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羊肉的做法食谱

简单易学的萝卜羊肉生菜粥美食做法

  • 萝卜羊肉生菜粥

  • 用料大米1杯生菜适量羊肉适量白萝卜1根盐适量鸡精适量白胡椒（可选）适量萝卜羊肉生菜粥的做法大米淘洗后倒入高压锅中萝卜削皮洗净切丁倒入锅中加入适量水，盖锅开始焖煮大火烧开后，转小火5分钟，关火，等开锅开锅后，放入羊肉、生菜，加入适量盐、鸡精、鱼露，煮开，撒点胡椒粉即可。小贴...
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孜然羊肉的详细做法大全,简单又营养的孜然羊肉做法

  • 孜然羊肉

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料羊腿肉300g洋葱0.5个姜丝3g花椒15粒八角（大料）1个老抽5g生抽15g盐2g糖2g孜然粒4g辣椒粉3g熟白芝麻4g食用油15g腌料料酒10g孜然粉1g生抽10g五香粉根据口味添加孜然羊肉的做法羊肉切片。加入料酒、孜然粉和洋葱片，抓匀，盖上保鲜膜，腌制...
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简单易学的蒜苗羊肉炒乌冬面美食做法

  • 蒜苗羊肉炒乌冬面

  • 用料蒜苗一把乌冬面一包羊肉适量薄盐生抽3勺食用油适量蒜苗羊肉炒乌冬面的做法蒜苗叶子可以单独炒另外的菜，只留根部。蒜苗洗净切丁备用。另起一锅烧水，水开放入乌冬面，2-3分钟后捞出备用。羊肉洗净备用。热锅冷油，加入适量油（油要多），倒入蒜苗根，翻炒。倒入羊肉，翻炒。倒入煮好的...
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超好吃的炖羊肉蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的炖羊肉蘸料做法

  • 超好吃的炖羊肉蘸料

  • 用料葱末一勺蒜末4瓣小米椒1个杭椒1个西红柿丁适量香菜1根洋葱🧅适量生抽3勺老抽1点蚝油1勺白糖少量醋少量盐一点味素适量鸡精适量香油少量花椒粉少量超好吃的炖羊肉蘸料的做法羊肉洗干净，料酒泡一个小时凉水下锅煮，撇沫，水开2分钟捞出凉水放入葱姜，干辣椒，花椒粒，水开后放入焯...
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爆下饭的香辣番茄羊肉煲好吃的烹饪方法 爆下饭的香辣番茄羊肉煲的地道做法和步骤

  • 爆下饭的香辣番茄羊肉煲

  • 单位集体购买的羊肉到啦。开创羊肉的一百种吃法～用料羊肉700克生抽2勺冰糖一小把料酒两勺八角大料桂皮适量姜三大片火锅底料80g笑厨番茄酱一小袋爆下饭的香辣番茄羊肉煲的做法羊肉冷水下锅加料酒煮开约两分钟。撇去浮沫另加水进高压锅，捞出羊肉放入，加入花椒八角桂皮，姜，料酒，...
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简单易学的元葱羊肉馅饼美食做法

  • 元葱羊肉馅饼

  • 元葱是贮存时间较长的食物。用料元葱1个小的羊肉200克面粉300克水适量调料:姜蒜沫适量生抽花椒面适量食用油盐适量元葱羊肉馅饼的做法锅中放油，羊肉馅炒熟，加姜蒜沫，生抽，花椒面拌均匀。元葱切小块，用盐搓一下，洗两边，加入肉馅中，包馅饼之前搅拌，放盐。面粉加凉水，揉成面团，放置一晚...
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简单易学的京味黄焖羊肉美食做法

  • 京味黄焖羊肉

  • 用料羊肉京味黄焖羊肉的做法油+葱姜蒜干辣椒花椒小茴香白胡椒白芷草果炸香泡出血水羊肉加一块冰糖放入煸炒至炒面焦黄加入黄酒炒至出油加入（黄豆酱＋少许红油豆瓣＋甜面酱＋生抽＋老抽）综合酱汁炒香加少许花椒胡椒孜然面调味加水焖煮出锅前半小时加泡好的粉条焖煮加洋葱青红椒蒜苗...
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简单易学的双椒孜然羊肉美食做法

  • 双椒孜然羊肉

  • 孜然羊肉不一定非要葱爆，也可以自己动手DIY。用料孜然粉2勺洋葱（紫皮最佳）1个羊肉（绵阳肉最佳）500克生抽适量盐克料酒适量青椒适量红椒适量色拉油少量双椒孜然羊肉的做法买好羊肉要清水泡十分钟把，把血水清理掉。我这里是已经泡好的，最好买绵阳肉来做这道菜直接切成薄片如图，看各...
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简单易学的高压锅炖羊肉美食做法

