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冬卷的做法食谱

水晶冬卷的做法和图解 好吃的水晶冬卷家常做法

  • 水晶冬卷

  • 吃过了春卷我们吃“冬卷”吧——春卷谁都不陌生，那“冬卷”你吃过木有？低盐低脂的【水晶冬瓜卷】送给大家馅料调好味之后，裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制，简单易做，青黄赤白黑，五色入味！片冬瓜可得有点耐心哦，是不是和越南春卷皮差不多呀？用料冬瓜天贝胡萝卜木耳青椒盐胡椒粉白糖油淀...
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冬瓜猪肉卷的做法和图解 好吃的冬瓜猪肉卷家常做法

  • 冬瓜猪肉卷

  • 闲来无事的下雨天，中午没好好吃饭。下午想着吃点什么，随手翻翻菜谱，想吃冬瓜了，恩就这么决定了。用料冬瓜克猪肉克香菇朵胡萝卜根西芹葱适量姜蒜盐适量料酒酱油耗油五香粉花椒粉香油冬瓜猪肉卷的做法按图示准备材料。配菜可以根据自己口味随意增减，后面我加了西芹。猪肉切成小...
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虾茸冬瓜卷的做法和图解 好吃的虾茸冬瓜卷家常做法

  • 虾茸冬瓜卷

  • 用料虾茸肉馅冬瓜芦笋虾茸冬瓜卷的做法虾茸、肉馅加调料搅拌均匀，备用冬瓜片成薄片，焯水后用冷水冲凉，芦笋也焯水备用取一片冬瓜片，裹一层虾茸，用韭菜叶扎好。再入蒸锅蒸5分钟，取出摆盘锅里放底油，倒入酸辣酱加水化开，勾芡浇于冬瓜卷上即可...
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生姜奶油手指饼蛋糕卷（适合冬季的卷卷）的做法步骤及图解,美味正宗的生姜奶油手指饼蛋糕卷（适合冬季的卷卷）做法

  • 生姜奶油手指饼蛋糕卷（适合冬季的卷卷）

  • 需要冷藏的奶油蛋糕卷，本来就是为夏天而生的；然而，加入了生姜元素，温暖醒胃，意外谱写出一首奶油的冬季恋歌。做的过程中也不是每一步都拍照，所以就以文字为准吧，主要是记录一下材料份量。用料A、夹心奶冻约120ml牛奶40克淡奶油60克桂花蜜20克甜菜根粉（调色）2克吉利丁片1片5克冷藏...
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冬瓜肉卷汤的做法和图解 好吃的冬瓜肉卷汤家常做法

  • 冬瓜肉卷汤

  • 潮汕人夏天最爱用料水500克冬瓜200克肉卷半条炸蒜头油一小勺盐一小勺鸡粉一小勺葱少许冬瓜肉卷汤的做法先把准备好的冬瓜肉卷切片切条备用准备个砂锅把水烧开后放冬瓜下去煮到半透明再把切好的肉卷条加入制作的蒜茸油，少许盐跟鸡粉调味最后撒入适量葱花即可出锅...
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冬天最适合~肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的冬天最适合~肉桂卷做法

  • 冬天最适合~肉桂卷

  • 肉桂卷（Cinnamonroll）是一款非常经典的美式甜面包。它的黄油含量与鸡蛋含量都比较高，口感浓郁丰富，并带有肉桂的强烈香味。第一次吃肉桂卷，可能很多人会不习惯，可以适当减少一点肉桂粉，一旦吃习惯，就很上瘾，并深陷其中。而烘烤肉桂卷时，满屋飘荡着浓浓的肉桂香气，给人芬芳温暖的感觉...
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花蕾冬瓜卷的做法和图解 好吃的花蕾冬瓜卷家常做法

  • 花蕾冬瓜卷

  • 生活中,很少有人刻意的吃过花粉,大多数人不知道那些美丽花朵,花芯上的粉末也是一种食物。然而当我们品尝各种带着菜花的佳肴时,当我们回味各种花茶的幽香时,我们都已经在不知不觉地食用花粉了。日常所吃的桂花糖、菊花茶中也都含有花粉。其实,花粉在我们的生活中一点也不...
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冬瓜小卷的做法和图解 好吃的冬瓜小卷家常做法

  • 冬瓜小卷

  • 用料葱盐小卷冬瓜冬瓜小卷的做法切好葱花冬瓜泡好小卷先热锅放油把小卷放下去炒可以放点酒去腥等小卷七八成熟了就把冬瓜放入油锅加少量水在放些盐小小翻炒然后中火闷一小会儿等冬瓜熟透了撒上些葱花就可以出锅啦...
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鸡肉冬瓜卷的做法和图解 好吃的鸡肉冬瓜卷家常做法

  • 鸡肉冬瓜卷

  • 原来真的有湿气这一说，最近不知道咋了，家里总是潮潮的，身体也特别乏累。湿气实在太严重，明显体现在小思的食欲上，还有我脸上的闭口。这几天就先不吹空调了吧，吹吹自然风，怎么把食欲搞起来是头等大事。我家吃了一整个夏天的祛湿食材--冬瓜，还是得继续吃。冬瓜这个夏季第一瓜的称号...
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冬瓜鸡肉卷的做法和图解 好吃的冬瓜鸡肉卷家常做法

