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压面机吐司的做法食谱

压面机吐司的做法和图解 好吃的压面机吐司家常做法

  • 压面机吐司

  • 被粉雄救兵安利了压面机，今天突发奇想用来做吐司，压了几次果然出膜，哈哈，但是感觉这样做出来的面包里面没有爱啊，哈哈用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶液体类合计160克（包括鸡蛋）南瓜泥液体类合计160克（包括鸡蛋）耐高糖酵母3克盐2克糖30克压面机吐司的做法一次做了两个，双倍配料，除了酵...
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压面机吐司40%含水量的做法步骤及图解,美味正宗的压面机吐司40%含水量做法

  • 压面机吐司40%含水量

  • 买了些俄罗斯面粉，全当练手，说是高筋，但蛋白质含量不高，方子改自，学厨斜纹吐司盒，海氏厨师机压面机配件，水合法冷藏12小时+，含水量计算为40左右用料高筋面粉270克（艾利客10蛋白质）奶粉15克糖14克全蛋1个52g带壳45g液牛奶83克黄油20克盐1.5克酵母3克压面机吐司40%含水量的做法除黄油...
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简单易学的压面机压 吐司美食做法

  • 压面机压 吐司

  • 去年六一买了电动压面机后，面条馄饨做的更多了，快速方便。特别适合手撕吐司压面机经常用的才能感觉出来，不要轻易尝试，或者做包子什么的时候，先练练压面不然使用压面机厚度不准确，面筋全错位拉断就不好了。平时做做刀切馒头，也用压面机压，做出来的馒头表皮光滑。机器熟悉了，就能很...
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面包机版吐司的详细做法大全,简单又营养的面包机版吐司做法

  • 面包机版吐司

  • 用料酵母3-4克鸡蛋1个细砂糖25克水150克奶粉5勺盐2克黄油10克高筋面粉240克葡萄干适量面包机版吐司的做法以上材料，以先放液体，再放固体的顺序，依次加进面包机里。选择面包机的程序（750g），选择烧热为浅色。开始。成品如上所示。...
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水果压吐司的详细做法大全,简单又营养的水果压吐司做法

  • 水果压吐司

  • 快手早餐，烤得焦香松软的吐司，搭配新鲜水果，给你带来元气满满的清晨！用料吐司6片猕猴桃1颗香蕉半根苹果半个黄油三小块肉桂适量糖适量水适量水果压吐司的做法水果切粒中火，放入黄油、糖和水果加入适量肉桂和水，盖上盖子，等1分钟揭盖，将剪好的水果放在吐司中心，盖上另一片吐司，用模...
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压面机压面的做法和图解 好吃的压面机压面家常做法

  • 压面机压面

  • 用料面粉160克蛋白10g碱1克水54克压面机压面的做法所有材料混合，勉强揉两下，醒半个小时，压面机压，电动的更好，手动的稍微有点吃力今天做了个重庆豌杂面...
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压面机的做法和图解 好吃的压面机家常做法

  • 压面机

  • 用料面粉（北大荒全麦面粉）400克水150克盐1克压面机的做法稍搅拌后过夜，第2天压面。燕麦荞麦全麦粉300克5克酵母蜂蜜10克小贴士压面机很方便，隔夜泡面。面条水分37.5%，饺子皮40%，馒头45%，包子47.5%。面条450克水169克盐1克。饺子皮400克水160克盐1克。馒头杂粮粉300克（或200克+高...
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面包机吐司的做法和图解 好吃的面包机吐司家常做法

  • 面包机吐司

  • 仅供自己记录使用一次整发用料高筋面粉260鸡蛋一个带壳60克奶粉30克细砂糖35克盐3克牛奶100克黄油30克酵母3克椰粉2小包面包机吐司的做法除黄油外的全部材料放进厨师机桶里，1档2分钟，6档约10分钟直至出厚膜可拿一小块出来看是否已出厚膜已出厚膜即可加入黄油。6档10-15分钟...
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压面机试机的做法和图解 好吃的压面机试机家常做法

  • 压面机试机

  • 今天终于有时间也有心情了收到货好久的压面机也该出箱了纯记录用料面粉500ML水125ML压面机试机的做法先和面，成团后盖保鲜膜饧15分钟~30分钟，这是一个偏硬的面团，按此配方面水比例刚刚好，压面至切面都不用撒干粉，不粘机面团先用1档压面，反复折叠着压，直到表面光滑，光滑后再调档，1~...
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面包机做吐司的详细做法大全,简单又营养的面包机做吐司做法

