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蒜蓉蒸生蚝肉的做法食谱

简单易学的蒜蓉蒸生蚝肉美食做法

  • 蒜蓉蒸生蚝肉

  • 今天去赶海捡了很多大大小小的生蚝，整个蒸的话还放不下这么多，干脆就都敲碎取出肉再蒸。真香！用料蒜蓉5勺多点没事葱少量油适量盐一勺耗油可以多放点不放盐蒜蓉蒸生蚝肉的做法把生蚝肉取出装盘蒜头拍完剁碎把蒜末用油爆香，加入少量生抽，盐巴，蚝油蒜蓉爆香后倒入蚝肉盘中盖保鲜...
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蒜蓉蒸生蚝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸生蚝做法

  • 蒜蓉蒸生蚝

  • 用料蒜适量生蚝适量酱油适量蚝油适量糖适量油适量小米辣2个蒜蓉蒸生蚝的做法清洗生蚝：用牙刷/刷子仔细把生蚝其他干净。用小刀把生蚝打开：这一步有点累^_^，需要非常小心仔细不要扎到手。开好的生蚝，如果里面有泥也要冲洗干净。制作蒜蓉酱（也叫金银蒜）把蒜蓉切碎末。有机器的也...
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蒜蓉蒸蚝仔的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸蚝仔做法

  • 蒜蓉蒸蚝仔

  • 秋季很多海鲜都迎来了一年中最肥美的季节，此时正是吃海鲜的大好时机。生蚝也叫牡蛎，南方更多的叫蚝仔，不仅口感鲜嫩，也是补锌的好食材。今天分享一道生蚝的简单吃法。简单的蒸制可以最大程度的保留其中的鲜味，再配上简单的调味，最大限度的把这份鲜味在唇齿间放大，变得更加鲜美！用...
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家庭版（蒸）蒜蓉生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版（蒸）蒜蓉生蚝做法

  • 家庭版（蒸）蒜蓉生蚝

  • 炭烤生蚝都爱吃，但吃多了会上火。烤箱版的烤生蚝味道和炭烤的，总差了那么点感觉。爱吃生蚝又怕上火的朋友们可以试着在家里做蒸的生蚝。营养又美味，老少皆宜。用料生蚝蒜米小米椒蚝油酱油家庭版（蒸）蒜蓉生蚝的做法将蒜米和辣椒剁碎起锅烧油，倒入蒜米和辣椒，加入两勺蚝油，爆炒1分...
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简单版蒜蓉生蚝（蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的简单版蒜蓉生蚝（蒸）做法

  • 简单版蒜蓉生蚝（蒸）

  • 用料蒜1个生抽3勺油5勺老抽1勺糖2勺生蚝10只葱花适量简单版蒜蓉生蚝（蒸）的做法盒马28元10个，很划算，买了10个回来，用刷子刷干净，拿起子撬开。洗干净，平铺好，备用从一个生蚝的壳上撬出个小生蚝，有意思。（其实没什么肉，不怎么好吃，哈哈）开油锅，倒油，油热后加蒜泥，葱花，爆香，出锅盛在碗里，倒老...
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瘦身餐—蒜蓉蒸生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的瘦身餐—蒜蓉蒸生蚝做法

  • 瘦身餐—蒜蓉蒸生蚝

  • 用料蒜7-8瓣盐10克蚝肉500克葱2-3根小红椒7-10个瘦身餐—蒜蓉蒸生蚝的做法油烧热放蒜蓉爆香，加盐调味，均勻铺在蚝肉上蘸料成品...
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蚝蚝吃的蒜蓉生蚝（烤箱或清蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝蚝吃的蒜蓉生蚝（烤箱或清蒸）做法

