当前位置：烹调屋 >

粗粮的做法食谱

高粱面蛋糕（粗粮蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的高粱面蛋糕（粗粮蛋糕）做法

  • 高粱面蛋糕（粗粮蛋糕）

  • 根据母亲大人的最高指示，做了这款低油低糖的高粱面蛋，蛋糕吃完之后口中会有鸡蛋和高粱面最原始的香味。用料高粱面90g鸡蛋三个油10g糖18g泡打粉（可选）2g高粱面蛋糕（粗粮蛋糕）的做法鸡蛋和糖一起打发，打好的蛋糊用刮刀划过痕迹不会立即恢复。将高粱面筛入蛋糊中，用刮刀从下至上拌...
  • 20868
简单易学的大果粒粗粮酸奶美食做法

  • 大果粒粗粮酸奶

  • 商场卖的大果粒之类的都弱爆了，自家做的果粒才够豪爽呀，想吃什么就放什么，加上自制的granola那才叫爽啊！用料酸奶200克芒果加到自家满意为止granola同上大果粒粗粮酸奶的做法把所有的材料放一起就ok，水果想吃什么就放什么，看自己心情呗^o^小贴士现在正是吃芒果的季节，呵呵，来杯芒...
  • 17258
跟中医淏涞学做饭——韭菜鸡蛋窝窝头（粗粮无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的跟中医淏涞学做饭——韭菜鸡蛋窝窝头（粗粮无糖）做法

  • 跟中医淏涞学做饭——韭菜鸡蛋窝窝头（粗粮无糖）

  • 今天终于吃上了自己做的窝窝头，由于第一次做，窝窝头的形状捏得一般，但是味道我很喜欢，就是粗粮窝窝头的口味。这个口味挑人，喜欢粗粮的很喜欢，不喜欢的可能吃不下。基于健康原则，配方里的糖只用来协助发酵，用量很少，所以完全是粗粮口感。这个用量是2个人的份量，做了8个。我们淀粉吃...
  • 23915
简单易学的粗粮石锅拌饭美食做法

  • 粗粮石锅拌饭

  • 各种菜香与小米饭的粮食香融合到一起，几粒松籽调合口味，酱香里还微微有点香油的味道。最主要的是，在寒冷的日子里，从冒热气的第一口，吃到最后一口，都可以是热乎乎的。用料韩式大酱适量东北酸菜适量小米适量黄米适量豆瓣酱适量胡萝卜适量酸豆角适量芹菜适量香菇适量干豆腐适量松...
  • 20235
简单易学的奇亚籽粗粮面包美食做法

  • 奇亚籽粗粮面包

  • 群里有个过夜发酵的版本也不错，但有时候明天的早饭就没有了，所以做了个不用过夜发酵的版本。膨胀效果不是太好，但对于我这么个狂爱紧实版俄罗斯黑面包的人，这个也还挺满足的。用料高筋面粉180克鸡蛋1个酵母7克牛奶170克盐3克糖10克黄油30克奇亚籽10克全麦粉90克奇亚籽粗粮面...
  • 17276
减肥餐：粗粮不烂子的做法步骤及图解,美味正宗的减肥餐：粗粮不烂子做法

  • 减肥餐：粗粮不烂子

  • 不烂子……山西地方面食。一般用普通面粉来做，为了减肥，把白面换成了各种粗粮面粉。其实，不烂子可以很多蔬菜来做，比如：用土豆、槐花、白菜、白蒿等……山西人最常吃的是用土豆、槐花、白蒿来做的。用料芹菜叶（或白菜、土豆、槐花都行）500g高粱面粉70g黄豆面粉70g莜麦面粉70g盐...
  • 5271
简单易学的五世同堂粗粮拼盘美食做法

  • 五世同堂粗粮拼盘

  • 用料脱脂牛奶防止过干白薯煮熟碾碎玉米面少量红豆沙有的包了豆沙白芝麻装饰黄油少量垫锅底防粘切片橄榄装饰可可粉变色五世同堂粗粮拼盘的做法所有材料自由搭配组合即可...
  • 17129
2步教你做出好吃健康的粗粮米饭（电压力锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的2步教你做出好吃健康的粗粮米饭（电压力锅版）做法

  • 2步教你做出好吃健康的粗粮米饭（电压力锅版）

  • 粗粮米饭，这个基础米饭系不仅可以直接吃，还可以用以制作各种炒饭、烤饭、寿司、饭团等，可以使我们的饮食更健康。下面我以今天煮红豆饭为例用料杂粮（红豆）总量的四分之一到三分之一之间大米总量的四分之三到三分之二之间水平时煮米饭的用水量2步教你做出好吃健康的粗粮米饭（电...
  • 18031
简单易学的香蕉粗粮饼干美食做法

