当前位置:烹调屋 >

吐丝的做法食谱

简单易学的全蛋吐丝面包美食做法
  • 全蛋吐丝面包

  • 头回用全蛋液做吐丝,初衷是以消耗土鸡蛋为目的。方子参考了两位厨友的做法,原料称量等也没那么准确。成品出来颜值不高,但口感还行。混迹下厨房一年有余,当成首个菜谱发出!用料新良高筋面粉940克土鸡蛋12个牛奶130克细砂糖70克安佳奶油100克盐10克新良酵母粉10克全蛋吐丝面包...
  • 17053
简单易学的快手吐丝苹果派美食做法
  • 快手吐丝苹果派

  • 用料苹果个黄油克低筋面粉克鸡蛋1个蛋液克细砂糖克玉米淀粉克快手吐丝苹果派的做法苹果用黄油炒软,放两勺白砂糖一个蛋液面包片去边,用擀面杖擀平把炒好的苹果酱放在擀好的面包片上,周围涂抹蛋液,用叉子压花边平底锅放油,小火慢煎出锅,香脆软糯的苹果派开吃开吃啦好吃...
  • 8571
吐丝丝的做法和图解 好吃的吐丝丝家常做法
  • 吐丝丝

  • 用料高粉200g黑米粉50g鸡蛋1个酵母3g糖25g盐3g水110-120g奶油奶酪30g吐丝丝的做法取1/2高粉做汤种,晾凉加其他,打面1轮加奶油奶酪,打面2轮一发1.5小时保湿2-2.5倍大排气分割滚圆松弛10min擀卷松弛10minagain擀卷粘手撒粉二发35°60min左右烤45min...
  • 22215
吐丝香蕉饼的做法和图解 好吃的吐丝香蕉饼家常做法
  • 吐丝香蕉饼

  • 自己动手做下午茶点心,简单又美味。用料香蕉1根手抓饼1长马苏里拉芝士丝5克吐丝香蕉饼的做法准备好上述食材和不粘锅,香蕉切片。把手抓饼略煎一下,双面淡淡发黄,关火将奶酪丝、香蕉片平铺在饼的一半(饼边放些奶酪丝做黏合剂)。叠盖上另一半饼,开火继续煎至表面金黄色。香蕉饼做...
  • 28041
吐丝的吐司的做法和图解 好吃的吐丝的吐司家常做法
  • 吐丝的吐司

  • 刚入手的烤箱,虽然是小白,但是失手的几率很低,非常完美的吐司,好吃!用料高筋面粉270克鸡蛋1个盐3克糖30克酵母3克奶粉20克牛奶100克黄油20克淡奶油70克吐丝的吐司的做法把除黄油之外的所有材料放到面包机里揉面,材料液体放下层,粉放上面,酵母放最上面小坑中,我家的是柏翠面包机,选...
  • 31450
会吐丝的面包超人pancake的做法步骤及图解,美味正宗的会吐丝的面包超人pancake做法
  • 会吐丝的面包超人pancake

  • 一次get✅6片pancake,继烤箱松饼后,又一新捷径~夹了棉花糖和巧克力,趁热吃还能拉丝,小朋友彻底诚服了ᶘᵒᴥᵒᶅ用料鸡蛋2只牛奶50g酸奶50g椰子油(黄油)2大匙巧克力粉1小匙低筋面粉100g玉米粉20g泡打粉1/2小匙砂糖40g巧克力20g棉花糖15g会吐丝的面包超人pancake的做法烤盘抹油后...
  • 13940
简单易学的吐司吐丝—发射猫美食做法
  • 吐司吐丝—发射猫

  • 又一天的逆袭早餐~俺妹纸出镜了。用料吐司3片马苏里拉奶酪2片,太喜欢可多放鸡蛋1个吐司吐丝—发射猫的做法吐司去边成三片方方正正的正方形。码起来,在中间各夹一片芝士片。鸡蛋打散在碗中留用。平底锅上灶,大火烧热锅底,然后转小火。在锅中间倒一些蛋液,拿着夹好芝士片的吐司...
  • 16024
吐丝面包的做法和图解 好吃的吐丝面包家常做法
  • 吐丝面包

  • 用料方片面包火腿肠1根奶酪1袋番茄酱涂满面包片吐丝面包的做法用勺子或刷子把番茄酱均匀的涂在面包片上。把奶酪傻在面包片上。(不要太多)把香肠切好放在面包片上。再用奶酪撒在香肠上,撒多些口感更佳。放进烤箱,不用烤太久只要奶酪融化就可以啦!最后美味的吐丝面包就出炉啦...
  • 9981
超软拉丝中种椰蓉吐丝面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软拉丝中种椰蓉吐丝面包做法
  • 超软拉丝中种椰蓉吐丝面包

