当前位置：烹调屋 >

泥蛙香锅的做法食谱

泥蛙香锅的做法和图解 好吃的泥蛙香锅家常做法

  • 泥蛙香锅

  • 用料豆瓣酱1勺蒜10瓣香锅底料1包盐5克干辣椒15个淀粉2勺姜10片生抽2勺蔬菜1干料酒1勺花椒15粒莴笋1根豆腐千张皮1张藕1节土豆1个牛肉丸10个虾10只包菜1个泥蛙香锅的做法1.泥蛙剁好，淀粉，生抽，料酒抓匀，腌制半小时。2.炸泥蛙。其他配菜焯水，再过油炒。3.炒底料，葱姜蒜，啤酒增汤，放...
  • 9652
稻香蛙（自创）干锅牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的稻香蛙（自创）干锅牛蛙做法

  • 稻香蛙（自创）干锅牛蛙

  • 自创菜系用料牛蛙5只蒜苔1把青杭椒10个红杭椒10个千页豆腐木耳花菜10洋葱1个野山椒30克稻香蛙（自创）干锅牛蛙的做法牛蛙砍小块，蒜苔切段，青红辣椒对半切，木耳切小块，千页豆腐切小块，有南平年糕最好放些牛蛙腌制：味精鸡精蚝油老抽白糖，颜色是黑，味道是咸鲜淡淡的甜，几乎尝不出来的天...
  • 20431
干锅香辣蛙的做法和图解 好吃的干锅香辣蛙家常做法

  • 干锅香辣蛙

  • 干锅菜有很多中选择，可以全素，比如干锅菜花，干锅包菜。还可以荤素搭配，比如今天做的这个干锅香辣蛙，干锅鸡杂等。味道也有多种选择，比如酸辣味、泡椒味、麻辣味、香辣味等。根据个人口味来选择合适的味道和菜品搭配就好了。吃干锅菜的时候不要心急哈，以免被烫伤，再者加热的时间越...
  • 7356
蒜香牛蛙锅的做法和图解 好吃的蒜香牛蛙锅家常做法

  • 蒜香牛蛙锅

  • 这两年流行吃牛蛙。干锅的，火锅的，石锅的，铁板的……口味也是丰富多彩。香辣，紫苏，泡椒，蒜香，番茄……全家最爱吃的，莫过于某专门做蛙的一家店的蒜香美蛙。今天去盒马，看到新鲜宰杀清洗好的牛蛙，琢磨着在家试着做一下，结果评价很高，不逊色于饭店口味哦。又不会像店里那么油腻。喜欢的...
  • 21432
美蛙锅的做法和图解 好吃的美蛙锅家常做法

  • 美蛙锅

  • 用料牛蛙、洋葱、泡椒、泡姜酸菜、咸菜、干辣椒青花椒、秘制酱、香辣酱花椒油、芝麻、料酒辣椒油、盐、味精、鸡精白胡椒粉美蛙锅的做法第一步：牛蛙切成小块，用料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、味精，顺着一方向把调料拌匀，腌制入味。第二步：锅中倒油。油微热，加入洋葱、泡姜、咸菜、...
  • 17494
蛙鲜锅的做法和图解 好吃的蛙鲜锅家常做法

  • 蛙鲜锅

  • 麻辣鲜香，食味丰彩。用料牛蛙2只鱿鱼2条七彩贝300克土豆400克芋儿400克芹菜1根菜籽油2汤匙料酒4茶匙香水鱼底料4茶匙豆瓣酱2茶匙胡椒粉1茶匙盐1茶匙白糖1茶匙剁椒酱1茶匙小葱6根泡姜1块老姜1块花椒1撮干海椒1撮白芝麻少许蛙鲜锅的做法土豆削皮、切滚刀块，放入电压力锅、加...
  • 25003
砂锅牛蛙的详细做法大全,简单又营养的砂锅牛蛙做法

  • 砂锅牛蛙

  • 牛蛙肉质细腻鲜嫩，高蛋白、低脂肪，很有营养价值，佐以湘地风味的红油、泡椒和泡姜，用砂锅稍微焖煮，口味浓郁，却不油腻。冬日里，这样满满一锅鲜辣滋味便是最佳慰藉。用料牛蛙2只洋葱1个莴苣1-2根油、白砂糖料酒料酒少许紫苏叶少许红油底料郫县豆瓣酱适量野山椒10只泡椒3-4只泡姜2...
  • 20527
干锅蛙蛙🐸的做法和图解 好吃的干锅蛙蛙🐸家常做法

