- 用料粉丝把生抽勺蚝油勺料酒鳕鱼豆瓣酱黑胡椒西红柿卷心菜砂锅粉丝鳕鱼煲的做法爆香蒜粒和辣椒加入卷心菜西红柿泡软的粉丝,黑胡椒,盐和柠檬汁腌制过的鳕鱼块泡过酱油的豆腐,辣豆瓣酱和汤加水焖煮十五分钟,加香菜末起锅...
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- 白菜粉丝豆腐香菇和鱼片简直就是绝配~用料鱼片白菜豆腐香菇小葱姜蒜黑胡椒盐料酒大料粉丝豆腐砂锅鱼片煲的做法在砂锅中加入半锅水,中火烧开。同时将鱼片,白菜,香菇,葱姜蒜切好。在烧开的水中放入切好的生姜丝,蒜片,两三瓣大料和小葱。同时把鱼片放入料酒里腌,去味。把鱼片放入锅...
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- 我的天,全家都说这是发挥了最高水平[破涕为笑][破涕为笑],姜蒜爆香了打底,铺洋葱和红椒,然后鳕鱼裹酱汁铺面上,万古烧焖7-8分钟,开盖收汁,撒香菜,我的个妈,好吃到差点儿把舌头嚼到[捂脸][捂脸]用普通锅也可以做,最好用砂锅用料酱汁:红葱香酱、生抽、蚝油、糖、料酒洋葱、彩椒、蒜和...
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- 用料粉丝一小把葱一根盐一小勺腐竹一根豆腐丝一片菠菜3株贡丸4枚腊肠一小段火腿肠一根砂锅粉丝煲的做法番薯粉丝提前开水浸泡泡软用食用油爆炒腊肠和贡丸除了菠菜全部倒入加入开水煮~出锅...
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- 有一次想做茄子煲的,同事又喜欢吃粉丝煲,最后就来了个混合做法,都是懒人修炼出来的。忘记单独拍照了,也不想多洗碗,就直接砂锅上桌了,冬天吃别有一番味道。用料肉末80克茄子2个粉丝1把(喜欢吃的可以多放点,我用的是绿豆粉丝)洋葱1只(比较大的话,半个)蒜2瓣葱2根郫县豆瓣酱1勺(也可用豆...
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- 自己很喜欢吃的一道菜,简单易做用料白胡椒10粒蒜头6瓣洋葱半个盐少许鸡精少许酱油1勺甲鱼1只砂锅水鱼煲的做法用姜、葱、蒜、洋葱作配料,先放水鱼下去炒一下,然后放酱油,盐,鸡精,白胡椒粉,调味,用小火焖10分钟就可以了...
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- 2分钟教会你做中餐厅火爆的砂锅焖鱼煲,我觉得无论什么鱼焖起来都特好吃。今天的砂锅焖鱼煲简单易学的好吃快手菜~鱼肉经砂锅一煲,吸入了咸香的汤汁,十分入味,一口下去,鱼肉的鲜嫩和汤汁的咸香在嘴里肆意翻滚。最重要的是还能一鱼多吃,可以加喜欢吃得蔬菜一起炖,都特好吃!来上那么...
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- 粉丝是我的最爱,这道粉丝煲,粉丝鲜掉眉毛😏😄用料粉丝2把基围虾若干蛤蜊若干洋葱1个大蒜十几瓣葱若干姜3片盐若干香菜一根香菇3朵宽粉(如果你爱吃的话)若干砂锅鲜虾蛤蜊粉丝煲的做法基围虾去头、剥壳、去虾线,虾头虾壳油里炒香炒出虾油,加一小碗水煮一会,五分钟,小火,盛出汤汁备用...
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- 美味又营养的杂鱼煲用料鱼3条姜5片芹菜2根普宁豆酱少许砂锅杂鱼煲的做法海鱼:用盐水解冻用盐清洗干净,用盐腌制30分钟将腌制鱼,洗去盐巴,用厨房纸吸干水分。砂锅热锅后,加入油,油热以后放入鱼。开始煎鱼鱼大火煎3-5分钟,看鱼肉收紧一些以后,加入一汤匙豆瓣酱,1碗水,大火煮沸。小火...
