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酸菜炖排骨鸭血的做法食谱

简单易学的酸菜炖排骨鸭血美食做法

  • 酸菜炖排骨鸭血

  • 同事给了半颗酸菜，说自己家里腌的，没有放盐那种。本来想做酸菜炖排骨的，结果6岁的闺女说想吃鸭血，所以最后变成了酸菜炖排骨鸭血，嘻嘻！味道还是不错的呢！用料排骨400克酸菜半颗血豆腐1盒生抽1勺葱姜蒜适量八角2个花椒10粒五香粉1勺盐，油适量料酒，生抽适量酸菜炖排骨鸭血的做法酸菜...
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酸菜烧鸭血的做法和图解 好吃的酸菜烧鸭血家常做法

  • 酸菜烧鸭血

  • 鸭血为家鸭的血液，以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。暑热未消，来一份川味十足的酸菜烧鸭血，开胃解毒又补血！用料鸭血三块酸菜50克大蒜2瓣姜3片泡山椒2根郫县豆瓣酱两勺酸菜烧鸭血的做法买回鸭血，洗干净，切成四公分左右方块备用，酸菜切条，蒜切片，姜切沫，泡野山椒切粒，大葱切节...
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东北酸菜~~排骨粉条炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜~~排骨粉条炖酸菜做法

  • 东北酸菜~~排骨粉条炖酸菜

  • 东北酸菜，有多种吃法。炒、炖、火锅、馅料都是最受欢迎的开胃菜。腌了十多天的酸菜，味儿道口感刚刚好，今冬酸菜开盘儿~~用料酸菜半棵，排骨、粉条、姜葱、盐、生抽、鸡精。东北酸菜~~排骨粉条炖酸菜的做法取酸菜半棵，用清水冲洗三遍，记得不要用热水，那样会减少酸的口感。将酸菜邦...
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酸菜炖排骨的做法和图解 好吃的酸菜炖排骨家常做法

  • 酸菜炖排骨

  • 饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！用料排骨900克酸菜600克大葱半根生姜4-5片八角1个干辣椒2-3个酱油2勺料酒2勺盐适量白糖适量酸菜炖排骨的做法排骨冷水下锅，加料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞出后清洗干净！重新换一锅水，水要能没过排骨！放入排骨、葱段和姜片，大火烧开后转中小火炖煮1小...
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东北菜～骨头炖酸菜血肠的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜～骨头炖酸菜血肠做法

  • 东北菜～骨头炖酸菜血肠

  • 用料酸菜一颗骨头2斤血肠1斤姜5片葱3段八角适量花椒适量桂皮1块辣椒2个香叶2片料酒适量盐适量蒜5瓣东北菜～骨头炖酸菜血肠的做法骨头冷水浸泡半小时后，冷水下锅焯水，火开后关火，捞出放入温水中洗净备用骨头焯水时酸菜切丝备用香料备好后放入香料盒（包）备用锅中倒入清水，放入洗净...
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酸菜鸭血的做法和图解 好吃的酸菜鸭血家常做法

  • 酸菜鸭血

  • 用料鸭血一袋酸菜50克蒜3瓣杭椒3个姜丝适量酸菜鸭血的做法鸭血切片焯水捞出沥干水分放油，姜蒜干辣椒炒香放酸菜，放一丢丢水煮出酸菜味加入鸭血翻炒30秒加入杭椒粒翻炒煮一分钟即可装盘出锅...
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排骨炖酸菜的做法和图解 好吃的排骨炖酸菜家常做法

  • 排骨炖酸菜

  • 排骨炖酸菜是一道很东北的家常菜，大家都听说过一句话，就是取其精华去其糟粕，而排骨就是一头猪身上最大的精华了。这里的肉质非常的香嫩，而且口感也是最好的，肥瘦相间之余，也可以给我们带来更好的唇齿体验。而酸菜又是那么的酸香爽口，在吸饱了油脂之后，可以带来更加美味的效果。两...
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酸汤炖排骨的详细做法大全,简单又营养的酸汤炖排骨做法

  • 酸汤炖排骨

  • 汤汁鲜红浓厚，酸味醇香悦人，排骨肉烂骨酥，软嫩细腻。一入口，舌尖和胃就能被香浓的酸味瞬间唤醒！肉质的软烂也是恰到好处，滋味绝对让人印象深刻~用料西红柿3个排骨500克豆芽1小把香菜2根大葱20克蒜瓣5瓣生姜5片料酒15克木姜子油5克盐7克泡椒6个泡姜1小块蒜瓣3瓣凉白开400ml酸汤...
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东北酸菜炖棒骨排骨的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜炖棒骨排骨做法

