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Staub的做法食谱

红烧鸡块–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡块–Staub珐琅瓷铸铁锅做法

  • 红烧鸡块–Staub珐琅瓷铸铁锅

  • 为爱的人烹饪一道美味的菜谱😍😍😍😍幸福的生活从简单开始，今天了，是一个特别的日子。因为“老谢”生日✨✨✨，又挺怀念小时候妈妈给他做过的一道红烧鸡块，所以今天我就用铸铁锅给他做一道小时候具有妈妈味道的菜肴😘😘😘😘😘用料三黄鸡1只海天生抽2勺海天料酒2勺海天蚝油2勺...
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双立人Staub铸铁锅排骨烧鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的双立人Staub铸铁锅排骨烧鲍鱼做法

  • 双立人Staub铸铁锅排骨烧鲍鱼

  • 用料鲍鱼8-10只排骨300-500克贺福记酱椒100克小葱3根水200克老抽适量勺双立人Staub铸铁锅排骨烧鲍鱼的做法准备好子排，鲍鱼洗干净备用鲍鱼打上花刀。把排骨放铸铁锅炉心小火煸炒一下。加入老抽，贺福记酱椒，水和打好花刀的鲍鱼。中火煮开。盖锅盖。炉心小火焖30-40分钟后打开...
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法式红酒炖牛肉｜staub铁铸锅的做法步骤及图解,美味正宗的法式红酒炖牛肉｜staub铁铸锅做法

  • 法式红酒炖牛肉｜staub铁铸锅

  • 所有的食材炖的烂烂的，下饭丫差不多每周都要做一次的必备菜😉用料牛腩1斤植物油或橄榄油适量姜片（小碗）1片蒜瓣（小碗）4瓣拍扁中等洋葱（小碗）1个切碎胡萝卜1个切块大番茄1个切块红酒200ml水200ml香叶/百里香/欧芹1束亨氏番茄酱2汤勺番茄膏1汤勺白砂糖1茶勺盐（起锅加）适量法式红酒炖...
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盐焗阿根廷红虾——Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗阿根廷红虾——Staub珐琅铸铁锅做法

  • 盐焗阿根廷红虾——Staub珐琅铸铁锅

  • 阿根廷红虾个大，味美，肉嫩，简单烹煮后就可以鲜甜无比，着实是一道简单又有档次的美味。Staub珐琅铸铁锅的用处极广，煎炒烹炸熬煮炖，样样精通，导热性好，密封性强，小火即可料理食材，并且能最大程度的保持食物最原始的香味和水分，锅盖处的水滴回流设计，更能让食物在不添加水油的情况下，烹...
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南瓜核桃果干粗面包，Staub铸铁锅免发酵面包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜核桃果干粗面包，Staub铸铁锅免发酵面包做法

  • 南瓜核桃果干粗面包，Staub铸铁锅免发酵面包

  • 非常快手的麵包哦！不到一個小時，就能吃上一個組織厚實鬆軟、雜糧果乾滿滿的，香噴噴的營養麵包了！😋完全免手揉！果乾和雜糧含量高達食材50%的豐富內餡，是款特別實在還有嚼勁的雜糧麵包。自從上回至冰島旅行，吃過當地特產的火山麵包之後，就深愛這種濕潤厚實的口感。同似深埋在溫泉...
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（staub锅）红豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的（staub锅）红豆汤做法

  • （staub锅）红豆汤

  • 首先这是一个姨妈食谱，当然姨妈走的时候也可以吃，比如秋冬天我就一直吃然后这是用我心爱的staub铸铁锅煮的.照理说铸铁锅的强项是顿蹄髈什么的，所以对于不吃肉的我而言，这种浓稠的汤，才足以体现staub的牛笔最后，红豆汤烧了无数次了，材料都是乱放的，不过这一次甜度和浓稠度都正合...
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蒜蓉–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉–Staub珐琅瓷铸铁锅做法

  • 蒜蓉–Staub珐琅瓷铸铁锅

  • 因为我爱吃蒜蓉虾，蒜蓉茄子，蒜蓉花甲，蒜蓉生蚝，所以我也超爱熬制蒜蓉😃用料食用油适量蒜1kg蒜蓉–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法先把蒜粒剥好，洗干净，沥干水在切蒜米的时候，切忌用刀拍😄，因为刀拍的蒜米，一般用来炒菜比较出味，而做这种蒜蓉酱是不能用刀拍的😉。把切好的蒜蓉倒入铸铁锅中...
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清炖羊肉萝卜汤——staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的清炖羊肉萝卜汤——staub珐琅铸铁锅做法

  • 清炖羊肉萝卜汤——staub珐琅铸铁锅

  • 羊肉益气补虚，温中暖下。是寒冬暖身的好食物。一整个冬季我家里的羊肉是断不了的，家里老人怕我麻烦会提前做成了白切熟羊肉冻在冷柜里，想吃的时候拿出一块，做个清炖萝卜羊肉汤，冷冽的冬夜喝上一碗，从里到外暖透透。STAUB铸铁锅用来炖汤也是一点没让我失望。锅体良好的密封性能...
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staub铸铁锅牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅牛腩做法

