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酥带鱼自用的做法食谱

酥带鱼自用的做法和图解 好吃的酥带鱼自用家常做法

  • 酥带鱼自用

  • 用料带鱼条酥带鱼自用的做法备好葱姜蒜辣椒放入油锅翻炒生抽倒水就这样醋老抽料酒还有盐...
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酥皮带鱼的做法和图解 好吃的酥皮带鱼家常做法

  • 酥皮带鱼

  • 用料带鱼一条油适量盐适量姜三片大葱适量鸡蛋半个白醋适量面粉适量酥皮带鱼的做法带鱼去内脏，切段，两面切口。葱姜切条，与酱油、醋、盐一起加入到带鱼里，拌均匀，加保鲜膜，腌制半天左右。拿出腌制好的带鱼，加入鸡蛋液和面粉，搅拌均匀。锅中放油，九成热时放入带鱼，十分钟左右皮脆可口...
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酥酥斑马纹带鱼（香酥椒盐炸带鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥斑马纹带鱼（香酥椒盐炸带鱼）做法

  • 酥酥斑马纹带鱼（香酥椒盐炸带鱼）

  • 通常做香煎带鱼或者炸带鱼，都要腌制很长时间，非常费事。今天我们来做一道快手的香酥带鱼，不需要一天，不需要半天，只需半小时、半小时、半小时😂️花刀也是可以打一面，也可以两面都打，通常油炸推荐两面打花刀，这样炸出来那个酥酥酥，外焦里嫩哦，难以想象😋️😋️用料带鱼2条盐半勺大约2克料...
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焖酥带鱼的做法和图解 好吃的焖酥带鱼家常做法

  • 焖酥带鱼

  • 用料带鱼条醋焖酥带鱼的做法首先买冻带鱼段就可以，超市都有卖的，比较窄的的，比整条的便宜的多了，挑鱼时注意不要肚子这段，不要头，挑选细窄的，洗净腌制，放入葱、姜、料酒抓匀，腌制10分钟。然后下锅炸至金黄，接下来炖带鱼，用高压锅炖，把炸好的带鱼放入高压锅中，放入少许干辣椒、一两片香...
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香酥带鱼的做法和图解 好吃的香酥带鱼家常做法

  • 香酥带鱼

  • 带鱼是我们日常家庭中常吃的一种食材，因为属于深海美食，其营养价值特别高，特别是家里有孩子的，常做给孩子吃对身体发育也很好。首先是选用上好的带鱼，选带鱼的时候要看鱼的眼睛，鱼的眼睛有光泽亮度的时候，一条好鱼就可以买，如果鱼的鱼皮没有任何损失，这种千万不能买的，因为这种鱼多...
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空气炸锅烤带鱼（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅烤带鱼（自用）做法

  • 空气炸锅烤带鱼（自用）

  • 为了少油食谱用料姜片盐克料酒勺带鱼条空气炸锅烤带鱼（自用）的做法用花椒水泡一个小时，再用姜蒜葱料酒蚝油生抽盐泡一个小时。华氏390度5分钟一面，共需10分钟。...
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酥焖带鱼 自制烙饼卷带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥焖带鱼 自制烙饼卷带鱼做法

  • 酥焖带鱼 自制烙饼卷带鱼

  • 自己在家也可以做出骨酥肉嫩的焖带鱼，烙饼卷上带鱼，再搭配咸菜条、黄瓜条，满口生香。用料带鱼1条水疙瘩（大头菜）1块娃娃菜1颗葱1根姜6片蒜3瓣料酒6勺白醋1勺柠檬半个胡椒粉10克生抽3勺老抽1勺酥焖带鱼自制烙饼卷带鱼的做法带鱼切段打上斜刀，加入3勺料酒、1勺白醋、10克胡椒粉再...
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不用去鳞香酥干炸带鱼好吃的烹饪方法 不用去鳞香酥干炸带鱼的地道做法和步骤

  • 不用去鳞香酥干炸带鱼

  • 有幸认识了海南善良朴实的一家人，他们靠捕鱼为生，新鲜的带鱼银光闪闪，真的是不锈钢色的😁。用料带鱼2条葱1根料酒2勺盐5克油600ml花椒粒20粒不用去鳞香酥干炸带鱼的做法现捕捞上来的带鱼清洗去头去鱼鳍，切8cm小段，用筷子把鱼肚子里的东西去掉。特别注意肚子里的黑膜一定去掉。...
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简单易学的糖醋带鱼自用美食做法

  • 糖醋带鱼自用

  • 用料带鱼1条糖克姜片酱油勺料酒勺盐克醋勺香醋勺老抽勺糖醋带鱼自用的做法带鱼煎好（煎时锅洗干净，大火放油放黄酒姜煎成如图）放好备用大火热锅，放糖和带鱼3勺醋和一点点老抽酱油（如生抽要多放），黄酒70％比例炸至金黄放葱鸡精和小半勺盐出锅...
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自用桃酥的做法和图解 好吃的自用桃酥家常做法

