不用二发的黑芝麻卷
- 馒头
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用料
中筋面粉 | 500克 |
纯牛奶 | 270克 |
白砂糖 | 60克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 5克 |
2,黑芝麻 | 少量 |
红糖粉 | 少量 |
不用二发的黑芝麻卷的做法
把材料全部放入厨师机,搅拌成光滑的面团!红糖加入黑芝麻粉搅拌,擀开,铺上黑芝麻粉,卷起,切块用筷子整形即可!
发酵一到两倍大,冷水下锅蒸十分钟,中火,关火五分钟后打开盖子即可!
小贴士
黑芝麻粉和红糖适量就好!喜欢吃的就多放!
第一次打菜谱,有不足的地方多多关照!面粉干可以适量加点牛奶哦!每个牌子的面粉吸水量不同!
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