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干锅密料自制配方的做法食谱

简单易学的干锅密料自制配方美食做法

  • 干锅密料自制配方

  • 看美食纪录片偷学到的干锅酱密料配方。自己尝试做了一下，非常赞👍🏻，做干锅菜不输管子。用料请看详细做法干锅密料自制配方的做法依次把：辣椒粉、胡椒粉、草果粉、十三香、花椒粉、烤肉混料（烤肉混料配料有：辣椒、肉蔻、胡椒、草果、姜皮、橘皮、桂皮、花椒、八角、小茴香）把料...
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家庭自制烧烤拼盘‼️附酱料配方㊙️的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制烧烤拼盘‼️附酱料配方㊙️做法

  • 家庭自制烧烤拼盘‼️附酱料配方㊙️

  • 学会这个再也不用叫外卖点烧烤了！两大盘的成本不超过50块钱，实现烧烤自由，想吃多少吃多少！用料小葱1根蒜5瓣辣椒粉白芝麻孜然粉料酒3勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺烧烤料少许盐1茶匙糖1茶匙家庭自制烧烤拼盘‼️附酱料配方㊙️的做法1、准备喜欢的蔬菜和肉肉2、改刀的改刀，切块的切块3...
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（自制配料饼干）原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的（自制配料饼干）原味/可可咖啡味足料雪花酥做法

  • （自制配料饼干）原味/可可咖啡味足料雪花酥

  • 总结一个字儿，馋。用料黄油4克棉花糖110克全脂奶粉30克坚果50克饼干50克蔓越莓适量坚果克（自制配料饼干）原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法和面，两种口味，原味可可咖啡味，做雪花酥用饼干烘培饼干饼干烘焙完成，备好雪花酥用料：棉花糖、坚果、奶粉、coco粉、速溶咖啡粉开小火融化棉...
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干巴牛肉（绝密配方）的做法步骤及图解,美味正宗的干巴牛肉（绝密配方）做法

  • 干巴牛肉（绝密配方）

  • 干巴牛肉作为汪洋这个四川山区的特色小吃，每次都需要家里亲戚翻山越岭的带才能吃到。读书的学校离家乡越来越远，从成都到北京再到波士顿，每次跟身边的人分享，吃的人都会顿时眼睛发光，抢得精光，无奈每次都只有一点点。出于嘴馋，经过多次尝试之后，我终于研究出了制作干巴牛肉的完美...
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超简单，自制奥利奥酸奶，秘密配方的做法步骤及图解,美味正宗的超简单，自制奥利奥酸奶，秘密配方做法

  • 超简单，自制奥利奥酸奶，秘密配方

  • 用料酸奶120克奥利奥3-4块保鲜袋(或方便袋)1个白芝麻适量草莓(或其它水果)适量超简单，自制奥利奥酸奶，秘密配方的做法准备材料奥利奥加入方便袋(保鲜袋)，捣碎。加入酸奶中搅拌均匀撒上白芝麻，加入水果，开吃！小贴士奥利奥要捣的尽量小...
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自制泡菜“秘制配方”的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡菜“秘制配方”做法

  • 自制泡菜【秘制配方】

  • 用料啤酒三瓶白醋一瓶半冰糖500克食用盐适量，看你放多少菜而定辣椒白萝卜空心菜杆刀豆自制泡菜【秘制配方】的做法这个配方主要是怎么做这个泡菜酸水，菜的话你想放什么按你们当地的习惯来就好，就是注意要把菜的表面水分风干，不然酸水会起那个白色的东西就会坏菜了。玻璃坛洗...
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火锅鱼底料的制作方法及配方“图文”的做法步骤及图解,美味正宗的火锅鱼底料的制作方法及配方“图文”做法

  • 火锅鱼底料的制作方法及配方【图文】

  • 用料鱼1条火锅鱼底料的制作方法及配方【图文】的做法干辣椒节入沸水锅中氽一水后，捞出沥水，放入搅拌器内绞茸(或用碓窝捣成茸)，制成糍粑辣椒;郫县豆瓣剁细(或绞茸);生姜拍破;八角、桂皮掰碎;草果拍破;生菜油炼熟后晾凉。大炒锅置火上，注入熟菜油和化猪油烧热，投入生姜块、独蒜...
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印度🇮🇳咖喱粉解密自制配方•夏天乡野滋味（四）[素食]的做法步骤及图解,美味正宗的印度🇮🇳咖喱粉解密自制配方•夏天乡野滋味（四）[素食]做法

  • 印度🇮🇳咖喱粉解密自制配方•夏天乡野滋味（四）[素食]