  • 自用桃酥

  • 用料面粉660克鸡蛋3个盐3克糖120克玉米油250克豆油30克奶粉30克自用桃酥的做法12...
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红酥带鱼的做法和图解 好吃的红酥带鱼家常做法

  • 红酥带鱼

  • 骨酥肉不烂，冷吃热食都下饭，井大头的最爱用料主料带鱼炒制调料干辣椒辣椒红油香油八角香叶陈皮十三香大葱炖煮调料鱼露黄酒酱油盐辣椒粉红酥带鱼的做法用百洁布将带鱼表面的鱼腥膜去除，然后将切成菱形段炸带鱼:大火，将切好的带鱼炸至深深的金黄色或者说是浅棕色（goldbrown），炸的...
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酥焖带鱼的做法和图解 好吃的酥焖带鱼家常做法

  • 酥焖带鱼

  • 用料带鱼2条料酒2勺盐1克老抽1勺醋4勺葱姜蒜少许花椒粒少许酥焖带鱼的做法带鱼去头尾滚花刀放入料酒一勺盐花椒姜丝腌渍30分钟准备调味汁康乐醋底一勺老抽着色2勺料酒多点白糖一勺盐搅拌至无沙感加点水带鱼取出吸水7成热下锅不要多翻金黄出锅放置一边姜片铺满砂锅底放鱼...
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自然带鱼的做法和图解 好吃的自然带鱼家常做法

  • 自然带鱼

  • 用料带鱼姜料酒花椒胡椒粉盐小葱鸡蛋，面粉自然带鱼的做法带鱼去内脏洗干净后加入十三香，盐，料酒，胡椒粉，姜片，腌制入味流水糊，面粉＋少许水＋芝麻＋少许盐＋十三香＋鸡蛋把腌制好的带鱼挂糊，备油准备炸炸制金黄捞出下油颠簸几下趁热洒上孜然粉，可以开吃...
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酥鱼 带鱼 罐头 酥骨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥鱼 带鱼 罐头 酥骨鱼做法

  • 酥鱼 带鱼 罐头 酥骨鱼

  • 小时候，北方到冬天没什么吃的，整天都是地窖里的土豆萝卜大白菜，爸妈偶尔从小卖铺买瓶罐头算改善伙食，印象最深的就是酥鱼罐头，玻璃瓶，一次性密封的铁盖，用刀剁个十字开口放在桌上就能吃。也不知道什么鱼做的，咸咸甜甜的，肉一条一条，鱼骨都酥酥的，很喜欢。今天用带鱼做，放了最近比较喜...
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用料极简单的香酥带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的用料极简单的香酥带鱼做法

  • 用料极简单的香酥带鱼

  • 用料用料带鱼1条淀粉1小勺盐5克用料极简单的香酥带鱼的做法1.带鱼洗净，沥干水。每隔5毫米横着切花纹。2.接着切成每段5厘米。3.撒上淀粉（防止带鱼皮糊锅）。4.热锅后下凉油一勺，放入带鱼段。中小火煎3分钟。洒上细盐入味。晃动煎锅防止粘连。5.继续小火，另一面煎三分钟。也洒一...
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酥炸带鱼的做法和图解 好吃的酥炸带鱼家常做法

  • 酥炸带鱼

  • 千万不要放鸡蛋！！不然炸出来的鱼特别腥！！对腥味敏感的人一定要把鳞刮干净了！别偷懒用料带鱼6条料酒适量盐适量胡椒粉1勺淀粉（粉芡）2勺酥炸带鱼的做法带鱼洗净，放入料酒，花椒面，盐，腌制两小时将腌制好的鱼，换一个容器倒掉腌制出来的血水，将粉面倒入翻拌均匀烧油5成热，开始油炸又酥又香...
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不用炖的带鱼（醋喷带鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的不用炖的带鱼（醋喷带鱼）做法

  • 不用炖的带鱼（醋喷带鱼）

  • 妈妈最爱给我们做的一道菜。用料带鱼段鸡蛋黄干淀粉胡椒粉蒜瓣姜粒葱段盐食用油不用炖的带鱼（醋喷带鱼）的做法生姜拍碎，葱切碎撒上盐抓钻出汁，加胡椒粉带鱼洗净干净切段，打上花刀抓拌葱姜汁5分钟腌制20分钟。根据带鱼量准备鸡蛋黄干淀粉带鱼段拍干淀粉后滚蛋黄液（重复两次），锅中...
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香酥带鱼的详细做法大全,简单又营养的香酥带鱼做法

