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戚风蛋糕NO1的做法食谱

简单易学的戚风蛋糕NO.1美食做法

  • 戚风蛋糕NO.1

  • 用料鸡蛋清2个牛奶60克低筋面粉200克细砂糖60克蛋黄2个色拉油30克戚风蛋糕NO.1的做法准备一个无油无水的盆儿～放入色拉油，蛋黄搅拌均匀～筛入低筋面粉，搅拌细腻无颗粒～将蛋白放入另一个无油无水的盆儿，放入白砂糖，抽他［打发］～先放1╱3蛋白到蛋黄液里面，翻拌均匀，再将蛋黄液倒入蛋白中，...
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戚风蛋糕🎂的详细做法大全,简单又营养的戚风蛋糕🎂做法

  • 戚风蛋糕🎂

  • 轩妈这次的🎂是为老公而做，我和老公结婚10年整，今天老公过生日，我想给他亲手做个生日蛋糕🎂感谢他一路走来对我的包容和宠爱。我想说我们一路走来很辛苦，磕磕碰碰。但很幸福想对老公说嫁给你我很开心😊轩妈今天很激动感慨了一下分享个方子，朋友们可以试试做一做不懂得问轩妈😍...
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8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕做法

  • 8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕

  • 老爸生日，两个配方一起做，做了一个8寸，一个6寸，做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生，用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白，30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋3个低筋面粉50克糖(36蛋白，18蛋黄)54克牛奶24克玉米油24克柠檬几滴8寸戚风蛋糕+...
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戚风蛋糕，酸奶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕，酸奶戚风做法

  • 戚风蛋糕，酸奶戚风

  • 配方可以制作六寸中空加高模具一个量！酸奶一定要用老酸奶，固体的，越稠越好。自制酸奶很多不可以用，会消泡，尽量用买的老酸奶。用料鸡蛋3个（每个60克左右）酸奶50克玉米油30克砂糖50克低粉50克海盐2克戚风蛋糕，酸奶戚风的做法鸡蛋先分离，蛋白拿去冷冻室冷冻一下，打出来的的蛋白霜会很...
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8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕做法

  • 8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕

  • 自己配的方子，有厚实的味道，感觉很棒👍🏻👍🏻👍🏻如果不想吃烤的，可以用电饭锅蒸的，口感也很好，适合宝宝吃，不爱吃蔓越莓的宝宝们也可以不放用料鸡蛋5只低筋面粉105g白糖蛋白60g.蛋黄30g水或牛奶65g玉米油50g蔓越莓若干8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕的做法先用分出来的蛋黄把30g糖...
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蛋糕戚风的做法和图解 好吃的蛋糕戚风家常做法

  • 蛋糕戚风

  • 妈妈很喜欢这种蛋糕所以为了让她老人家吃的健康,就开始学起来了烘培小白第一次做,有不足之处多多提点因为烤箱太小,所以做了好几次得出心得，和我一样小烤箱的朋友记得看一下小贴士。加进了8寸和10寸的配方（用了别人的，做了很成功，所以记录一下，以便大家方便用）用料1.6⃣️寸配方...
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东京NO1芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的东京NO1芝士蛋糕做法

  • 东京NO1芝士蛋糕

  • 22cm磅蛋糕模具用料1号材料奶油奶酪200糖1002号材料希腊酸奶50酸奶油180鸡蛋2个玉米淀粉20克柠檬汁93号材料淡奶油100g白巧克力50香草精几滴东京NO1芝士蛋糕的做法1.奶油奶酪+糖隔水较热搅拌；2.酸奶油+希腊酸奶混合，分2次加入2个鸡蛋，再+玉米淀粉、+柠檬汁混匀；3.淡奶油+白巧...
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蒸戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蒸戚风蛋糕做法

  • 蒸戚风蛋糕

  • 不上火，材料工具简单，动起来🍃口感超细腻，不回缩，出品率高，娃们很喜欢，瞬间消灭掉一半😃用料A:蛋清4个，柠檬汁2gB:细砂糖40gC:牛奶50g，玉米油35gD:低粉:60g，淀粉8g，小苏打1gE:蛋黄4个蒸戚风蛋糕的做法1.将C部分即玉米油和牛奶用蛋抽搅打至乳化状态乳化后的状态，对的搅成这样就可以停...
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戚风蛋糕三色斑马纹戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕三色斑马纹戚风蛋糕做法

  • 戚风蛋糕三色斑马纹戚风蛋糕

  • 等会儿，等会儿，先让我自恋一会儿……这绝对是戚风蛋糕界的颜值担当!No,No,不仅如此，它还有一个有趣的灵魂!抹茶的清香配上可可的浓郁再加上戚风原有的软绵，这简直是戚风有趣灵魂的最美味的体现。噢，忘记说了，还有抹茶和可可都是用牛奶调拌的，这更增加了戚风的美味。接下来，用你的...
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虎年戚风/戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的虎年戚风/戚风蛋糕做法

