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夏日的梅子露的做法食谱

简单易学的夏日的梅子露美食做法

  • 夏日的梅子露

  • 炎炎夏日和寒冷的冬天，一杯酸酸甜甜的梅子露可以为你的生活带来别样的色彩！其实5⃣️月份是泡梅酒最好的时节，但因各种琐事错过了，就想着赶上6月份最后的尾巴，下单了五斤云南产的梅子，挑选出没有瑕疵的梅子泡酒（当然是要用伏特加啦）剩下的有斑点的果实拿来做梅子露，这里的步骤很详细...
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梅子露的详细做法大全,简单又营养的梅子露做法

  • 梅子露

  • 入夏仪式，梅子露，梅子酒必不可少，往年一直用的诏安青梅，今年换了普宁的，才发现诏安的可以放弃了用料青梅5斤黄冰糖2500克梅子露的做法每个梅子都有自己的单间哦😀一个个取出来，好香啊😋这款梅子香味浓，有成熟水蜜桃的味，不过娃说像李子熟了的味，拿盐水泡一泡，轻轻揉一揉就好了用牙...
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青梅酒，青梅露，夏日馈赠的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒，青梅露，夏日馈赠做法

  • 青梅酒，青梅露，夏日馈赠

  • 今年的青梅，从4月做到5月中旬，期待和收获一样多。青梅露已经开封在喝，成为每日快乐源泉。我用的是云南高山梅，个头小，但是味道很足，酸甜可口。酒我分别用了29.5的九江双蒸和52度的绍兴烧酒，毕竟酒鬼，高度的也要泡起，经过时间的酝酿，高度酒也有好表现。在贴士里，我会更新一些喝青梅露...
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零失败夏日必备荔枝露桃子露的做法步骤及图解,美味正宗的零失败夏日必备荔枝露桃子露做法

  • 零失败夏日必备荔枝露桃子露

  • 用料水蜜桃适量白糖适量荔枝适量零失败夏日必备荔枝露桃子露的做法玻璃罐消毒，无水无油干燥处理荔枝/桃子（去皮去核）一层桃子/荔枝，一层白糖铺好，铺满整个罐子，密封。放入冰箱冷藏，等糖全化开，摇晃一下就可以倒出来饮用了。加一点雪碧/养乐多/气泡水都很好喝...
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青梅露～自制夏日冰饮好吃的烹饪方法 青梅露～自制夏日冰饮的地道做法和步骤

  • 青梅露～自制夏日冰饮

  • 5月2号买了正当季的青梅，因为不喜欢喝酒，所以做了青梅露。酸甜口，取露配上冰的气泡水，味道很不错。用料青梅700g冰糖700g容器我用的容量4L玻璃罐子白醋10ml青梅露～自制夏日冰饮的做法👉盐水清洗青梅，丢掉已经烂了的青梅，用牙签将青梅底端孔内的小黑蒂去掉。👉把一个个青梅摆在厨...
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简单易学的夏日梅子露苏打美食做法

  • 夏日梅子露苏打

  • 用料青梅500克黄冰糖500克苏打水1罐夏日梅子露苏打的做法青梅、红梅、黄梅均可，挑选无伤、无破皮的完好果粒，清洗并用盐水浸泡半小时，滤干水份自然风干。（图片为日本南高梅，长得像杏，但是不是杏！不是杏！不是杏！）选择密封容器，消毒晾干，梅子用牙签扎小孔。一层梅子，一层冰糖平铺，密封放...
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夏日浪漫｜紫苏梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的夏日浪漫｜紫苏梅子露做法

  • 夏日浪漫｜紫苏梅子露

  • 去年春天酿了各种搭配的梅子露/留存至七八月炎炎夏日开封/大半杯冰块舀上一勺梅露/滋啦打开一罐气泡水倒入/呡上一口～呀！瞬间开胃解郁～其中最为受欢迎的/无疑是颜值最高的紫苏梅子露～青梅素来就有生津止渴、杀菌消炎促进新陈代谢的作用/搭配也有抗菌可提高免疫力的紫苏叶酿成...
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夏天的味道——青梅酒、盐渍梅、梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道——青梅酒、盐渍梅、梅子露做法

  • 夏天的味道——青梅酒、盐渍梅、梅子露

  • 前几日的《海街日记》，手中的青梅酒，又带来了夏天的回忆，琳琅满目的汽水雪糕，蝉停在树干，搪瓷盘里西瓜切开露出红的瓤，家中轻松流过，来去自如的穿堂风，黄果兰的阵阵清香，双脚伸进清澈的溪流，水没过小腿，夕阳下，奔跑玩闹的小伙伴，田埂边上杂草深翠······去年初夏将新鲜的青梅泡入...
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为夏日准备的青梅露的做法步骤及图解,美味正宗的为夏日准备的青梅露做法

