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酱鸭冬笋菜粥的做法食谱

简单易学的酱鸭冬笋菜粥美食做法

  • 酱鸭冬笋菜粥

  • 初春风寒里的一碗暖胃暖身粥------这开春的寒风里,冬衣不能早早的收藏还得再春捂寒几天,不然一冷一热的容易感冒,而家里阳台上挂着的大年里酱腌的酱鸭肉鱼等,应该要赶快吃了哈,虽然有朋友包严实放了冰箱里,但是留香认为还是在开春前吃完的好,因为浓浓的酱香味会随着气温...
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冬粉鸭酱的做法和图解 好吃的冬粉鸭酱家常做法

  • 冬粉鸭酱

  • 用料辣椒酱葱头油酱油糖冬粉鸭酱的做法自行...
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老鸭冬笋汤的做法和图解 好吃的老鸭冬笋汤家常做法

  • 老鸭冬笋汤

  • 在南方老家常喝的汤，时时想念。用料老鸭半只冬笋1个老姜半块料酒一汤匙盐适量白胡椒适量柴鱼粉一点（没有可不加）老鸭冬笋汤的做法准备原料。老鸭剁成块，姜拍扁。锅内放少量油，下鸭块用中火煸成微黄。下料酒盖上锅盖焖一下。把鸭子放入沙锅中，加入开水，放姜，大火煮开，用最小火炖。...
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酱鸭蒸冬笋的做法和图解 好吃的酱鸭蒸冬笋家常做法

  • 酱鸭蒸冬笋

  • 每逢过年过节，杭州家家都吃酱鸭，此时冬笋最为鲜嫩，咸香的酱鸭肉配上鲜嫩脆甜的冬笋片，又香又下饭。用料酱鸭半只冬笋1个料酒、姜丝、葱花适量酱鸭蒸冬笋的做法酱鸭洗净，切块，也可以跟酱肉一起蒸，酱肉切片冬笋去壳洗净切成薄片将冬笋铺在盘底上面铺好切块的酱鸭和酱肉，撒上姜丝，浇...
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冬笋焖鸭的做法和图解 好吃的冬笋焖鸭家常做法

  • 冬笋焖鸭

  • 这道竹笋焖鸭是家乡美食，笋的爽脆吸收了鸭肉的鲜香，简直不咬太美啦。用料鸭肉半只姜5片盐2克酱油5勺笋200克料酒3勺蒜苔半个葱小把冬笋焖鸭的做法冬笋切片，鸭子剁块，蒜牌一下，葱切段，姜切片。锅烧热，放一勺油，放姜蒜爆香，把鸭肉放进来翻炒至出油(鸭皮一般较厚，油脂多)，把冬笋放进锅...
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冬笋板鸭汤的做法和图解 好吃的冬笋板鸭汤家常做法

  • 冬笋板鸭汤

  • 用料板鸭1只冬笋1000克姜6片味精少许料酒2勺冬笋板鸭汤的做法板鸭一只剁块备用，冬笋剥皮切片用水泡一会，姜切片。锅里放水烧开放入板鸭倒入料酒去腥过一遍水煮3-5分钟捞出用冷水洗干净，这样煮出来的板鸭汤不咸而且味道特别鲜。高压锅放入板鸭姜片加水煮15-20分钟，盖盖子不需...
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冬笋炖老鸭的做法和图解 好吃的冬笋炖老鸭家常做法

  • 冬笋炖老鸭

  • 为了孩子学的做的，结果还成功了！用料老鸭只冬笋克姜片老抽勺盐克洋葱少许西红柿🍅半个辣椒1只冬笋炖老鸭的做法先准备好料！结果是味道好极了~...
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冬笋鸭汤的做法和图解 好吃的冬笋鸭汤家常做法

  • 冬笋鸭汤

  • 每次婆婆回老家都要带回家乡自己养的鸭子回来炖汤让我们喝，那味道相当美味，但是婆婆不经常回老家，我们也不住在她附近了，所以也就很难得才能喝到，今天忍不住去菜场买了只鸭子自己炖，虽然没有老家带来的那么鲜美，但加入香菇和冬笋也是非常美味的😁而且鸭汤补虚，健脾，清热去火，偶尔喝...
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冬笋炒酱肉的做法和图解 好吃的冬笋炒酱肉家常做法

