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糟香蟹脚的做法食谱

糟香蟹脚的做法和图解 好吃的糟香蟹脚家常做法

  • 糟香蟹脚

  • 超级爱吃蟹脚啊.尝试过很多家的.感觉放了酒糟（就是米酒.大家应该知道吧.水酒冲蛋的那种）的最好吃.自己尝试过做几次.味道不要太好哦.用料蟹脚500克酒糟3大勺葱姜蒜适量豆瓣酱2勺料酒适量白糖少量酱油少量蚝油适量花椒喜欢麻的就放糟香蟹脚的做法将买来的蟹脚洗好.用刀拍碎....
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超美味的酒糟螃蟹脚的做法步骤及图解,美味正宗的超美味的酒糟螃蟹脚做法

  • 超美味的酒糟螃蟹脚

  • 家人很喜欢吃螃蟹脚，但是又觉得外面的不干净，所以自己根据外面的口感研究了做法，分享给大家！用料螃蟹脚一份（1-2斤）酒糟一碗大蒜三瓣生姜五六片生抽1勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺黄酒2勺辣椒几个豆瓣酱1大勺盐一小勺超美味的酒糟螃蟹脚的做法先把螃蟹脚洗干净，用刀把敲碎外壳，不能完全敲...
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香爆螃蟹脚的做法和图解 好吃的香爆螃蟹脚家常做法

  • 香爆螃蟹脚

  • 偶尔也要换换口味…用料螃蟹脚1斤姜3片独蒜1个青椒1个小米椒2个生抽随意蚝油随意糖一点点水一些盐一点点葱一点香爆螃蟹脚的做法蟹脚敲碎准备好葱姜蒜椒爆香姜蒜加入青红椒倒入蟹脚炒变色加入蚝油、生抽一起翻炒炒匀加一点糖炒匀后加水焖一下收汁装盘小贴士1、蟹脚敲碎；2...
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香辣蟹大脚的做法和图解 好吃的香辣蟹大脚家常做法

  • 香辣蟹大脚

  • 用料面包蟹脚1斤姜3片蒜2瓣辣椒酱1勺生抽半勺白糖5克香辣蟹大脚的做法蟹大脚洗净备用蟹大脚用刀背拍破姜蒜、辣椒切好备用姜蒜辣椒爆香放入蟹大脚翻炒3分钟放入一勺辣酱、半芍生抽、白酒，继续翻炒或者焖3-5分钟起锅前放入少量白糖带着咸咸海味道的香辣蟹大脚做好了苏苏为...
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香糟卤猪脚的做法和图解 好吃的香糟卤猪脚家常做法

  • 香糟卤猪脚

  • 超级喜欢这盘糟卤猪脚，它软糯弹牙，满满的胶质，还能补充营养，又能在夏天时打开胃口，吃起来清淡滑嫩，谁会不爱呢？用料猪脚一个糟卤1瓶香叶1片桂皮半个八角1个花椒8粒干桂花1小撮陈皮小半块茴香10粒香糟卤猪脚的做法食材先调制糟卤。打开糟卤，放入调味料中的调料，让它们浸入糟卤中，并...
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蟹脚肉的做法和图解 好吃的蟹脚肉家常做法

  • 蟹脚肉

  • 简单的美食既能下饭又能当零食用料料酒勺蟹脚只蟹脚肉鸡蛋淀粉蟹脚肉的做法蟹脚敲肉敲好的蟹脚肉放入鸡蛋加入淀粉一起拌一下油热下锅炸至金黄酥脆香小孩特喜欢...
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啃蟹脚的做法和图解 好吃的啃蟹脚家常做法

  • 啃蟹脚

  • 我对蟹的感情真的就一般，但我对蟹脚的感情可以抛弃所有用料蟹脚喽啃蟹脚的做法蟹脚120就这二份倒蒸螃蟹血蛤煎带鱼小贴士一定要活蟹脚，死螃蟹脚吃起来肉糊的...
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香糟臭猪脚的做法和图解 好吃的香糟臭猪脚家常做法

  • 香糟臭猪脚

  • 糟吃臭猪脚煮熟才有劲煮烂就不行用料糟卤臭猪脚食糖味精香糟臭猪脚的做法买时让切小小块首先入锅出臭水捞起洗净下锅煮熟透不烂起锅凉一次下料藏冰箱吃时拿出装入盘...
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长脚蟹的做法和图解 好吃的长脚蟹家常做法