  • 冬瓜鸡肉卷

  • 冬瓜具有润肺生津，化痰止咳的作用，特别适合秋季食用。此菜还有胡萝卜，木耳，鸡肉，辣椒，不但颜色丰富，促进食欲，营养也是多多的。用料冬瓜300g鸡肉150g胡萝卜50g青椒50g木耳（泡发后）50g葱姜蒜少许酱油、盐、糖、胡椒粉、料酒、淀粉少许冬瓜鸡肉卷的做法冬瓜切薄片（2毫米以下），焯水2分钟，...
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新手 牛肉卷炒乌冬的做法步骤及图解,美味正宗的新手 牛肉卷炒乌冬做法

  • 新手 牛肉卷炒乌冬

  • 用料乌冬面包肥牛150g菠菜一小把金针菇一小把蔬菜可以替换自己喜欢的蚝油1勺老抽1勺糖半勺鸡精少许新手牛肉卷炒乌冬的做法上锅烧水把乌冬面牛肉片菠菜金针菇用水抄烫一下捞出备用拿出大炒锅热锅冷油润下锅不用太多油锅子有些冒烟了以后把过了水的食材都放下去炒一下加一...
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“盒马厨房”冬笋肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的“盒马厨房”冬笋肉卷做法

  • 【盒马厨房】冬笋肉卷

  • 盒马鲜生的安吉冬笋开始发售了！冬笋一直以来都是桌上佳肴“金衣白玉，蔬中一绝”不是盖的此道菜谱选用盒马鲜生的安吉冬笋加上新鲜的五花肉片简单腌制后蒸食做法简便、荤素搭配口感外柔里脆、蒸肉肥而不腻无论是一人食、合家菜、宴客菜都可以拿出手新手也能手到擒来！用料冬笋...
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一口冬瓜卷的详细做法大全,简单又营养的一口冬瓜卷做法

  • 一口冬瓜卷

  • 今天，木头的客户送了块金华火腿，我们用来做了一口冬瓜卷（名字我随便起的），简单又美味！用料冬瓜15克胡萝卜4/1根生抽勺盐克芹菜半根金华火腿若干一口冬瓜卷的做法冬瓜切成约5cm薄片，焯水；芹菜、胡萝卜、金华火腿分别切丝（5cm），并用盐、酱油、胡椒粉调味。展平冬瓜片，放入各种丝卷好。...
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冬瓜肉卷的做法和图解 好吃的冬瓜肉卷家常做法

  • 冬瓜肉卷

  • 用料红烧肉冬瓜一大块尖椒一个冬瓜肉卷的做法冬瓜去皮，切成长薄片尖辣椒切成圈备用红烧肉大块的切成四瓣，小块的直接对半切开成两半将一块红烧肉放冬瓜片上将冬瓜片卷起来外边套上尖椒圈将卷好的冬瓜肉卷放碗内，里边浇上少许肉汤蒸锅上汽以后，中火蒸上一刻钟左右即可小贴士蒸...
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五彩冬瓜卷的做法和图解 好吃的五彩冬瓜卷家常做法

  • 五彩冬瓜卷

  • 清爽可口的夏日菜肴。用料胡萝卜青笋新鲜黄花冬瓜鸡蛋盐味精孜然粉五彩冬瓜卷的做法鸡蛋打成蛋液，加入盐（比平常吃多一点，否则成品味道淡）、味精、孜然粉，搅拌均匀，摊成蛋饼，起锅备用。胡萝卜切丝，青笋切丝、冬瓜洗净，切薄片，新鲜黄花洗净，以上食材全部焯水（水里加少许盐），备用。将摊好...
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冬瓜卷虾仁的做法和图解 好吃的冬瓜卷虾仁家常做法

  • 冬瓜卷虾仁

  • 一个字“鲜”用料冬瓜500克虾仁15只胡萝卜少许葱花少许冬瓜卷虾仁的做法冬瓜切薄片，洗净放咸盐，腌制大约半小时，最后把杀出来的水分挤干，备用！虾仁切丁，胡萝卜切沫，放一起搅匀，放一点点盐备用！冬瓜片包虾肉丁，开口处抹点淀粉粘住，摆盘，上锅大火蒸5分钟，最后炝个少半碗葱花汁（锅里底油，油...
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秋冬标配---红糖肉桂卷卷的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬标配---红糖肉桂卷卷做法

  • 秋冬标配---红糖肉桂卷卷

  • 今天是暖呼呼的肉桂卷呀，做过很多种整形还是最喜欢这个圈圈卷卷的样子。狠好吃，喜欢肉桂的同学可以冲啦~制作之前的要点提示：①、新手请在揉面初期预留液体作调整，根据自己的面粉灵活调整一下水量。为了达到设想中紧实一点的肉桂卷子口感，这个面团水量是相对比较适中的，比平时...
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鲜虾冬瓜卷的做法和图解 好吃的鲜虾冬瓜卷家常做法

