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孜然莲藕的做法食谱

孜然莲藕的做法和图解 好吃的孜然莲藕家常做法

  • 孜然莲藕

  • 一直心心念念学校食堂的孜然炒牛肉，最近家里一直有吃饭莲藕，突然就想到了这道菜。也不知道好不好吃就随便炒了一下，结果还不错，很香！用料藕1节孜然粉看口味盐少许酱油一锅铲辣椒酱一勺半食用油这个我确实不知道怎么形容了猪肉少许孜然莲藕的做法将莲藕切片，洗净，泡水。过后捞起，...
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麻辣孜然藕丁的详细做法大全,简单又营养的麻辣孜然藕丁做法

  • 麻辣孜然藕丁

  • 入秋和岁末是一年中吃藕最好的时节。初秋时的莲藕，蛰伏了一整个春夏，也经历了一年中最丰沛漫长的雨季，因此口感上更加的鲜脆可口。鲜脆的莲藕最适合拿来做小炒，就比如说这道麻辣孜然藕丁。大火下锅快速翻炒几下，既不损失藕的营养，又可带出它本身的鲜甜。用料藕1节葱适量姜1块蒜...
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简单易学的脆口孜然莲藕美食做法

  • 脆口孜然莲藕

  • 今天想换个口味吃藕，糖醋的吃腻了。用料藕1节葱1根盐3克孜然3勺油3克脆口孜然莲藕的做法莲藕洗干净去皮切小块锅内倒水煮开，加入一勺白醋，再放入藕焯水。捞出控干水分备用。锅内倒入少许油，放莲藕大火翻炒。加入盐，孜然调味，撒上葱段快速炒几下出锅。小贴士加白醋莲藕煮了就不...
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孜然藕丁的详细做法大全,简单又营养的孜然藕丁做法

  • 孜然藕丁

  • 用料藕1节豆瓣酱1勺孜然粉1勺葱根2根姜2片蒜3瓣小米辣3只蚝油2勺生抽2勺葱花2根孜然藕丁的做法莲藕切块，水开煮熟捞出热油后放入姜片、蒜末、小米辣、蚝油、生抽拌匀放入葱根、孜然，继续翻炒倒入煮熟的藕丁拌匀，大火收汁撒上葱花即可...
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孜然藕片的做法和图解 好吃的孜然藕片家常做法

  • 孜然藕片

  • 用料藕1节孜然藕片的做法藕块焯水3分钟炒香葱花蒜末和朝天椒加入焯好的藕片翻炒几下后加入图中佐料翻炒均匀后加入孜然粒，继续翻炒两三分钟出锅，enjoy🥰...
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莲藕这样做，你家米饭都不够吃！下饭神器：孜然藕丁！好吃的烹饪方法 莲藕这样做，你家米饭都不够吃！下饭神器：孜然藕丁！的地道做法和步骤

  • 莲藕这样做，你家米饭都不够吃！下饭神器：孜然藕丁！

  • 最近看到很多博主做这个莲藕，于是网购了5斤莲藕，做了一盘孜然藕丁，没想到看起来这样简单，味道却出奇的好，太赞了用料藕2节小米辣3个大蒜4个葱2颗生抽2勺酱油1勺孜然粉2勺红烧酱油半勺莲藕这样做，你家米饭都不够吃！下饭神器：孜然藕丁！的做法准备所用食材小米辣切小断，大蒜切碎莲藕去...
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简单易学的老干妈孜然莲藕美食做法

  • 老干妈孜然莲藕

  • 好吃到不想说话，莲藕是应该得到跟土豆一样重视的美味淀粉类食物！用料莲藕老干妈油辣椒孜然白糖味极鲜或者生抽老干妈孜然莲藕的做法莲藕洗净切薄片，泡在水里防止氧化锅内下稍多的油，然后放老干妈油辣椒进去炒，然后放入蓖干水的莲藕放入孜然粉，放入生抽，加一点点白糖出锅...
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孜然炸藕片的做法和图解 好吃的孜然炸藕片家常做法

  • 孜然炸藕片

  • 用料藕一节面粉适量盐适量孜然粉适量水适量油适量孜然炸藕片的做法藕去皮切片，不要太厚，否则不脆。太薄会没有口感，我这个就有点厚了，再薄一点。调面糊。具体用量要视藕片多少来决定，我用了半杯面粉，加入适量水调成大概视频所示稠度。太稀挂不上糊，太厚全是面粉口感不好。如果是...
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糖醋孜然莲藕炒芸豆的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋孜然莲藕炒芸豆做法

