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泡椒炒藕尖的做法食谱

简单易学的泡椒炒藕（尖）美食做法

  • 泡椒炒藕（尖）

  • 在吃客家菜时吃到的～酸辣酸辣，特别开胃～偷偷记下来，回家试一试～市场买不到藕尖，就寻了一些小的脆藕来代替，同样好吃～用料藕250克泡椒6个白醋三勺盐少许青椒一个或半个泡椒水少许姜，蒜淀粉水泡椒炒藕（尖）的做法先将藕处理，切块，切片都可以，青椒切丝，泡椒切开，姜，蒜切好热锅，将蒜，姜爆香。下藕...
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泡椒炒藕尖的做法和图解 好吃的泡椒炒藕尖家常做法

  • 泡椒炒藕尖

  • 作为一名从小在湖边长大的孩纸，夏日已至的时候，怎么能放过酸辣藕尖这道美味呢～用料小米泡椒四只+酸水藕尖三根醋一勺大蒜三瓣姜两片青椒两条切丝生抽一勺盐少量，只用来炒辣椒泡椒炒藕尖的做法藕尖斜着切片，然后泡在水里不会变黑，也会很脆。先炒姜蒜和辣椒，放盐，辣椒就会有味。加...
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泡椒藕尖的做法和图解 好吃的泡椒藕尖家常做法

  • 泡椒藕尖

  • 用料藕尖3斤泡椒500g盐5克白醋200ml朝天椒10颗糖20克泡椒藕尖的做法清洗浸泡藕尖去除藕尖两头氧化黑色部分斜切或切段藕尖有泥的部分用水龙头多冲冲加入没过藕尖的水和一点盐。煮沸后捞出藕尖，过冷水（使藕尖更脆）加入盐+醋+小米椒+朝天椒+糖+再加入凉白开没过藕尖，等待4-5个...
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青椒爆藕尖的做法和图解 好吃的青椒爆藕尖家常做法

  • 青椒爆藕尖

  • 偶然吃了次夜宵，就学了1招，打破了以前的做法……用料新鲜藕尖青椒丝坛子辣椒独蒜片儿鱼露盐植物油青椒爆藕尖的做法锅热起油爆炸香蒜片青椒丝，大火爆藕尖，过1会儿放盐炒软，放坛子辣椒，撒鱼露就成！开吃！...
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尖椒鱼泡的做法和图解 好吃的尖椒鱼泡家常做法

  • 尖椒鱼泡

  • 用料鱼泡若干尖椒若干油、盐、葱姜料酒……若干尖椒鱼泡的做法鱼泡洗干净尖椒切丝或块儿都可以锅里加油，爆姜丝葱花，放尖椒，然后放鱼泡，加料酒盐，鱼泡入锅后，遇热会炸，所以要用锅盖遮挡下面部。出锅后洒少量鸡精就好。...
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尖椒豆泡的做法和图解 好吃的尖椒豆泡家常做法

  • 尖椒豆泡

  • 用料豆腐泡若干尖椒3根，切片蒜若干，切沫尖椒豆泡的做法锅中倒油，放入蒜沫。放尖椒。加1勺生抽、1勺耗油。加豆泡。加水淀粉，收汁后加1勺盐，出锅。...
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简单易学的爆炒泡椒藕尖美食做法

  • 爆炒泡椒藕尖

  • 小时候在农村奶奶家，小伙伴带我去池塘挖藕尖，嫩嫩的，白白的，生吃挺脆的，就是挖出来以后手指都变黑了。谁能想到儿时不值钱的东西，如今城市十几块钱一把。用料藕一把泡椒四五个盐少许老抽少许勺小红辣椒四五个葱五六根大蒜瓣五六个猪肉少许老抽少许爆炒泡椒藕尖的做法藕尖切成丁...
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凉拌酸辣泡椒藕尖藕带的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌酸辣泡椒藕尖藕带做法

  • 凉拌酸辣泡椒藕尖藕带

  • 又到一年湖北藕尖上市期，用食力为湖北加油！用料藕尖（藕带）1.5斤白醋半瓶白糖适量盐5克泡椒适量凉拌酸辣泡椒藕尖藕带的做法藕尖去头，切粒下锅煮开，沥水捞出泡在冰水上。放冰水的步骤是为了让藕尖回脆。倒入所有调料料，放冰箱泡4-5小时。小贴士1.糖和泡椒换个人接受程度来放，我是...
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泡椒炒藕带的做法和图解 好吃的泡椒炒藕带家常做法