  • 蚝蚝吃的蒜蓉生蚝（烤箱或清蒸）

  • 蒜蓉生蚝真的简单又好吃！快试试吧！！用料生蚝12-15个蒜3个姜一个葱适量酱油适量蚝蚝吃的蒜蓉生蚝（烤箱或清蒸）的做法把生蚝撬开，洗干净（撬开之前把壳刷干净，撬开以后再冲洗一下蚝肉）说一下撬生蚝的技巧，把刀放进生蚝的缝隙以后，用刀在生蚝里面划一圈，把蚝肉和壳分开，这样生蚝就死了，口轻...
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蒜蓉烤生蚝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉烤生蚝做法

  • 蒜蓉烤生蚝

  • 蒜蓉烤生蚝一端上桌，香气扑面而来。一口下去，蚝肉的鲜嫩配合浓郁细滑的蒜香，口感爽滑，滋味浓郁！少许辣椒的刺激完全不会遮盖住蚝肉本身的鲜美，让人吃完忍不住喊：“老板，再来一打！~”用料生蚝12只蒜适量葱适量红辣椒适量白胡椒适量盐适量蒜蓉烤生蚝的做法葱切葱花，红辣椒切细末。蒜...
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蒜蓉蒸生蚝（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蒸生蚝（简易版）做法

  • 蒜蓉蒸生蚝（简易版）

  • 一次就做成功的蒜蓉生蚝，好好记录一下，完全不输外面烧烤摊的生蚝的味道啊用料生蚝30只蒜2颗小米辣6—7个蒜蓉蒸生蚝（简易版）的做法生蚝撬开洗净，沥干水分三分之二的蒜剁细一点放碗里，加入盐、生抽、耗油、鸡精、糖、胡椒粉搅拌均匀备用三分之一的蒜剁得有点颗粒感，用水冲洗一下（...
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蒜蓉生蚝（蒸烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉生蚝（蒸烤箱版）做法

  • 蒜蓉生蚝（蒸烤箱版）

  • 用料蒜2头葱2根剁椒适量油适量盐少许（也可不放）糖0.5汤匙瑶柱鲍鱼汁2汤匙生蚝10只香菜2根蒜蓉生蚝（蒸烤箱版）的做法蒜去皮切末，葱花切末（备用），倒入适量的油（没过蒜蓉即可），冷油倒蒜末，中火翻炒，蒜蓉由黄色变成白色转小火，加入剁椒、葱末、糖、瑶柱鲍鱼汁(没有可以用耗油替代可能成品颜...
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蒜蓉蒸生蚝 （蒜蓉金针菇）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蒸生蚝 （蒜蓉金针菇）做法

  • 蒜蓉蒸生蚝 （蒜蓉金针菇）

  • 蒜蓉酱实在没办法给具体的量，做好后尝尝味，调到自己喜欢的咸淡。孩子吃不了辣，所以没有加太多小米辣，能吃辣的可以多加。蒜蓉金针菇做法在最后。用料蒜3头小米椒4个生抽适量糖适量油适量蚝油适量葱叶适量姜片5片料酒适量蒜蓉蒸生蚝（蒜蓉金针菇）的做法生蚝刷洗干净，生蚝的边壳用...
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生蚝两吃（清蒸，蒜蓉）的做法步骤及图解,美味正宗的生蚝两吃（清蒸，蒜蓉）做法

  • 生蚝两吃（清蒸，蒜蓉）

  • 生活在北方，就各种羡慕在海边儿城市的人。每天都能吃到各种海鲜。哈哈～今天心血来潮买了一箱生蚝。目测将近30个，于是决定“一蚝两吃”。用料生蚝姜末生抽1勺海鲜酱油2勺蚝油1勺糖1勺香油半勺生蚝两吃（清蒸，蒜蓉）的做法刷干净表面。水开上锅5-6分钟。调汁：姜末适量，1勺生抽，2勺海...
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蒜蓉蒸蚝的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸蚝家常做法

