碎米鸡温泉蛋拌饭
- 盖浇饭
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六年前国庆,我们一家四口到广州去,在万象城里的一间茶餐厅就餐,一人点了一份主食,其中,这道主食深受孩子们喜欢,我和孩儿爸马上尝了一口,对它的味道进行了分析,回到家以后,我对记忆中的味道进行了复刻,非常成功!至今,孩子们依然喜欢它!
用料
无菌鸡蛋 | 1个 |
鸡脯肉 | 1块 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
白醋 | 适量 |
碎米鸡温泉蛋拌饭的做法
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