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卡仕达南瓜蛋糕卷的做法食谱

简单易学的卡仕达南瓜蛋糕卷美食做法

  • 卡仕达南瓜蛋糕卷

  • 还是来个温情点的和南瓜扯上关系的蛋糕卷吧，用南瓜泥做蛋糕卷，内馅儿抹上卡仕达酱又撒上一些酒渍黑加仑，看着蛋糕卷的样子似乎也看到搞怪的表情哦很好吃！万圣节快乐啊！用料1(蛋黄糊)南瓜泥80克低筋面粉80克蛋黄4个白糖20克色拉油40ml牛奶30ml盐一点点用料2(蛋白霜&内馅)卡...
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天使蛋糕卷+卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的天使蛋糕卷+卡仕达酱做法

  • 天使蛋糕卷+卡仕达酱

  • 做卡仕达酱剩下的蛋清正好可以做一个天使蛋糕卷。卡仕达酱的做法在我菜谱里，大家可以参考。用料蛋白5个牛奶80克白砂糖45克玉米油30克低筋面粉60克奶粉10克白醋3滴天使蛋糕卷+卡仕达酱的做法全家福准备中，奶和色拉油已经放到一起了。牛奶和色拉油要充分搅拌。面粉过筛后搅...
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南瓜（南瓜卡仕达酱）小面包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜（南瓜卡仕达酱）小面包做法

  • 南瓜（南瓜卡仕达酱）小面包

  • 南瓜是个好东西，加在精粉里不仅可以增加风味，也可以粗细搭配，不管对小孩大人都是营养加倍，尤其是小孩哈，我家宝贝一次吃了两个哦用料高筋面粉250克南瓜泥160克盐2克白糖12克牛奶67克蜂蜜16克干酵母2.5克黄油17克南瓜卡仕达馅180克南瓜（南瓜卡仕达酱）小面包的做法1、水合法（提前一...
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卡仕达卷的做法和图解 好吃的卡仕达卷家常做法

  • 卡仕达卷

  • 个子小巧的卡仕达卷，包裹着螺旋状的黄油，香甜蓬松又柔软的口感~不论是做零食还是早餐，这份给味蕾的小礼物都能瞬间给人带来好心情！来学学怎么做吧！（制作时间需要漫长的等待，师傅说：“好的东西都是需要时间等待的。”很有道理是不是？）用料高筋面粉500g酵母粉15g糖75g盐10g鸡蛋2个水2...
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低卡自制卡仕达酱蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的低卡自制卡仕达酱蛋糕卷做法

  • 低卡自制卡仕达酱蛋糕卷

  • 老妈想要吃蛋糕🍰，当然立马做个蛋糕卷给她恰恰~考虑到老爸老妈也50了，不想让他们摄入太多糖和脂肪，所以做了个低卡版，味道一点也不差啊~用料低筋面粉40克鸡蛋4个（2个蛋黄做蛋糕，2个做卡士达酱用）牛奶40克细砂糖30克玉米油30克卡仕达酱馅蛋黄2个玉米淀粉15克牛奶200克糖10克炼乳1...
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咸蛋黄卡仕达酱南瓜软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄卡仕达酱南瓜软欧包做法

  • 咸蛋黄卡仕达酱南瓜软欧包

  • 土豆种➕烫种的组合，低油低糖内馅用卡仕达酱代替奶油奶酪一样低卡好吃以下为3个量视频链接：用料土豆种全麦粉50克土豆泥20克干酵母1克水30克主面团高筋面粉100克糖10克干酵母1克盐2克牛奶40克南瓜泥30克黄油10克烫种50克（25克高粉➕25克开水）咸蛋黄卡仕达酱蛋黄2个牛奶200克...
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简单易学的卡仕达蛋糕卷美食做法