  • 蒜蓉蒸蚝

  • 我国民间有“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”的俗谚，意思是说，从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美，是最好吃的时候。蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。​​​​用料蚝9只蒜蓉小半碗蒜蓉蒸蚝的做法将蚝冲洗干净，沥干水分备用。把浸好的粉丝放在碟里，将蚝排好，蒜...
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蒜蓉生蚝煲的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉生蚝煲做法

  • 蒜蓉生蚝煲

  • 除了生蚝与生俱来的鲜气，蒜蓉便是我制霸味蕾的秘密武器。铺在砂锅上简单蒸煮五分钟，所有滋味就彻底交融，生蚝的鲜气极大程度地被保留，味道丰满又直接。用料生蚝20个萝卜干20克五花肉150克金针菇150克洋葱半个大蒜1个小米辣4个生抽1大勺白胡椒粉2克盐2克蒜蓉生蚝煲的做法五花...
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零失误-蒜蓉生蚝（蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的零失误-蒜蓉生蚝（蒸）做法

  • 零失误-蒜蓉生蚝（蒸）

  • 除了处理生蚝比较麻烦之外，这个菜绝对是完美的。所以小编这回是直接买了找人处理了，一切都变得简单起来了，哈哈哈～～～用料生蚝10个蒜2头盐1/2勺蚝油1勺老抽1/2勺葱2根干辣椒2个零失误-蒜蓉生蚝（蒸）的做法准备原材料，生蚝因为是处理好的，拿回来只要清晰一下即可。蒜蓉切好后放入碗中...
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蒜蓉生蚝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉生蚝做法

  • 蒜蓉生蚝

  • 用料蚝油1勺生抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油2勺香葱2根蒜8瓣小米椒2个洋葱半个生蚝9只色拉油适量蒜蓉生蚝的做法生蚝撬开，清洗干净。这等体力活交给先生干就好👌🏻蒜瓣、洋葱、香葱、小米椒切末。起锅倒入适量色拉油，除了香葱末，倒入锅中翻炒，炒出香味放放入所有上述调味料，继续熬制黏...
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蒸蒜蓉生蚝的做法和图解 好吃的蒸蒜蓉生蚝家常做法

  • 蒸蒜蓉生蚝

  • 想吃就要行动～用料生蚝柠檬蒜蓉蚝油小红椒油粉丝蒸蒜蓉生蚝的做法粉丝提前焯水煮好备用；蒜蓉、辣椒剁碎备用；蒜粒+蚝油+油，炒香炒熟（千万别放腌了，蚝油够咸了的）生蚝水泡泡～刷！！！玩命的刷！真的很脏的...开壳，挑出～洗洗吧柠檬汁，稍微腌一会，去腥（不用腌太久，10分钟左右）把肉肉摆放在壳里～上锅...
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蒜蓉烤生蚝➕蒸生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤生蚝➕蒸生蚝做法

  • 蒜蓉烤生蚝➕蒸生蚝

  • 用料生蚝15只蚝油1➕1勺酱油1➕1勺糖5克油50克蒜2坨蒸鱼豉油1勺醋1勺小米辣2➕1个葱1根蒜蓉烤生蚝➕蒸生蚝的做法把买来的生蚝表面用刷子刷干净，把泥沙冲掉，最好要戴手套，因为我家那位手扎破了😛蒸生蚝：水烧开后将生蚝放入蒸锅，大火蒸10分钟，口子会自己张开哦，然后蘸下面的万能...
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蒜蓉粉丝蒸生蚝(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸生蚝(蒸菜)做法

  • 蒜蓉粉丝蒸生蚝(蒸菜)

  • 用料龙口粉丝1把生蚝若干小碗蒜蓉辣酱步骤1蒜蓉粉丝蒸生蚝(蒸菜)的做法准备食材：生蚝+粉丝+蒜蓉+青红椒末。生蚝：装碗中，加入清水和食盐清洗干净。粉丝：温水浸泡软沥干水分剪短。小碗蒜蓉辣酱：碗中放入，蒜蓉3勺+青红椒末2勺+炝入热花生油搅匀+鱼露半勺+生抽半勺(可不放)，搅匀。(...
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蒜蓉蒸生蚝的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸生蚝家常做法