  • 🍛最近研究起咖喱，从印度咖喱史到印度香料，再看了咖喱全球移民史，今天先分享一款比较温咖喱粉配方，是在三个常见的印度咖喱粉配方基础上，对几味香料略做增减而得，做肉菜或素菜都回味无穷。想要深入交流咖喱和咖喱历史，可以看我写的《咖喱故事》豆腐干文章：用这咖喱粉的菜有🍛1.印...
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自制呛虾的绝密配方，吃一口就能感受夏日的幸福的做法步骤及图解,美味正宗的自制呛虾的绝密配方，吃一口就能感受夏日的幸福做法

  • 自制呛虾的绝密配方，吃一口就能感受夏日的幸福

  • 初夏，是河虾盛产的季节。江浙一带百姓的餐桌上难免少不了河虾，无论是盐水做法，或是油爆做法，还是呛的做法，总是让人吃着碗里的想着锅里的，毕竟谁也不想错过季节的恩赐。河虾有公母之分，公河虾，个头大，头上有大钳子；母河虾，个头小，肚子里有籽。公河虾，一般适合做油爆虾。母河虾，一般适合...
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秘制牛油火锅底料，使用超过火锅店的专业秘制配方的做法步骤及图解,美味正宗的秘制牛油火锅底料，使用超过火锅店的专业秘制配方做法

  • 秘制牛油火锅底料，使用超过火锅店的专业秘制配方

  • 今天给大家分享一个比火锅店还要专业的火锅底料，味道绝对超赞，制作不易，得到配方更不容易，希望大家关注收藏😃😃😃用料普通干辣椒100克灯笼椒50克大蒜10克生姜10克香葱头20克红花椒25克白酒10克桂皮4克八角5克草果2克沙姜6克砂仁8克白蔻3克小茴香4克香叶5克豆豉30克醪糟15克...
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农家一锅出配方解密好吃的烹饪方法 农家一锅出配方解密的地道做法和步骤

  • 农家一锅出配方解密

  • 东北铁锅炖系列之二：农家一锅出用料详细配料参考视频农家一锅出配方解密的做法详细做法请参考视频小贴士如果你喜欢我的视频请点一个收藏，谢谢大家！...
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蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干（自制配方）做法

  • 蔓越莓饼干（自制配方）

  • 写这个配方完全是因为我是个怕胖的姑娘又管不住嘴也迈不动腿分享给同样心情的人用料蔓越莓40克蛋液30克黄油50克糖粉30-50g低筋面粉150克蔓越莓饼干（自制配方）的做法因为想要奶香味所以加了点奶粉进去这个量真的是随意糖的分量想吃甜的50g吧我放30是那种完全不甜然后蔓越莓...
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简单易学的自制万能密制酱料美食做法

  • 自制万能密制酱料

  • 夏天，进厨房是件特别煎熬的事儿，尤其是三伏天里，我通常午餐比较简单，把各种蔬菜切好焯水焯熟，然后做个酱汁可以沾各种蔬菜、肉、面，万能又美味。今天圈子发了这个酱，太多粉儿想知道怎么做，没拍细节图，先告诉你们做法，图过两天再做时补上吧！🤫😅用料蒜1头小葱1把油适量盐1小勺糖1小勺...
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万能干锅配方（干锅排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的万能干锅配方（干锅排骨）做法

  • 万能干锅配方（干锅排骨）

  • 霏姐说想吃干锅，起床晚了没时间去买菜，翻了下冰箱！找到几块排骨和兔子！发挥自己的想象做了个干锅排骨兔！成品出来的时候，霏姐说：哇！好像干锅！排骨的肉质比兔子好吃，因此排骨是比较适合做干锅的肉！方法记录一下，以便以后使用和改进：1、排骨汆水后，加李锦记卤水汁、生抽、料酒、姜蒜、八...
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芝麻饼干（自用，记录配料，原配方及图片来自虫妈小果）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻饼干（自用，记录配料，原配方及图片来自虫妈小果）做法
自制电饭锅蛋糕（古早蛋糕配方）的做法步骤及图解,美味正宗的自制电饭锅蛋糕（古早蛋糕配方）做法

  • 自制电饭锅蛋糕（古早蛋糕配方）

  • 自己在家做了古早蛋糕，觉得味道很好，比戚风很软，直接用电饭锅做了古早配方，味道一样的很好，又方便。用料鸡蛋6个低筋面粉120克玉米淀粉6克食用油（没味道的就行）80克柠檬汁10滴白糖75克牛奶80克淡奶油250克白糖65克自制电饭锅蛋糕（古早蛋糕配方）的做法奶油用的雀巢，正好一盒的量还做...
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自制干锅，好吃又方便的做法步骤及图解,美味正宗的自制干锅，好吃又方便做法