  • 高压锅炖羊肉

  • 用料羊肉块适量葱段适量姜片适量花椒适量酱油适量料酒适量高压锅炖羊肉的做法冷水锅焯水羊肉块，葱段，姜片，花椒，酱油，料酒，水适量高压锅炖至熟透...
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红烧羊肉/清炖羊肉（少油肉烂不重口）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉/清炖羊肉（少油肉烂不重口）做法

  • 红烧羊肉/清炖羊肉（少油肉烂不重口）

  • 朋友给了几包羊肉，陕北羊肉，自家的羊，人家妈妈亲手包起来的。上次做过一次肉质很棒，也没有膻味。因为孩子要吃，肉要烂，不能辣，有味儿但不能重口味，我吃要控油，所以要少油，所以有了这个菜谱。介于红烧和清炖之间。用料香叶片姜片花椒粒盐克八角个老抽勺生抽勺桂皮块大葱根冰糖克干辣...
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咖喱羊肉。的做法和图解 好吃的咖喱羊肉。家常做法

  • 咖喱羊肉。

  • 用料土豆1个羊肉2000克咖喱4块玉米一个，红萝卜两个，盐半勺。蚝油两勺。蒜头六个咖喱羊肉。的做法油爆热下蒜头，放羊肉，放半勺盐，两勺蚝油，先炒一炒。炒三分钟，炒到微微焦黄。放热水，末过羊肉。然后让羊肉煮到汤汁吸了一半。再放土豆玉米红萝卜，还有咖喱。又再放水，末过红萝卜咖喱材...
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简单易学的羊肉马蹄饺子美食做法

  • 羊肉马蹄饺子

  • 自己擀面皮做饺子挺费时间的哈用料羊肉200克去皮马蹄6—8个面粉300克水150克羊肉马蹄饺子的做法馅料打碎，按各自口味加调味料混合这种面粉300克加150克水刚刚好，揉光滑醒一会再揉成长条切成均等小份擀面皮这个分量包了两打水开后加饺子，盖盖煮浮上来后加两次凉水再煮开两次，...
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暖身暖胃，美味海参养生菜 海参炖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的暖身暖胃，美味海参养生菜 海参炖羊肉做法

  • 暖身暖胃，美味海参养生菜 海参炖羊肉

  • 暖|身|暖|胃，美味海参养生菜海参炖羊肉从骨子里熬出家的味道用料五合福海参200克新鲜羊肉250克生姜2片葱5克胡椒末0.5克食盐5克暖身暖胃，美味海参养生菜海参炖羊肉的做法泡发海参羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量（约50克），小火炖煮；五合福海参洗净，放入滚水中，加入葱一条，姜一片，酒...
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简单易学的俺家的红焖羊肉美食做法

  • 俺家的红焖羊肉

  • 用料羊肉1000克葱1/5根姜4片蒜3-4瓣老干妈豆豉酱2勺生抽5勺红糖30克腐乳2块盐6克料盒:花椒20粒香叶5片草果1个小茴香5克桂皮1小块俺家的红焖羊肉的做法羊肉洗净切块，凉水入锅，水沸撇沫，沫净捞出，备用。煮水过程中，葱切段，姜切片，大蒜拍扁切块。准备好料盒。热锅凉油，放葱姜蒜煸香...
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羊肉焖饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉焖饭（电饭煲）做法

  • 羊肉焖饭（电饭煲）

  • 用料羊肉250克胡萝卜1根洋葱半个盐5克大米2杯料酒2勺青菜一把香葱一把孜然两小勺羊肉焖饭（电饭煲）的做法选新鲜羊腿肉，剃去肥肉，切块，不要切太小，加料酒，精盐，五香粉，孜然粉，抓匀，封保鲜膜放冰箱腌制一宿。东北大米，洗净，提前泡三小时左右，让大米充分吸水（因为后面焖饭的时候有油脂，不泡...
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羊肉锅贴(电饼铛版)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉锅贴(电饼铛版)做法

  • 羊肉锅贴(电饼铛版)

  • 冬至没有吃饺子🥟，就用锅贴代替吧~用料羊肉300克胡萝卜2根花椒20粒花椒粉1勺蚝油2勺生抽1勺花生油适量香油适量盐2小勺淀粉1勺羊肉锅贴(电饼铛版)的做法羊肉洗净切小粒放至绞肉机打成肉馅，也可用刀剁馅或者在卖肉的地方代工绞肉馅。胡萝卜洗净削皮切片放入绞肉机打碎，或者切...
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羊肉腌制的做法和图解 好吃的羊肉腌制家常做法

  • 羊肉腌制

  • 用料鸡蛋1个葱姜料酒少许胡椒粉多点盐适量蚝油少许柠檬汁少许羊肉腌制的做法所有材料放到养肉里使劲抓揉，直到料酒吸收了放进空气炸锅180度15分，每隔5分钟翻一次，熟了夹出，汤汁倒入小碗，后续有用准备一个碗，里面放一点点烧烤料，孜然，盐拌匀放锅里翻炒，倒入之前的料汁，翻炒均匀直到...
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无膻味的芹菜羊肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的无膻味的芹菜羊肉饺子做法

