的莫斯利安)香蕉切块,芭乐对半切...
  • 9496
2分钟微波炉燕麦粥 2-min microwaved porridge的做法步骤及图解,美味正宗的2分钟微波炉燕麦粥 2-min microwaved porridge做法
  • 2分钟微波炉燕麦粥 2-min microwaved porridge

  • 燕麦:只要不是那种脆脆的可以直接吃的燕麦就行牛奶:奶粉,巧克力奶,鲜牛奶,任何口味奶都可以用料奶80g-85g燕麦20-28g蜂蜜随意Topping水果,坚果,任意2分钟微波炉燕麦粥2-minmicrowavedporridge的做法加热的容器选越敞口开阔,越不容易结团。越深越不容易扑出来。燕麦牛奶比例2比8,搅...
  • 14156
软烂脱骨——羊排萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨——羊排萝卜汤做法
  • 软烂脱骨——羊排萝卜汤

  • 有肉有菜一锅出,小火慢炖汤鲜味美,不腥不膻还带有一丝萝卜的甘甜~用料羊排500克萝卜1根姜3片料酒1勺盐适量葱花适量软烂脱骨——羊排萝卜汤的做法羊排剁块加姜片料酒下锅焯水煮开后捞出洗净萝卜切块羊排下热水中,加姜片料酒,开锅后转小火炖40分钟加入白萝卜,继续炖20分钟出锅...
  • 29295
空气炸锅·蒜蓉粉丝虾🦐的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅·蒜蓉粉丝虾🦐做法
  • 空气炸锅·蒜蓉粉丝虾🦐

  • 用料虾随意粉丝1-2把料酒10-30克生抽1汤勺腌制生抽2汤勺烹制用蚝油1汤勺蒜蓉越多越香小米辣1-2根胡椒粉随个人喜好油10-20克空气炸锅·蒜蓉粉丝虾🦐的做法虾🦐洗干净后腌制,放入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,姜葱等搅匀泡个粉丝加点生抽拌匀打底铺上蒜蓉再铺上腌制好的虾🦐再放上打...
  • 7765
“马蹄厨房”抹茶圣诞树慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的“马蹄厨房”抹茶圣诞树慕斯做法
  • 【马蹄厨房】抹茶圣诞树慕斯

  • 我只是个搬运工~原创者@马蹄厨房在B站和微博上都可以搜到记录下来方便自己做用料玻璃纸吉利丁片5克树莓(草莓也可其他的自行尝试)175克白砂糖(夹心用)40克慕斯部分:抹茶粉10克牛奶100克鸡蛋黄2个(约40克)白巧克力100克吉利丁片5克白砂糖20克淡奶油250克【马蹄厨房】抹茶圣诞树慕...
  • 10975
简单易学的柚酱核桃豆腐美食做法
  • 柚酱核桃豆腐

  • 利用早春新鲜的本地青柚做酱汁基底,再有新疆纸皮核桃、黑加仑干果,点缀少许食盐和鲜酱油,蒸煮10分钟后即可~“柚香混合甜度适宜的橘片,再以软糯的豆腐和脆脆的核桃”在口腔中微妙炸裂,是这道菜的独特味蕾感受!💋用料柚子2-3瓣柑橘3-4瓣纸皮核桃3个黑加仑干果4颗食盐1-2克鲜酱油0...
  • 17929
简单易学的好看又好吃的辅食美食做法
  • 好看又好吃的辅食

  • 适合一岁+,且有较好咀嚼能力的宝宝,妈妈们要根据自家宝宝情况调整食材的精细度和柔软度例如:水果、蔬菜、肉类切法的粗细程度;面食的柔软度可以通过多加水和少油来达到更加柔软的目的;蒸的抄手和抄手皮做小笼包比水煮的会更加有嚼劲(当然也就更硬);注意:1.为了保证食物百分百熟,个...
  • 21214
平平无奇但颜值在线的披萨的做法步骤及图解,美味正宗的平平无奇但颜值在线的披萨做法
  • 平平无奇但颜值在线的披萨

  • 家里有些分量小的肉,或者水分少的蔬菜,可以这么做用料中筋面粉200克水适量克干酵母2克黄油15克糖2茶勺盐1克白蘑菇1朵红彩椒半个鸡腿肉50克双汇全肉肠20克马苏里拉奶酪适量披萨酱2汤勺黑胡椒、披萨草适量平平无奇但颜值在线的披萨的做法面粉加水、酵母,糖、盐混合成团加入10...
  • 27411
一看就会的虫草花鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的虫草花鸡汤做法
  • 一看就会的虫草花鸡汤