  • 蒜蓉蒸生蚝

  • 用料蒜蓉适量葱1根油适量盐2克小米辣10个蚝油1勺糖1克生抽适量蒸鱼豉油1勺蚝油1勺蒜蓉蒸生蚝的做法蒜蓉，小米辣切碎，生姜切碎，放一起热锅，温油，把上述调料一起放锅里，小火，爆香洗好的生蚝，放在蒸锅里，把烧好的调料倒在每个生蚝上，大火煮10到12分，撒上葱花，出锅小贴士1生蚝处理的时候，...
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蒜蓉生蚝肉的做法和图解 好吃的蒜蓉生蚝肉家常做法

  • 蒜蓉生蚝肉

  • 爱吃生蚝但带壳不仅吃起来费事我这样的非沿海城市运费花的也实在糟心头一次尝试买这样子的鲜生蚝肉一斤一罐，2个人吃一次正好终于找到大口吃肉的感觉了哈哈哈。。。我要借这个菜谱，宣传一下我的其他菜谱感兴趣的小伙伴进群一起来唠嗑哇~群是纯兴趣群，不盈利的那种群内不许发...
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7分钟蒸好蒜蓉蒸生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的7分钟蒸好蒜蓉蒸生蚝做法

  • 7分钟蒸好蒜蓉蒸生蚝

  • 7分钟蒸好的蒜蓉生蚝，在不能去外面吃饭的日子，自己想办法解馋用料生蚝12个小米椒5个大蒜10瓣生抽2勺盐1勺蚝油1勺油3大勺柠檬1个7分钟蒸好蒜蓉蒸生蚝的做法生蚝开壳，洗干净，撒一些柠檬汁锅中放油，放入蒜蓉，小火煎一下，放入小米辣，盐，生抽和蚝油翻炒一下出锅生蚝上放入炸好的蒜蓉辣...
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万能蒜蓉酱蒸生蚝肉的做法步骤及图解,美味正宗的万能蒜蓉酱蒸生蚝肉做法

  • 万能蒜蓉酱蒸生蚝肉

  • 好吃的蒜蓉酱，蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。用料油多多盐1克蚝油1勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺洋葱1瓣葱白几段小米椒几个大蒜1斤生蚝肉随意万能蒜蓉酱蒸生蚝肉的做法准备好材料：蒜蓉，洋葱，葱白，小米椒。锅中倒入大量的油，油烧热，放入葱白和洋葱...
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剁椒蒜蓉粉丝蒸生蚝/乳山生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒜蓉粉丝蒸生蚝/乳山生蚝做法

  • 剁椒蒜蓉粉丝蒸生蚝/乳山生蚝

  • 乳山生蚝是国家地理标志产品，某宝购买，青岛发货一天到，赶紧取肉烹饪，真是鲜美异常。用料生蚝5斤蒜7—8瓣姜3片生抽1勺蒸鱼豉油2勺橄榄油2大勺香葱5根剁椒2勺龙口粉丝2把剁椒蒜蓉粉丝蒸生蚝/乳山生蚝的做法生蚝放到水下冲洗，用小刷子刷干净。如果水平高能直接撬开取肉最好，本人...
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蒜蓉生蚝的做法和图解 好吃的蒜蓉生蚝家常做法

  • 蒜蓉生蚝

  • 看了众多吃播和美食节目copy的四不像配方用料生蚝500g料酒两勺柠檬半颗盐少量玉米淀粉少量白胡椒粉一小勺第戎芥末酱（可选）一勺鸡精半勺葱沫两根蒜末两头小米椒一个盐少许耗油一勺蒸鱼豉油一勺紫苏三片香菜两根蒜蓉生蚝的做法蚝肉用清水洗几遍，加料酒，半颗柠檬汁和少许盐腌制...
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