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咸鸡烧的做法食谱

简单易学的家乡咸鸡烧土豆美食做法

  • 家乡咸鸡烧土豆

  • 春节从老家带过来的咸鸡腿一直没吃动，妈妈还有丈母娘每年都会准备好多，老人的一片心意，实在是很感动!咸鸡腿最喜欢烧来吃，因为家乡的咸鸡腿腌制的过程全程是家乡的空气和太阳，感觉只有烧制才最正宗的家乡味道!所有的辅料最喜爱的是土豆，正好很长时间没有食用此物，所以本次的菜肴...
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咸鸡烧土豆的做法和图解 好吃的咸鸡烧土豆家常做法

  • 咸鸡烧土豆

  • 家乡的味道用料咸鸡3/1土豆1个辣椒2粒姜4片香葱3根（根用于炒香时用）蒜3瓣料酒2勺咸鸡烧土豆的做法先把咸鸡解冻（先说明一下我婆婆帮我把一只鸡分了三分，我分别都放进冰箱慢慢品尝😄）接下来就是要焯水一下，放入蒜、姜，还有一勺料酒，水开焖一下，用凉水冲洗一下就可以了😜土豆去皮后...
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咸鸡烧黄豆的做法和图解 好吃的咸鸡烧黄豆家常做法

  • 咸鸡烧黄豆

  • 用料黄豆50克咸鸡半只姜3片大葱1节蒜8瓣干辣椒5个青红椒各1个蒜叶适量老抽1勺生抽3勺料酒3勺糖1勺咸鸡烧黄豆的做法黄豆提前加水泡咸鸡先用温水泡30分钟，然后冷水下锅烧开后炖30分钟，炖好后直接捞出放凉，完全凉透以后给它剁成小块备用起锅烧油爆香葱、姜、蒜、干辣椒倒入鸡...
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红烧咸鸡的做法和图解 好吃的红烧咸鸡家常做法

  • 红烧咸鸡

  • 在六安三年，感谢闺蜜做的六安菜，超级好吃，可以去开苍蝇馆子了用料咸鸡随你葱姜蒜辣椒随你豆瓣酱，火锅底料，老抽，生抽，耗油，糖随你蒜苗，青椒，香菜随你红烧咸鸡的做法配件切好咸鸡提前泡好，想吃软的放锅蒸下锅里放油油热加豆瓣酱一勺，小块火锅底料炒香。放入葱姜蒜辣椒炒香在放入咸鸡炒...
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咸肉烧棒菜（咸肉烧菜心）的做法步骤及图解,美味正宗的咸肉烧棒菜（咸肉烧菜心）做法

  • 咸肉烧棒菜（咸肉烧菜心）

  • 棒菜我们浙江也叫菜心，冬季和春季尤其鲜美加一点自己腌制的土猪肉咸鲜味，那下几碗饭是没问题的手机党，苹果手机的图片总是比实物暗淡许多所有菜谱都是手机原图没经过处理虽然色香味少了色，但每一道食物的搭配都希望能给屏幕前的你带来一些参考用料咸肉一斤左右棒菜两颗（一颗棒...
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咸烧饼的做法和图解 好吃的咸烧饼家常做法

  • 咸烧饼

  • 在我的乡下江门台山，有个习俗，清明拜山吃烧饼。虽然我不清楚这个烧饼在祭祖时吃，是否有特别的含义，我只知道这个烧饼好吃，有奶黄馅，有咸肉馅。今天我就弄个卤肉馅呗，因为昨天煮卤肉煮多了。用料糯米300卤肉100腊肠1根洋葱三辫开水适量咸烧饼的做法腊肠，卤肉，洋葱切小丁。热锅，下些...
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甜咸烧饼的做法和图解 好吃的甜咸烧饼家常做法

  • 甜咸烧饼

  • 用料面粉克甜咸烧饼的做法123456...
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咸菜烧饼的详细做法大全,简单又营养的咸菜烧饼做法

  • 咸菜烧饼

  • 用料发酵面粉200克鸡蛋1个水80克黄油或橄榄油15克自制咸菜100克五花肉50克葱花适量克咸菜烧饼的做法白菜清洗后放盐揉一揉入坛入坛后密封好，保存22天22天后开封洗净切碎切碎后把水挤压干肉泥和葱花，咸菜一起炒熟面团是活好后醒面40分钟，像包包子一样把菜馅包好包好的菜馅包...
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咸烧白的做法和图解 好吃的咸烧白家常做法

  • 咸烧白

  • 领导亲点想吃咸烧白，必须安排一下～用料五花肉500克姜一块盐适量克老抽一勺花椒6粒泡辣椒2根豆豉1勺芽菜200克咸烧白的做法先把辅料准备好把五花肉下水过一下切片，请忽略刀工，用老抽料酒腌半小时把辅料下锅炒出香味把五花肉放下面码好，上门铺芽菜等上锅蒸40分钟就OK啦，香气四溢，...
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咸菜烧鸡——老妈秘方版的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜烧鸡——老妈秘方版做法

