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辣卤鸡腿的做法食谱

辣卤鸡腿的做法和图解 好吃的辣卤鸡腿家常做法

  • 辣卤鸡腿

  • 去G-supermarket泰森鸡腿🍗买1kg送1kg🤦‍♀️用料鸡腿8只料酒2勺老抽1勺香叶3片盐两小勺蒸鱼豉油适量海天黄豆酱1搪瓷勺鸡粉适量蒜瓣2瓣小红椒4个油桂皮1小段蚝油白胡椒粉辣卤鸡腿的做法1、鸡腿洗净，划几个口子2、蒜瓣切末，小红椒切圈3、热锅冷油冒烟后下蒜末➕小红椒圈爆香...
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卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿做法

  • 卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿

  • 懒人超简单肉谱用料料酒一大勺酱油一大勺干料八角4个茴香一小抖桂皮1块花椒30粒干辣椒6个（根据辣椒辣度酌情添加）香叶6片生姜一小块（拍裂）冰糖中块一个鸭腿两大个卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法鸭腿冷水入锅，大火，焯水除去浮沫。加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、姜块、干辣椒...
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卤辣辣鸡腿的详细做法大全,简单又营养的卤辣辣鸡腿做法

  • 卤辣辣鸡腿

  • 用料鸡腿4只酱油4勺姜4片蒜头3瓣朝天小辣椒4根可乐1瓶油适量生命的源泉适量卤辣辣鸡腿的做法去超市买了新鲜的鸡腿，回来后洗净，把鸡腿上的油块切掉，皮要留着（不然煮到后面肉全散了）。预处理：鸡腿处理干净后划破两刀，比较容易入味，鸡腿、两片姜加水大火烧开到鸡腿变色水面有泡沫浮...
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卤鸡腿的做法和图解 好吃的卤鸡腿家常做法

  • 卤鸡腿

  • 用料鸡腿6只料酒1勺姜6片葱段适量八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量生抽适量酱油适量冰糖少许红尖椒随意十三香1勺卤鸡腿的做法鸡腿正反两面切几刀，这样做的鸡腿更容易入味倒入冷水锅里煮一下，倒入料酒去腥大火烧开后煮5分钟，捞出后清洗干净沥干水份锅里油热后直接把沥干水...
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卤鸡腿卤菜的做法和图解 好吃的卤鸡腿卤菜家常做法

  • 卤鸡腿卤菜

  • 用料琵琶腿1个鸡全翅1个冰糖3-4颗姜适量八角适量蚝油2勺料酒2勺花椒适量老抽适量生抽适量青菜豆皮随意啤酒1瓶卤鸡腿卤菜的做法鸡腿鸡翅，料酒+蚝油+盐+老抽+生抽，腌半小时入味鸡肉放入锅中大火炸3分钟，捞出。豆皮和素鸡也炸一下，呈金黄色即可。砂锅中放入少量油，放入葱姜干辣...
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香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐做法

  • 香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐

  • 爱吃卤味的一家子，必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是，不管什么配方，卤味必须：三分靠煮，七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂皮2块十三香1包草果2个红糖1块砂仁5个罗汉果1个香辣卤...
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秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）做法

  • 秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）

  • 这个配方只要是卤味的都可以，可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的，很好吃，汤也很下饭，就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了，第一次这么大胃口用料鸡爪（卤鸭爪也是同样的做法）20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺盐1小勺蚝油3勺香叶8片生姜1小块花椒2小勺草果3个小茴...
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“卤鸡腿”的做法和图解 好吃的“卤鸡腿”家常做法

  • 【卤鸡腿】

  • 用料鸡腿5只大葱料酒、啤酒八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、干辣椒生抽、老抽、耗油、盐、冰糖【卤鸡腿】的做法鸡腿划几刀，冷水下锅，加入葱段、料酒，焯水后捞出备用。准备大料：2颗八角、2片桂皮、3片香叶、几粒冰糖、一小撮茴香粒、一小撮花椒粒、5个干辣椒。准备酱料：加3勺生...
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卤鸡腿鸡爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸡腿鸡爪做法

  • 卤鸡腿鸡爪

  • 怎么说，就是想做一锅老卤水，送给未来的儿媳妇哈哈哈哈哈哈😂用料鸡腿8个鸡爪8只老抽3勺香叶3-5片盐2勺八角5个姜2块花椒一小把桂皮2块冰糖2颗生抽2勺料酒2勺五花肉一块陈皮2片个干辣椒10个个大葱3根卤鸡腿鸡爪的做法五花肉、鸡腿、鸡爪洗净，用清水汆一下，然后五花肉扔锅里（另...
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卤水卤鸡腿的做法和图解 好吃的卤水卤鸡腿家常做法

