当前位置：烹调屋 >

清蒸鲳鱼仓鱼的做法食谱

简单易学的清蒸鲳鱼（仓鱼）美食做法

  • 清蒸鲳鱼（仓鱼）

  • 用料鲳鱼（仓鱼）2，3条蒜头2至3瓣盐葱个人喜欢油酱油白糖6粒清蒸鲳鱼（仓鱼）的做法将鲳鱼洗净，表面抹上一层盐，然后放半个小时。鱼表面割几刀蒜头剁碎放在鱼肚里。鱼表面放上6粒白糖用于提鲜味放到热锅内蒸出锅放酱油，放少许葱花最后热油淋上去。...
  • 26714
清蒸银鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸银鲳鱼家常做法

  • 清蒸银鲳鱼

  • 银鲳鱼价格一直偏高，但是有的时候碰到小银鲳也会买一些。价格实惠，味道也很是鲜美。用料小鲳鱼4~5条蒜沫7~9瓣葱沫15克鲜姜汁/姜片15毫升/8片蒸鱼豉油10毫升生抽5毫升料酒10毫升彩椒丁15克盐2克花生油20毫升清蒸银鲳鱼的做法鲳鱼去肚洗净，双面改刀入烤盘，均匀撒入食盐两克，淋...
  • 21461
清蒸鲳边鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲳边鱼家常做法

  • 清蒸鲳边鱼

  • 用料鲳鱼4条姜片姜片葱数根料酒2勺盐1勺克蒸鱼豉油2勺水3.5勺清蒸鲳边鱼的做法把鱼洗净，正反两面划两刀，放在一个比较深的容器里，放一勺盐、葱段、姜块、一勺料酒，再放没过鱼的水，把调料弄匀，腌制十到十五分钟；接下来可以做料汁，切洋葱、葱段，放入油锅中，再倒入蒸鱼豉油和水，1:1.5的...
  • 17081
清蒸斗鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸斗鲳鱼家常做法

  • 清蒸斗鲳鱼

  • 斗鲳鱼是鱼类贵族,目前仅靠渔船出海捕捞，难以人工养殖，又因为捕获量稀少才造就斗鲳鱼高价。斗鲳鱼在野外环境当中生长缓慢，能长大上斤规格也需要好几年，更别说碰到2斤左右大小鲳鱼，也是要运气加持，可遇也不可求。斗鲳鱼特点是骨软酥脆、肉质细嫩、适合做法：清蒸、焖、煮汤、煮粥...
  • 6012
清蒸白鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸白鲳鱼做法

  • 清蒸白鲳鱼

  • 本食谱所用“蒸鱼酱油”为店主私房配方，购买食材免费配送，方便，快手，味道好！用料鲳鱼（300克）1条蒸鱼酱油1包葱/姜/热油适量清蒸白鲳鱼的做法材料准备：1.白鲳鱼开背处理（不开也不影响）2.葱、姜切丝3.蒸鱼酱油、清油备用用一个汤匙垫在鱼身下水开后鱼入锅，加盖，大火蒸8分钟8分钟出锅，将...
  • 6256
美味豆鼓蒸金仓鱼（鲳鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的美味豆鼓蒸金仓鱼（鲳鱼）做法

  • 美味豆鼓蒸金仓鱼（鲳鱼）

  • 用料生鲜金仓鱼一条生抽1勺蚝油半勺料酒半勺盐适量糖适量白醋1/4勺豆鼓10克姜4片独子蒜1颗葱8根生粉1满勺美味豆鼓蒸金仓鱼（鲳鱼）的做法准备食材洗干净，鱼用厨房纸吸干水。蒜头、生姜、豆鼓剁碎加蚝油、生抽、料酒、盐、糖、白醋、生粉拌均待用。将鱼两面斜刀打刀花将调好味...
  • 4993
清蒸仓扁鱼的做法和图解 好吃的清蒸仓扁鱼家常做法

  • 清蒸仓扁鱼

  • 现在吃海鱼的比吃河鱼的多，清蒸的更多，原汁原味，营养丰富哦。用料仓扁鱼1条老姜6片料酒1勺蒸鱼豉油1勺香葱适量小米椒0.5个清蒸仓扁鱼的做法仓扁鱼1条，有点大，500+克。鱼鳃鱼肚洗干净，特别是肚子里面的黑衣一定要除去，用刀两面划几个口子。在口子里塞上老姜，小米椒，倒入料酒，蒸鱼豉...
  • 12942
清蒸白仓鱼的做法和图解 好吃的清蒸白仓鱼家常做法

  • 清蒸白仓鱼

  • 仓鱼富含蛋白质肉质鲜嫩用料橄榄油盐姜葱3只清蒸白仓鱼的做法仓鱼洗净切姜䓤头放鱼面上待蒸小贴士蒸鱼时少放盐腌也可不腌因为苍鱼肉薄不小心就腌咸了水开后蒸6分钟...
  • 23142
清蒸鲳鱼🐟的做法和图解 好吃的清蒸鲳鱼🐟家常做法