  • staub铸铁锅牛腩

  • staub铸铁锅以锁水著称，做五花肉全程不添加水不加油，这次试试牛腩，因特喜欢吃牛蹄筋，顺便加了一些蹄筋。不过蹄筋是冷冻的，口感大大降低了，不过依然很好吃。用料牛腩1000g牛蹄筋500g胡萝卜两根土豆一个洋葱半个料酒两勺老抽一勺生抽两勺大料两块香叶两片辣椒两个盐若干生姜若干...
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简单易学的staub版虾粥美食做法

  • staub版虾粥

  • 用料虾适量芹菜适量姜丝少许staub版虾粥的做法见图...
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STAUB黑珐琅开锅之红绕肉的做法步骤及图解,美味正宗的STAUB黑珐琅开锅之红绕肉做法

  • STAUB黑珐琅开锅之红绕肉

  • LeCreuset的白珐琅锅适合炖煮，Staub的黑珐琅锅更适合先炒再红烧的硬菜，我一开始就没搞明白买错了(´･_･`)白珐琅手感光滑不需要开锅，洗干净就能用，但要特别注意不能骤冷骤热完全不能干烧，如果菜谱上有类似小火预热2分钟的步骤，一般黑珐琅锅才行。黑珐琅新锅手感粗糙需要开锅，方法...
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养胃鱼片粥—Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的养胃鱼片粥—Staub珐琅铸铁锅做法

  • 养胃鱼片粥—Staub珐琅铸铁锅

  • 晚上不想吃饭的时候喝粥最舒服。甜粥一直不喜欢，咸粥才深得我心。加了鱼片，口感更好，还不担心长胖。Staub铸铁锅的密封性能很好，厚重的铸铁锅盖，自循环花洒设计，不用加特别多的水，短时间内米就能开花，稠稠的好喜欢～用料大米两杯去骨鱼片一片小葱适量生姜适量盐一撮白胡椒适量料酒...
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STAUB铸铁锅-沙姜鸡🐔的做法步骤及图解,美味正宗的STAUB铸铁锅-沙姜鸡🐔做法

  • STAUB铸铁锅-沙姜鸡🐔

  • 用料土鸡半只香菜3根大葱1根洋葱1个蒜瓣6瓣生抽适量老抽适量糖10克花雕酒适量生粉适量麻油适量STAUB铸铁锅-沙姜鸡🐔的做法配料清洗干净备用整鸡洗净控干水分备用200克沙姜洗净切小颗粒，鱼切好的鸡块混合倒入生抽，老抽，糖，植物油，搅拌均匀，倒入生粉让鸡更加嫩滑，搅拌均匀，腌制2小...
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staub鲫鱼萝卜豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的staub鲫鱼萝卜豆腐汤做法

  • staub鲫鱼萝卜豆腐汤

  • staub铸铁锅最大的优点就是，可以把简单的菜做出不简单的味道，这道鲫鱼萝卜豆腐汤可以让您深切感受到食物的原汁原味，味道非常鲜美，制作起来也是非常的简单。用料姜4片切丝豆腐1块鲫鱼1条盐少许紫苏少许辣椒4个白萝卜1个生抽1勺油两勺staub鲫鱼萝卜豆腐汤的做法首先准备好鲫鱼...
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Staub铸铁锅的使用&保养方法的做法步骤及图解,美味正宗的Staub铸铁锅的使用&保养方法做法

  • Staub铸铁锅的使用&保养方法

  • 其实正确的使用和保养铸铁锅，可以延长铸铁锅的使用寿命用料食用油适量Staub铸铁锅的使用&保养方法的做法首先说一下铸铁锅的特点1️⃣锅盖厚重，可以有效的锁住锅内的水蒸汽，保持食物的原汁原味。2️⃣导热性能好，受热均匀，可以长时间的维持高温，保证食物的鲜美。3️⃣锅盖内壁凸...
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Staub铸铁锅 豉汁鳗鱼煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的Staub铸铁锅 豉汁鳗鱼煲仔饭做法

  • Staub铸铁锅 豉汁鳗鱼煲仔饭

  • Staub官方菜谱搬运工用料米Staub铸铁锅豉汁鳗鱼煲仔饭的做法准备材料鳗鱼去骨切段准备料鳗鱼浸泡加生粉加米加水煮沸拌匀铺鳗鱼块煲半成品加芹菜叶煲十分钟上桌成品...
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72道STAUB料理之九：“玫瑰鸭排”的做法步骤及图解,美味正宗的72道STAUB料理之九：“玫瑰鸭排”做法