  • 香蕉粗粮饼干

  • 香蕉115，燕麦粉150，黄油35，鸡蛋1，盐1/4，苏打1/2，蜂蜜或葡萄干30（可不加），椰蓉10180度20分钟用料记录只为存档香蕉粗粮饼干的做法记录...
  • 5354
堂很恬爱粗粮—黑麦萝卜丝饼（低碳低脂）的做法步骤及图解,美味正宗的堂很恬爱粗粮—黑麦萝卜丝饼（低碳低脂）做法

  • 堂很恬爱粗粮—黑麦萝卜丝饼（低碳低脂）

  • 味好美的白胡椒粉和鲜辣粉品质都非常好，很提味。用料白萝卜擦丝600克盐3克鸡蛋2个干贝10粒虾皮20克葱花20克黑麦粉（全麦粉、细玉米粉、燕麦等均可）50克食用油，5克洋车前子壳粉（可选）5克味好美白胡椒粉1克味好美鲜辣粉1克堂很恬爱粗粮—黑麦萝卜丝饼（低碳低脂）的做法白萝卜擦丝后...
  • 27059
快手粗粮版玛格丽特脆底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的快手粗粮版玛格丽特脆底披萨做法

  • 快手粗粮版玛格丽特脆底披萨

  • 做了一回脆底的意外发现比厚底的要好吃甩一个自制番茄酱地址用料高筋面粉60g低筋面粉or全麦粉20g酵母1g盐1g糖5g菜籽油5g水60g看面粉吸水情况做调整自制番茄酱不是番茄沙司适量马苏里拉适量披萨草可选快手粗粮版玛格丽特脆底披萨的做法把面皮材料全部混合揉光滑在温暖处...
  • 13793
健康的玉米面粗粮早餐包的做法步骤及图解,美味正宗的健康的玉米面粗粮早餐包做法

  • 健康的玉米面粗粮早餐包

  • 人家都说生个孩子傻三年，我这都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢？某天晚点准备做点面包当早餐时，明明记得前段时间买过一袋全麦面，一切东西准备就序后，就等下全麦粉时，翻遍所有存食物的柜子都没见到全麦粉的踪影，最后才想起前段时间在整理柜子时发现那面粉快到保质期就给丢掉，现在还...
  • 27873
金灿灿的小米裹肉丸子，粗粮和肉的黄金搭档！的做法步骤及图解,美味正宗的金灿灿的小米裹肉丸子，粗粮和肉的黄金搭档！做法

  • 金灿灿的小米裹肉丸子，粗粮和肉的黄金搭档！

  • 小米作为比较常吃的粗粮，最常见的做法就是熬成小米粥，但是作为一个南方人，我从小是一直喝大米粥的，刚来北方的时候还真的吃不习惯小米，感觉入口比较粗糙，口感不是太好，但是吃过金龙鱼爱心桃花小米之后，无论是色泽、口感和香味都比平时在超市里买的要好很多，这次把小米裹在肉丸外边...
  • 29895
简单易学的粗粮黄金窝窝头美食做法

  • 粗粮黄金窝窝头

  • 减脂必备的健康美味主食，看着就有食欲！用料玉米面200克普通面粉50克全麦面粉50克牛奶150克酵母4克糖（可省）10克粗粮黄金窝窝头的做法所有食材揉成光滑面团，醒45分钟（我用的面包机和面和醒面）；等份手捏窝窝头，在冷水锅内静置15分钟，开大火蒸10-15分钟即熟。喝粥、喝汤都绝配的健康营...
  • 9202
五谷粗粮饭的做法和图解 好吃的五谷粗粮饭家常做法

  • 五谷粗粮饭

  • 用料黄小米糙米米燕麦荞麦青豆五谷粗粮饭的做法糙米、米、荞麦、青豆。泡四个小时接着就是跟一般煮饭一样了。混了放电饭锅小贴士粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃...
  • 14777
简单易学的玉米粗粮欧包美食做法

  • 玉米粗粮欧包

  • 这款面包内部和表面都要用到polenta，是一种磨得很粗的玉米面，要用能买到的最粗的玉米磨成的粉，但是不要用原始生玉米粒哈，否则吃的时候会咯牙了。如果你计算一下这个面团中的总含水量就会发现水占面粉比例的89%（包括酵种，酵头，玉米面粥，和主面团内的所有粉和水），比很多夏巴达拖鞋面...
  • 27896
粗粮来做包 鲜奶玉米餐包的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮来做包 鲜奶玉米餐包做法