  • 卡仕达蛋糕卷

  • 吃一个光滑的蛋糕卷。用料蛋糕体蛋黄3个牛奶50g食用油50g低筋面粉60g蛋清5个砂糖50g卡仕达酱蛋黄2个低筋面粉15g砂糖20g牛奶200g卡仕达蛋糕卷的做法烤箱预热160度蛋糕体-蛋黄：3个蛋黄+食用油+牛奶，搅拌均匀；筛入低筋面粉，搅拌至无干粉；蛋糕体-蛋清：砂糖分三次加入蛋清中，打发至...
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材料最简单的“低卡蛋糕卷”卡仕达戚风卷的做法步骤及图解,美味正宗的材料最简单的“低卡蛋糕卷”卡仕达戚风卷做法

  • 材料最简单的【低卡蛋糕卷】卡仕达戚风卷

  • 这不是一个特别精致的蛋糕卷，利用的也都是翻开冰箱几乎时刻都有的材料🐘抛开💨材料和配比🌿🌟做过几次蛋糕卷后的【新发现】⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄试着做成了小动画分享给大家，蛋黄糊的制作和常规操作有点不一样：发现小小的调换一下材料的投放顺序特别省事。面粉不用过筛...
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香草卡仕达奶油“抹茶蛋糕卷”的做法步骤及图解,美味正宗的香草卡仕达奶油“抹茶蛋糕卷”做法

  • 香草卡仕达奶油“抹茶蛋糕卷”

  • 蛋糕卷是我平时在家里做的最多的一款，一直很喜欢香草卡仕达酱，但是从来没吃过这样的蛋糕卷，于是想自己做一款。做法都不难，只是要比单纯抹奶油的蛋糕卷增加了一个做香草卡仕达酱的步骤，但是绝对要比单纯只放奶油的味道更丰富。而且我不喜欢太甜的，所以配方的糖量都不高。用料❤...
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抹茶卡仕达酱蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶卡仕达酱蛋糕卷做法

  • 抹茶卡仕达酱蛋糕卷

  • 抹茶卡仕达酱的做法在下厨房里可以搜到噢~用料鸡蛋2个砂糖28g低筋面粉34g玉米油20g水20g白醋几滴抹茶卡仕达酱蛋糕卷的做法蛋黄、蛋白分离蛋黄加入玉米油搅匀再加水搅匀（我觉得哪个先加都一样）加入过筛的低筋面粉搅拌至无颗粒蛋白加几滴白醋打到粗泡一次性加入全部砂糖继续...
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酸奶卡仕达馅樱桃蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶卡仕达馅樱桃蛋糕卷做法

  • 酸奶卡仕达馅樱桃蛋糕卷

  • 很早之前买了一本韩国的西点书，里面有这样一个关于卡仕达馅儿的方子，因为特别喜欢酸奶就试了一下，味道不错哈！可以是试一试，我放在蛋糕卷里面，好可以用作泡芙的馅儿。蛋糕卷儿的方子用的是自由的路希文的方子，很好用，不用油纸。做的时候忘记拍照片，就是常规的操作就好注：酸奶如果是...
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巧克力蛋糕卷卡仕达酱蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕卷卡仕达酱蛋糕卷做法

  • 巧克力蛋糕卷卡仕达酱蛋糕卷

  • 卡仕达酱的制作在我菜谱里，供大家参考。用料鸡蛋3个色拉油35克低筋面粉40克可可粉15克盐1克牛奶40克糖45克巧克力蛋糕卷卡仕达酱蛋糕卷的做法蛋清和蛋黄分开装。蛋清一定要放到一个无水无油的盆里。蛋黄和牛奶，色拉油，盐放一起。抽他，乳化他。就是打到发白最好。加入面粉和巧...
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焦糖太妃卡仕达瑞士卷/蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖太妃卡仕达瑞士卷/蛋糕卷做法