  • 香酥带鱼

  • #罐头小厨#带鱼是一种高脂鱼类，表面的银鳞是无腥无味的优质脂肪，带鱼的营养价值很高，孕妇小孩可以常吃，对智力的发育有很好的帮助。香酥带鱼是现在家家过年过节必不可少的一道家常菜，外酥里嫩，香味十足，今天戴军教大家香酥带鱼的另一种做法，用啤酒炖带鱼，快动手试试吧～用料带鱼500g...
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红烧带鱼&香酥带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼&香酥带鱼做法

  • 红烧带鱼&香酥带鱼

  • 来自妈妈多年手艺的传承，做的和她差远了，但是每做一次都更好一点，继续修炼。用料带鱼2条葱少量香菜2根姜2片蒜2瓣生抽1勺料酒2勺耗油一勺醋1勺白糖一勺盐少量白胡椒粉少量鸡蛋清一个玉米淀粉3-4克红烧带鱼&香酥带鱼的做法带鱼洗干净切成段，放葱段、姜片、料酒、白胡椒粉...
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酥带鱼的做法和图解 好吃的酥带鱼家常做法

  • 酥带鱼

  • 用料带鱼12条花椒一小撮粒料酒4勺酱油6勺香叶6片蒜6瓣盐适量克米醋2勺葱1根姜1片糖克大料4个桂皮1块小茴香一小撮酥带鱼的做法把带鱼处理干净，剪成小段，沥干水分，锅里倒入锅，油热倒入炸，放进去不要去动它，直到炸定型了再动，不算就碎了稍微金黄色就可以，就像上图的样子把切好的葱...
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烧烧自家菜～香酥带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烧烧自家菜～香酥带鱼做法

  • 烧烧自家菜～香酥带鱼

  • 这是烧烧家自创做鱼方法，可以用带鱼或者马口鱼来做，鱼肉香酥而不干，老少皆宜。用料带鱼3－4条葱姜少许盐料酒少许小碗调料：酱油1勺，白糖2勺，水半碗烧烧自家菜～香酥带鱼的做法带鱼洗净后切小段，放入料酒、葱、姜腌制15分钟，腌好后控干水份或者用纸吸干水份。锅里放入少许油，葱姜沫炝锅...
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酥骨带鱼的做法和图解 好吃的酥骨带鱼家常做法

  • 酥骨带鱼

  • 用料带鱼2斤花椒30粒姜10片蒜6瓣葱半根料酒1勺糖10克醋8小勺酱油4+2勺蚝油2勺盐2勺胡椒少许酥骨带鱼的做法带鱼2-3条，整理干净，切段，放盐，料酒，胡椒，腌制10~30分钟。热锅热油，带鱼段蘸面粉，入锅杂炸熟炸透，盛出备用。调一碗料汁：8勺醋，4勺酱油，放入2勺糖，两勺蚝油。另起锅放入花生油，先...
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酥鱼 自制鲅鱼(马鲛鱼)罐头～适用于其他鱼，如带鱼，鲭鱼等的做法步骤及图解,美味正宗的酥鱼 自制鲅鱼(马鲛鱼)罐头～适用于其他鱼，如带鱼，鲭鱼等做法

  • 酥鱼 自制鲅鱼(马鲛鱼)罐头～适用于其他鱼，如带鱼，鲭鱼等

  • 最近刚刚开始试着做鱼。家人反应不错，于是发个菜谱和大家分享。可以一次多做些，放在冰箱里吃个四五天没有问题的。热吃凉吃都美味。用料鱼两斤半盐五香粉料酒(腌鱼)各一小勺蚝油，糖，酱油(卤汁)各一大勺绿叶青菜几大片酥鱼自制鲅鱼(马鲛鱼)罐头～适用于其他鱼，如带鱼，鲭鱼等的做法...
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香酥炸带鱼的详细做法大全,简单又营养的香酥炸带鱼做法

  • 香酥炸带鱼

  • 这次用的带鱼是老公买的，他可能只想买大个的殊不知，太肥的带鱼其实不太适合煎着吃。换成小一点的带鱼更好。用料带鱼1条淀粉适量料酒3勺姜丝10克鸡蛋1个花椒面五香粉香酥炸带鱼的做法带鱼洗净处理好以后晾干，我用了蒸鱼的架子，然后在上面撒了点花椒面和五香粉。碗内放淀粉，把...
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带麻薯的蛋黄酥（自用简单）的做法步骤及图解,美味正宗的带麻薯的蛋黄酥（自用简单）做法

  • 带麻薯的蛋黄酥（自用简单）

  • 用料水油皮中度软硬普通面粉230克糖25克水90克猪油或者植物油70克油酥克低筋面粉180克猪油或植物油80克豆沙500克麻薯糯米粉108克玉米淀粉31克糖37克牛奶185克黄油15克带麻薯的蛋黄酥（自用简单）的做法先蒸麻薯：除黄油外麻薯材料混合搅拌均匀，上蒸锅20分钟，趁热加黄油，戴厚手套...
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