  • 面包机做吐司

  • 柏翠PE8855，自编程序做的汤种吐司，口感不输手动操作，第二天还是这么松软。由于自己懒，懒得多洗一件工具，做了两天实验，3个面包，最后做出来的汤种北海道吐司，比机器自带的一键模式成品松软多了。用料汤种高筋面粉(白燕)20克水100克主面团高筋面粉(白燕)270克1个蛋＋淡奶油120克-140...
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很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)的做法步骤及图解,美味正宗的很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)做法

  • 很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)

  • 很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司用料汤种100g高粉270g奶粉15g砂糖25g盐4g酵母5g鸡蛋1个水50g液体油20g很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)的做法将所有材料都投放到面包机中，因为还在同时烤蛋糕，我怕手沾面粉，就用面包机先将面粉和成团。汤种是事...
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轻全麦热压三明治吐司（面包机版）丨健康·烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的轻全麦热压三明治吐司（面包机版）丨健康·烘焙做法

  • 轻全麦热压三明治吐司（面包机版）丨健康·烘焙

  • ●因为烤箱一直没到货，所以近一年一直在做这个面包机食谱，适合做热压三明治用。因为热压三明治的面包片最好是：①结实——不会在压的时候被压破了。②口味淡——不会过于香甜抢了食材的味道，加上三明治的食材和酱料很丰富了，面包起到衬托就好了。③口感——加热后最好是酥脆的...
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面包机吐司——葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机吐司——葡萄干吐司做法

  • 面包机吐司——葡萄干吐司

  • 其实我的面包机入手之后都是以揉面为主，我很少做面包机吐司之前做过一两次都是吐司皮特别的厚之后我没怎么做了，后来看到很多人都用面包机烤出来的特别漂亮组织也很好，皮也不是特别厚今天这款吐司不管是组织还是吐司皮，我觉得都很好！材料：高筋面粉300克，鸡蛋50克，牛奶140克，糖45克...
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抹茶双色吐司｜面包机吐司的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶双色吐司｜面包机吐司做法

  • 抹茶双色吐司｜面包机吐司

  • 用料高筋面粉270克牛奶150克鸡蛋1个糖30克盐2克耐高糖酵母3克黄油35克抹茶粉5克牛奶（和抹茶用）5克葡萄干60克（可不放）抹茶双色吐司｜面包机吐司的做法葡萄干用温水浸泡10分钟，沥干用厨房纸巾吸干表面水份。面包机桶里先放鸡蛋，再放牛奶，对角线分别放糖和盐。放入过筛了的高筋面粉，...
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酸奶吐司(压面机手套膜）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司(压面机手套膜）做法

  • 酸奶吐司(压面机手套膜）

  • 孩子特别喜欢吃吐司做的三明治，找了个方子试试，一次成功，方子为两个450吐司盒的量，记录下做法，便于后期查阅。用料高筋面粉500克耐高糖酵母5克糖50克黄油40克鸡蛋80克牛奶80克酸奶200克酸奶吐司(压面机手套膜）的做法面粉分别加入酵母、糖、酸奶鸡蛋液牛奶用厨师机揉成面团，分割...
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面包机吐司的详细做法大全,简单又营养的面包机吐司做法

  • 面包机吐司

  • 用料盐3克酵母3克黄油25克细砂糖40克牛奶140ml鸡蛋1个高筋面粉270克面包机吐司的做法配料面包机和面椰蓉我没有加发酵...
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土司（手套膜、压面机版）的做法步骤及图解,美味正宗的土司（手套膜、压面机版）做法

  • 土司（手套膜、压面机版）

  • 用料高筋面粉175克鸡蛋1个酵母3克黄油20克盐1克糖25克牛奶70克土司（手套膜、压面机版）的做法前段时间在网上看到一个帖子，做土司，用压面机出手套膜。今天实测一下，效果非常好。时间也很长，不过省力，也避免了粘手的尴尬。如果家里有类似的压面机（我用的手动的），直接用吧，没有也不用特...
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酸奶汤种吐司（压面机轻松揉面版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶汤种吐司（压面机轻松揉面版）做法