  • 虎年戚风/戚风蛋糕

  • 看到网上这个萌萌哒的老虎蛋糕，今天自己也来挑战做一个。我用的是以下6寸原味戚风的食谱，然后再自己加入化开了的南瓜粉和红曲粉加入面糊(做老虎的蛋糕体和耳朵)，至于老虎纹理就是用化开了的黑竹炭加入一点点的面糊搅拌均匀后画在活底模具上。用料植物油32克牛奶40克低筋粉6...
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戚风蛋糕 | 淡奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕 | 淡奶油戚风蛋糕做法

  • 戚风蛋糕 | 淡奶油戚风蛋糕

  • 室友形容她的口感是：爽口家里的小盆友直接吃了大半个口感很湿软不甜腻，很清爽的干净材料也很简单用料淡奶油135克牛奶5-10克低筋面粉80克鸡蛋4-5个（小的用5个，大的用4个）细砂糖55克戚风蛋糕|淡奶油戚风蛋糕的做法1、蛋白和蛋黄分离，如果用的小个的鸡蛋需要用5个，65-70克之间的大...
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咸蛋黄戚风蛋糕-不一样的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄戚风蛋糕-不一样的戚风蛋糕做法

  • 咸蛋黄戚风蛋糕-不一样的戚风蛋糕

  • 咸蛋黄？戚风蛋糕？将两者组合在一起戚风蛋糕的松软~咸鸭蛋的咸香~会变成什么惊喜的组合呢？入口会有什么奇妙的感觉呢？可甜可咸，想想就觉得好吃呢！用料蛋清3个玉米油40g鸡蛋黄3个海苔肉松20g细砂糖45g低筋面粉45g玉米淀粉10g纯牛奶40g40g咸蛋黄4个柠檬汁3g咸蛋黄戚风蛋糕-不一样...
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8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕做法

  • 8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕

  • 这是8寸戚风的配比，也可以做成纸杯蛋糕，烤法稍有不同，下面步骤里有写。用料鸡蛋5个牛奶40克低筋面粉85克细砂糖蛋清用60克细砂糖蛋黄用20克色拉油40克8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄+糖搅拌到融化，依次加入色拉油和牛奶搅拌均匀，筛入低粉，翻拌均匀。打发蛋白，分三次加入糖，打...
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戚 风蛋糕的做法和图解 好吃的戚 风蛋糕家常做法

  • 戚 风蛋糕

  • 做的有点开裂，口感还不错用料蛋黄3个细砂糖5g植物油30g牛奶35g蛋白3个细砂糖30g低筋面粉55g戚风蛋糕的做法蛋黄与糖打发发白加入油搅拌加入牛奶混合加入低筯面粉蛋白与10g白砂糖混合，打发出大泡泡后再加入10g白砂糖蛋白打发出像奶油一样的小尖尖即可蛋白的1／3蛋白液加入蛋黄...
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枣糕戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的枣糕戚风蛋糕做法

  • 枣糕戚风蛋糕

  • 中午儿子想吃枣糕，做妈妈的放下手里一切事情，满足儿子的胃😄注意：方子是一个8寸和6寸的用料，无泡打粉的呦！想做几寸的自己酌情减就可以了！用料枣泥200克鸡蛋8个（大的6个）牛奶或水105克红糖90克色拉油90克低筋面粉120克盐1克柠檬汁几滴枣糕戚风蛋糕的做法把红枣用剪刀✂剪成小块放...
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28方盘戚风蛋糕（8寸戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的28方盘戚风蛋糕（8寸戚风蛋糕）做法

  • 28方盘戚风蛋糕（8寸戚风蛋糕）

  • 最简单的戚风蛋糕配方，适合我们家庭制作，配料简单，低糖低油配方，这个配方的戚风蛋糕甜的淡淡的甜，不是齁甜的那种。在家制作，操作时间三五分钟，即可送进烤箱，调好时间一个小时后出炉。提示，无任何添加剂，要在一两天内吃完哦！本次使用的是三能28*28*3的方盘，也可以用圆形8寸戚风蛋糕模...
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戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的戚风蛋糕做法