  • 面包很难做,做过很多次面包了,也买过面包机,但发现面包机只能做出来不拉丝,粗糙的面包,不好吃,多次尝试,终于研究出了这个配方,面包超级成功,大家可以试试,超软,拉丝,味儿美,和外面买的没区别,而且不含各种添加剂。好吃好做软软的甜甜圈用料中种材料新良高筋面粉175克牛奶120克酵母2克...
  • 11255
简单易学的黑米吐丝(面包)美食做法
  • 黑米吐丝(面包)

  • 黑米吐丝营养丰富是早餐必备用料面包粉350g黑米粉150g糖115盐5g改良剂10g蛋1个或者1个半奶粉25g牛油30水275g左右黑米吐丝(面包)的做法除盐牛油外所有原料加水揉成团加入盐揉继续揉然后加入牛油揉匀能把面拉成筋像面膜一样即可然后把面团放入盆里发酵发酵好了以后把面团...
  • 16966
牛奶手撕吐丝,这样做,比超市卖的还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶手撕吐丝,这样做,比超市卖的还好吃做法
  • 牛奶手撕吐丝,这样做,比超市卖的还好吃

  • 用料面包粉540克鸡蛋2个白糖60克炼乳60克淡奶油70克牛奶170克奶粉50克酵母8克盐5克黄油40克牛奶手撕吐丝,这样做,比超市卖的还好吃的做法将除黄油之外的材料全部放入小美里或厨师机里或面包机里揉成光滑的面团后放入牛油揉出手套膜分成六等份,松弛15分钟取一个面团擀成长方...
  • 14378
简单易学的土司(吐丝)面包美食做法
  • 土司(吐丝)面包

  • 早餐、夜宵最适合,百变各种土司美食。用料高筋面粉250克奶粉12克黄油30克鸡蛋1个约42克盐2克酵母3克水110克葡萄干120克白砂糖30克土司(吐丝)面包的做法准备好所有材料备用,我是一次烤二个土司,所有以上材料准备双份。材料中除黄油外,全部进厨师机桶搅拌成团。1挡搅打5分钟左右...
  • 7731
汤圆新吃法—春蚕吐丝的做法步骤及图解,美味正宗的汤圆新吃法—春蚕吐丝做法
  • 汤圆新吃法—春蚕吐丝

  • 孔大师的创意在这个特殊的元宵节,希望冬天早点过去,春天快点来临用料大汤圆1袋生菜1棵椰蓉1包汤圆新吃法—春蚕吐丝的做法生菜出水,沥干铺在盘子上水开下锅煮汤圆,水开加冷水,反复3次至汤圆熟,捞出放在冰水里将汤圆搓成椭圆型,放在椰蓉里滚一圈,表面沾满椰蓉,放在生菜叶上备用糖和...
  • 13969
酸奶吐丝的做法和图解 好吃的酸奶吐丝家常做法
  • 酸奶吐丝

  • 喜欢自己做的味道用料酸奶100克鸡蛋105克2个水100克酵母5克玉米油60克面粉500克糖30克酸奶吐丝的做法手工揉面近放冰箱冷藏发酵12小时以上。提前2小时拿出来回温,分两份整理。加葡萄干加入蔓越梅发酵40分以上,上160度下180度中下层烤10分钟上色加盖锡纸。再烤10分钟。这个...
  • 24699
汤种椰蓉吐丝八字面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种椰蓉吐丝八字面包做法
  • 汤种椰蓉吐丝八字面包

  • 喜欢汤种发面,用的还是自己前面做花朵面包试过总结出来的方子发面,只是今天有用小麦面筋粉(wheatgluten),面包柔软有层次&吐丝好看好吃,面包的花型纯粹自己想的(单位有换算成“克”了,称过的,呵呵)用料#汤种面粉11/2大勺(15克)水1/3杯(80克)盐1/8茶勺(半克)#椰蓉馅干椰蓉11/2杯(...
  • 32592
简单易学的酸奶吐丝面包美食做法
  • 酸奶吐丝面包

  • 用料高筋面粉克230酸奶花花牛大红枣酸奶180克(一袋)黄油食用油替代20克鸡蛋1个(只要蛋清)盐3克糖20克酵母4克酸奶吐丝面包的做法除面粉酵母外,都放入盆内混合,再倒入面粉,上面撒上酵母。开始揉面,如图面团粘在手上下不了为宜——一下子掉了,太干,加些酸奶继续揉;面成条往下流太...
  • 9513
简单易学的香蕉不“吐丝”美食做法
  • 香蕉不“吐丝”

