烹调屋粗粮细做 . 奶香玉米饼
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李先生和李小妞不喜欢粗粮，清明时从老家带回了许多玉米面，想着这样粗粮细做是个两全齐美的好办法！
用料
| 玉米面 | |
| 牛奶 | |
| 鸡蛋 | |
| 白糖 |
粗粮细做 . 奶香玉米饼的做法
蛋白加糖打发至没有大泡，组织细腻
![粗粮细做 . 奶香玉米饼的做法步骤图 第2张]( "粗粮细做 . 奶香玉米饼的做法步骤图 第2张")
蛋黄打散，加玉米面和牛奶，打至均匀
![粗粮细做 . 奶香玉米饼的做法步骤图 第3张]( "粗粮细做 . 奶香玉米饼的做法步骤图 第3张")
将蛋白与蛋黄液混合
![粗粮细做 . 奶香玉米饼的做法步骤图 第4张]( "粗粮细做 . 奶香玉米饼的做法步骤图 第4张")
倒入不粘锅，小火，两面半分钟
![粗粮细做 . 奶香玉米饼的做法步骤图 第5张]( "粗粮细做 . 奶香玉米饼的做法步骤图 第5张")
奶香四溢！香甜可口！
![粗粮细做 . 奶香玉米饼的做法步骤图 第6张]( "粗粮细做 . 奶香玉米饼的做法步骤图 第6张")
小贴士
所有材料用量可自己调节。只要保持最终的混合物可以倒岀呈液态即可。
特别注意一定小火。
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