  • 鲜虾冬瓜卷

  • 用料鲜虾鱼肉肥肉馅冬瓜盐料酒胡椒粉味精香油淀粉蛋清鲜虾冬瓜卷的做法将鱼肉剁成茸，鲜虾去壳切成条，和肥肉馅放在一起，加蛋清、盐、料酒、胡椒粉、味精、香油拌匀冬瓜片成薄片冬瓜片拍一层淀粉，放上鲜虾馅，卷成冬瓜卷放笼屉蒸8分钟装盘锅内放高汤、盐、味精，汤沸，用水淀粉勾芡，...
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冬瓜鲜蔬卷的详细做法大全,简单又营养的冬瓜鲜蔬卷做法

  • 冬瓜鲜蔬卷

  • “天气这么热，要是多一些简单的蒸菜就好了。”相信很多朋友都会和我有一样的想法。谁都不希望大热天的在厨房被油烟熏，即便爱做饭的男人也是。今天就分享一道清爽宜人的美味蒸菜，用百搭的冬瓜裹入各式食材，加上随心搭配可浓可淡的芡汁调味，全家人的晚餐一定可以吃得更舒畅。喵...
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把冬天的卷心菜用到极致—豆腐卷心菜卷的做法步骤及图解,美味正宗的把冬天的卷心菜用到极致—豆腐卷心菜卷做法

  • 把冬天的卷心菜用到极致—豆腐卷心菜卷

  • 我不会用最外面的叶子做菜卷。这是因为这几片叶子味道很涩，炖煮过有腥味。里面一层的叶子无论是大小还是厚度都刚刚好，味道也不错。蔬菜高汤的做法菜谱里自取，也可以使用专为卷心菜卷设计的改良版蔬菜高汤(减少些番茄降低酸味，多加些洋葱，卷心菜的甜味会更加突出。用料三人份...
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水晶冬瓜卷的做法和图解 好吃的水晶冬瓜卷家常做法

  • 水晶冬瓜卷

  • 小孩子很喜欢吃用料冬瓜300g火腿2根香菇2朵黑木耳4朵青瓜1/3根胡萝卜1/3根鸡蛋1个盐少许花生米少许花生酱少许酱油2勺水晶冬瓜卷的做法将冬瓜切片，厚底2MM，长方形香菇，黑木耳温水泡发，切丝。青瓜，火腿，胡萝卜切丝鸡蛋加少许盐打散，热锅加油煎成蛋饼后切丝。锅里煮开水，把1，2，3都焯...
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什锦冬瓜卷的做法和图解 好吃的什锦冬瓜卷家常做法

  • 什锦冬瓜卷

  • 用料冬瓜木耳金针菇火腿肠盐油酱油水淀粉香油什锦冬瓜卷的做法冬瓜切薄片，放开水里焯熟，焯的时候放些花生油，使颜色更好看木耳、火腿切丝，与金针菇一起放水里焯熟，捞起，加盐、酱油、香油搅拌入味用冬瓜片把以上三丝卷起来，码摆到盘里用水淀粉勾一个薄芡，淋到冬瓜卷上，这样看起来更...
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冬瓜虾卷的做法和图解 好吃的冬瓜虾卷家常做法

  • 冬瓜虾卷

  • 美味又漂亮的冬瓜虾卷，含有丰富营养价值，给1岁以上的宝宝吃，很有食欲的哦😊用料冬瓜50克虾仁6只胡萝卜丝适量黄瓜丝适量金针菇适量盐适量淀粉适量生抽少许冬瓜虾卷的做法冬瓜切片，大概10*6CM左右。放到盐水里泡几分钟，捞出冲洗。把虾仁，胡萝卜丝，黄瓜丝，金针菇放到冬瓜片上卷起来...
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冬笋花卷的做法和图解 好吃的冬笋花卷家常做法

  • 冬笋花卷

  • 冬笋上市啦，但是价格小贵。做几个冬笋花卷，卷内夹肉肠，经济又实惠，口感却很丰富。用料中筋粉200克酵母2克牛奶125克糖5克（视个人口味添加）火腿肠（也可以用蒸熟的香肠）冬笋花卷的做法所有材料混合，揉成面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发成两倍大。（冬季用温牛奶调和酵母，有利发酵）醒发后排气...
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冬瓜海鲜卷的做法和图解 好吃的冬瓜海鲜卷家常做法

  • 冬瓜海鲜卷

  • 清淡鲜美，用蒸的方式最大程度地保留了食物的原味，营养丰富。用料冬瓜500g海虾180g金华火腿25g干香菇5朵香芹25g胡萝卜25g淀粉水15g盐7g植物油5g鸡精3g冬瓜海鲜卷的做法准备好所有食材。干香菇用温水泡发，去蒂切成细丝，香芹和胡萝卜分别洗净切成6cm长的细条，冬瓜去皮洗净后切成...
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