  • 冬笋炒酱肉

  • 吃冬笋的季节到了用料冬笋酱肉蒜苗盐生抽冬笋炒酱肉的做法冬笋切片，开水加盐，冬笋放沸水中煮5分钟，去草酸和涩味，捞出泡凉水待用。酱肉煮熟切片。蒜苗切段，蒜白切斜刀，蒜白蒜叶分开。热锅下酱肉煸炒出油，如果油少加点植物油，下蒜苗白炒出香味，加冬笋。加盐和少量生抽，加蒜苗叶，叶子...
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冬笋闷鸭肉的做法和图解 好吃的冬笋闷鸭肉家常做法

  • 冬笋闷鸭肉

  • 用料冬笋1个番鸭半只蒜头4瓣姜片4片郫县豆瓣酱1勺冬笋闷鸭肉的做法鸭肉洗干净，鸭皮撕出来后，讲鸭肉下火煮一遍，捞起鸭皮脂肪多，撕出来炼油，鸭皮炸干够扔掉鸭皮榨油后捞出来一些，锅中留点底油，加入蒜头，姜片，郫县豆瓣酱加入鸭肉，加点酱油上色，再加点盐翻炒加一碗水，盖锅闷煮20分钟另起...
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冬笋老鸭汤的做法和图解 好吃的冬笋老鸭汤家常做法

  • 冬笋老鸭汤

  • 冬笋真的是大自然的馈赠啊～平时的冬笋都红烧涮火锅了，今天换换口味煲汤用料老鸭半只冬笋一个香菇4朵盐随意料酒两勺葱随意姜两片冬笋老鸭汤的做法鸭子鸭子洗净，下锅生炒一下，不要放油，倒两勺料酒去腥，没有血丝就可以了，盛出备用冬笋冬笋去完皮以后能吃的地方比较少，一般煲汤买两...
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冬瓜鸭粥的做法和图解 好吃的冬瓜鸭粥家常做法

  • 冬瓜鸭粥

  • 这个天气，吃什么好呢？！简单易做的时令菜～～～冬瓜～～～消暑用料水库鸭750克冬瓜750克冬菇适量姜片适量白胡椒适量冬瓜鸭粥的做法水库鸭去皮斩小件，氽下去血水，减少腥味，洗净待用干香菇洗净，开水泡发，切丝待用香菇丝加鱼露过油爆香，离锅！锅内加姜丝、鱼露、鸭件爆炒入味加入香菇丝翻炒，加冬瓜丁...
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加了酱油的冬笋老鸭煲的做法步骤及图解,美味正宗的加了酱油的冬笋老鸭煲做法

  • 加了酱油的冬笋老鸭煲

  • 特殊时期袁小片限制我出门，而且即使出门有的食材也不太容易买，不是缺这就是缺那。刚好提前买的准备过年吃的老鸭，加上家里有笋干，准备用笋干煲老鸭，结果发现笋干霉了。偷偷去菜场买了新鲜竹笋，袁小片说了这么好的鸭必须煲汤，结果炒的时候习惯倒了酱油，当时还有点得意觉得这颜色真...
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咸鸭冬笋汤的做法和图解 好吃的咸鸭冬笋汤家常做法

  • 咸鸭冬笋汤

  • 用料咸鸭腿1只冬笋500g咸鸭冬笋汤的做法咸鸭腿用热水煮一下，去除表面的重盐和灰尘抄过的鸭腿剁成鸭腿块放入冷水煮开冬笋去皮，剩下可食的部分切成片状放到鸭腿汤里煮大约15分钟鸭腿和冬笋煮熟因为鸭腿已经有盐，可以根据口味放盐...
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酱焖竹笋鸭的做法和图解 好吃的酱焖竹笋鸭家常做法

  • 酱焖竹笋鸭

  • 春天是吃笋的季节，老公是南方人清明节回老家祭祖时亲自挖了很多笋带回来用料鸭腿2只竹笋1000克（爱吃笋可以多放）香叶2片六月香豆瓣酱1勺生抽2勺黄冰糖1大块料酒1勺姜片1-2片小葱适量花椒5粒左右酱焖竹笋鸭的做法1.2个鸭腿切块，竹笋剥皮切滚刀块备用。2、鸭块入冷水锅，开火焯水...
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美善品菜谱-红烧冬笋鸭肉的做法步骤及图解,美味正宗的美善品菜谱-红烧冬笋鸭肉做法

  • 美善品菜谱-红烧冬笋鸭肉

  • 这是用鸭腿做的菜，如果是老鸭，时间要自己调整。此方的时间，温度，速度可运用在所有鸭肉，鸡肉的炒制方面。用料鸭腿2只葱1根生姜3片大蒜3瓣生抽20克老抽10克白糖（提鲜）少量盐（根据个人可加可略）料酒25克美善品菜谱-红烧冬笋鸭肉的做法1、将鸭腿切块，放入网篮，加水没过鸭腿肉。5分钟/50...
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芦笋酱鸭的做法和图解 好吃的芦笋酱鸭家常做法