  • 每天一碗汤,喝出真健康😂我太喜欢喝汤了,每天都做一个简单的汤,中午晚上都可以喝。其实煲汤真的超级简单且不需要任何厨艺,健康有营养!用料虫草花克红枣颗姜片鸡块300g一看就会的虫草花鸡汤的做法准备好以上食材,洗净备用虫草花用水泡十分钟生姜切丝或者切片都OK全部放入锅中大...
  • 11395
“五彩荷兰豆”一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤及图解,美味正宗的“五彩荷兰豆”一道好看又好吃的年夜饭硬菜做法
  • 【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜

  • 很多朋友都喜欢老余分享的咸肉,今天就来给大家百搭一款当季的时蔬,荷兰豆。炒出来色香味俱全。完整视频可在【小某书】【某音】搜索【老余的小日子】即可了解更多家常好味道。用料荷兰豆500g咸肉150g红辣椒1个葱段适量蒜头适量【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜的...
  • 19756
芝麻拌胡萝卜洋葱(饭岛奈美改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻拌胡萝卜洋葱(饭岛奈美改良版)做法
  • 芝麻拌胡萝卜洋葱(饭岛奈美改良版)

  • 菜谱来自饭岛奈美《早餐的礼赞》,不过我稍稍改了一下,加了洋葱,超级美味,连不爱胡萝卜的邓同学都说已经爱上胡萝卜~~以下用量是早餐两人份的,只是作为饭团的配菜做的,如果是正餐或是便当,可以增加用量~~有时间大家都可以试一下,不论是早餐配菜,便当配菜还是作为正餐的料理,和米饭白...
  • 12529
简单易学的小清新之苦瓜炒蛋美食做法
  • 小清新之苦瓜炒蛋

  • 苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效,夏天食用最好。新浪微博:@桃子喵娘娘微信号:tzmniangniang用料苦瓜1个鸡蛋2个盐少许小清新之苦瓜炒蛋的做法准备食材。苦瓜1个,鸡蛋2个。苦瓜先切两半去核,再切成薄片。(我刀工LOW...
  • 14696
一定要学的超好吃的蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一定要学的超好吃的蒸鱼做法
  • 一定要学的超好吃的蒸鱼

  • 做法简单,但是非常好吃的蒸鱼!我做过很多菜,这次自己也惊艳了,而且做法很简单,于是赶紧跟大家分享。成品色香味俱全,快做给家人或者客人吃吧。不吹牛地说,这道菜不输米其林餐厅的清蒸鲈鱼。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱2根姜6片油适量一定要学的超好吃的蒸鱼的做法先将鲈鱼洗干净,切...
  • 11659
纯素无五辛番茄烫饭(低脂)的做法步骤及图解,美味正宗的纯素无五辛番茄烫饭(低脂)做法
  • 纯素无五辛番茄烫饭(低脂)

  • 有滋有味的纯素高纤低热量中式减脂餐用料西红柿1个杂粮饭1碗花菇3朵大白菜150克香菜2根植物油10克姜2片(豆制品如豆腐、豆皮、腐竹、鹰嘴豆罐头等)随你喜欢,我手边没有就没放五香粉适量黑胡椒适量纯素无五辛番茄烫饭(低脂)的做法没有花菇也可以用香菇任何你喜欢的蔬菜都可以小...
  • 22066
母亲节的花篮康乃馨馒头 E *花儿馒头198好吃的烹饪方法 母亲节的花篮康乃馨馒头 E *花儿馒头198的地道做法和步骤
  • 母亲节的花篮康乃馨馒头 E *花儿馒头198

  • 父爱如山,母爱如水。纵然花儿已满篮,也难以载满父母的养育亲恩!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉100克耐高糖酵母1克细砂糖(可不放)10克冷水46克无味油(可不放)4克母亲节的花篮康乃馨馒...
  • 26808
백종원 돼지고기김치찜白钟元韩式猪肉炖泡菜韩剧同款的做法步骤及图解,美味正宗的백종원 돼지고기김치찜白钟元韩式猪肉炖泡菜韩剧同款做法
  • 백종원 돼지고기김치찜白钟元韩式猪肉炖泡菜韩剧同款

  • 用料酸泡菜半棵五花肉500克洋葱半个大葱1根青椒1个红辣椒1个水杯酱料↓⬇️辣椒粉2勺蒜泥1勺大酱半勺汤用酱油1勺生姜半勺白糖1.5勺백종원돼지고기김치찜白钟元韩式猪肉炖泡菜韩剧同款的做法半棵酸泡菜去蒂,最好用묵은지陈泡菜,没有的话可以用酸泡菜,不要用不酸的泡菜,做出来会...
  • 22765
简单易学的超好看星空柠檬美食做法
  • 超好看星空柠檬

  • 喝完了才想起来一张都没拍,真的很可惜。糖桂花可以换成任何爱吃的酱。用料柠檬汁几滴水一杯蜂蜜一勺(看个人口味,可不放)冰块适量(可不放)蝶豆花5朵糖桂花适量超好看星空柠檬的做法蝶豆花煮出颜色加柠檬汁调味调色杯底放糖桂花再加蜂蜜(可不加)...
  • 23587