  • 无膻味的芹菜羊肉饺子

  • 冬至的前一天，老公想吃芹菜羊肉饺子，其实我自己没有处理过羊肉，怕处理不好有味道，但抵不过老公想吃，于是下厨房加百度了方法，做一次还挺好吃，于是记录下方法，以便后续使用，饺子皮这次买的现成的，这回心思在饺子馅上用料西芹8根羊肉360克香菜5-8根姜若干片葱3根花椒30-40粒食用油30...
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羊肉菜团子（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉菜团子（小美版）做法

  • 羊肉菜团子（小美版）

  • 最近吃的相对生酮就裹了一层玉米黄豆面除了碳水少最重要的是不用包相当快手用料玉米面和黄豆面5:3混合一小盘葱5小根姜一小块看喜好酱油2茶匙香油1汤匙盐随意克看喜好料酒1汤匙羊肉馅1斤六两鸡蛋2个白菜干一小盆圆白菜一棵13香适量不放也行羊肉菜团子（小美版）的做法自家种...
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羊肉喂鲫鱼的做法和图解 好吃的羊肉喂鲫鱼家常做法

  • 羊肉喂鲫鱼

  • 古语云，宰相肚子能撑船。道理在做菜中也可以发现，比如今天的菜，我也不知道该起什么名字，刚从饮食书籍中看到，羊肉填到鱼肚子里做菜会很鲜美。想一百次不如做那么一两次，于是结合我并不丰富的做菜经验，又是于是，于是便有了以下这道菜了，还果真很鲜美的说！用料羊肉鲫鱼红萝卜羊肉喂鲫...
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孜然羊肉（烧烤味）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉（烧烤味）做法

  • 孜然羊肉（烧烤味）

  • 羊肉，儿子只喜欢吃三种：羊汤、涮肉和烤羊排(羊肉)。这一点儿可能随了我，因为其他做法，怎么都感觉有那么点儿膻味儿。以前做孜然羊肉，我会用炒的方法，但每次的口感都是湿漉漉的，儿子不怎么喜欢，虽然嘴上不说，但看下筷子的频率就知道了😂这次我改用了先炸后炒的方法，那肉香加孜然等香...
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小吃｜酥到掉渣的羊肉烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的小吃｜酥到掉渣的羊肉烧饼做法

  • 小吃｜酥到掉渣的羊肉烧饼

  • 非常简单易上手的小吃外酥里嫩的口感加上非常完美的酱汁比例让人难以拒绝的美味用料手抓饼2片鸡蛋黄1个羊肉卷240克洋葱1个小的/半个大的黑芝麻少许/不加羊肉酱汁比例👇👇👇小吃｜酥到掉渣的羊肉烧饼的做法准备功夫：1⃣️手抓饼取出常温解冻2⃣️冷冻的羊肉卷取出，烧一壶热水直接...
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空气炸锅羊排/牙签羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅羊排/牙签羊肉做法

  • 空气炸锅羊排/牙签羊肉

  • 疫情封控中的美食用料孜然粉勺盐克生抽勺料酒黑胡椒空气炸锅羊排/牙签羊肉的做法提前腌制羊排，羊排切好以后导入少量香油，生抽，蚝油，料酒，不用额外加盐空气炸锅200度10分钟后看看表面情况，撒上孜然，黑胡椒，芝麻然后翻一面后进行在10-15分钟，出锅，超级好吃😋先用料酒蚝油生抽香油腌...
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新疆羊肉抓饭-平底锅版的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉抓饭-平底锅版做法

  • 新疆羊肉抓饭-平底锅版

  • 翻冰箱翻出来带皮肉，问了一圈才知道是羊肉，本想炖萝卜，想着明天要带饭，哺乳就来抓饭吧。用料带骨羊肉450克红萝卜1根洋葱女性拳头大小一个个姜粉若干勺盐若干克新疆羊肉抓饭-平底锅版的做法把羊肉剁好，剁大点沥干水，就是要手拿着吃羊肉那劲，热锅放油，五六成热下洋葱煎出水。等羊...
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简单易学的快手黑胡椒羊肉粒美食做法

  • 快手黑胡椒羊肉粒

  • 用料羊肉洋葱半个葱蒜黑胡椒碎料酒生抽盐少量淀粉油快手黑胡椒羊肉粒的做法羊肉切成小粒，加盐、少许淀粉、料酒、生抽、黑胡椒碎腌制。10-15分钟。洋葱、葱、蒜切好备用锅内放油，热后放葱、蒜，洋葱大火炒几下。腌制的羊肉粒下锅前再放少许油拌匀。羊肉粒下锅，大火翻炒，注意不...
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