  • 卤水卤鸡腿

  • 这是一篇非常不合格的菜谱，做这一只鸡真的把家里有的调料都放进去了。因为自己懒，又想吃肉。尤其是减肥的时候早上起来就想吃炸鸡的程度。正好家里有只鸡炸起来太麻烦，就想着卤着来。幸福到冒泡用料整鸡1只生抽勺老抽适量蚝油勺料酒没有料酒用的清酒盐克冰糖其实我家没有用...
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卤鸡脚鸡腿的做法和图解 好吃的卤鸡脚鸡腿家常做法

  • 卤鸡脚鸡腿

  • 用料鸡爪15只香叶2片桂皮一小块蚝油一茶匙八角2个冰糖适量姜4片生抽适量老抽适量十三香半茶匙腐乳一块白醋半茶匙啤酒一罐小米椒5只泡椒3只卤鸡脚鸡腿的做法冷水下锅焯水五分钟焯水同时切好配料，然后把焯好的鸡脚和两只鸡腿过冷水洗净，备用锅内少油爆香配料，倒入啤酒，白醋，一...
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铸铁锅卤辣鸡爪鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅卤辣鸡爪鸡腿做法

  • 铸铁锅卤辣鸡爪鸡腿

  • 用料鸡爪1kg鸡腿1kg鲜鸡粉1大勺老抽3勺生抽5勺料酒5勺蚝油1勺香叶5片干辣椒适量冰糖20克八角5个花椒适量盐适量铸铁锅卤辣鸡爪鸡腿的做法懒人可以像我一样买剪过指甲的鸡爪鸡爪鸡腿泡水30分钟凉水下锅，放姜片料酒鸡腿一样大火煮开，把鸡爪捞出煮鸡腿捞出鸡腿沥干凉油放冰糖，...
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卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪做法

  • 卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪

  • 家里的锅不幸被我烧坏了，以前的锅传热太快我一用就糊，所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-20粒蚝油25克干辣椒1-5个蒜2瓣糖1-2勺姜3-5片味极鲜25...
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卤鸡腿卤蛋的做法和图解 好吃的卤鸡腿卤蛋家常做法

  • 卤鸡腿卤蛋

  • 用料鸡腿4只鸡蛋5只八角3个桂皮1条香叶2片辣椒3个茴香少许葱姜卤鸡腿卤蛋的做法准备调料鸡蛋煮熟剥壳，鸡蛋煮的时间可以稍微久一点，水开之后煮十分钟。土豆切片鸡腿冷水下锅放入姜片葱和料酒焯熟去腥，捞出过凉水。锅内少许油，香料爆香，放入鸡腿和鸡蛋，加清水沒过鸡腿，然后加入两...
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好吃不胖的辣卤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不胖的辣卤鸡腿做法

  • 好吃不胖的辣卤鸡腿

  • 鉴于夏天快到了，想到刷脂漏肉的同学以及广大肌友饱受水煮鸡胸的苦痛折磨，于是出一期可以代替鸡胸的高蛋白饲料用料鸡腿6只老抽2勺姜片8片八角4个生抽3勺姜8片花椒适量酱油1勺香叶3片料酒4勺葱段少许干辣椒适量好吃不胖的辣卤鸡腿的做法鸡腿洗净去皮去皮下脂肪去筋膜备用，在...
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卤鸡翅，卤鸡腿，卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅，卤鸡腿，卤蛋做法

  • 卤鸡翅，卤鸡腿，卤蛋

  • 想吃没什么理由～用料鸡蛋，鸡翅，鸡腿一袋自家卤一包60克卤鸡翅，卤鸡腿，卤蛋的做法将鸡翅或鸡腿洗干净，倒入开水中煮，加入自家卤一包，煮熟即可食用～煮越久越好吃喔～将鸡蛋在开水中煮熟，然后去壳，在鸡蛋上划几刀放入卤水中煮～～～特好吃...
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卤鸡腿的详细做法大全,简单又营养的卤鸡腿做法

  • 卤鸡腿

  • 一锅卤，太简单了，又超级好吃用料鸡腿5个鸡蛋5个牛肉等老抽4勺左右生抽小半碗蚝油6勺冰糖20克盐适量八角5个花椒小抓姜片5片香叶5片桂皮一块卤鸡腿的做法冷水煮出浮沫，捞出来洗干净。把香料无油炒一遍。炒香料，再放油冰糖炒出糖色换到大锅里，把香料放进去，放入生抽蚝油调味。把...
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麻辣卤水鸡腿的详细做法大全,简单又营养的麻辣卤水鸡腿做法