  • 长脚蟹

  • 生日的味道😋😋用料蟹1只大蒜5个长脚蟹的做法用清水冲净，剪开尾部及盖，去掉里面多余的水分。蒜蓉捣成泥，加少许盐，糖和鸡粉煮好作为调味料。这只蟹6斤多，蒸25分钟。开吃喽……小贴士个人喜欢原味，原味非常鲜甜哦🤟🤟...
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糟汁鸡脚的做法和图解 好吃的糟汁鸡脚家常做法

  • 糟汁鸡脚

  • 用料糟卤鸡脚生姜蒜粒料酒食糖味精糟汁鸡脚的做法鸡脚切分洗净入锅加入姜片料酒煮熟起锅待凉后加调料冰箱冷藏吃时装盘...
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酒糟螃蟹脚的做法和图解 好吃的酒糟螃蟹脚家常做法

  • 酒糟螃蟹脚

  • 酒糟螃蟹脚，老公老喜欢在外面点，后来我想想不如自己做，没想到很成功哦！用料蟹脚500g大蒜子，生姜，香叶，小米椒，葱花适量酒糟200g酒糟螃蟹脚的做法蟹脚用刷子刷干净，再用刀背把蟹脚表面敲碎，不用太碎。热锅放油，加豆瓣酱炒香，再放生姜大蒜子小米椒，放入蟹脚翻炒，加入料酒。再加入没过蟹脚...
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糟卤猪脚的做法和图解 好吃的糟卤猪脚家常做法

  • 糟卤猪脚

  • 用料猪脚2只糟卤汁2袋香叶4片糟卤猪脚的做法猪脚冷水下锅焯水，洗净放入香叶大火煮沸，转小火炖煮一小时捞出猪脚并冲洗干净，放冰水里冷却装瓶后倒入糟卤汁，放冰箱，第二天就能吃了。小贴士最后冲洗干净特别重要，否则卤出来会有很多猪油影响口感。用冰水浸泡能增加肉质弹性，建议提...
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冰镇糟猪脚的做法和图解 好吃的冰镇糟猪脚家常做法

  • 冰镇糟猪脚

  • 猪脚含丰富的胶原蛋白，在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。用料糟卤猪脚八角葱姜料酒冰镇糟猪脚的做法将猪脚刮去猪毛洗净,切成六块，洗净的猪脚放入沸水汆3分钟，洗去浮沫。锅内加足量...
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酒糟蟹脚的做法和图解 好吃的酒糟蟹脚家常做法

  • 酒糟蟹脚

  • 天气好的时候，吃起来特别过瘾用料蟹500克大蒜五个生姜半个朝天椒两个米酒500克酒糟蟹脚的做法蟹脚洗干净冷水下锅放点生姜，料酒，煮开，泡沫出来后，再洗干净切好生姜大蒜辣椒放油，生姜大蒜辣椒翻炒，加少许盐，生抽，加米酒煮沸腾将汤收汁，多闷盖大火烧干汁起锅小贴士蟹脚要洗干净后再锅...
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糟鸡脚的做法和图解 好吃的糟鸡脚家常做法

  • 糟鸡脚

  • 用料鸡爪20只姜5片料酒2勺糟卤1瓶糟鸡脚的做法将鸡脚洗脚，剁小后放入锅中，加水放姜片，待烧开后加料酒去腥;待煮至8分熟，捞出鸡脚加糟卤腌制即可;腌大概3小时左右可上下搅拌均匀入味。...
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酒糟花蟹脚的做法和图解 好吃的酒糟花蟹脚家常做法

  • 酒糟花蟹脚

  • 有次在饭店吃了酒糟花蟹脚，一直想着吃，这次刚好看到超市有蟹脚卖就买回来做了用料蟹脚一斤葱根酱油勺姜片蒜瓣酒糟勺盐克辣椒粉酒糟花蟹脚的做法把料炒香，再放蟹脚继续炒香。再放本地酒糟，闷15分钟左右，放盐，出锅...
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简单易学的酒糟香辣蟹脚美食做法

  • 酒糟香辣蟹脚

  • 看下厨房多，第一次写，做之前没一步步拍照，只有成品照，步骤我文字写详细点！！用料料酒2勺大蒜5瓣盐3克姜4片蟹脚500克生抽1勺老抽1勺耗油2勺生粉少许小米辣8个酒糟4勺酒糟香辣蟹脚的做法先把蟹脚用刀把或者剪刀敲碎（方便入味），然后烧开热水下锅，加入姜片2块，2勺料酒绰水去腥味，不用绰太...
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糟猪脚的做法和图解 好吃的糟猪脚家常做法