  • 东北酸菜炖棒骨排骨

  • 天气渐冷，又到了吃东北酸菜的季节，喝上一口热汤，酸酸的，胃暖暖的，一种满足感用料酸菜750g棒骨或排骨700g干辣椒3个花椒若干葱切片姜3片东北酸菜炖棒骨排骨的做法排骨洗净，冷水入锅，水煮开后再煮3分钟，去除血水。水沸的过程中用把排骨捞出，防止浮末沾到排骨上，省去用温水冲洗的过程...
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东北酸菜排骨炖血肠的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜排骨炖血肠做法

  • 东北酸菜排骨炖血肠

  • 2020年东北的冬天来得更早一些，刚入11月份就下了两场不大不小的雪了！天寒地冻在家里围着酒精锅吃一锅地地道道的东北菜酸菜排骨炖血肠吧，温暖起来！用料酸菜半颗大骨头／排骨／脊骨适量血肠半根东北酸菜排骨炖血肠的做法酸菜切丝清水洗净攥干水份备用（不喜欢太酸可以清水多泡一泡）骨...
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酸菜鸭血炖豆腐，北食荟萃的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鸭血炖豆腐，北食荟萃做法

  • 酸菜鸭血炖豆腐，北食荟萃

  • 用料100克红薯粉条，放热水中泡软后沥干(泡水后约200克)20克油300克中式酸菜，选着东北酸菜最佳，切丝150克冻豆腐，切片100克鸡鸭血，切片2茶匙盐1根葱，切末水1400克酸菜鸭血炖豆腐，北食荟萃的做法1取一个盘子放在主锅盖上秤出粉条重量后，加入热水浸泡粉条至软，沥干备用。2将油放入主...
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酸菜炒鸭血的做法和图解 好吃的酸菜炒鸭血家常做法

  • 酸菜炒鸭血

  • 那是一个热嗷嗷的夏天的晚上，和往常一样坐在烧烤摊上，看到菜单⬆️，有一道菜是酸菜鸭血，这个是什么，好吃吗？那就试试吧，抱着试试看的心情点了它，吃完之后感觉太棒了，从此便爱上了它～用料鸭血一盒辣椒2个姜4片酸菜看心情放油少许酸菜炒鸭血的做法把买来的的盒装鸭血大概2元左右，改刀切...
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酸菜炖猪血的做法和图解 好吃的酸菜炖猪血家常做法
酸菜炖排骨的详细做法大全,简单又营养的酸菜炖排骨做法

  • 酸菜炖排骨

  • 排骨先焯水一下，然后我单独炖了30分钟，这样跟酸菜炖完，排骨比较容易脱骨用料酸菜一袋排骨3根料酒1勺葱姜蒜大料酸菜炖排骨的做法准备葱姜蒜辣椒油热后倒排骨排骨炒变色然后加入葱姜蒜辣椒超出香味加一勺料酒再倒入酸菜翻炒一会倒入超过酸菜的水放点大料又放了一点老抽，也可以...
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酸菜鸭血汤的做法和图解 好吃的酸菜鸭血汤家常做法

  • 酸菜鸭血汤

  • 适量🈯的是吃多少放多少。用料鸭血300g酸菜适量克姜适量片盐适量克花椒粉1g干辣椒1个大蒜1瓣葱花适量克生粉适量酸菜鸭血汤的做法酸菜切小泡一下。鸭血切成块厚度根据自己喜欢的切干辣椒蒜姜葱花提前切好干辣椒姜蒜爆香，加入酸菜炒一下加入水煮开加入鸭血准备出锅加入生粉...
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超下饭零厨艺快手菜/酸菜炒鸭血/家常菜/酸辣鸭血的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭零厨艺快手菜/酸菜炒鸭血/家常菜/酸辣鸭血做法

  • 超下饭零厨艺快手菜/酸菜炒鸭血/家常菜/酸辣鸭血

  • 去饭店吃过之后念念不忘，凭着记忆买了食材试了一下，果然味道很好，记录下来方便各位厨友。用料鸭血一盒南方酸菜半袋青椒2个大蒜8瓣姜5片小米辣4个料酒2勺大葱1根生抽1-2勺泡椒2个超下饭零厨艺快手菜/酸菜炒鸭血/家常菜/酸辣鸭血的做法配料准备好鸭血切好，过水焯一下去腥，捞出...
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酸萝卜老鸭汤炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜老鸭汤炖排骨做法

  • 酸萝卜老鸭汤炖排骨

  • 用料毛哥酸萝卜老鸭汤炖料一袋排骨五斤盐适量笋尖两袋酸萝卜老鸭汤炖排骨的做法肉焯水笋洗净待用笋破刀和排骨放入高压锅，加入毛哥酸萝卜老鸭汤炖料，加适量的盐热水开炖开锅小火炖二十分钟就好了...
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酸辣泡菜鸭血的详细做法大全,简单又营养的酸辣泡菜鸭血做法

