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电炖锅食谱

简单易学的党参补气血鸡汤美食做法
  • 党参补气血鸡汤

  • 用料鸡半只党参3根当归适量枸杞适量红枣6颗黄芪适量姜片4片盐适量胡萝卜半根芡实适量茯苓适量葱1根党参补气血鸡汤的做法1.先将鸡块泡血水,清洗去皮2.焯水,放点花椒、姜片、料酒、葱3.水沸后捞起,冷水清洗一遍4.将药材、盐、葱、姜、胡萝卜、鸡块放在炖盅里,加冷水隔水炖,我家...
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滋补猪心汤的做法和图解 好吃的滋补猪心汤家常做法
  • 滋补猪心汤

  • 用料猪心1个枸杞1小把盐少许西洋参20克滋补猪心汤的做法1、猪心清洗干净,用地瓜粉反复清洗血水。2、猪心焯水。3、将西洋参包在猪心里,用牙签固定住,放入隔水炖。炖2.5个小时。4、出锅前10分钟放入枸杞加一点点盐调味即可。小贴士久坐办公室的朋友们可以炖来喝一喝~...
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简单易学的荸荠茶树菇老鸭汤美食做法
  • 荸荠茶树菇老鸭汤

  • 春乏不断,果断寻找解决春乏秘方~根据春乏的成因找到这个,荸荠茶树菇老鸭汤,喝下去神清气爽,加入自家泡的酸萝卜,中和了腻味,反而让荸荠的香味和口感更美好~~~~用料酸萝卜荸荠(马蹄)鸭茶树菇牛头菇盐植物油老姜荸荠茶树菇老鸭汤的做法鸭切小块焯水,姜切片,牛头菇对半,酸萝卜切块,茶树...
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简单易学的胎菊炖鱼头汤美食做法
  • 胎菊炖鱼头汤

  • 专门为怕鱼腥味者研究的,胎菊清热降火,加点冰糖,既美味又补身又不怕上火,更重要的是喝出清甜菊花味…用料鱼头一个胎菊适量冰糖适量胎菊炖鱼头汤的做法把鱼头用开水悼掉一遍血水把鱼头放入炖锅,加入适量胎菊,几颗冰糖,加入两碗水隔水慢炖两个钟,开吃!小贴士记得一定是隔水炖啊才能...
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土茯苓五指毛桃瘦肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的土茯苓五指毛桃瘦肉汤做法
  • 土茯苓五指毛桃瘦肉汤

  • 广东的春天雨水多,多煲这个汤能祛湿排毒。野生新鲜的土茯苓和五指毛桃煲出来的汤非常清甜,喝上一次就爱上了😬用料脊肉400克野生新鲜土茯苓200克野生新鲜五指毛桃40克薏米少许赤小豆少许茨实少许姜2片蜜枣2颗盐适量土茯苓五指毛桃瘦肉汤的做法把所有材料洗干净,加热水下电炖...
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白烧子排条的做法和图解 好吃的白烧子排条家常做法
  • 白烧子排条

  • 用料子排条3根姜片葱料酒白烧子排条的做法将每根子排一切为二(购买时可以请摊主帮忙切)下入炖锅中,放4-5倍清水,加入适量姜片、葱和料酒,大火烧开,撇去浮沫盖上盖子转小火炖1个小时左右,炖至肉酥烂汤收干即可可以蘸椒盐吃,可以蘸酱油吃。也可以按喜好在炖时就放盐小贴士1、选肉骨...
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简单易学的黑胡椒土豆牛肋排美食做法
  • 黑胡椒土豆牛肋排

  • 牛排用炖锅炖的。虽然时间慢了点,但是很香,要是想快点也可以用高压锅,我的做法比较简单,不需要多少材料用料牛肋排几根姜一大块桂皮一块八角五粒蒜瓣两粒生抽,老抽黑胡椒粉适量料酒黑胡椒土豆牛肋排的做法把排骨切成小块。过沸水捞起。姜切片,姜片下锅翻炒出香味,下入牛排翻炒,下...
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安神养脾的四神炖猪心汤的做法步骤及图解,美味正宗的安神养脾的四神炖猪心汤做法
  • 安神养脾的四神炖猪心汤

  • 每年的春末夏初的广东,因为天气乍暖还寒,人体一时难以马上适应,很容易出现睡眠不佳的情况。这样的季节,试一下这个猪心汤,能够起到一定程度的助眠安神的作用。这个猪心汤的材料和做法都非常简单,我们可以在下班以后边做饭边炖制这个汤水,在晚饭以后喝一点。我会另外再加两个无花...
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蘑菇君稀里哗啦大炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇君稀里哗啦大炖牛肉做法
  • 蘑菇君稀里哗啦大炖牛肉

