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蒜香豆豉的做法食谱

蒜香豆豉的做法和图解 好吃的蒜香豆豉家常做法

  • 蒜香豆豉

  • 现在物价疯狂的上涨一块钱似乎已经买不到什么好东西了，但是这道菜我除去佐料成本只花了一块钱……真的是很划算很下饭的一道菜不知不觉就吃了一大碗饭而且做法很简单。用料豆豉250g干辣椒，姜，蒜若干盐，植物油适量蒜香豆豉的做法把买来的豆豉装盘备用，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段…...
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蒜香豆豉蒸排骨‘豉汁排骨’蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉蒸排骨‘豉汁排骨’蒸排骨做法

  • 蒜香豆豉蒸排骨‘豉汁排骨’蒸排骨

  • 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持续投稿，所以大过年的，做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~！香味更出众！！‘年夜FUN’第四道，希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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神仙豆豉蒜香五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的神仙豆豉蒜香五花肉做法

  • 神仙豆豉蒜香五花肉

  • 妈妈的拿手好菜，端上来异香扑鼻，看到这么大块有点不敢下手，吃完一块后惊呼这是什么神仙肉肉这么好吃，追问妈妈要的独家秘籍珍藏顺便分享给大家。用料五花肉500克大蒜1个米酒（胡芝酒）2勺豆豉1勺盐适量酱油1勺蚝油1勺小米辣5个神仙豆豉蒜香五花肉的做法洗干净五花肉，将皮剔干净，滤...
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蒜香豆豉酱的做法和图解 好吃的蒜香豆豉酱家常做法

  • 蒜香豆豉酱

  • 疫情中…各种珍贵的香料和酱料快过期了，赶紧剁吧剁吧切碎，熬成酱放冰箱继续储存……用料蒜2头豆豉2-3小包（约200克）干葱头2-3个姜1块干辣椒数个小香葱数根芝麻1大把花生油，葵花籽油各1碗盐，糖适量蒜香豆豉酱的做法准备好各种原料蒜，干葱头，姜，辣椒都切碎。豆豉略切几下。花生油和...
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豆豉肉沫蒜香焖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉肉沫蒜香焖豆角做法

  • 豆豉肉沫蒜香焖豆角

  • 用料肉沫1两四季豆500克豆豉2勺生抽，老抽，盐适量蒜瓣5粒豆豉肉沫蒜香焖豆角的做法热锅内倒入油，油8成热时，下肉馅翻炒变色后，加入2勺子的豆豉。我的豆豉是四川朋友送的，纯自己家制作的。下入豆角翻炒至翠绿色加入生抽，老抽和适量的盐，然后加入清水，和豆角齐平即可。盖盖焖上。汤汁...
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豆豉蒜香排骨简易版的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒜香排骨简易版做法

  • 豆豉蒜香排骨简易版

  • 用料肋骨10块酱料1包豆豉蒜香排骨简易版的做法清水已经，沥干水分酱汁一包酱汁酱汁抓拌均匀，腌制15分钟，时间越久越好上锅蒸30分钟，或者电饭锅焖15分钟，不用加水，酱汁和肉里面的水，油都出来了配个水煮西兰花小贴士今天也是第一次尝试用酱料包，感觉味道还可以，主要是真简单，方便快捷...
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减脂—蒜香豆豉秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的减脂—蒜香豆豉秋葵做法

  • 减脂—蒜香豆豉秋葵

  • 用料秋葵200g油，再额外备些10g蒜15g蒸鱼豉油15g小米辣，切滚刀5g盐巴少许减脂—蒜香豆豉秋葵的做法主锅里加600g水，设置6分钟，100度，速度1在主锅里滴几滴油，少许盐巴，200g秋葵，设置2分钟，100度，反转，小勺。准备一盆冷水，将焯好的秋葵浸入冷水中冷却。将浸凉的秋葵捞出，纵向对半切开。15...
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豆豉蒜薹的做法和图解 好吃的豆豉蒜薹家常做法

  • 豆豉蒜薹

  • 下饭菜。用料蒜薹豆豉一般豆豉或者老干妈豆豉酱一类都行老抽盐糖可选豆豉蒜薹的做法蒜薹洗净去老根切寸段，锅入油（稍多些）大火烧旺入蒜薹煸至表面发皱，入老抽、豆豉继续翻炒至蒜薹熟，关火调入适量盐、糖装盘即可。...
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豆豉蒜蓉鸭的做法和图解 好吃的豆豉蒜蓉鸭家常做法

  • 豆豉蒜蓉鸭

  • 老妈做的，超级香！用料鸭子1只蒜头很多豆豉蒜头的一半姜片五六片白酒或广东米酒老抽蚝油冰糖花生油开水豆豉蒜蓉鸭的做法准备一只鸭子，鸭心鸭肝鸭肾鸭掌切出来放一边准备蒜头切碎但是不要太碎不要切成蒜蓉放入豆豉（豆豉买来后用油炒过会更香）切几片姜把蒜头豆豉姜片搅拌好把鸭...
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豆豉蒜香土豆蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒜香土豆蒸排骨做法