  • 自制干锅，好吃又方便

  • 从来不进厨房到慢慢摸索能喂饱自己的不专业菜鸟一枚～准备配菜比较麻烦，其余就是调料一起炒咯用料魔芋丝半盒年糕片虾仁200g鸡翅4个笋午餐肉白菜洋葱黑木耳鸡胗4个自制干锅，好吃又方便的做法准备所有配菜！虾仁和鸡胗料酒➕盐研制，鸡翅提前腌制好油里过一遍热油下花椒，蒜，生姜，葱和...
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自制韩式火锅料煮快速面的做法步骤及图解,美味正宗的自制韩式火锅料煮快速面做法

  • 自制韩式火锅料煮快速面

  • 上大学那个城市有一家我最爱的韩式芝士火锅，冬天的时候进去吃上一锅，那浓浓香香的汤汁喝上一口，吸上一口裹着芝士的面，啊！人生！如此美妙！用料快速面随便什么面，不需要调理包芝士想加多少加多少火腿随意我喜欢多多多的肉哈哈哈香菇两三朵西葫芦三分之一个韩式辣酱蕃茄酱冰糖白胡椒...
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鸡公煲🐔(自制酱料配方)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡公煲🐔(自制酱料配方)做法

  • 鸡公煲🐔(自制酱料配方)

  • 自从会做这道菜，鸡公煲就成为外食必不点菜单首例。用料土鸡半只姜1块葱1根蒜5瓣芹菜1根洋葱1个青辣椒1个红辣椒1个小红辣椒3-4个香菜3根木耳适量青岛啤酒1罐料酒1大勺生抽2大勺老抽1小勺醋一小勺鸡精1小勺糖2小勺郫县辣酱2大勺辣椒粉适量鸡公煲🐔(自制酱料配方)的做法准备...
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解密日料店蒸米配方的做法步骤及图解,美味正宗的解密日料店蒸米配方做法

  • 解密日料店蒸米配方

  • 最简单平凡的食材，都有属于它的最美时刻。好吃的寿司米，以及白米饭，完美比例在于它的经验和总结。用料大米1杯纯净水1杯解密日料店蒸米配方的做法首先是清洗大米，不仅是洗，还要搓，大概清洗四五遍。2，洗净后要把米里的水控干净，这很重要，要在漏盆里控至不滴水。3.用刚才量米的量杯，...
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炸串秘制干料（教配方）的做法步骤及图解,美味正宗的炸串秘制干料（教配方）做法

  • 炸串秘制干料（教配方）

  • 摆摊干料，用于线下炸串15年的独家秘制配方。商用、家庭用都可，无任何添加剂。喜欢吃炸串的你，一定不能错过😉😉喜欢的私聊：Yejingjing1529用料孜然粉适量辣椒粉适量白芝麻适量盐适量油适量炸串秘制干料（教配方）的做法所有原材料混合加热油，调好后的炸串秘制酱料。...
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干料配方的做法和图解 好吃的干料配方家常做法

  • 干料配方

  • 用料桃酥30克腰果15克熟黄豆30克花生米60克白芝麻60克二荆条20克孜然粉30克味精20克鸡精10克麻辣鲜20克胡椒粉20克十三香5克干料配方的做法桃酥腰果熟黄豆花生米白芝麻二荆条捣碎调制一起...
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一品砂锅粉（附秘制麻辣料、鲜汤、酱卤配方制作）的做法步骤及图解,美味正宗的一品砂锅粉（附秘制麻辣料、鲜汤、酱卤配方制作）做法

  • 一品砂锅粉（附秘制麻辣料、鲜汤、酱卤配方制作）

  • 本配方分为一下几个部分：秘制麻辣料自制鲜汤制法酱汤卤配方自制红苕水粉的制作三鲜砂锅鸡肉（或牛肉、排骨）砂锅一品海鲜砂锅篇幅较长，根据自己制作的量，来调整食材的量，注意：没有制作过程的图片，会很枯燥，不适合新手小白。喜欢的小伙伴记得收藏+关注哦~用料鹌鹑蛋1个火腿5克鱼丸1...
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  • 广式月饼配方含几种馅料制作配方

  • 下厨房关于月饼配方已经很多了有厨友留言想要我做的配方我的配方其实也是在网络上找的，找了几个大师的配方，再结合自己的改进纪录在手抄本上，按照这个方子做月饼我已经连续做了四年了。也许会有更好的配方，只是因为每年延续下来做的，也没发现有什么不好的地方所以就一直没有改...
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自制内酯豆腐脑｜附调料汁配方的做法步骤及图解,美味正宗的自制内酯豆腐脑｜附调料汁配方做法

  • 自制内酯豆腐脑｜附调料汁配方

  • 豆浆机版的哦一家三口3小碗的量用料黄豆100克清水1000克内脂3g香料水花椒6g盐30克八角1个个水900克蒜蓉水蒜一整颗姜2片水80克调料汁调制后的香料盐水2-3勺蒜蓉水1小勺醋适量辣椒油适量榨菜香葱适量自制内酯豆腐脑｜附调料汁配方的做法100g黄豆浸泡一晚上过滤水后豆浆机加...
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