  • 粗粮来做包 鲜奶玉米餐包

  • 烤箱试用第三波。我还是爱面包爱到无法自拔啊。就不勉强自己做别的了。这款真是出炉就可以吃掉两个啊。软。香。萌家里总是在各种面食中加入粗粮。按照比例添加。不会影响口感。只会更香甜。更营养。这里使用了玉米粉。不是玉米渣哦。是农家自磨得玉米粉。细细的那种。用...
  • 32762
粗粮菜心的做法和图解 好吃的粗粮菜心家常做法

  • 粗粮菜心

  • 无油烹饪，青菜粗粮不寡淡用玉米面勾芡，很健康好味为什么说淀粉不健康，因为淀粉的分子太小，不需怎么消化就可吸收，容易发胖，而且经常吃太容易吸收的东西，肠胃功能会退化~用料红芸豆一小把菜心一捆新鲜玉米1个小米少许玉米面3大匙盐1/2小匙白胡椒粉一点点粗粮菜心的做法准备原料，菜...
  • 25745
日式香肠什锦粗粮饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式香肠什锦粗粮饭做法

  • 日式香肠什锦粗粮饭

  • 五花肉一斤，打泥！粗粮掺大米蒸饭用料五花肉泥500克盐适量日本酱油适量黑胡椒适量香葱适量肉桂粉适量矿泉水适量糖适量蜂蜜适量日式香肠什锦粗粮饭的做法把肉泥加各种调味掺矿泉水打劲用保鲜膜撒上黑胡椒粒搓成条状，进烤箱250度10分钟小贴士烤制中间用蜂蜜刷表面，还可以加些姜...
  • 4368
简单易学的燕麦粗粮面包美食做法

  • 燕麦粗粮面包

  • 用料全麦面粉450克高筋面粉50克筋粉10克盐10克黄油10克糖5克新鲜酵母18克水335克燕麦粗粮面包的做法把除盐和黄油以外的所有材料搅拌均匀，揉或者放入搅拌机打成面团，然后加入盐，最后一点一点放进黄油。面团最后要打到拉起来有薄膜(文章后面有图示）。（如果手里有温度计更好，面团...
  • 20498
葡萄干蓝莓干粗粮面包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干蓝莓干粗粮面包做法

  • 葡萄干蓝莓干粗粮面包

  • 用料高筋面粉250g盐3g安琪酵母3g绵白糖30g鸡蛋1个奶酪17g牛奶130ml葡萄干60g蓝莓干60g小麦胚芽粉30g葡萄干蓝莓干粗粮面包的做法葡萄干,蓝莓干放入温水浸泡片刻，捞起吸干水份。牛奶，面粉，酵母粉,盐,糖,鸡蛋,奶酪，按序投入面包机，(酵母粉放入面粉坑中)启动面包机粗粮面包程序，重...
  • 10909
日式烤红薯--粗粮有益健康的做法步骤及图解,美味正宗的日式烤红薯--粗粮有益健康做法

  • 日式烤红薯--粗粮有益健康

  • 这个方子是几年前无意中在一个日本美食网站看到的。点击率超高，好奇了很久都没动过手，这次终于用“美的烤箱”付诸实践。据说这个甜点，在日本非常畅销，于是很多人也开始在家制作。成品口感微甜，柔软，带有淡淡的朗姆酒味，很特别的饭后小甜点。用料红心红薯蛋黄1个400g无盐黄油30g...
  • 25902
简单易学的粗粮玉米窝窝头美食做法

  • 粗粮玉米窝窝头

  • 粗粮细做，营养健康。用料中筋粉200克酵母5克零卡糖5克温水适量玉米面350克粗粮玉米窝窝头的做法中筋粉200克，酵母5克。加适量温水搅成糊状，根据自己口感加入零卡糖，发酵40分钟。发酵好后添加350克玉米面粉揉成面团。捏成窝窝头的形状。大火蒸20分钟，闷5分钟。成品来喽！...
  • 12007
粗粮水果派酸奶雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮水果派酸奶雪糕做法

  • 粗粮水果派酸奶雪糕

  • 一连接着好几天高温，每天除了消暑的西瓜，就属爱吃雪糕了。夏天吃雪糕拉肚子是常有的事，于是小编忍不住自制粗粮水果派雪糕，在雪糕中加入花青素战士，这样不用担心卫生问题，更不用担心的就是口味，口感绝对棒，关键还能美容、养颜~用料黑小米猕猴桃黑米黑燕麦酸奶芒果柠檬糯米粉白糖...
  • 9542
全粗粮吐司的做法和图解 好吃的全粗粮吐司家常做法

  • 全粗粮吐司

  • 粗粮的快乐～放肆精致主食用料粗粮吐司1块全粗粮吐司的做法上周末制作的开动吧切块，可以烤制一下放入吐司机中烤制一下烤制几分钟即可坐等哈搭配暖胃汤的主食今天没吃苹果🍎，加一个苹果🍎...
  • 29356

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接