  • 糟猪脚

  • 鸿胪卿孔群好饮酒。王丞相语云：“卿何为恒饮酒？不见酒家覆瓿布，日月糜烂！”群曰：“不，尔不见糟肉，乃更堪久！”——【世说新语】王导以盖酒坛的布被熏得日久糜烂为例训诫他孔群反以糟肉能存放更久反唇相讥糟食的历史堪称悠久用料猪蹄1只约600g冰水（过凉猪脚）【煮】水750ml料酒1.5汤...
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糟鸡脚翅中的做法和图解 好吃的糟鸡脚翅中家常做法

  • 糟鸡脚翅中

  • 用料鸡爪10只翅中10只花椒10粒姜3片料酒3勺香菜1根辣椒2个柠檬两片糟卤500ml糟鸡脚翅中的做法鸡脚翅中洗净鸡脚去指甲加料酒花椒姜片大火煮10分钟洗净冰水泡空干水份上糟卤完全浸泡可加香菜辣椒柠檬加保鲜膜放冰箱糟2小时即可小贴士可根据个人口味加入香菜柠檬辣椒，也可什...
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蟹脚面的做法和图解 好吃的蟹脚面家常做法

  • 蟹脚面

  • 我的每一道菜都是为了一个家能有一个温暖的厨房❤️用料碱面，武汉的热干面2块钱的，大概外面卖的热干面3碗的样子梭子蟹2只豆瓣酱1.5勺蒜5瓣料酒1勺生抽5勺蚝油2大勺姜5片八角3-4颗蟹脚面的做法葱姜蒜切碎，我自己喜欢小颗粒的那种纯刀切，随意只要没有苦味就行！八角，姜，蒜，放入油锅爆...
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连汤汁都不放过的酒糟螃蟹脚的做法步骤及图解,美味正宗的连汤汁都不放过的酒糟螃蟹脚做法

  • 连汤汁都不放过的酒糟螃蟹脚

  • 几乎每个月儿子和老公都要妈妈（老婆）给他们做一份酒糟螃蟹脚。朋友们来家里家宴做了这道菜也赞口不绝，好东西要分享，下雨天干脆在被窝里写下这个菜谱😄用料螃蟹脚12只姜一块干大蒜子一整颗小米椒一把酒糟一小碗米酒半碗生抽3勺盐一勺糖2克香葱或香菜几根连汤汁都不放过的酒糟...
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香辣蟹脚的做法和图解 好吃的香辣蟹脚家常做法

  • 香辣蟹脚

  • 成为年更博主的第二年，重新开始写竟然有点近乡情怯。在想第一篇写啥好呢写啥好呢，想着想着就从初秋的炖牛肉拖到了现在。一看这再不写又得囤一年啊！赶紧的吧螃蟹先来，牛肉靠边站。写在螃蟹季的尾巴……每次吃螃蟹会哗哗先把蟹黄蟹膏吃完，然后剩一堆蟹脚慢慢啃~啃着啃着，还有很...
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香辣螃蟹脚的做法和图解 好吃的香辣螃蟹脚家常做法

  • 香辣螃蟹脚

  • 用料螃蟹1000克大蒜1一2个生姜一块小米椒个人口味啤酒一瓶香葱一根香辣螃蟹脚的做法把蟹脚清洗干净，用刀背拍开，这样容易入味，生姜，大蒜，小米椒，切成末，香葱备用热锅倒油，放入生姜，大蒜，小米椒，煸出香味，倒入蟹脚翻炒片刻，倒一瓶啤酒，大火烧10分钟，然后小火烧30分钟，把汤汁烧的差不多，大火...
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糟卤鸡脚的做法和图解 好吃的糟卤鸡脚家常做法

  • 糟卤鸡脚

  • 用料鸡脚2斤，糟卤1支，洋葱半个，大蒜5瓣，指天椒4只，柠檬半个，香菜5棵，姜5片，小葱2棵糟卤鸡脚的做法柠檬切片，洋葱切丝，香菜切段，指天椒切碎，大蒜切末，糟卤1支全部放入盆中柠檬片半个，洋葱丝，切段的香菜，香糟卤，切碎的指天椒拌匀腌制鸡脚剪掉指甲，烧开水后放入姜片，葱段，煮鸡脚12分钟后捞起，冷水...
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糟香蟹钳的做法和图解 好吃的糟香蟹钳家常做法

  • 糟香蟹钳

  • 用料蟹12条白糖15克料酒适量姜3片酱油适量盐适量米酒适量陈醋适量蒜适量米椒适量美人椒适量糟香蟹钳的做法蟹钳用刀把背部敲裂，4至5成油温过油，炒香小料下入料酒蟹钳烧10分钟，下入米酒陈醋，调色调味，淋油，起锅，装盘...
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