  • 泡椒炒藕带

  • 用料藕带节泡椒6个花椒粒小米辣2个蒜2瓣芹菜叶子克泡椒炒藕带的做法1-热锅凉油，放花椒，再放蒜2-放入藕带，炒2分钟左右3-放入切好的泡椒和小米辣4-放入提色的芹菜叶5-放盐、生抽、鸡精...
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尖椒虾仁炒藕丁(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒虾仁炒藕丁(独家)做法

  • 尖椒虾仁炒藕丁(独家)

  • 作为一名北方人，也有幸能时时吃到鲜藕，今天早上尝试了一下新做法，果然好吃，就很想分享给大家！用料藕1节(短粗的那节)虾仁200克尖椒一到两个料酒1勺盐5克蒸鱼豉油2勺尖椒虾仁炒藕丁(独家)的做法虾仁事先处理好，用料酒和盐腌制十分钟以上，然后切拇指大小的块。尖椒切适当的块藕洗...
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尖椒藕的做法和图解 好吃的尖椒藕家常做法

  • 尖椒藕

  • 猪肉便宜啦，放肆买，藕尖这个季节吃刚好用料尖椒4个藕5节醋2勺糖5克蒜5瓣盐5克生抽1勺蚝油1勺尖椒藕的做法辣椒切好备用藕尖切断，可以斜切也可以这样切准备葱姜蒜13一斤的五花肉腌好，下锅炒到半熟然后装起来备用起锅烧油放葱姜蒜炒香再放辣椒，翻炒两分钟放藕尖，放藕尖翻炒一分钟...
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尖椒藕丝的做法和图解 好吃的尖椒藕丝家常做法

  • 尖椒藕丝

  • 非常简单快手的家常菜~\(≧▽≦)/~用料藕400g尖椒少许盐2g(大半勺)醋6g(半锅铲)糖1g(小半勺)味精少许尖椒藕丝的做法藕切丝，尖椒切丝量大概是这么多热锅热油，下尖椒丝，翻炒两下，下藕丝，立刻放醋，大火翻炒3-5分钟，转小火放盐糖味精(不吃味精的可以不放)，起锅装盘，大功告成。✌...
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泡椒瓜尖的做法和图解 好吃的泡椒瓜尖家常做法

  • 泡椒瓜尖

  • 瓜尖是西昌得特色蔬菜，云南方向也很多。（有泸州的朋友那边也有）每次回西昌几乎都是暑假，正好是瓜尖上市的大好时节啊！嫩绿的的色泽让人垂涎。用料瓜尖适量泡椒适量植物油适量盐适量泡椒瓜尖的做法瓜尖洗净，切成1cm长短的小节泡椒切碎油锅倒入植物油烧熟，倒入瓜尖和切碎的泡椒，大...
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藕尖红彩椒的做法和图解 好吃的藕尖红彩椒家常做法

  • 藕尖红彩椒

  • 家里的小朋友爱吃用料青红椒半个藕一个藕尖葱适量盐生抽1勺醋藕尖红彩椒的做法洗...
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尖椒炒藕片的做法和图解 好吃的尖椒炒藕片家常做法

  • 尖椒炒藕片

  • 用料藕节尖椒个蒜瓣盐适量油适量鸡粉尖椒炒藕片的做法1、藕切片洗净淀粉，放水里泡后沥干；2、热锅冷油爆香蒜末和小红椒后放入沥干的藕片；3、加入尖椒一起爆炒，放入适量水➕鸡粉➕盐爆炒收干即可小贴士藕片炒之前再从水里捞出来，以免变黑...
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青椒炒藕尖的做法和图解 好吃的青椒炒藕尖家常做法

  • 青椒炒藕尖

  • 这个季节百吃不厌的菜用料藕尖3节青椒2个醋1勺盐适量油1勺青椒炒藕尖的做法藕尖洗干净后斜着切成片，放水中泡半小时。青椒切碎备用。加热油锅，放入藕尖大火翻炒两分钟，加入切好的青椒继续翻炒一分钟，加入盐➕醋翻炒几下即可出锅成盘。...
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泡椒翅尖的做法和图解 好吃的泡椒翅尖家常做法

  • 泡椒翅尖

  • 大家貌似都很喜欢肉质丰厚的翅中和翅根，可怜的翅尖很少有人问津。其实只要搭配得当，翅尖也可以非常好吃。用料翅尖7两莴笋1根郫县豆瓣酱适量泡椒适量泡姜适量蒜3瓣花椒适量生抽适量老抽少许料酒适量盐适量泡椒翅尖的做法把翅尖洗干净、切成小块（一个翅尖可以切成2-3段，小心不...
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炒藕尖的做法和图解 好吃的炒藕尖家常做法