  • 糖醋孜然莲藕炒芸豆

  • 用料有机藕一小节有机芸豆若干干红辣椒碎按需孜然全粒按需大蒜末适量Basmic陈酿香醋适量枫糖适量喜马拉雅粉盐适量有机初榨橄榄油适量糖醋孜然莲藕炒芸豆的做法炒锅内倒入适量橄榄油，煸香大蒜末和干辣椒，倒入两种食材（喜欢吃口感酥软的藕建议先汆一下藕），加水加盖中火稍煮一会...
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孜然藕丁的做法和图解 好吃的孜然藕丁家常做法

  • 孜然藕丁

  • 入秋后的莲藕鲜脆可口，最适合拿来做小炒。将莲藕切成丁，加入孜然粉爆炒，有点像烧烤的味道，又香又脆，非常适合下饭，尤其是没胃口的时候，来一盘孜然藕丁真的让人很满足！想要炒出来的藕丁又香又脆，挑选莲藕的时候可以选哪种形状圆润，个头比较小的，这种比较适合拿来做小炒。用料莲藕1根...
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香脆孜然藕丁的详细做法大全,简单又营养的香脆孜然藕丁做法

  • 香脆孜然藕丁

  • 有这样一句民谚：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”秋季是莲藕丰收季节，此时的莲藕鲜脆可口。藕肉易消化，男女老少都适合食用。今天就教大家怎么用莲藕制作一道香脆可口的菜肴，赶紧跟着我学起来吧~用料莲藕1个蒜蓉适量小米辣椒适量葱花适量生抽2勺老抽1勺耗油2勺盐半勺鸡精半勺孜然...
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莲菜的新吃法～秒光😋～孜然炒莲菜的做法步骤及图解,美味正宗的莲菜的新吃法～秒光😋～孜然炒莲菜做法

  • 莲菜的新吃法～秒光😋～孜然炒莲菜

  • 莲菜一直是凉拌，做肉盒，包饺子，晚上做了一盘孜然莲菜，尝试一下没想到秒光用料莲菜1根盐少量郫县豆瓣1勺孜然粗粒3勺糖少量醋1勺生抽1勺莲菜的新吃法～秒光😋～孜然炒莲菜的做法莲菜切片放水里，锅里油烧热放郫县豆瓣，莲菜，搅拌均匀，放盐，糖，生抽，多放孜然（要放粗粒的烤肉用的才有香气），搅拌...
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简单易学的孜然藕丁T6美食做法

  • 孜然藕丁T6

  • 用料500克水400克莲藕，去皮，切约1.5厘米丁，冲洗去除淀粉质沥干15克油10克生抽孜然粉1茶匙孜然藕丁T6的做法1将水放入主锅，以烧水100℃煮沸。2加入莲藕，以1分/100℃/反转小勺速度烹煮，利用网锅沥出藕丁备用。清空主锅。3将油放入主锅，以2分/120℃/速度热油。4加入焯过水的藕丁，以3...
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孜然烤藕片的做法和图解 好吃的孜然烤藕片家常做法

  • 孜然烤藕片

  • 莲藕的吃法多种多样，功效也很多，消食止泻，开胃清热，滋补养性，补气益血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳珍。今天做个烤藕片，脆脆哒很好吃！用料莲藕3小段生抽2勺老抽1小勺蒜瓣5瓣蚝油1勺藤椒油（可省略）适量孜然粒适量孜然粉适量辣椒末适量孜然烤藕片的做法莲藕切片，刷上食用油，每...
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孜然莲菜丁的做法和图解 好吃的孜然莲菜丁家常做法

  • 孜然莲菜丁

  • 用料藕1-2节孜然粉1大勺油2勺辣椒粉1勺花椒粉半勺生抽1勺蒜苗1根盐3克纯净水3勺孜然莲菜丁的做法莲菜洗净刮皮切丁，泡凉水里，最少半小时，锅烧水烧开，倒入泡好的莲菜丁，煮开，1-2分钟关火煮好莲菜捞出备用，蒜苗切成和莲菜一样大小的丁锅里放2勺油，油热后开到小火，下蒜苗丁，辣椒粉（孩子...
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孜然藕条的做法和图解 好吃的孜然藕条家常做法

  • 孜然藕条

  • 我比较喜欢吃脆脆的藕条，所以选择脆藕！用料藕1节糖克盐克孜然粉五香粉麻椒孜然藕条的做法藕洗净切条！准备好适量调料：盐、糖、孜然粉、五香粉（具体数量按照自己口味来放）热锅，放入比平时炒菜稍多一点的油，油热后放入几颗麻椒，再放入藕条进行煸炒，煸炒时间以自己喜欢的成熟度来选择！...
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美味下饭的孜然藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的美味下饭的孜然藕丁做法

  • 美味下饭的孜然藕丁

  • 用料藕1节葱花10克孜然粉1勺生抽1勺蚝油1勺盐少许糖半勺美味下饭的孜然藕丁的做法藕洗净，去皮，切片再切丁放入热水中焯两分钟，捞出热锅下油，葱姜蒜爆香倒入藕丁，翻炒均匀加入生抽，老抽，蚝油，糖，盐，翻炒均匀撒入孜然，香葱，翻炒，出锅小贴士喜欢吃辣的可以炝锅加上小米辣...
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孜然藕片鸡的做法和图解 好吃的孜然藕片鸡家常做法