  • 原名是RichBeef&MushroomCasserole.其实很简单,有这么一锅就可以安心过个冬啦...其实也不够我吃几顿的...用料牛肉500g蘑菇250g胡萝卜大两根蒜头4瓣洋葱一个500mlbeefstock牛肉汁一盒(没有也可以用清水和少许耗油代替)玉米淀粉(生粉也凑合)两大勺番茄沙司五大勺蘑菇君稀...
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简单易学的红薯栗子排骨汤美食做法
  • 红薯栗子排骨汤

  • 用料排骨红薯板栗葱姜红薯栗子排骨汤的做法排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成)锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可小贴士要是用火的话,就先放葱姜和排骨,栗子大火烧开撇去浮沫,小火炖一小...
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茶香烟熏鸭的做法和图解 好吃的茶香烟熏鸭家常做法
  • 茶香烟熏鸭

  • 用料梅酒鸭腿3只茶叶葱姜适量花椒1小把盐大米面粗砂糖茶香烟熏鸭的做法将花椒用擀面杖碾碎,与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄鸭腿洗净擦干,用炒好的椒盐(用量要比正常烧菜多很多哈,类似于卤!)均匀地抹擦上,将抹好的鸭腿放入大保鲜盒,加入拍碎的姜与切断的葱,倒入梅酒没过鸭腿,盖上盖,放入...
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简单易学的松茸莲杏煲牛仔骨美食做法
  • 松茸莲杏煲牛仔骨

  • 这碗简单而营养的润燥汤水,千年难得的,是特地为我自己煲的。家人的晚餐呢,对不起咯,今天我必须给自己放假一天,叫pizza外卖吧~用料牛仔骨莲子杏仁或杏仁片姬松茸盐姜松茸莲杏煲牛仔骨的做法牛仔骨切去大部分肉(留作它用,比如红烧牛腩),飞水洗净莲子,杏仁分别泡水2小时备用;姬松茸以少...
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菌香四溢——虫草花姬松茸冬菇平菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的菌香四溢——虫草花姬松茸冬菇平菇汤做法
  • 菌香四溢——虫草花姬松茸冬菇平菇汤

  • 姬松茸,又名巴西蘑菇,原产巴西,味纯鲜香,日本东京大学临床试验也证实,姬松茸提取物对提高人体免疫力居各药用抗癌真菌之首。冬菇,提鲜增味的高手,它的香气为浓郁,爽滑脆嫩。平菇,对促进智力发育有独特的作用,尤其适合老人和婴幼儿食用。灵芝能提高人的免疫力,集中几种山珍和虫草花一...
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牛奶花胶冻(红糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶花胶冻(红糖版)做法
  • 牛奶花胶冻(红糖版)

  • 花胶满满的胶原蛋白,又能提高免疫力用料花胶3个纯牛奶500ml红枣5颗姜适量红糖5小方块清水适量牛奶花胶冻(红糖版)的做法放几块姜片和花胶一起蒸10分钟蒸软的花胶放进冰箱里泡发,至少要24小时(具体时间看花胶的品种和大小),中途要换水,这样可以很好地去腥味把泡发好的花胶剪碎...
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花旗参灵芝石斛龙骨汤           (熬夜去黄养肌)的做法步骤及图解,美味正宗的花旗参灵芝石斛龙骨汤           (熬夜去黄养肌)做法
  • 花旗参灵芝石斛龙骨汤 (熬夜去黄养肌)

  • 养肝,清热生津(不寒不燥,一年四季都合适)用料龙骨1人份2块花旗参2片灵芝1片石斛2粒麦冬3粒蜜枣1颗姜片2片盐适量枸杞适量花旗参灵芝石斛龙骨汤(熬夜去黄养肌)的做法1.先将龙骨泡出血水洗净2.焯水,放点花椒粒、姜片、料酒,煮沸后捞出3.一人份炖盅里放入焯水过的龙骨和药材配料,不放...
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简单易学的老腊蹄炖土豆美食做法
  • 老腊蹄炖土豆

  • 用料腊蹄土豆姜葱干花椒盐鸡精胡椒粉老腊蹄炖土豆的做法将腊蹄在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用。土豆去皮切成块后泡在清水中,避免其变红将腊蹄放在沸水中,加入料酒,煮开后捞出在炖锅中加入三分之二的水,水要一次加足放入腊蹄、姜、葱、干花椒并用大火煮开在肉八分熟的...
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养颜美容[银耳木瓜润肤汤]的做法步骤及图解,美味正宗的养颜美容[银耳木瓜润肤汤]做法
  • 养颜美容[银耳木瓜润肤汤]