  • 干锅蛙蛙🐸

  • 用料牛蛙50只土豆5个干锅蛙蛙🐸的做法直接去咏蛙吃特别好吃OKover...
  • 17611
辣炒泥蛙的做法和图解 好吃的辣炒泥蛙家常做法

  • 辣炒泥蛙

  • 蛙，一名田鸡。李时珍说：“南方人食之，肉味如鸡，故名田鸡。”蛙的种类甚多，有青蛙、泥蛙、金线蛙、树蛙、林蛙等，总的名称为蛤蟆。吉林、黑龙江所产的林蛙又名蛤士蟆，蛤士蟆母蛙的输卵管油又名蛤士蟆油，俗称田鸡油，作药用，是一种良好的滋补强壮剂。性味：蛙：甘、寒。田鸡油：甘、平。成分...
  • 17901
紫苏香辣牛蛙/干锅牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏香辣牛蛙/干锅牛蛙做法

  • 紫苏香辣牛蛙/干锅牛蛙

  • 离开中国几个月，甚是想念家乡的干锅牛蛙，外面吃不到正宗的，只能参考下厨房的菜谱、加上凭借记忆中的味道来尝试，结果居然真的做出了自己喜欢的口味，趁着刚吃完，快速记下制作的过程，以后就不会忘记了。用料牛蛙4只红辣椒🌶️2-4只依据辣的程度紫苏叶15片老干妈两勺洋葱1个黄酒4勺米...
  • 13185
香辣牛蛙香锅的详细做法大全,简单又营养的香辣牛蛙香锅做法

  • 香辣牛蛙香锅

  • 用料牛蛙2只香菜1根酱油1勺料酒1勺糖10克盐克青花椒20粒大蒜5瓣姜5片耗油1十三香1勺酸豆角20克泡椒8个干辣椒5个八角2个葱段5段香菜1根青红椒1个芹菜1根洋葱半个鸡精1勺香辣牛蛙香锅的做法牛蛙备用配菜准备起锅烧油放火锅料炒散放葱姜蒜花椒等爆香牛蛙煎微焦放调料酱油耗...
  • 13804
干锅牛蛙，麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的干锅牛蛙，麻辣香锅做法

  • 干锅牛蛙，麻辣香锅

  • 用料牛蛙只莴笋根洋葱个香菜根料酒勺生抽勺糖克盐克干辣椒个花椒粒藕节大蒜瓣清黄瓜根干锅牛蛙，麻辣香锅的做法牛蛙市场宰杀剁小块，回家清洗干净，滤干水，放胡椒.少盐.料酒抓拌均匀，腌制几分钟，最后放干淀粉抓匀下锅过油我用的莴笋头，青黄瓜，藕，芹菜，大葱，小米辣，小青椒，姜蒜，洋葱，清洗改...
  • 21813
干锅牛蛙锅的做法和图解 好吃的干锅牛蛙锅家常做法

  • 干锅牛蛙锅

  • 日常家常菜用料牛蛙3只土豆2个洋葱1个料酒3勺黑胡椒粉3勺干锅牛蛙锅的做法牛蛙洗净切碎，基本上按小腿1刀，大腿2刀，身子3刀的大小来切。加上料酒和黑胡椒，抓均，放置半小时。起锅烧油，油滚了之后就开最小火，然后牛蛙裹满玉米淀粉下锅炸5分钟。配菜，像土豆莴苣这样的也下锅炸3-5分钟...
  • 16845
韭花炒泥蛙的做法和图解 好吃的韭花炒泥蛙家常做法

  • 韭花炒泥蛙

  • 又到了田鸡上市的季节，但孩子说要保护它们，不能吃人类的朋友，所以只能选择泥蛙了，口感还是比牛蛙嫩一点。用料泥蛙6-8只韭菜花100克大红椒1个老姜1块韭花炒泥蛙的做法泥蛙洗净切块，放料酒和盐腌制片刻。平时一般6只泥蛙就够了，上图是8只的份量，比较多。将姜块切片，大红椒切丝，韭菜...
  • 27409
焖锅牛蛙的做法和图解 好吃的焖锅牛蛙家常做法

  • 焖锅牛蛙

  • 有了这个神仙做法，可以衍生出好多菜了用料牛蛙3只小米辣若干青椒2个洋葱1个莴笋1根胡萝卜2根海鲜菇1把鹌鹑蛋若干个生姜若干大蒜若干瓣花椒若干粒调料详见细节焖锅牛蛙的做法牛蛙三兄弟洗净躺好“残忍”地大卸八块放入花椒生抽，2勺老抽半勺蚝油2勺胡椒、鸡精若干郫县豆瓣酱...
  • 14048
麻辣香锅 干锅牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅 干锅牛蛙做法

  • 麻辣香锅 干锅牛蛙

  • 用料牛蛙莴笋藕麻辣香锅调料葱生姜料酒生抽盐麻辣香锅干锅牛蛙的做法起油锅，爆香葱姜，炒牛蛙，烹料酒，加少许水闷煮至八成熟盛出起油锅炒香藕片，莴苣片加麻辣香锅调料翻炒加入牛蛙翻炒,加生抽，盐调味。非常简单又下饭...
  • 21262
香辣蛙蛙的详细做法大全,简单又营养的香辣蛙蛙做法