  • 芦笋酱鸭

  • 芦笋酱鸭用料大鸭腿一只芦笋一卷姜葱桂皮八角茴香干陈皮盐味精老抽冰糖芦笋酱鸭的做法鸭腿出水后放入葱姜编炒放入鸭腿编炒后倒入水盖过鸭腿然后放八角茴香桂皮干陈皮老抽大火烧开转开中火闷让汁浓稠后放入盐味精（少许）记住放入冰糖收汁即可芦笋清炒即可放入盘底部装饰鸭腿...
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鸭肉焖冬笋的做法和图解 好吃的鸭肉焖冬笋家常做法

  • 鸭肉焖冬笋

  • 家里八角香料用光了，有香料的可以放2个八角，1段桂皮，几片香叶用料鸭肉500g冬笋300克酱油3勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺十三香2勺红葱头4瓣蒜头4瓣姜6片盐适量鸭肉焖冬笋的做法1.鸭肉冷水下锅2.加入姜片、料酒去腥3.焯出浮沫后捞出4.清水冲洗干净冬笋也要焯水后，捞出切块备用适量...
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骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤做法

  • 骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤

  • 微酸的酸菜和冬笋加上筒骨熬制成汤底，白色无味的粉丝烫熟，浇上高汤撒上香菜，再随意放点血红，开吃用料筒骨650g龙口粉丝2包澄海酸菜包一包鸭血半斤香菜一小把骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤的做法切好材料，洗好东西，放进锅里慢慢炖粉丝热水煮熟，浇上汤即可小贴士将骨头泡一下水，去掉血水...
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冬笋烧鸭的做法和图解 好吃的冬笋烧鸭家常做法

  • 冬笋烧鸭

  • 冬季烧鸭自然要配上冬笋~用料野鸭，一只冬笋烧鸭的做法切好的鸭肉腌制半天~味极鲜，老抽（少许），料酒，十三香，盐（后面炒鸭子不放盐了）鸭子一定要炒到出油才算炒到位（干辣椒3个），之后才能加啤酒焖制。...
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简单易学的菜心冬笋鸭汤美食做法

  • 菜心冬笋鸭汤

  • 用料盐适量冬笋适量黑木耳适量菜心适量菜心冬笋鸭汤的做法黑木耳温水泡发，盖菜菜心冬笋各切块，鸭子焯水。食材入煲，一个半小时。...
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冬笋焖板鸭的做法和图解 好吃的冬笋焖板鸭家常做法

  • 冬笋焖板鸭

  • 老舅在每年的春节前夕，都会寄来他自己亲手熏制好的腊鱼、腊肉、腊灌肠。一看这千里迢迢而来、堆满一桌子的腊货，婆婆脸上都乐开了花，一边不厌其烦的讲她年轻时如何在湖南老家和老舅一起做腊货的境况，一边手脚麻利的将腊鱼腊肉均分成四份。年便在这表面泛着诱人油光、散发特有...
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冬笋酱肉的做法和图解 好吃的冬笋酱肉家常做法

  • 冬笋酱肉

  • 用料冬笋克豆瓣酱猪肉花生油豆腐冬笋酱肉的做法冬笋猪肉油豆腐切粒，起油锅炒熟放豆瓣酱多一点，放水煮熟收汁...
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冬笋烧酱肉的做法和图解 好吃的冬笋烧酱肉家常做法

  • 冬笋烧酱肉

  • 冬季的时鲜冬笋，鲜美无比，加上过年前家家户户必然准备的年货酱肉，一道传统的江南年味菜冬笋烧酱肉就这样诞生了，冬天的味道，这是快过年了吧！用料冬笋2只酱肉一块葱段少许姜片少许盐适量料酒适量冬笋烧酱肉的做法冬笋去笋壳和老根部，切块锅中加入水和冬笋块大火煮开后倒去煮笋的...
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酱肉蒸冬笋的做法和图解 好吃的酱肉蒸冬笋家常做法

  • 酱肉蒸冬笋

  • 用料冬笋1个酱肉1块香菜1根酱肉蒸冬笋的做法材料准备：冬笋1个酱肉1块香菜1根冬笋切片酱肉切片第一层冬笋第二层酱肉有序排列。电饭锅烧饭时，蒸架上蒸，饭熟了菜也好了！香菜装饰一下。超级简单又超级下饭的杭帮菜。...
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