  • 酸辣泡菜鸭血

  • 时间：约25-35分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鸭血400g蒜片5g葱花8g姜末4g小米椒2个四川泡菜100g生抽15g糖3g食用油15g盐2g蒜末10g葱绿10g酸辣泡菜鸭血的做法鸭血切块，放入沸水中，再次煮开后再煮3分钟，捞出沥干备用。中火加热炒锅，放入油。油热后放入姜片、蒜片、葱白和小米椒段...
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酸辣毛血旺（鸭血腐竹乱炖）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣毛血旺（鸭血腐竹乱炖）做法

  • 酸辣毛血旺（鸭血腐竹乱炖）

  • 买了袋鸭血，本想做血旺，又怕不够多，又没买到嫩豆腐，索性来个乱炖吧！用料鸭血块豆瓣酱勺花椒粒腐竹泡笋克生抽陈醋辣椒花椒酸辣毛血旺（鸭血腐竹乱炖）的做法原材料展示（1）原材料（2）嘻嘻将油烧热放入花椒，干辣椒爆香后捞出（不然影响口感，讨厌吃到花椒粒），放入鸭血爆炒！炒到双面都变色加入蒜末...
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排骨酸菜炖血肠（东北银最爱）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨酸菜炖血肠（东北银最爱）做法

  • 排骨酸菜炖血肠（东北银最爱）

  • 从小吃到大，入冬俺们东北银吃的最多的菜，每次吃完都无法哈腰撑得，尤其老家杀猪，猪血，排骨特鲜香！用料猪排骨500g酸菜500g血肠一根葱2段姜4片蒜2~3辦酱油适量小干辣椒3个桂皮适量八角2个味精盐适量排骨酸菜炖血肠（东北银最爱）的做法买的袋装的切好的酸菜，或者买整棵自己切！冲过3遍水...
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五花肉排骨炖酸菜血肠的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉排骨炖酸菜血肠做法

  • 五花肉排骨炖酸菜血肠

  • 老公特别爱吃炖酸菜，之前都是回父母家吃，头一次自己做，做完发现味道不错，所以记录下来，下次做查看。用料五花肉克酸菜克姜片葱根八角个盐克血肠一小段排骨五花肉排骨炖酸菜血肠的做法酸菜，在每叶酸菜的根的地方平片两刀，把邦的地方变薄，然后切丝。酸菜想酸一些的话就不要投太多遍...
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酸菜炖血肠的做法和图解 好吃的酸菜炖血肠家常做法

  • 酸菜炖血肠

  • 用料酸菜丝克五花肉克姜3片八角1个大骨头三块克大蒜3瓣盐酸菜炖血肠的做法锅热后放五花肉进去煸炒，不要放油，煎炒出油后放蒜瓣和姜片再放酸菜丝进去一起炒，酸菜提前洗一下攥干水分添水开炖，放提前飞好水的大骨头，只需要放一个八角调味，开锅后放盐，再多炖一会最后放血肠，炖3分钟就...
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骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤做法

  • 骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤

  • 微酸的酸菜和冬笋加上筒骨熬制成汤底，白色无味的粉丝烫熟，浇上高汤撒上香菜，再随意放点血红，开吃用料筒骨650g龙口粉丝2包澄海酸菜包一包鸭血半斤香菜一小把骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤的做法切好材料，洗好东西，放进锅里慢慢炖粉丝热水煮熟，浇上汤即可小贴士将骨头泡一下水，去掉血水...
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肉骨头炖酸菜加血肠的做法步骤及图解,美味正宗的肉骨头炖酸菜加血肠做法

  • 肉骨头炖酸菜加血肠

  • 用料酸菜500克肉骨头750克大葱1根八角2个姜一大块20克花椒20粒肉骨头炖酸菜加血肠的做法烧开水煮汤时备用。热水洗骨头三遍。冷水下锅煮至起沫，倒滤水篮冲洗干净沫。热锅冷油下肉骨头，八角花椒炒肉微发焦。下姜丝。炒一会。加足量开水，大开转小火。定时30分钟。休息一会。☆...
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酸菜炖排骨血肠(德国版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炖排骨血肠(德国版)做法

  • 酸菜炖排骨血肠(德国版)

  • 东北人的冬天不能没有酸菜，但是在德国生活，就找到了酸菜的代替品，超市就能买到。操作简单，留学生的福音。用料酸菜1-2包共500-1000g排骨2盒约800g血肠一根生抽适量蒜半头姜5片葱1根八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒适量花椒10粒盐适量酸菜炖排骨血肠(德国版)的做法准备调料，这里可...
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