  • 麻辣卤水鸡腿

  • 用料鸡腿8只姜片几片香叶几片老抽两勺盐两勺料酒两勺冰糖根据个人口味花椒20粒八角5个卤水汁一支干辣椒10个生粉少许麻辣卤水鸡腿的做法首先洗干净鸡腿，等它干了之后用少许生粉、盐、油腌一下，大概20mins这样子然后准备好材料之后开炉，加油热锅，把鸡腿先煎一下，然后夹起来放好...
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卤鸡腿鸡蛋的做法和图解 好吃的卤鸡腿鸡蛋家常做法

  • 卤鸡腿鸡蛋

  • 最近喜欢卤东西吃，在书上看到的方子，做起来味道还不错，光放鸡腿有点单调，所以加了几个鸡蛋。用料琵琶腿6只蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1小勺味精1克红方1块黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺糖2勺蒜6瓣生姜3片小圆葱1头大葱半根丁香3粒小茴香1小撮草果2个花椒1小撮卤鸡腿鸡蛋的做法...
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川式卤鸡腿 微辣 简单的做法步骤及图解,美味正宗的川式卤鸡腿 微辣 简单做法

  • 川式卤鸡腿 微辣 简单

  • 因为很怀恋食堂的卤鸡腿，所以做了这个，但是比食堂的还要好吃太多！用料鸡腿4只姜3-4片花椒10-20粒老抽黄豆酱油半小碗盐少许八角2个香叶1片大蒜4瓣干辣椒10个鸡精1小勺味精半小勺桂皮半根尾指大小川式卤鸡腿微辣简单的做法将用料切成图片样鸡腿解冻，两面切上小刀方便入味，用厨...
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卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋做法

  • 卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋

  • 用料鸭脖3根干辣椒适量葱适量姜3片香叶3片桂皮1-2块八角适量花椒适量老抽半勺生抽2勺盐适量冰糖6块料酒2勺鸡蛋8个蚝油1勺鸡腿3只小茴香适量十三香适量卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋的做法将鸭脖、鸡腿弄好放入冷水中，加入料酒、葱、姜，煮至出血沫。捞出洗干净控干水备用将煮好...
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卤鸡脖鸡腿（甜辣）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡脖鸡腿（甜辣）做法

  • 卤鸡脖鸡腿（甜辣）

  • 卤出的鸡货可以放到卤汁中浸泡，放入冰箱冷藏，随吃随取方便美味，佐餐绝配！用料鸡腿2个鸡脖6根姜5片卤鸡料1包冰糖10克生抽3勺老抽3勺料酒2勺盐5克干辣椒3个卤鸡脖鸡腿（甜辣）的做法鸡脖鸡腿剁成段凉水下锅，水开焯一下捞出过凉，多字几遍洗净浮沫！锅中放油，爆香葱姜，1大勺冰糖炒出糖色，放...
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香辣卤鸡腿的做法和图解 好吃的香辣卤鸡腿家常做法

  • 香辣卤鸡腿

  • 六月买了香料给我长工做卤鸭爪，还剩一些，就索性这次用来卤鸡腿用料鸡腿3只款款爹秘制姜若八角花椒生抽盐香叶蒜头香辣卤鸡腿的做法把配料下锅，快速翻炒十几秒下鸡腿翻炒，炒到无血色加水淹没鸡腿，盖上锅盖先大火把水煮开，再转小火闷15分钟...
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卤鸡腿鸡爪的做法和图解 好吃的卤鸡腿鸡爪家常做法

  • 卤鸡腿鸡爪

  • 用料鸡爪鸡腿盐八角姜花椒味极鲜酱油冰糖大葱醋蚝油老抽卤鸡腿鸡爪的做法准备鸡爪、鸡腿、八角、花椒、姜片、大葱鸡腿鸡爪焯水焯水后的鸡腿、鸡爪放入锅内，温水没过鸡腿鸡爪，放入大葱、八角、花椒、姜片，倒入1小勺盐➕1勺蚝油➕2勺冰糖➕2勺老抽➕3勺醋➕6勺味极鲜酱油，大火...
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卤鸡爪鸡腿的做法和图解 好吃的卤鸡爪鸡腿家常做法

  • 卤鸡爪鸡腿

  • 用料鸡爪250克鸡腿250克蒜5瓣生姜7片香叶5片干辣椒1个桂皮1小段八角3个草果2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒适量五香粉半勺黄冰糖1小块卤鸡爪鸡腿的做法备料：鸡爪剪掉脚趾趾放入凉水，姜，料酒，鸡翅鸡腿煮开，捞起用凉水洗干净热锅放油，放姜，蒜先爆香，再放入其他香料炒香放入鸡翅鸡腿，...
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