  • 为夏日准备的青梅露

  • 炎炎夏日，如果能喝上一杯冰镇青梅露，清爽解渴~想想都舒服呢~用料青梅1斤冰糖1斤为夏日准备的青梅露的做法准备新鲜的青梅，洗净，用盐搓洗干净表面，把蒂也去除。🍸注意有撞伤或者划痕的扔掉，要不然腐烂的果肉会影响青梅露的口感。洗干净后把青梅晾干水分。晾干后放入急冻再拿出来...
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酿好的梅子露1:4兑气泡水，瞬间激发夏日活力！的做法步骤及图解,美味正宗的酿好的梅子露1:4兑气泡水，瞬间激发夏日活力！做法

  • 酿好的梅子露1:4兑气泡水，瞬间激发夏日活力！

  • 4月某一个晚上，吃着妈妈做的酱油卤鸡爪说：“如果能再喝口小酒，人生就完美了”！妈妈马上溜进厨房翻柜子，把她那瓶2009年酿造的梅子酒拿了出来倒上一小杯子给我，边喝边听妈妈当年酿造时候的小故事，滋味无穷！回家路上想着，为什么不自己也酿造一瓶呢？到时候我也可以和儿子边喝边聊我的...
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夏日里的爽脆—梅子露凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的夏日里的爽脆—梅子露凉拌土豆丝做法

  • 夏日里的爽脆—梅子露凉拌土豆丝

  • 夏天下厨房，对懒人或怕热人士来说，省时少油烟是福音。各种凉拌菜方便快捷。土豆在我家厨房一年四季不可缺少，咖喱土豆、青椒土豆丝、红烧土豆、椒盐土豆等常上餐桌。到了夏天土豆切丝凉拌频率很高。用料小葱2根蒜1瓣生抽2勺麻油1勺花椒8粒干辣椒1个梅子露或梅子醋2勺夏日里...
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夏日梅子酱的做法和图解 好吃的夏日梅子酱家常做法

  • 夏日梅子酱

  • 每年的45月都是青梅成熟的季节时间赋予了梅子特殊的酸涩可是良人却能将酸涩诠释成更多的美味以往，我们都爱把青梅酿成酒做成露可是今年，我希望，它是万能的梅子酱。是的，一个属于夏天的梅子酱！用料青梅500克冰糖600克盐3茶匙密封罐1只夏日梅子酱的做法梅子的美真是由内到外如果...
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青梅酒梅子露～初夏好吃的烹饪方法 青梅酒梅子露～初夏的地道做法和步骤

  • 青梅酒梅子露～初夏

  • 自用贴记录一下青梅酒比例青梅1：白酒1：黄冰糖0.5青梅露比例青梅1：黄冰糖1我用了四种酒（农家自酿粮食酒朗姆酒九江双蒸伏特加）用料青梅酒青梅500g白酒500g黄冰糖250g青梅露青梅500g黄冰糖500g青梅酒梅子露～初夏的做法挑选青梅准备清洗给青梅泡澡咯先用清水反复冲洗几次具体几次...
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日式冷果子梅子甘露煮的做法步骤及图解,美味正宗的日式冷果子梅子甘露煮做法

  • 日式冷果子梅子甘露煮

  • 去年用做完梅子酒的梅子做了梅子果酱（菜谱中）。今年用做过梅子糖浆的梅子做个非常适合夏季的冷果子梅子甘露煮。酸甜可口、清爽开胃。不含酒非常适合老弱病人（食用时注意梅子核）！用料梅子（泡糖浆后的梅子）砂糖是梅子1/2～1/3量水适量柠檬汁(个人喜好)日式冷果子梅子甘露煮的做法从...
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青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）做法

  • 青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）

  • 去年泡的时候就想写制作流程，但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黄梅各买了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞，扎了容易出果肉导致浑浊。用料青梅酒：青梅8斤酒（九江双蒸29.5°）8斤黄冰糖4...
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梅子酒梅子醋梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒梅子醋梅子露做法

  • 梅子酒梅子醋梅子露

  • 用料青梅10斤黄冰糖1000克白酒1000毫升梅子酒梅子醋梅子露的做法准备好原材料，新鲜的青梅不易保存，所以一定要把其他原材料事先准备好清洗青梅，挑选出疤痕多的，那种可以先不扔，留出来可以做梅子露，我这个青梅还用滚水过了十秒，过完之后梅子会变黄，这个步骤主要是为了杀菌，去年泡的...
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青梅露/梅子露（胭脂梅）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅露/梅子露（胭脂梅）做法

  • 青梅露/梅子露（胭脂梅）

  • 甜甜的梅香口感，和喝饮料没什么差别，一起分享这充满梅子香气的夏天吧~用料梅子5斤（2500g）冰糖2000克青梅露/梅子露（胭脂梅）的做法4月泡了青梅酒（之前有发教程）用的是福建诏安青梅，5月云南高山梅出了，又买了些来做梅子露，这次买的是胭脂梅。相比之前福建青梅个头小一些，但香气更足。5...
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梅子酒/梅子醋/梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒/梅子醋/梅子露做法