  • 豆豉蒜香土豆蒸排骨

  • 超级简便又下饭的广东菜～因为本厨娘爱吃辣，加了小米椒味道更赞！这个菜隔餐吃更入味！！！用料肋排一斤土豆一大个豆豉一大勺大蒜四瓣白糖一勺花生油一勺料酒一大勺生抽一勺小米椒两三颗生粉一大勺盐适量豆豉蒜香土豆蒸排骨的做法排骨泡水半小时去血水。放一勺糖和花生油将排骨腌制...
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下饭小菜--蒜香豆豉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭小菜--蒜香豆豉做法

  • 下饭小菜--蒜香豆豉

  • 下饭小菜😋拌饭拌面拌菜皆可用料豆豉150克独蒜子6个干辣椒8个（可根据自己的喜好增减）生姜1小块生抽2勺糖3克下饭小菜--蒜香豆豉的做法准备好材料，大蒜切碎，辣椒切段锅烧热加入菜籽油（平时炒菜的3倍）油6成熟时倒入切好生姜、大蒜米、辣椒中小火干煸香接着加入豆豉稍干煸，1分种后...
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蒜蓉豆豉鸡的做法和图解 好吃的蒜蓉豆豉鸡家常做法

  • 蒜蓉豆豉鸡

  • 不知道吃什么的时候就做这个，上班带饭神菜用料洋葱1个鸡胸肉500g大葱一根甜椒1个大蒜一瓣蒜蓉豆豉酱一勺生抽一勺料酒一勺糖盐蒜蓉豆豉鸡的做法鸡胸肉化冻切丁（其实我这里面也不完全是丁有很多片）准备好材料全部材料切丁点火热油放入蒜末稍微热一会放入洋葱翻炒洋葱有香味之...
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蒜蓉豆豉酱的做法和图解 好吃的蒜蓉豆豉酱家常做法

  • 蒜蓉豆豉酱

  • 做一个自己喜欢的蒜蓉豆豉酱，香而不辣，蒜香豆豉香，无论做茄子、炒四季豆、蒸排骨、贝类鱼类都很搭，甚至拌饭也开胃好味。用料去皮蒜头350克豆豉175克食用油450克姜一小块陈皮一小块干小辣椒4个盐2汤匙冰糖7-8粒鸡粉1汤匙蒜蓉豆豉酱的做法大蒜去皮，切去根部黑色部分豆豉用清水...
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蒜香豆豉鸡的做法和图解 好吃的蒜香豆豉鸡家常做法

  • 蒜香豆豉鸡

  • 惹味十足，下饭利器，简单快捷用料去皮无骨鸡腿肉350克蒜头豆豉酱2汤匙彩椒3个中芹一棵蚝油1汤匙生抽一汤匙姜片胡椒粉盐蒜瓣3个鸡粉半汤匙蒜香豆豉鸡的做法鸡腿去皮去骨，彩椒芹菜洗净备用鸡肉切块（不需要切薄片）少许盐，料酒，胡椒粉，鸡粉，姜片抓拌均匀，淋上少许油腌制入味准备好蒜蓉...
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蒜香豉油鸡的做法和图解 好吃的蒜香豉油鸡家常做法

  • 蒜香豉油鸡

  • 某天没灵感，不想做饭的时候，翻冰箱发现了半只冻鸡块，拿出来焯水后，看手边有啥就顺手丢下锅，没想到最后成品还挺好吃，鸡肉嫩嫩的，咸鲜中带点甜，端上桌广受好评，最先光盘。特此记录下吧。用料鸡半只蒜半头姜3片蒸鱼豉油3勺老抽0.5勺蚝油0.5勺冰糖4小块八角1个桂皮1块料酒4勺蒜香豉油...
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酸菜豆豉蒜香焖鳐鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜豆豉蒜香焖鳐鱼做法

  • 酸菜豆豉蒜香焖鳐鱼

  • 感觉鳐鱼的菜谱都被我承包啦~因为爸妈都爱吃所以会继续更新下去哒！这个做法也是超级好吃哒！注意注意，如果你买的鳐鱼肉里面有鱼肝的话，鱼肝就不要下去翻炒了，容易糊糊，等加水后鱼肝再下锅我。用料鳐鱼(魔鬼鱼/蝙蝠鱼)250g酸菜两三叶豆豉一小撮蒜头两个酱油少许酸菜豆豉蒜香焖鳐...
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豆豉蒜蓉虾的做法和图解 好吃的豆豉蒜蓉虾家常做法