  • 酸奶汤种吐司（压面机轻松揉面版）

  • 不需要面包机，不需要厨师机，如果碰巧你家有一台压面机，甚至是一条擀面杖，你也可以轻松揉出神一般的薄膜状态，做出松软的神级吐司哦。下面的用量比较少，因为我的吐司模比较小，再说也不知道是否成功，所以只用了小量材料试做，想要说失败了也不至于太浪费，如果大家觉得太小，可以按比例加...
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炼奶吐司-面包机吐司-中种的做法步骤及图解,美味正宗的炼奶吐司-面包机吐司-中种做法

  • 炼奶吐司-面包机吐司-中种

  • 剩余炼奶的好去处，中种吐司，成品软得一咪，无敌好吃，出炉后没等晾凉就可以撕掉半个的节奏！！小狐狸君君的方子。用料中种面团高粉210g酵母2g水126g主面团高粉90g细砂糖24g盐3.6g炼奶61g鸡蛋30g酵母0.5-1g黄油24g炼奶吐司-面包机吐司-中种的做法中种酵母用水化开，所有材料揉成团。...
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面包机吐司——南瓜蜜豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机吐司——南瓜蜜豆吐司做法

  • 面包机吐司——南瓜蜜豆吐司

  • 用料南瓜泥145g蛋液50g水30g糖40g盐3g高粉300g酵母3g蜜豆一小把黄油10g面包机吐司——南瓜蜜豆吐司的做法南瓜泥，鸡蛋液，水称量放入面包机桶对角放糖盐放高粉，在高粉中间挖个小洞放酵母先开一个揉面程序，完成后加入黄油。蜜豆放进自动投料盒或者等到搅拌快完成的时候手动撒进...
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面包机吐司-柏翠面包机的做法步骤及图解,美味正宗的面包机吐司-柏翠面包机做法

  • 面包机吐司-柏翠面包机

  • 最近没两天就撸一次面包真的上瘾了……不用减糖，不甜面包机型号柏翠PE6998可以不用黄油用植物油的，不过植物油是和牛奶一起放的，直接揉30分钟就可以了并不是有偏见啊😂我不建议用安琪酵母，用过的都反应安琪酵母不行，做面包还是要用即发酵母的我用的金装燕牌用料白燕面包粉260...
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面包机做吐司-抹茶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做吐司-抹茶吐司做法

  • 面包机做吐司-抹茶吐司

  • 抹茶吐司，抹茶淡淡的清香，加上蔓越莓的清新，完美的融合了抹茶、牛奶、黄油这三种味道，还有酸酸甜甜的蔓越莓刺激着味觉，搭配出来的面包，谁能抵挡住的诱惑，而且色泽也非常有吸引力喔！用料牛奶180ml黄油30g盐4g鸡蛋1个糖50g高筋面粉360g即发酵母4g抹茶粉20g蔓越莓30g面包机做吐司-...
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面包机吐司（傻瓜机吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机吐司（傻瓜机吐司）做法

  • 面包机吐司（傻瓜机吐司）

  • 用料高筋面粉250克酵母5克鸡蛋2个盐2克奶粉40克玉米油30克红糖45克水适量面包机吐司（傻瓜机吐司）的做法将材料全部放进面包机里，我用的是东菱面包机，选择“松软面包”，按启动，很傻瓜很容易操作，时间到，面包出炉啦将桶从面包机去出，振动几下，面包很容易脱桶取出切片很松软很有弹性哦...
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压面机版纯奶手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的压面机版纯奶手撕吐司做法

  • 压面机版纯奶手撕吐司

  • 其实压面机版的手撕做过两次，这一次的拉丝层次效果特别好。整理了一下，大概的方法写了一下，大家可以参考。仅供参考😂！其实我做得也不是太好，主要平时经常玩面包的姐妹基本看一下就理解了。方子是出自曼小曼老师的《纯奶手撕吐司》我把擀面杖换成了压面机😂。在这里先感谢小曼...
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压面吐司🍞的做法和图解 好吃的压面吐司🍞家常做法

  • 压面吐司🍞

  • 用料高筋面粉1500克干酵母25克奶粉60克牛奶250克纽麦福淡奶油100克金钻鲜奶油100克蛋液350克糖280克盐15克黄油250克压面吐司🍞的做法普通...
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