  • 香辣蛙蛙

  • 肥厚的田鸡，肉质鲜嫩，综合葱和辣椒独特的香味和辣味，加入料酒既能很好地去除田鸡的腥味，又能充当糖给这道菜调味，一举两得！青红辣椒辣味十足，色泽靓丽！用料田鸡3只杏鲍菇2个红绿椒各一个干辣椒、豆豉、姜、葱适量辣椒油、白酒、蚝油适量香辣蛙蛙的做法食材准备青椒和红椒切成辣椒...
  • 23190
牛蛙锅的做法和图解 好吃的牛蛙锅家常做法

  • 牛蛙锅

  • 元旦前一天去逛超市，突然听见大妈吼牛蛙三块九毛九一斤，过两天就恢复原价啦，然后我就一激动就买了😂😂回去以后和闺蜜考虑该怎么吃，又到超市买了麻辣鱼底料，那个牌子好像是重庆磁器口的，味道还不错~用料牛蛙腿1斤姜，蒜适量盐适量干辣椒5个土豆片，莲菜适量香菇，茼蒿，火腿，适量生菜，杏...
  • 21354
香锅牛蛙的做法和图解 好吃的香锅牛蛙家常做法

  • 香锅牛蛙

  • 这牛蛙是在一家湘菜餐厅工作的时候，偷偷学的。也是我偷偷问厨师帅哥的，哈哈。这好下酒然后喜欢吃辣的是一个不错的选择。勿喷。我只不过是一个吃货用料牛蛙三斤小米辣10个香葱二根莴笋半根酱油5勺淀粉3勺花椒20粒料酒3勺盐适量油适量豪油3勺香辣酱5勺姜10片香锅牛蛙的做法...
  • 32423
干锅牛蛙蛙的做法和图解 好吃的干锅牛蛙蛙家常做法

  • 干锅牛蛙蛙

  • 最近的天气让人很不舒服，这个时候就希望来点有味道的，不知道别的厨友有没有这习惯😄😄干锅类其实超级简单做，就是准备的时间长一点👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料牛蛙3只丸子随意花菜半个千张2张土豆2个藕1节金针菇1把莴笋1根葱姜蒜若干火锅料/豆瓣酱5勺生抽5勺料酒适量紫苏8片干锅牛...
  • 11139
干锅牛蛙--酱香味的做法步骤及图解,美味正宗的干锅牛蛙--酱香味做法

  • 干锅牛蛙--酱香味

  • 女儿爱吃牛蛙用料牛蛙3只喜欢的各种蔬菜，菌菇适量油爆花生米适量干锅牛蛙--酱香味的做法牛蛙去皮（不去皮也可）各种自己爱吃的配菜煸炒蔬菜牛蛙（分开煸炒）煸炒后放入焖锅中（天冷放的电磁炉）加适量水开锅加花生米小贴士调味按照自己喜欢加糖或辣...
  • 22249
干锅牛蛙的详细做法大全,简单又营养的干锅牛蛙做法

  • 干锅牛蛙

  • 时间：约20-30分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料牛蛙300g中等大小土豆2个莴笋1根胡萝卜1根牛蛙腌料料酒10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉5g配料食用油10g去皮大蒜10g姜8g牛油火锅底料30g淀粉20g盐1g生抽10g白糖3g芝麻2g香菜5g干辣椒5g干锅牛蛙的做法将胡萝卜、莴笋切滚刀块，土豆...
  • 20814
😘干锅牛蛙@酱香牛蛙😘的做法步骤及图解,美味正宗的😘干锅牛蛙@酱香牛蛙😘做法

  • 😘干锅牛蛙@酱香牛蛙😘

  • 用料Step1腌料👇白胡椒粉适量生抽适量料酒适量玉米淀粉少量Step2炒料👇姜片5片蒜瓣4瓣青红椒丁各两根豆瓣酱1勺干辣椒10个Step3炒菜莴笋2根牛蛙2斤只生抽老抽蚝油😘干锅牛蛙@酱香牛蛙😘的做法蛙块腌制20分钟左右，放入热油【筷子插入起泡】炸2分钟备料提前准备好！我炒料的途...
  • 17362
香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤的做法步骤及图解,美味正宗的香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤做法

  • 香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤

  • 河边捞了6个牛蛙，一个烤了。五个做干锅，和闺蜜一起吃用料牛蛙5只藕1节土豆1个莴笋1根玉米1根海底捞麻辣香锅一袋中的三分之一香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤的做法配料切好。牛蛙杀好以后，剪一块一块，用料酒，五香粉，淀粉，孜然，腌制。起油锅，把配料炸至金黄牛蛙也炸一下留少量油，把...
  • 7321
牛蛙火锅的详细做法大全,简单又营养的牛蛙火锅做法

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接