  • 王大美女的独家绝技、今交由我将其发扬光大啦用料香蕉两根吐司五片鸡蛋两个香蕉不“吐丝”的做法将吐司边缘切掉、香蕉切片。将香蕉夹在吐司中。打鸡蛋,搅匀~热锅,倒一点油,将油烧热。将卷好的吐司在蛋液里卷一圈,使其表面裹上蛋液。将卷好的吐司放入热好的油中,炸至金黄即可...
  • 19173
红丝绒吐司的做法和图解 好吃的红丝绒吐司家常做法
  • 红丝绒吐司

  • 在很多小伙伴的印象中,吐司就是奶白色的,而且只有咸甜口味,是做三明治的配角。但当你对烘焙了解得越深,对吐司颜色的了解就会像打开新世界的大门。以前的你可能没想到,吐司也可以花样百出,能做出丰富的颜色~如果你问小卡最爱哪种颜色,红丝绒的色系必须拥有姓名呀!把它用在烘焙上,...
  • 20034
拉丝吐司🍞的详细做法大全,简单又营养的拉丝吐司🍞做法
  • 拉丝吐司🍞

  • 问你吃不吃吐司你说你要吃爸爸糖用料高粉230克鸡蛋+牛奶140克酵母3克砂糖40克椰子油30克细盐2克拉丝吐司🍞的做法所有材料倒入面包机搅拌至出手套膜盐和酵母隔离放分三坨裹入葡萄干入烤箱发酵90分钟两倍大后160/35分钟脱模放凉丝丝入扣小贴士雪中送炭火上浇油都是人心...
  • 11809
拉丝吐司的详细做法大全,简单又营养的拉丝吐司做法
  • 拉丝吐司

  • 用料一次性放入提前一天高筋面粉500克鸡蛋2个糖60克牛奶240克从冰箱取出面团后加入盐4克耐高糖酵母6克黄油50克拉丝吐司的做法1.把所有的材料准备好。2.我习惯最后放入牛奶。3.加入面包机,用和面功能,成团即可。4.把面团密封好,放在冰箱冷藏一夜。...
  • 21084
肉丝吐司的做法和图解 好吃的肉丝吐司家常做法
  • 肉丝吐司

  • 用料白糖30克盐5克高筋面粉330低筋面粉100鸡蛋1牛奶240克酵母5克色拉油45克肉丝吐司的做法先放牛奶/鸡蛋/糖/高筋面粉/低筋面粉/挖洞放酵母/面包机揉面15分/倒入一半色拉油/揉面15分一共揉面30分结束后/醒面5-10分/然后倒入剩下的色拉油和5克盐,揉面7-8分钟一变揉面一边剪...
  • 12329
吐豆丝的做法和图解 好吃的吐豆丝家常做法
  • 吐豆丝

  • 用料土豆葱花姜丝油克盐克生抽勺吐豆丝的做法土豆去皮切成丝,然后用清水洗三四次准备好葱花,姜丝锅预热,放油,姜丝炸一下,倒入土豆丝翻炒,五成熟,放盐,酱油,准备出锅的时候倒入葱花翻炒两三次就成了...
  • 10637
拉丝软吐司的做法和图解 好吃的拉丝软吐司家常做法
  • 拉丝软吐司

  • 用料高筋面粉550克鸡蛋2个牛奶250克干酵母8克黄油50克细砂糖60克奶粉80克冻乳50克盐3克拉丝软吐司的做法除黄油外揉均匀,一档一次四档一次,加黄油一四档各一次,出手膜。分六份,擀成细条,卷,卷压平再竖条擀成细条,卷,三个一组分别放入两个吐司盒。发80%。175度50分钟。...
  • 5479
椰丝吐司的做法和图解 好吃的椰丝吐司家常做法
  • 椰丝吐司

  • 原方出自小红书,我只是用来留存自己备用。不要杠,杠就是你对。用料中种高筋粉87.5克全麦粉87.5克水105克酵母2.5克主面团高筋面粉37.5克全麦粉37.5克盐3克酵母1克细砂糖30克全蛋液28克牛奶55克黄油25克椰蓉夹心黄油40克糖30克全蛋液40克奶粉12克细椰蓉45克椰蓉表面黄油20克...
  • 14161
拉丝吐司的做法和图解 好吃的拉丝吐司家常做法
  • 拉丝吐司

  • 配方选自曼小曼以前做都是2发,这次1发没想到会成功!太赞的方子了!我觉得重点还是在揉面以及发酵上!改天拿这个方再做一次2发对比一下!🙄🙄😬😬用料高筋面粉270克鸡蛋1个淡奶油35克奶粉25克细砂糖30克盐3克炼乳30克酵母3克牛奶85克黄油20克拉丝吐司的做法除黄油外,所有的材料放...
  • 14143