  • 72道STAUB料理之九：【玫瑰鸭排】

  • 将皮煎的焦香，逼出油脂后，再经过蒸煎加强酥脆口感，切面呈现淡粉红玫瑰色泽，便是一道完美的料理。用料鸭肉2块（500g）盐1，1/2小勺黑胡椒少许A｛芥末粉1大勺｛盐2/3小勺｛温水约1大勺醋橘2颗72道STAUB料理之九：【玫瑰鸭排】的做法鸭肉退冰至室温，去除皮膜和筋，在鸭皮上以刀划出格状，抹上大量...
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staub铸铁锅肥牛海鲜焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅肥牛海鲜焖饭做法

  • staub铸铁锅肥牛海鲜焖饭

  • 人懒又想吃丰富一点的饭，那么脑洞开一开把自己喜欢的料放进去，凑一锅！铸铁锅焖饭简直不要太快哦哈哈哈！利用了铸铁锅强大的保温性能，焖出来的饭特别香，底部还有一点点焦焦的地方真是精华好嘛！用料肥牛250克大虾3只大米两碗水三碗洋葱1/4个土豆1个青椒1个胡萝卜半个味噌5勺热水10...
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Staub 版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的Staub 版红烧肉做法

  • Staub 版红烧肉

  • 每个人心中都有一道中意的红烧肉，有人喜欢浓油赤酱的本帮红烧肉，有人喜欢豪爽的东北坨子肉。我认为烹饪红烧肉没有绝对的标准，只要口感和味道是自己喜欢的就是最好的。我介绍的红肉肉做法是我经过了多次尝试，多方吸取经验，多次改进的结果，满足了我和家人的味蕾，我这道红烧肉的特...
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staub铸铁锅烧焦清洗的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅烧焦清洗做法

  • staub铸铁锅烧焦清洗

  • 618入了新锅，开心的准备炖个鲍鱼红烧排骨做开锅菜。结果翻车了，肉糊了，锅焦了。于是开锅菜谱变成了清洗菜谱……用料水小苏打staub铸铁锅烧焦清洗的做法看了网上的菜谱，说中小火半小时。我还放了大半瓶啤酒，结果二十分钟就这样了…所以铸铁锅小火就行，有些菜谱太坑了。锅底这样...
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STAUB铸铁锅卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的STAUB铸铁锅卤鸡蛋做法

  • STAUB铸铁锅卤鸡蛋

  • 一定比你买在超市买的乡巴佬卤鸡蛋健康用料鸡蛋吃多少煮多少八角三个左右香叶三四片花椒七八颗酱油四勺耗油一勺白糖一勺盐半勺干辣椒四五个STAUB铸铁锅卤鸡蛋的做法先煮鸡蛋冷水泡了以后比较好剥皮准备好需要的调料啤酒我就用的燕京啤酒倒进锅里加鸡蛋煮开很快所有的料...
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Staub铸铁锅 海盐焗虾的做法步骤及图解,美味正宗的Staub铸铁锅 海盐焗虾做法

  • Staub铸铁锅 海盐焗虾

  • Staub官网菜谱搬运工用料虾Staub铸铁锅海盐焗虾的做法准备材料虾吸干水分下海盐预烤铺虾下葱段百里香黑胡椒加盖中火焖5分钟...
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零失败Staub铸铁锅免揉面包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败Staub铸铁锅免揉面包做法

  • 零失败Staub铸铁锅免揉面包

  • O(∩_∩)O~一直想做欧包，可是没有石板，也就一直没试水（当然肯定不是因为PO主懒！）有了staub铸铁锅，不用再紧张兮兮的制造蒸汽来糟蹋心爱的烤箱了，就可以做出外表焦脆，内心娇软润滑的欧包了！而且是免揉的，还担心揉不好面么，完全不用害怕！这款面包没有放糖，是可以当主食的面包，不是普通的...
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烧汁鸡腿--Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的烧汁鸡腿--Staub珐琅铸铁锅做法

  • 烧汁鸡腿--Staub珐琅铸铁锅

  • 有了铸铁锅后，非常喜欢用它来配合烤箱做各种大肉类的菜！只要简单处理一下各种食材，小火煮开，直接扔进烤箱就是这么方便！完成后，整锅端上桌，满满的食材，浓郁的汤汁，无论是在色泽上，还是口感上，都能让你得到极大的满足！加上锅具本身的颜值，和食物搭配在一起，绝对可以成为你家宴上的主力军...
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不放一滴油的红烧肉炖干豆角--staub铸铁锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的不放一滴油的红烧肉炖干豆角--staub铸铁锅食谱做法

  • 不放一滴油的红烧肉炖干豆角--staub铸铁锅食谱

  • 红烧肉这种罪恶的东西我是不会经常吃的，但这道菜就是有这种魔力：不吃会想，吃了会后悔。没错，红烧肉就是如此矛盾的存在。虽然红烧肉并不是什么稀有或者昂贵的食材，可总让人想起，然后每隔一段时间就会出现在我家餐桌上。这道菜我选用了铸铁锅来做，不用放一滴油，利用铸铁锅独有的热...
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