  • 焦糖太妃卡仕达瑞士卷/蛋糕卷

  • 做这个卷的目的其实很简单：因为家里没淡奶油，而我又想吃蛋糕卷……海盐焦糖太妃酱制作，可参考八卦兔的这款菜谱用料焦糖太妃卡仕达蛋黄2个牛奶250克面粉（高低筋都可以）35克玉米淀粉5克焦糖太妃酱两勺（大概40克）蛋糕卷全蛋2个蛋白（做酱剩下的）2个糖40克油40克面粉40克玉米淀粉（可不...
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焦糖肉桂卡仕达蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖肉桂卡仕达蛋糕卷做法

  • 焦糖肉桂卡仕达蛋糕卷

  • 不用奶油的蛋糕卷。直接熬焦糖，不用焦糖奶油酱的卡仕达酱。血压低的时候吃些焦糖，感觉莫名的高兴呢.........用料鸡蛋4个牛奶40克低粉40克牛奶40克糖40克植物油40克焦糖肉桂卡仕达酱白糖30克牛奶200克蛋黄2个淀粉20g肉桂粉1/2小勺黄油20克焦糖肉桂卡仕达蛋糕卷的做法蛋糕部...
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简单易学的卡仕达酱蛋糕卷美食做法

  • 卡仕达酱蛋糕卷

  • 用料卡仕达酱蛋黄2只（蛋白加在蛋糕卷那里）牛奶215ml白砂糖20g玉米淀粉15蛋糕卷鸡蛋2只（挑大点的）牛奶45g玉米油40g白砂糖45g低粉50g卡仕达酱蛋糕卷的做法先做卡仕达酱。①把蛋黄和白砂糖放在无油无水的干净盆子里开电动打蛋器低档打发，直到蛋黄发白。然后再把玉米淀粉倒进去。...
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“低卡”抹茶红豆卡仕达蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的“低卡”抹茶红豆卡仕达蛋糕卷做法

  • “低卡”抹茶红豆卡仕达蛋糕卷

  • 方子有参考“淘米睡醒了”，自行做了一部分调整，算是一次记录帖。第一次做过一次用三个鸡蛋的蛋糕体配方，没有开裂，这次开裂的原因可能有两个，一是鸡蛋黄的用量太少（因为不想祸害家里的鸡蛋了，就偷懒了），二是冷却的时候表面风干或者卷的时候表面的温度太高（冷却的时候可以表面盖一层...
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简单易学的卡仕达蛋白蛋糕卷美食做法

  • 卡仕达蛋白蛋糕卷

  • 用料卡仕达酱随意无糖咸味蛋白蛋糕卷卡仕达蛋白蛋糕卷的做法蛋白蛋糕卷（无糖咸的）参考之前的作品，用糯米粉代替了面粉参考爱和自由的配方，无敌好吃。在蛋白蛋糕卷上涂上卡仕达酱，卷起来切块。...
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超Creamy卡仕达天使蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的超Creamy卡仕达天使蛋糕卷做法

  • 超Creamy卡仕达天使蛋糕卷

  • 每次做卡仕达酱总会浪费一大碗蛋清然而天使蛋糕正好只需要蛋清突发奇想两者结合一下就两全其美—不浪费一颗鸡蛋口感也非常creamy蛋蛋痴迷者表示裂墙推荐用料天使蛋糕卷牛奶50克低筋面粉50克脱脂奶粉30克植物油40毫升白砂糖60克蛋白5个卡仕达酱牛奶200毫升蛋黄5个玉米淀...
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基础蛋糕卷（含卡仕达酱）的做法步骤及图解,美味正宗的基础蛋糕卷（含卡仕达酱）做法

  • 基础蛋糕卷（含卡仕达酱）

  • 基础蛋糕卷和基础卡仕达酱初试配方第一次做就成功了，好吃用料蛋糕卷：鸡蛋4个糖80g面粉100g牛奶50g（根据面糊稀稠情况调整）油10g卡仕达酱：蛋黄2个糖20g牛奶200g玉米淀粉15g醋5g（本人超怕蛋腥）基础蛋糕卷（含卡仕达酱）的做法先做卡仕达酱，其他下厨房菜谱基本都是要煮沸牛奶再加入到蛋...
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简单易学的卡仕达南瓜戚风卷美食做法