  • 咸菜烧鸡——老妈秘方版

  • 不知道是不是因为是上海人，很喜欢吃红烧的菜，也很喜欢咸菜。喜欢拿咸菜烧鱼，烧鸡。超级鲜美，也很下饭，全家都喜欢一般买一只鸡一次会吃不完，所以一半会趁新鲜的时候烧鸡汤或者白斩鸡，另外一半就放冰箱放冰箱的那半只鸡因为一般会过了一两天没那么新鲜，所以用来红烧最好不过，我们喜...
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咸鸡叉烧粉的做法和图解 好吃的咸鸡叉烧粉家常做法

  • 咸鸡叉烧粉

  • 天气比较热不想吃饭，想吃有汤的，于是想到做叉烧咸鸡汤河粉用料叉烧半斤咸鸡半只青菜约一斤河粉一斤半葱1颗咸鸡叉烧粉的做法烧开水，放油、盐，下青菜和河粉下去，煮开了就可以上碗了然后配叉烧和咸鸡，洒些葱花在上面，再下一些叉烧汁，淋上汤即可。...
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咸菜烧鸡的做法和图解 好吃的咸菜烧鸡家常做法

  • 咸菜烧鸡

  • 咸菜是油菜苔腌制而成的，每个人腌制的口味都不一样，所以买对咸菜很重要，色泽发黄发亮为好。吃稻子的鸡肉质比较好可是现在市面上卖的本鸡基本是吃玉米的用料咸菜200克本鸡1只姜适量蒜4瓣干红辣椒3个白糖适量料酒1勺生抽2勺醋1勺老抽1勺咸菜烧鸡的做法准备一只鸡切块，姜蒜辣椒...
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烧咸鱼的做法和图解 好吃的烧咸鱼家常做法

  • 烧咸鱼

  • 用料鲢鱼一条盐适量花椒/干辣椒/生姜适量香菜一小把烧咸鱼的做法先腌制咸鱼，将鱼去鳞，去内脏洗干净后切成块儿，用盐涂抹均匀后放入一个盆中，然后覆盖上保鲜膜放入冰箱，上面可以放一块重物压一下，大概两三天以后就可以拿出来吃了。将腌制好的咸鱼取出洗净，可以先均匀地摆好，晾一下...
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咸肉烧咸鱼的做法和图解 好吃的咸肉烧咸鱼家常做法

  • 咸肉烧咸鱼

  • 家乡的美味，不像熏肉熏鱼一般的烟熏味儿。感谢时代的发展，让咸鱼咸肉这样的美味可以在冰箱里留存到春天，偶尔尝起来着实回味无限！用料咸鱼3小块咸肉一小块大蒜蒜叶两根姜片四片老抽两勺料酒一勺生抽一勺糖5克花椒20粒干辣椒一个咸肉烧咸鱼的做法咸鱼提前泡软，多换几次水火腿咸...
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红烧咸鸭的做法和图解 好吃的红烧咸鸭家常做法

  • 红烧咸鸭

  • 家的味道……用料咸鸭1只姜6片老抽2勺生抽2勺大蒜6瓣料酒适量白糖适量红烧咸鸭的做法油烧热，加入蒜末姜末豆瓣酱爆香把出过水（把咸鸭块在热水中煮沸五分钟）沥干水分的咸鸭倒入锅内，翻炒出香味加入料酒、老抽、生抽、白糖、炒至上色入味倒入开水没过咸鸭肉大火煮38分钟，收干汤...
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咸瓜烧鸡丁的做法和图解 好吃的咸瓜烧鸡丁家常做法

  • 咸瓜烧鸡丁

  • 家养野鸡，这个名字听上去很是别扭。但的的确确不是来自深山的天然野鸡，只是带着某饲养场标签的肉鸡。却又与普通鸡肉味道有所不同。骨多肉少，极少的肉却很细嫩，用刚刚腌渍好的咸黄瓜同炒，味美下饭。对野味儿一直提不起兴趣，这等养殖的却可以拿来料理。想必是因知晓这并非是那些...
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咸蛋叉烧的详细做法大全,简单又营养的咸蛋叉烧做法

  • 咸蛋叉烧

  • 小红书上的，做起来很好吃。我没用烤箱。直接全部材料放电饭锅煮。用料肉适量叉烧酱3勺蜂蜜2勺咸蛋黄适量蚝油1勺生抽1勺料酒1勺老抽1勺洋葱，蒜末，姜末适量酱汁：白糖，水，油，蜂蜜，生抽咸蛋叉烧的做法电饭锅：全部放电饭锅煮，中间时间翻面煮。晾凉后取牙签，切片。煮酱汁，淋在叉烧表面...
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全麦鸡腿咸蛋黄烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的全麦鸡腿咸蛋黄烧卖做法