  • 炒藕尖

  • 用料藕尖五条青椒1个红椒1个牛肉150克白醋两汤匙酱油1勺糖适量油盐适量炒藕尖的做法藕尖切斜刀，青红椒切片，牛肉切薄片放少许小苏打水生粉蚝油酱油拌匀待用热锅放蒜椒炒香，再放藕尖炒两分左右，放入两勺醋适量盐酱油，均匀后盛出待用热锅放油牛肉炒去血色，再放入藕尖拌匀翻炒均匀...
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泡椒炒藕片的做法和图解 好吃的泡椒炒藕片家常做法

  • 泡椒炒藕片

  • 节前准备吃空冰箱，家里只有藕，自己泡的红泡椒和一点牛蒡酱了，于是一起炒一炒，味道还不错！用料莲藕泡椒3个左右青椒半个葱花适量蒜末适量猪油没有也行牛蒡酱没有就用别的咸菜或者不加料酒生抽糖盐鸡精泡椒炒藕片的做法藕切成片，泡水。泡椒切段，青椒切小块。锅烧热，放植物油，再加点...
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酸辣泡藕尖的做法和图解 好吃的酸辣泡藕尖家常做法

  • 酸辣泡藕尖

  • 以前在饭店里吃过这道冷菜，酸辣脆爽，一直念念不忘。前几天在一家微商处买到了新鲜的藕尖，回来尝试着自己做这道冷菜。先搜了下厨房的菜谱，发现藕尖的做法主要是清炒的，没有泡椒泡的菜谱。就自己摸索着做了一次，没想到非常成功，所以今天再做一次，把菜谱记录下来，分享给大家。用料藕...
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尖椒炒豆泡的做法和图解 好吃的尖椒炒豆泡家常做法

  • 尖椒炒豆泡

  • 用料豆腐泡适量尖椒2个小米辣葱蒜适量豆瓣酱半勺生抽1勺蚝油1勺盐适量尖椒炒豆泡的做法备好食材:豆泡对半切开，辣椒切条，葱蒜切成末，小米辣切成圈①爆香葱蒜末和小米辣+一勺生抽+一勺蚝油+半勺豆瓣酱+小半碗水烧开+一点盐②倒入豆泡翻炒一分钟，让豆泡吸收点汤汁，倒入尖椒翻炒...
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青椒炒藕尖（酸炒藕尖）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒藕尖（酸炒藕尖）做法

  • 青椒炒藕尖（酸炒藕尖）

  • 藕尖小小个，一道藕尖不用几分钟就能轻松搞定～用料藕尖适量（我这里是6-7条）青椒一条辣椒面1勺酱油适量蚝油适量醋适量青椒炒藕尖（酸炒藕尖）的做法食材洗干净，切好备用。锅里热油，倒入藕尖翻炒至断生。倒入青椒翻炒2分钟左右。青椒断生后加入辣椒面，酱油，蚝油，醋等调料。加完调料后翻...
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剁椒藕尖的做法和图解 好吃的剁椒藕尖家常做法

  • 剁椒藕尖

  • 用料藕尖半斤剁椒适量生抽适量盐少许猪油适量克剁椒藕尖的做法切片配料放剁椒倒入藕尖，放少许，生抽起锅装盘好吃！...
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开胃小炒藕尖彩椒炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的开胃小炒藕尖彩椒炒牛肉做法

  • 开胃小炒藕尖彩椒炒牛肉

  • 下饭小菜藕尖彩椒炒牛肉，每次上酒楼必点的一道菜，试试自己做，简单的调味就已经很好吃了，在家也能吃到酒楼的味道。用料牛肉300克泡藕带400克彩椒1个蒜头4片葱1根欣和六月鲜淡盐酱油15克味达美臻品蚝油10克淀粉5克食用油8克盐2克糖3克水15克六月香豆瓣酱1勺开胃小炒藕尖彩椒炒...
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简单易学的泡椒藕尖炒牛肉美食做法

  • 泡椒藕尖炒牛肉

  • 可能大家也会像Queenie一样，偶尔间总会有那么一两天觉得自己食欲不振、味如嚼蜡。那么这时候你就需要一款能拯救你的胃和味蕾的菜品了。那在今天，Queenie就想和你们分享一款酸辣醒胃的开胃菜品。今天我们的主要食材是莲藕最嫩的部分——藕尖。藕尖俗名“藕稍子”，是连接藕节...
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