  • 梅子酒/梅子醋/梅子露

  • 用料青梅2斤九江双蒸米酒2斤冰糖1斤梅子酒/梅子醋/梅子露的做法把蒂用牙签去掉，洗干净，然后晾干，泡前再用厨房纸巾擦一遍，不能有水份。梅子露的比例：梅子、冰糖：1：1梅子醋：梅子、发酵的米醋、冰糖：1：1：0.5梅子酒：与梅子醋的比例相同，只是把米醋换成九江双蒸米酒一层梅子一层冰糖码起来...
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梅完梅了的梅子酒&梅子露养成观察日记的做法步骤及图解,美味正宗的梅完梅了的梅子酒&梅子露养成观察日记做法

  • 梅完梅了的梅子酒&梅子露养成观察日记

  • 2019年第一次做梅子酒，一大一小两瓶。半年出了琥珀色就已经非常好喝，大半年过去，已经喝得差不多了。无法自拔的爱上了这种自然又迷人的果酒。2020年初开始就疯狂的订了4批青梅、黄梅、胭脂梅。3月开始做了一大批各种搭配的酒、露、醋。（大概一年的时候开始试喝梅子露，感觉各种...
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梅子露的做法和图解 好吃的梅子露家常做法

  • 梅子露

  • Ilosthim,butIstilllovehim.用料蜂蜜梅子露青梅1斤蜂蜜1斤琥珀冰糖梅子露青梅1斤琥珀冰糖1斤梅子露的做法收到青梅后，选出没有伤痕光滑饱满的做脆梅、盐渍梅。零星碰伤的做梅子露、梅子醋。如此这般可弃。祛涩：去果蒂、洗净梅子，水龙头开到最小，流水冲2小时祛涩。干燥通风阴...
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“四时风物 夏”梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的“四时风物 夏”梅子露做法

  • 【四时风物 夏】梅子露

  • 关于青梅的小事。今年本来不打算酿酒和梅子露啦，然后呢，闺蜜最近爱上了这货，所以又在有青梅的日子，抓住了青梅的小尾巴❤️今年做了两瓶青梅酒和一瓶梅子露，年复一年，还有积累的快乐。青梅真有沉醉的香气。用料青梅650g细砂糖650g密封罐1.7L青梅：糖1:1即可苹果醋30ml食盐若干【四...
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简单易学的夏日饮～杨梅冰露美食做法

  • 夏日饮～杨梅冰露

  • 用料冰块三块杨梅500克冰糖300克纯净水一瓶薄荷叶三片夏日饮～杨梅冰露的做法六月红了杨梅绿了芭蕉院子里杨梅树上挂满了红彤彤的杨梅，煞是美腻美虽美矣，口感却欠佳，不忍弃之，灵机一动，做了杨梅露，做出来效果惊艳，颜值味道甚好做饭很简单，杨梅加了老冰糖，加纯净水大火煮开，小火熬制半...
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夏日西米露的做法和图解 好吃的夏日西米露家常做法

  • 夏日西米露

  • 起名为“西梨芒龙椰冻”哈哈哈哈冰镇后超好吃！！！用料梨1个椰汁800ml芒果1～2个西米露150～250克龙眼15颗左右水足量果冻8个夏日西米露的做法把（多量）水烧开，中火煮西米露（不用洗），直到西米露白点消失（变透明）。捞出，过水泡5分钟（保持弹性）。在煮西米露的同时，把水果都处理一些，去皮，切成块状，龙...
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盛夏真爱，酸酸甜甜梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的盛夏真爱，酸酸甜甜梅子露做法

  • 盛夏真爱，酸酸甜甜梅子露

  • 用料青梅200克冰糖碎200克盛夏真爱，酸酸甜甜梅子露的做法青梅用淡盐水浸泡两小时左右，再用流水反复冲洗干净，然后沥干备用。注意，要完全沥干水分哦！玻璃罐子，清洗干净沥干，如果有烤箱，可以100度10分钟烘干消毒。要保证玻璃罐里无水无油。一层冰糖碎一层青梅依次放好，最后一层用冰...
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“苦夏的良药”梅子酒与露的做法步骤及图解,美味正宗的“苦夏的良药”梅子酒与露做法

  • “苦夏的良药”梅子酒与露

  • 梅子酒与露，是苦夏的一剂良药最近一直有同学喊小笛出梅子酒和露的方子。这次就简单拍了下。只给大家参考哦。我自己也是第二年做。实在算不上专业。大家可以找找更专业的方子。保证成功率哈！🙏祝大家。夏天快乐！干杯🥂用料糖1000克酒1200克青梅1000克“苦夏的良药”梅子酒与...
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