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- 用料料酒2勺蚝油3勺大蒜1头洋葱1个生抽3勺姜1个鱼头半个红辣椒1个二荆条1个土豆1个胡萝卜1根胡椒粉1勺大葱半根芹菜1根豆瓣酱1勺橄榄油适量砂锅鱼头煲的做法砂锅中倒入橄榄油油热倒入大蒜,大葱,生姜爆香放入青红辣椒倒入青红辣椒翻炒底部铺上洋葱洋葱上放上芹菜依次铺上胡...
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- 一双筷子手中拿,今天咱俩吃点啥?唯有美食与爱不可辜负用料咸鱼一条粉丝一把姜3片料酒2勺糖200克调味料一包砂锅咸鱼粉丝煲的做法鲜白鲢鱼改刀备用,提前用盐腌制片刻高温油炸,炸制金黄色捞备用炸荷包蛋3枚,炸至金黄色即可,将,老汤加入砂锅莫过鸡蛋,加入提前备好的调料加入,大火烧开...
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- 久不下厨,技艺生疏,记录菜谱,方便自己以后查找!用料姜一小块大蒜5-6瓣料酒1勺蚝油1勺酱油2勺盐适量葱1根胡椒粉适量鱼腩三大块砂锅鱼腩煲的做法鱼腩洗净控干水,放盐、油、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、姜丝腌制,至少腌半小时以上,当然腌越久越好,比较入味!砂锅烧热,放点油,将姜片,蒜片...
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- 吃个鱼不用故事啦。砂锅鱼煲:1.鱼洗净切块,起锅烧油放姜片炸鱼块至金黄捞起;2.蒜粒下锅油炸至金黄微焦,放辣椒丝,洋葱,青椒,耗油继续爆炒;3.将炒好的配料及鱼块倒入砂锅加少许热水大火烧开小火收汁出炉。用料鱼1条洋葱1个姜若干片砂锅鱼煲的做法还行挺好吃...
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- 酱香味浓郁的黑鱼煲用料姜5片大蒜5瓣盐少许蚝油1勺糖5克葱1根黑鱼片1条洋葱1个啤酒三分之一听砂锅黑鱼煲的做法黑鱼片提前腌制,放入料酒,盐,胡椒粉,生抽,老干妈少许,老抽,蚝油一点,少许糖,抓拌均匀腌制10分钟。其他配菜切好,稍后铺底。葱姜蒜爆香,放入几粒花椒,编出香味,关火。铺上洋...
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- 用料姜随意蒜头随意豆瓣酱1勺香菜2根辣椒圈1个草鱼块随意孜然随意酱油根据口味调洋葱半个胡萝卜丁随意面饼1块砂锅鱼煲的做法洋葱切碎备用胡萝卜切丁,姜切丝,蒜头切片面饼用冷水泡发,沥干水分备用鱼块用孜然粉腌制半小时,下锅煎至金黄捞出砂锅下油,放入姜丝、蒜片、萝卜丁炒一...
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- 不想洗很多碗盘。懒人选择。用料粉丝一把(看自己胃口来)蔬菜家里冰箱有什么放什么荤菜香肠,鸡蛋,各种丸子肉都可以蒜3-4瓣料酒1勺味极鲜1勺蚝油1勺蜂蜜或者白糖少量(也可不放)辣椒4个芝麻少量点缀粉丝砂锅的做法洗所有需要洗的菜。把需要改刀的菜都切一切开火倒油下辣椒蒜片爆...
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- 之前做过砂锅花甲粉丝煲,这次试试淡菜版的,而且改用了红薯粉丝,味道也很赞。用料淡菜350克(7个)红薯粉丝2把(其他粉丝也可以)姜片5-6片蒜10瓣葱1-2根盐1勺生抽2勺老抽半勺至1勺料酒2勺香油1勺砂锅淡菜红薯粉丝煲的做法淡菜先用盆子装适量清水,加点盐泡一会,用刷子刷洗干净。粉丝2...