  • 豆豉蒜蓉虾

  • 用料活虾（冰鲜的也可以）约200克豆豉适量蒜头5、6瓣粉丝1小把尖椒少许盐2克料酒2汤匙生抽2汤匙白糖1/2汤匙色拉油3汤匙豆豉蒜蓉虾的做法将虾洗净，去头、去虾线，用盐和料酒腌5分钟，然后折成虾球把粉丝用开水烫熟豆豉用刀切碎，少放一点点油炒香备用蒜头拍碎备用尖椒切小碎丁备用取...
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蒜香豆豉焗鸡，好吃的烹饪方法 蒜香豆豉焗鸡，的地道做法和步骤

  • 蒜香豆豉焗鸡，

  • 蒜香豆豉焗鸡用料：鸡翅2根，鸡腿1根（或是半只鸡），生抽15克，蚝油15克，盐3克，胡椒粉2克，白糖2克，淀粉5克，白酒10克，豆豉20克，大蒜2头，姜40克，红葱头30克，葱花适量注意事项：如果不想转砂锅可以直接在煎锅把鸡肉煎熟，煎到金黄盖盖焖5分钟即可。用料鸡半只蒜香豆豉焗鸡，的做法蒜香豆豉焗鸡用料：鸡翅...
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豉油蒜香虾的做法和图解 好吃的豉油蒜香虾家常做法

  • 豉油蒜香虾

  • 用料基围虾300克蒸鱼豉油30ML色拉油鸡精胡椒粉葱末蒜末适量豉油蒜香虾的做法准备材料将炒锅内倒入适量油大火烧至八成热，下入蒜末炒香待蒜末稍稍变焦时，下入基围虾大火爆炒，然后倒入李锦记蒸鱼豉油翻炒均匀后加一点点水、鸡精、胡椒粉，改小火焞一分钟至均匀收汁即可...
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蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉做法

  • 蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉

  • 这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸，感觉会香一点，另外，这道菜不用生抽，不用蚝油，咸味全靠豆豉和一点点盐，所以豆豉的质量是至关重要的，也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2勺花生油8克豆豉5克排骨500克蒜蓉豆豉蒸排骨先爆香蒜蓉...
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老干妈豆豉蒜香烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈豆豉蒜香烤鱼做法

  • 老干妈豆豉蒜香烤鱼

  • 现在饭店都没法营业，想吃烤鱼都没有地方去，刚好小区团购鱼呢，就买了一条回来自己做烤鱼。用料清江鱼1条3.2斤老干妈半瓶姜6片料酒1勺辣椒面2勺蔬菜：豆腐皮1张红萝卜半根土豆半个大白菜6片香菇3朵冬瓜适量熟花生适量盐适量八角2个蒜2大瓣老干妈豆豉蒜香烤鱼的做法鱼买回来杀好...
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豆豉蒜蓉酱的做法和图解 好吃的豆豉蒜蓉酱家常做法

  • 豆豉蒜蓉酱

  • 用料油400克蒜蓉两斤，用拉蒜器很快搞定。豆豉200克香叶3片八角两个蚝油3勺糖20克白酒3勺醋2勺豆豉蒜蓉酱的做法准备好蒜蓉。热锅凉油，油温不用太高放香叶八角，煸香捞出即可放入蒜蓉，炒香。放入豆豉，小火炒制大约六七分钟，加入酱油，糖，蚝油，醋。再炒制两分钟左右加入白酒。炒干水分...
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👍🏼蒜香豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的👍🏼蒜香豆豉蒸排骨做法

  • 👍🏼蒜香豆豉蒸排骨

  • 自己特别喜欢吃港式餐点这个自己做很不错哦😍用料豆豉适量排骨500g蒜适量淀粉适量盐适量白糖一小勺酱油一勺花生若干颗👍🏼蒜香豆豉蒸排骨的做法新鲜中排买回来先泡一下血水一两个小时吧。多清洗几遍直到水的颜色没有血色那么深就OK啦花生提前泡头天晚上拿出来泡一晚上就...
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蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠做法

  • 蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠

  • 用料蒜苗2根香肠1.5根大蒜4瓣盐3克豆豉2克蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠的做法伙计的厨神妈咪做的麻辣香肠，生的，在水里煮了二十分钟。切片蒜苗斜着切、蒜蓉、豆豉切碎热锅凉油炒蒜蓉和豆豉炒香，然后放煮熟切片的香肠，然后再放蒜苗，太干了给锅里来一点点水，放盐一丢丢、糖一丢丢、蚝油...
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蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉土豆蒸排骨做法

  • 蒜香豆豉土豆蒸排骨

  • 蒜香豆豉土豆蒸排骨，简单易做用料排骨300克土豆1个豆豉1勺料酒1勺蒜2瓣姜1片小葱1根盐1勺生抽1勺油1勺小米椒1个蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法锅中烧热水，排骨洗净放入热水中焯一下，去掉表层的浮末排骨捞出加入生抽，料酒,盐,葱姜蒜，小米椒，腌渍半小时土豆切块用冷水浸泡去掉表面的...
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