手残党的减肥燕麦黄油饼

减肥食谱
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减肥期间小饼干，配酸奶作为加餐，饱腹感十足，口感感人（因为有黄油），热量又低（燕麦会阻止你吃很多哦）

#麦乳精有意想不到的焦糖口感，还替代了糖（别问我怎么想到的，我一开始真的只是为清临期不受欢迎的库存），不放糖照样香喷喷很好次
#用蛋清替代水，容易保存（其实只是懒得分离蛋清）

#去皮称：电子秤放上容器后归零的功能，一般称都有哦

用料

燕麦片（桂格即食）	100克
低筋粉	60克
麦乳精	20克
黄油（德运咸）	40克
鸡蛋	2个

手残党的减肥燕麦黄油饼的做法

用称去皮称100克燕麦
加60克低筋粉（计算重量请做加法，一层层铺料，多了用勺去掉）
加20克麦乳精然后拌匀（否则麦乳精结块）
另外找个大碗去皮称 40克黄油
用更大的盆倒入开水隔碗融化黄油用勺子碾碎黄油块化得更快哦
用另外的碗敲两个蛋用筷子打匀
和融化的黄油混合搅拌均匀
拌入燕麦低筋粉麦乳精混合粉
搅拌均匀（由于鸡蛋有大小，所以可能会偏干或偏湿。个人觉得只要不是鹌鹑蛋，这个比例不会偏干，如果偏湿的话，稍微均匀撒点低筋粉或者麦乳精拌匀就好啦）
@用保鲜袋分装，并（用手掌）轻压成薄片形状（3mm左右）。根据烤箱性能微调厚度（建议第一次做可以做不同厚度，来选择喜欢的口感）
@@放入冷冻室平铺冻半小时至可以切块的硬度（看你家冰箱的力度，可延长或缩短时间）
170度火预热5分钟（此处有上下火的百元烤箱出镜）
在此期间拿出冻好的饼饼来切成你喜欢的入口形状
170度火 15分钟原谅我手残切成如此凌乱形状…
让我们计算下热量哈
根据物质能量守恒原理，粗略计算，每块8大卡热量。一般加餐建议吃5块以内，配酸奶。