  • 清蒸鲳鱼🐟

  • 鲳鱼营养价值高·降低胆固醇，益气养血，丰富的蛋白质增强免疫力，鱼肉中含维生素素A护眼明目🍹用料鲳鱼1条葱2根姜3片料酒3勺盐胡椒粉适量蒸鱼豉油2勺生抽2勺清蒸鲳鱼🐟的做法鲳鱼🐟洗净，鱼身划几刀，葱姜料酒盐胡椒粉腌制20分钟.水烧开蒸15分钟（这个鱼大一些，小鱼8-10分钟）蒸熟撒上...
  • 27357
清蒸乌鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸乌鲳鱼家常做法

  • 清蒸乌鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条料酒3勺姜适量葱适量蒸鱼豉油适量盐适量清蒸乌鲳鱼的做法1:新鲜乌鲳鱼去鳞、去鳃、内脏，清洗干净（我这是在市场买让卖家处理好的）。2:葱姜一半切丝一半切片，清洗干净的乌鲳鱼放料酒、葱姜、盐、腌制十五分钟去腥（腌鱼的照片忘记拍了🙈，这里葱姜不要用完留一半蒸好鱼...
  • 6296
清蒸鲳鱼君的做法和图解 好吃的清蒸鲳鱼君家常做法

  • 清蒸鲳鱼君

  • 用料鲳鱼1条蒜3瓣盐适量姜片10片葱丝适量酱油适量香油适量清蒸鲳鱼君的做法去内脏鱼身清洗干净装平盘里鱼身两面切刀花姜、蒜切好放入鱼身一起下锅蒸15分钟时间根据鱼身大小而定蒸好起锅放葱、酱油、香油蒸好后有太多水可倒掉一些另用锅将油烧开浇上👌😊...
  • 7990
清蒸金仓鱼的做法和图解 好吃的清蒸金仓鱼家常做法

  • 清蒸金仓鱼

  • 妈妈教的做法用料金仓鱼1条葱1根盐克姜香菜清蒸金仓鱼的做法清蒸金仓鱼🐟，不用脑，好吃系列做法，前提鱼够新鲜[嘿哈]1、洗静的鱼抹了少许盐；2、在鱼肚、鱼身上加点姜丝；3、蒸个15分钟，大火5分中，然后转中火；4、出锅后，在鱼上淋点抽，撒上葱丝、香菜；5、热油倒在鱼上就欧了！...
  • 24834
清蒸红鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸红鲳鱼家常做法

  • 清蒸红鲳鱼

  • 活鱼鲜肉，无小刺。老少咸宜。用料鲳鱼姜葱蒸鱼豉油料酒盐花椒清蒸红鲳鱼的做法鲳鱼洗干净。鱼后背切几刀。用盐腌制一会。葱叶垫底。葱姜丝、料酒、花椒放入鱼肚、肉缝里。放入开水水锅中，蒸10分钟（鱼大小调整时间）。锅中焖2分钟后出锅。盘中的汤汁倒入炒锅内。加入少许蒸鱼...
  • 7764
鼓汁蒸鲳鱼（仓鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的鼓汁蒸鲳鱼（仓鱼）做法

  • 鼓汁蒸鲳鱼（仓鱼）

  • 用料鲳鱼（仓鱼）1条姜2片蒜1瓣酱油适量盐少许食油少许鼓汁蒸鲳鱼（仓鱼）的做法清洗好鱼，划两刀。弄酱汁，姜蒜切碎，加盐酱油食油和豆鼓，压烂豆鼓拌匀酱汁。淋入鱼，两面都搽匀。预约好时间，默认蒸30分钟。蒸完将鱼汁倒出一大半，再淋入少许酱油。小贴士可加入葱，再烧点熟油淋入。。会更香！！...
  • 14485
清蒸仓鱼的做法和图解 好吃的清蒸仓鱼家常做法

  • 清蒸仓鱼

  • 一人食午餐～用料姜4片葱按照自己喜好仓鱼1条（一人食的话可以买小的）蚝油适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸仓鱼的做法准备食材，仓鱼解冻解冻的同时备姜片，葱切丝解冻好的鱼两面斜切将姜片放入切口沸水，上锅大火蒸7-8分钟（不想蒸可以用保鲜膜封好放进微波炉中高火6分钟左右）蒸好的鱼...
  • 16300
简单易学的清蒸白仓鱼/白鲳美食做法

  • 清蒸白仓鱼/白鲳

  • 野生的小白仓，素来是我女儿最爱，除了肉嫩好吃，少刺肉多。还含有人体所需的多种维生素和蛋白质，氨基酸，钙，磷，钾，镁，硒，钠等营养成分。作为宝宝辅食也是首选鱼。海营养鲜甜肉质细嫩无小刺老人小孩都适合~整起来~用料姜片姜克葱根酱油勺白仓2条清蒸白仓鱼/白鲳的做法咱们大饶平的野生...
  • 6669
清蒸银鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸银鲳鱼做法