  • 戚风蛋糕

  • 第一次做戚风蛋糕，严格按照配方，成功了！用料鸡蛋5个纯牛奶75克色拉油60克玉米淀粉10克低筋面粉100克细砂糖100克戚风蛋糕的做法压表面可以回弹放入烤箱，上下火170度，50分钟开始膨胀了时间到，检查一下里面熟了没有，用筷子刺一下中间，看有没有湿的面粉出来，有的话是不熟。检查熟了。...
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解密气疯蛋糕，戚风蛋糕，戚风胚蛋糕胚，蛋糕底，零失败戚风蛋糕好吃的烹饪方法 解密气疯蛋糕，戚风蛋糕，戚风胚蛋糕胚，蛋糕底，零失败戚风蛋糕的地道做法和步骤

  • 解密气疯蛋糕，戚风蛋糕，戚风胚蛋糕胚，蛋糕底，零失败戚风蛋糕

  • 做戚风，总要被气疯几次这是一款零失败的戚风蛋糕胚仅以此方法记录做戚风的正确手法这是一个很靠谱的做法如果你没有烘焙基础认真读如下方子应该有所帮助做烘焙从动手开始要想做好就要多练习几遍我不是大师我只是在烘焙的路上多做了几遍而已这只是一个我自己作为记录的方子...
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戚风蛋糕～的做法和图解 好吃的戚风蛋糕～家常做法

  • 戚风蛋糕～

  • 爱吃蛋糕的妞，简单易学！！用料色拉油55g砂糖两份15g和55g鸡蛋4个低粉85g牛奶55g戚风蛋糕～的做法55g砂糖分三次加入蛋白，用打蛋器高速打发，呈糊状，拿起打蛋器出现小勾勾即可15g砂糖加入蛋黄中搅拌均匀后分两次加入色拉油，搅拌均匀后再加入牛奶搅拌分次加入低粉，搅拌均匀，不要打圈圈搅...
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低糖戚风蛋糕 南瓜戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低糖戚风蛋糕 南瓜戚风蛋糕做法

  • 低糖戚风蛋糕 南瓜戚风蛋糕

  • 分享用料蛋黄糊部分玉米油58克南瓜糊110克低筋面粉100克玉米淀粉10克蛋黄6个蛋白部分蛋白6个细砂糖30克玉米淀粉4克【可有可无】新鲜柠檬汁5滴【可有可无】低糖戚风蛋糕南瓜戚风蛋糕的做法玉米油58克备好低筋面粉+玉米淀粉混合过筛备好南瓜糊过筛备好，过筛的南瓜泥更细腻...
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戚风蛋糕(蔓越莓戚风蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(蔓越莓戚风蛋糕)做法

  • 戚风蛋糕(蔓越莓戚风蛋糕)

  • 只为宝宝吃的开心!😊用料鸡蛋7个细砂糖110克(蛋黄40克，蛋白70克)低筋面粉130克玉米油70ml牛奶70ml蔓越莓适量戚风蛋糕(蔓越莓戚风蛋糕)的做法蛋白和蛋黄分离，分两个不锈钢碗装(装蛋白的碗大点)。分离好以后把蛋白放冰箱冷藏待用。(PS:没照片)😊蛋黄加40克细砂糖用手动打蛋...
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戚风蛋糕。的做法和图解 好吃的戚风蛋糕。家常做法

  • 戚风蛋糕。

  • 这次做的很成功，比原来做的好多了。用料鸡蛋4个低筋面粉50克色拉油40克糖60克玉米淀粉30克盐2克泡打粉，可放可不放。2克戚风蛋糕。的做法准备好材料蛋清蛋黄分离，不能沾油和水。放糖，搅拌。再放盐，还有泡打粉。放入面粉。蛋清里放糖，用打蛋器打发。打发就可以了。把打好的蛋白，...
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简单易学的戚风戚风戚风蛋糕美食做法

  • 戚风戚风戚风蛋糕

  • i7烤戚风终于没有布丁层！！！8寸用料蛋黄糊糊玉米油50克低筋面粉85克牛奶60克蛋黄（大鸡蛋）5个蛋白打发蛋白5个细砂糖60克白醋5滴戚风戚风戚风蛋糕的做法食谱记录没有过程烤箱预热，150°C50分钟最后10min热风模式最后要用牙签去一下气泡小贴士1.蛋黄要常温2.打蛋器3档最高，调至1档...
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斑斓戚风蛋糕（香草戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓戚风蛋糕（香草戚风蛋糕）做法
戚风蛋糕的做法和图解 好吃的戚风蛋糕家常做法

  • 戚风蛋糕

  • 用料低筋面粉85克鸡蛋5个色拉油40克牛奶40克细砂糖90克戚风蛋糕的做法蛋清分离在两个无水无油的盆里蛋黄，牛奶，油充分搅拌均匀，在筛入低筋面粉，轻松搅拌至无颗粒状蛋清中分三次加入白砂糖，打发至干性发泡取三分之一蛋清加入蛋黄糊中，翻拌均匀，在把蛋黄糊倒入剩下的二分之一蛋清...
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