  • 卡仕达南瓜戚风卷

  • 用料低粉65克南瓜60克玉米油45克牛奶70克白砂糖30克鸡蛋3个辅料牛奶220克蛋黄2个白糖25克低粉17克卡仕达南瓜戚风卷的做法南瓜蒸熟，冷却待用南瓜压成细腻的南瓜泥将蛋糕原料中的鸡蛋，蛋白蛋黄分离到两个碗里蛋黄中加入七十克牛奶，搅拌均匀再加入玉米油，搅拌均匀洒入低筋面粉，...
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简单易学的南瓜卡仕达卷美食做法

  • 南瓜卡仕达卷

  • 茨木老师低卡甜点方子。南瓜口感的奶油和蛋糕体很柔软，金灿灿的颜色很明媚。1/8个类似产品热量为212Kcal，低卡方为120Kcal。用量为25*30cm烤盘一盘用料A.南瓜卡士达馅蛋黄1个砂糖40g低筋面粉40g牛奶2t南瓜（煮后捣碎）40g香草精少许南瓜籽（我没有，所以没做装饰）8粒B.海绵体蛋糕鸡...
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红茶香蕉卡仕达戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的红茶香蕉卡仕达戚风蛋糕卷做法

  • 红茶香蕉卡仕达戚风蛋糕卷

  • 喜欢卷卷但又不喜欢淡奶油的馅儿，所以思考着换成了香蕉为主的卡仕达酱，参考了东京香蕉的馅料。蛋糕皮软软的，馅料又特别有分量，寄给素鹅她说很喜欢wwww菜谱的分量：30x30cm的烤盘一盘1tbsp=15ml的勺子一勺用料【皮】鸡蛋4个红茶包2包水60g低粉47g植物油30g白砂糖A10g白砂糖B30g...
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卡仕达雪糕的做法和图解 好吃的卡仕达雪糕家常做法

  • 卡仕达雪糕

  • 冷藏卡仕达冷冻冰淇淋，这次是枣子味儿（配图是上次做的比较稠）用料A干红枣10颗牛奶350克B奇亚籽20克牛奶150克C鸡蛋1个玉米淀粉25克海盐一小撮D绵白糖适量卡仕达雪糕的做法提前一天用A牛奶将剪成小粒的红枣泡出甜味奇亚籽加B牛奶泡发（赶时间可以微波炉加热）鸡蛋打散加入玉米淀...
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卡仕达 虎皮蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达 虎皮蛋糕卷做法

  • 卡仕达 虎皮蛋糕卷

  • 看似很普通的虎皮蛋糕卷，却有着最浓郁的鸡蛋香。家里没有淡奶油了，所以选择了最低热量的卡仕达酱做馅，也可以换成其他自己喜欢的果酱或者肉松馅。用料戚风部分：蛋黄3个蛋白4个低筋面粉40g玉米淀粉10g糖35g(25g入蛋白，10g入蛋黄)油25g牛奶25g熟红豆(可不加)适量虎皮部分：蛋黄3个...
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津田卡仕达酱蛋糕卷（109）的做法步骤及图解,美味正宗的津田卡仕达酱蛋糕卷（109）做法

  • 津田卡仕达酱蛋糕卷（109）

  • 其实就是津田阳子老师的蛋糕卷卷上卡仕达酱，卡仕达酱也自制哈。用料津田卷黄油40克蛋黄5个蛋白4个低筋面粉40克白砂糖70克卡仕达酱玉米淀粉15克蛋黄2个白砂糖20克牛奶150克津田卡仕达酱蛋糕卷（109）的做法先做津田卷，将除蛋白与白砂糖外的所有材料混合起来然后搅拌至没有干粉...
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