  • 清蒸银鲳鱼

  • 开海的季节，银鲳鱼个大，肉鲜，清蒸最能保持鱼的鲜美，而且简单快手。用料银鲳鱼四条蒸鱼豉油5勺葱一大根姜若干片大蒜6瓣盐若干香菜一把清蒸银鲳鱼的做法鲳鱼洗净内脏及腹腔里的黑膜，把鱼头，鱼鳍，鱼尾剪掉，在鱼身上切花刀，并在鱼身均匀涂抹盐。盘中放入葱姜丝。锅内倒冷水，水开后，连盘...
  • 9909
清蒸海鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸海鲳鱼家常做法

  • 清蒸海鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条小香葱1根姜若干片料酒一勺盐酌量蒜4瓣蚝油1勺清蒸海鲳鱼的做法如图鱼洗净划痕，擦上少许料酒让它安静呆十分钟。铺上姜丝蒜瓣儿，锅烧开隔水放鱼。十五分钟后（看鱼大小定时间），加入少许蚝油，另起锅少许蒜片姜丝炸油，油沸后倒在鱼身上，撒上葱段。完成上桌，开吃吧...
  • 24056
清蒸鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲳鱼家常做法

  • 清蒸鲳鱼

  • 用料鲳鱼4条姜3片料酒1勺盐少许味精少许清蒸鲳鱼的做法鲳鱼洗净，用盐，味精，料酒，一起腌一下放盘，然后锅里蒸25分钟。...
  • 27161
清蒸大鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸大鲳鱼家常做法

  • 清蒸大鲳鱼

  • 寻着幼时在家吃过的味道做的一道鲜美的鲳鱼用料鲳鱼1条姜4片+数条丝葱数根料酒1勺香菇1个肥肉丝几小段芹菜丝清蒸大鲳鱼的做法把姜香菇肥肉条芹菜葱辣椒丝全部切丝待用香菇肥肉条姜炸出香味等鱼蒸到六成熟的时候就分散铺洒在鱼身上鱼很大肉厚，想让鱼蒸熟透必须在鱼身上割...
  • 7027
清蒸白鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸白鲳鱼家常做法

  • 清蒸白鲳鱼

  • 用料白鲳鱼1条葱1根姜6片料酒2勺油5勺酱油适量清蒸白鲳鱼的做法切鱼切到肚皮处不要切断粉丝加入生抽耗油盐搅拌均匀粉丝铺底鲳鱼摆花加入姜，红椒，葱花水开蒸5分钟静静等待加入红椒丝，葱丝，姜丝淋热油,完成~...
  • 30982
清蒸鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲳鱼做法

  • 清蒸鲳鱼

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料蒸鱼豉油20g洋葱丝50g热油20g金鲳鱼1条姜片5g清蒸鲳鱼的做法鲳鱼让商家去掉内脏，在鱼肉比较厚的位置，划几刀，方便成熟。鱼身上铺两片姜片，锅里的水开了以后，放入鱼。蒸10分钟，焖2分钟后出锅。蒸鱼的时候盘子里面会有一些汤，一定要倒掉，...
  • 19506
清蒸金鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸金鲳鱼家常做法

  • 清蒸金鲳鱼

  • 用料金鲳鱼清蒸金鲳鱼的做法鱼两面切花刀用盐和料酒腌制半小时装盘在鱼身上铺上姜丝、葱丝水烧开➕勺料酒，蒸鱼15分钟，倒出盘中水、葱姜丝重新铺葱姜丝，浇蒸鱼豉油另烧一勺热油淋在鱼身上美味营养清蒸金鲳鱼...
  • 13731
清蒸小鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸小鲳鱼家常做法

  • 清蒸小鲳鱼

  • 最近喜欢上清蒸菜，操作方便，味道绝佳。喜欢的可以试试。用料鲳鱼3条二荆条辣椒3根蒜头半只生姜，葱头，葱花适量清蒸小鲳鱼的做法洗净鲳鱼，去尾巴，划斜刀，加料酒和少许盐腌制10分钟备用。辣椒，生姜，蒜头和葱头剁碎。佐料铺在盘子底部，鲳鱼腌制好了覆盖在佐料上方，加生抽，醋，油浇上，入蒸笼...
  • 16477
清蒸金鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸金鲳鱼做法

  • 清蒸金鲳鱼

  • 500g的金鲳鱼，洗干净两面斜刀，水开再下锅蒸10分钟即可。出锅淋油，非常好吃。每次1条都不够吃用料鲳鱼1条料酒1勺葱1根姜4片黄豆酱1勺豆豉10颗小米椒2个蒸鱼豉油2勺清蒸金鲳鱼的做法鱼洗干净，两面斜切3刀。不用太深两面用盐巴，黄豆酱抹均匀，腌制5分钟姜丝，葱丝，辣椒丝，香菜备用水开...
  • 21025

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接