  • 全麦鸡腿咸蛋黄烧卖

  • 想做烧卖，但是面粉和糯米买了会霍霍不完😂，用家里现成的材料，就变成了全麦+藜麦，藜麦粘度不够，准备放点糯米粉的，最后馅料太多就没有加了，吃的时候比较散料多一点少一点都可以，面皮多了我准备擀厚一点或者揪成面片汤的；如果蔬菜多了正好烧酸辣汤用料藜麦200克鸡腿1只【去骨后130克...
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咸菜烧肉的做法和图解 好吃的咸菜烧肉家常做法

  • 咸菜烧肉

  • 小时候生活在农村，到了冬天下大雪，蔬菜匮乏，最喜欢的就是全家人围坐在碳炉边吃雪菜炖肉，而且隔顿更好吃，更入味哦！用料咸菜200克五花肉500克白糖3克酱油1勺盐2克生抽2勺咸菜烧肉的做法五花肉切块，配生姜蒜辣椒适量五花肉下锅炸至两面金黄，下料酒、姜蒜，再加入咸菜翻炒片刻，加水，酱油...
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红烧咸鱼和咸鱼烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的红烧咸鱼和咸鱼烧豆腐做法

  • 红烧咸鱼和咸鱼烧豆腐

  • 用料咸鱼条老抽勺干辣椒个酱油勺姜片蒜瓣红烧咸鱼和咸鱼烧豆腐的做法咸鱼提前泡一夜，再开水里焯一下，泡一小时，洗净，晾干。放油，中小火煎鱼，放多点葱，姜花椒酱油胡椒粉鸡精，炒香，出锅放少许醋，葱丝。也可以做成咸鱼捎豆腐，可以提前扁点猪肉，大料，炒好鱼肉后，加开水，放豆腐，小火炖10分钟，豆...
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蒸咸烧白的做法和图解 好吃的蒸咸烧白家常做法

  • 蒸咸烧白

  • 咸烧白这道经典川式蒸菜一直深受人们喜欢。现在愿意在家里自己做这道菜的人越来越少，一般都是买半成品回来加工。其实咸烧白做法不难，只是需要多点时间和耐心而已。蒸透了的烧白吃起来肥而不腻，香味充斥整个口腔。再配上吸收了肉汁的芽菜，这也是道“米饭杀手”。用料带皮五花...
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咸鱼烧肉的做法和图解 好吃的咸鱼烧肉家常做法

  • 咸鱼烧肉

  • 用料咸鱼半条五花肉100克姜3片八角1个生抽3勺油克料酒勺花椒20粒糖盐干辣椒6个蒜片4片咸鱼烧肉的做法咸鱼切块，泡24小时。五花肉一小块，瘦肉一小块，切大块，备好。烧油，等油红了开成小火，放半汤勺左右花椒，花椒变色以后，捞出。依次放入姜片，五花肉块（带皮），多熬一下，让五花肉熬出油。放...
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咸烧骨的做法和图解 好吃的咸烧骨家常做法

  • 咸烧骨

  • 对咸烧骨情有独忠，特别是塘螺肉咸烧骨粥想想都流口水，但外面很难买到好品质的，外面做烧骨的基本都用冰炼的骨头而且有膻味，于是自已做起码肉质有保证，果然味道很好，现写成菜谱给喜好烧骨的朋友参考。用料姜克猪排骨亦500克八角5颗盐20克咸烧骨的做法排骨凉水洗净后沥干水放盐和...
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咸叉烧的做法和图解 好吃的咸叉烧家常做法

  • 咸叉烧

  • 用料肉若干盐适量酱油1勺蚝油1勺生抽1勺咸叉烧的做法我来出个咸叉烧的食谱纯瘦肉或者梅条肉，如果你买的是纯瘦肉那就中间切开一头不切段，就变成瘦肉条了。梅条肉就直接腌制。1、用盐把头条抹匀，然后一勺生抽一勺老抽、一勺鸡精、撒一点五香粉不能多，一点入味就够了。给肉肉做...
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烧小咸鱼的详细做法大全,简单又营养的烧小咸鱼做法

  • 烧小咸鱼

  • 用料咸鱼若干条老抽勺姜片生抽勺料酒勺糖克花椒八角干辣椒烧小咸鱼的做法已晒干的小咸鱼泡十分钟(如果咸的话就多换几次水，多泡一会)调料生姜，花椒，八角，干辣椒，蒜，葱油热，先下花椒和八角煸出香味➕生姜➕干辣椒入锅煸出香味，下小咸鱼炒一会➕料酒➕老抽，生抽，蒜，葱，白糖入锅翻炒上色...
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