  • 孜然藕片鸡

  • 鸡腿丁和藕片飘着孜然的香气，且微辣，佐酒下饭都好。鸡肉热性，藕片良性，食性上也很搭配。用料藕一截鸡腿一只孜然酱油葱花干辣椒椒盐盐蒜瓣孜然藕片鸡的做法藕竖切，切成四长条，再横切成小片。鸡腿切丁，抹多点盐腌制片刻藕片先汆烫1分钟后，捞出控水，入已烧热的油锅里炸2分钟，捞出备用...
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简单易学的‘素’孜然藕丁美食做法

  • ‘素’孜然藕丁

  • 用料藕(去皮)500克小米辣3个蒜3个，葱姜适量生抽，老抽，蚝油，孜然粒‘素’孜然藕丁的做法莲藕切小滚刀块，葱/姜/蒜切末，小米辣切小段锅中烧水，水开，下入藕块，焯3分钟，捞出/控干☞锅倒底油，放入姜蒜末，小米辣，孜然粒1勺，生抽2勺，蚝油2勺，炒香☞放入藕块，老抽半勺，翻炒3分钟，出锅撒些葱末，炒匀即...
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孜然藕片火腿肠好吃的烹饪方法 孜然藕片火腿肠的地道做法和步骤

  • 孜然藕片火腿肠

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料藕200g火腿肠2根蒜3瓣植物油1.5大勺小葱1根辣椒粉0.5大勺孜然粒3g糖0.5大勺生抽1大勺熟白芝麻1大勺孜然藕片火腿肠的做法莲藕切片，泡在清水里，防止氧化。中火加热炒锅，放入油，放藕片和火腿肠，一边加热一边翻炒，炒到藕片和火腿肠有点焦...
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简单易学的孜然干锅莲藕美食做法

  • 孜然干锅莲藕

  • 嗜辣的人有福了。这一餐的其他菜见《山寨雪的午餐》菜单用料莲藕一节青椒两个花椒、大料、红泡椒、孜然葱段、姜片、蒜头、芝麻郫县豆瓣、糖、水孜然干锅莲藕的做法莲藕切片后泡水，去掉一些淀粉辣椒切段，准备花椒，大料，红泡椒，郫县豆瓣，葱段，姜片，蒜头油热后下花椒炒香，之后下葱段...
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简单易学的香辣孜然藕丁美食做法

  • 香辣孜然藕丁

  • 非常方便快速的素炒香辣孜然藕丁，厨房小白也可以做成功。用料藕1节葱末适量蒜3个小米辣3个生抽2勺蚝油2勺老抽半勺孜然1勺香辣孜然藕丁的做法藕切成丁，起锅烧水，水烧开下锅焯两分钟，捞出备用。将蒜切成末，葱根切成末，小米椒切成碎，放置一旁备用。起锅烧油，将蒜末，葱末，小米椒放入锅...
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孜然藕片&的做法和图解 好吃的孜然藕片&家常做法

  • 孜然藕片&

  • 用料藕1节孜然粉适量辣椒粉适量盐少许熟白芝麻适量油1L孜然藕片&的做法将藕切薄片，用水冲洗干净，控干水份备用（一定要控干水份，要不炸的时候就惨了）锅内加入油，大火加热至九成热，放入藕片，大火炸至金黄色捞入一个大盆中，加孜然粉，盐，辣椒粉，白芝麻拌匀，装盘即可食用...
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好胖友de孜然藕片的做法步骤及图解,美味正宗的好胖友de孜然藕片做法

  • 好胖友de孜然藕片

  • 上次吃到这道菜还是好胖友的毕业典礼🎓，好胖友的爸爸做了这道菜，尝了以后超级喜欢这个口感。今天买了两节藕，开开心心做了这道菜❤️这道菜就叫好胖友孜然藕片好啦😊虽然其实无油不胖超快手～用料藕1节孜然粉盐好胖友de孜然藕片的做法藕洗净削皮，切成很薄的片。平底不粘锅开中小...
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孜然莲藕块(素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然莲藕块(素菜)做法

  • 孜然莲藕块(素菜)

  • 用料莲藕1节姜葱蒜末若干青红椒末若干调味步骤2白芝麻少许葱花少许孜然莲藕块(素菜)的做法准备食材：莲藕+姜葱蒜末+青红椒末+孜然粉。把莲藕洗干净削皮切小块，锅烧水开，加入白醋1勺+莲藕块焯至断生(约2分钟)，捞出沥干水分，待用。锅热油，加入姜葱蒜末+青红椒末爆香；倒入焯水的莲...
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