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- 用料盐克蔬菜干粉丝把包菜红萝卜🥕香菇辣椒🌶️香菜番茄🍅金针菇砂锅粉丝的做法锅里面烧水、放入番茄和香菇、烫一分钟捞出、把番茄和香菇过一下凉水粉丝放开水里面煮、煮的可以掐短就捞出用凉水冲一下备用都切成这样备用砂锅里面倒入菜籽油和黄油🧈倒入切碎的番茄🍅熬制汤...
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- 用料鱼头半个葱几根姜一大块生抽少许料酒少许小辣椒三个淀粉一勺蒜五瓣蚝油少许大蒜几瓣香菜两根砂锅鱼头煲的做法鱼头剁好洗干净一勺柱候酱,再加入适量的酱油,蚝油,麻油和米酒(料酒)一勺生粉,包裹住所有的酱料,搅拌均匀腌制十分钟备用准备配料:生姜,蒜头,大蒜,葱,香菜和小辣椒砂锅放...
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- 钳鱼,鱼肉厚而鲜美,骨刺很少,特别适合不会吃鱼刺的人。这个钳鱼煲是我家的畅销菜品,今天分享一下😊用料盐适量葱一把姜适量豆豉适量糖适量生抽适量青红辣椒适量钳鱼700克粉丝1扎花雕酒适量香喷喷砂锅钳鱼粉丝煲的做法先把钳鱼洗净剁小块,放入姜末,蒜蓉,豆豉,葱头,生抽,花雕酒,糖,生粉...
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- 用料鱼2斤条猪肉适量姜适量蒜适量盐适量开水适量砂锅煲鱼的做法白鱼(学名不知道叫什么)。这个时候的白鱼很肥肉很嫩。买的时候让卖家去掉鱼内脏。然后清洗干净准备一点肥肉,生姜蒜头适量。把肥肉铺在砂锅底下。然后加入姜片和蒜头。再把清洗干净的鱼平铺砂锅里加入适量的粗...
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- 一个人不想做饭,来个粉丝煲这方便又好吃用料粉丝一把生抽一勺、盐少许、油蚝油一勺娃娃菜随意腐竹一片鸡蛋一个牛肉丸三个砂锅粉丝煲的做法准备好各种食物,清洗、切好,粉丝用温水泡软。另外起锅煎一个荷包蛋加热水至砂锅的一半,加入牛肉丸、粉丝煮沸后,加少许盐、蚝油、油、少...
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- 粉肠含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质。粉肠的营养功效:1、猪小肠中的肠粘膜还是提取粘多糖硫酸酯类抗凝血药肝素钠的重要原材料,肝素钠有降血脂作用。2、猪小肠营养丰富,含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质,但...
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- 用料粉丝1把花甲500g鲜虾10只金针菇1把口蘑菇3个娃娃菜1颗丝瓜1根菜脯1根青红椒若干姜葱蒜若干调料汁步骤1葱花少许花甲虾蟹粉丝煲(砂锅)的做法准备食材:花甲+鲜虾+金针菇+口蘑菇+粉丝+娃娃菜+丝瓜+菜脯+姜葱蒜粒+青红椒粒。把花甲泡清水中,加少许食盐和几滴香油吐沙,锅烧开...
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- 用料鮰鱼1条葱姜蒜稍多些耗油两大勺瑶柱酱一勺老豆腐一盒砂锅鮰鱼煲的做法鮰鱼洗净斩件鮰鱼用黄酒淀粉白胡椒抓匀静置,老豆腐切块拍一层粉煎至金黄,耗油瑶柱酱加糖调味再加半碗高汤或者水葱姜蒜下油爆香放进鮰鱼,倒入混合酱汁闷五分钟,开盖把鱼上下翻身,四周放进老豆腐继续闷...
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