  • 养颜美容[银耳木瓜润肤汤];这道甜品是经常吃.大家最想知道怎样才能更浓稠细腻。用是紫砂电炖锅.定时器定3个小时,紫砂锅设用:中火;达到浓稠这个效果.在于水和银耳的比例.干银耳50克.大概热开水750cc还有冰糖也重要.大概50克左右.炖的时间要长一点。炖好的甜品放入冰箱冰镇...
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简单易学的鸡爪竹荪玉米汤美食做法
  • 鸡爪竹荪玉米汤

  • 竹荪具有补气清热、润肺利湿的功效,还护肝“刮油”。很多食材,太下火的往往“太寒”易削肾,太补气的又性燥易上火。这道汤,竹荪清热,加芡实补气,鸡爪富含胶原蛋白,添少量排骨和玉米提味。非常适合春天,这个天燥易上火的季节。用料鸡爪4只排骨2块玉米3块芡实1小把竹荪3根盐少量陈...
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鲜掉眉毛——瑶柱北虫草玉米汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛——瑶柱北虫草玉米汤做法
  • 鲜掉眉毛——瑶柱北虫草玉米汤

  • 瑶柱是“海八珍”之一,不仅滋补有益,而且味道极为鲜美,与虫草花相配,鲜上加鲜,煲汤时,加上一根新鲜玉米,真是怎一个鲜字了得!用料虫草花瑶柱玉米莲子枸杞排骨生姜片鲜掉眉毛——瑶柱北虫草玉米汤的做法排骨洗净砍件,焯水后和其它配料与姜片洗干净后一起放进汤锅,注入适量清水(3人量8...
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简单易学的冰糖百合子西米露美食做法
  • 冰糖百合子西米露

  • 去年夏天,在街边菜店偶然看到一种像种子一样的紫色颗粒,店家殷勤介绍,说是百合子,用来煮水消渴的,于是称上三两回家备用。适时家中还有一包380克的大西米和几块土冰糖,忍不住又在盘算,混搭一下会是什么口味呢——原来,甘甜中渗透着丝丝凉意(百合子味苦哦),粉粉的,糯糯的,就是这锅消夏...
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简单易学的西葫芦炖猪脚圈美食做法
  • 西葫芦炖猪脚圈

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#用料西葫芦猪脚圈料酒食盐水西葫芦炖猪脚圈的做法第一步西葫芦洗净切块第二步猪脚圈(超市有售已料理干净的)洗净第三步放入炖锅加水第四步加适量料酒、食盐第五步开火炖小贴士不用加鸡精、味精,简单的配料成就最纯的美味...
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给眼睛加分——明目鱼虫草花汤的做法步骤及图解,美味正宗的给眼睛加分——明目鱼虫草花汤做法
  • 给眼睛加分——明目鱼虫草花汤

  • 明目鱼,即是带子干,蛋白质丰富,味道鲜美,具益睛明目的作用,适合学生和长期在电脑前工作的人饮用。桂圆明目安神,枸杞更有明目子之称,加上鲜美补益的虫草花,让你的眼睛加分!用料明目鱼虫草花桂圆枸杞土鸡半只给眼睛加分——明目鱼虫草花汤的做法将配料洗干净(北虫草稍微冲洗一下即可...
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软嫩多汁鸡肉小饼—#东菱百味佐料机食谱#的做法步骤及图解,美味正宗的软嫩多汁鸡肉小饼—#东菱百味佐料机食谱#做法
  • 软嫩多汁鸡肉小饼—#东菱百味佐料机食谱#

  • ​我家人少,平时2、3个人在家吃饭,经常料理一些牛肉、鸡肉、猪肉、和虾肉等馅料的食谱。家里有好几个稍大的料理机,食材少了用起来有些不方便。最近刚刚入手了一款简单小巧且一机多用的“东菱百味佐料机”,这些天用下来觉得对于我们小家庭来说非常友好,用起来很是得心应手……...
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简单易学的杜仲猪腰炖鸡汤美食做法
  • 杜仲猪腰炖鸡汤

  • 药食同源,杜仲补肝肾,配猪腰,相得益彰。用料猪腰1个老鸡半只海螺干适量姜一块南枣4颗杜仲20克黄芪10克杞子适量盐适量杜仲猪腰炖鸡汤的做法猪腰剖开片去白色筋膜,冲洗干净,用料酒泡半小时后再用清水冲洗浸泡至水变清(处理了两个,其中一个用来焗饭)。海螺干预先泡水,肉类飞...
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苹果炖排骨的做法和图解 好吃的苹果炖排骨家常做法
  • 苹果炖排骨

  • 苹果炖排骨味道香甜微酸苹果可很好的遮住腥味用料排骨肋排1根苹果1个大枣5个枸杞适量小米半量杯平常量米的杯子姜2片葱适量苹果炖排骨的做法排骨用沸水mao2分钟炖锅放开水煮姜片和葱段2分钟把mao好的排骨放入锅内中火5分钟以炖沸为准沸后换小火放入枸杞和红枣大枣去核小...
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