奶香意大利面

意面做法不复杂，有点像咱们中式的炸酱面，煮完面，炒个酱，放在一起拌匀就行。我加了点培根，跟奶油的味道融合得刚刚好。浓缩的酱汁，味道柔和而醇厚，慢慢品，感觉自己像坐在意大利街头的女士，优雅而高贵。

用料  

奶香意大利面的做法  

1. 奶锅倒入600毫升清水和意大利面，开大火煮15分钟。
   »意面比较难煮熟，给宝宝吃可以多煮一会，当筷子能轻松夹断，说明已经煮熟。

2. 将面条捞出，倒入凉白开中过凉。
   »意面用凉白开过凉之后不易黏连，口感更劲道。

3. 口蘑切片，大蒜剁碎。

4. 培根切小块。

5. 电陶炉开大火，煎炒锅中倒入少许油。

6. 热油后倒入蒜末和培根，大火炒熟，大约需要2分钟。

7. 再倒入口蘑片，翻炒大约3分钟至熟透。

8. 接着倒入牛奶和淡奶油，大火煮开。

9. 最后倒入意大利面。
   »妈妈们可以搅拌下面条哦，以免粘连在一起。

10. 盖上锅盖，焖煮10分钟。

11. 煮熟后打开煎炒锅锅盖，如果家里有坚果可以撒一点坚果碎。

12. 一款奶香浓郁、口感鲜美的奶香意大利面就完成啦!浓郁的汤汁包裹着金黄的意面，看着都想来一口。

小贴士

●妈妈们家里如果没有淡奶油的话，可以不放，口味有点不一样，但也是非常好吃的。
●煮这种长型的意大利面，入锅时最好将面以放射形状放入锅中，受热更均匀容易煮熟。
●妈妈们如果把培根换成自制香肠或者其他新鲜牛肉、猪肉，那么2岁以上的宝宝就可以尝试这道菜啦！