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家常剁椒扁豆的做法食谱

简单易学的家常剁椒扁豆美食做法

  • 家常剁椒扁豆

  • 打开冰箱还有半块肉，烧什么呢，走门口菜地看看，发现长了好多扁豆😃那就来道家常扁豆烧肉吧！！全家都爱吃😉用料扁豆1斤肉半斤剁椒2勺大蒜1个姜1块豆瓣酱2勺耗油1勺盐适量生抽适量老酒适量家常剁椒扁豆的做法自家扁豆先去掉两头洗干净备用肉切薄片、姜蒜切好豆瓣酱两勺、自己剁椒...
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剁椒豆豉蒸鱼（湖南醴陵家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒豆豉蒸鱼（湖南醴陵家常菜）做法

  • 剁椒豆豉蒸鱼（湖南醴陵家常菜）

  • 超级简单的做法。因为所有材料都是入锅蒸之前放进去的，蒸完直接可以吃。用料盐克鸡精勺油（茶籽油最佳）蒸鱼豉油剁椒泡椒豆豉鱼（啥鱼都行，草鱼、边鱼最佳）剁椒豆豉蒸鱼（湖南醴陵家常菜）的做法老家池塘里捞的新鲜鱼😊准备新鲜鱼一条，去内脏。小边鱼一条就够，大草鱼就切块。在鱼的正反...
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比肉好吃——湘味家常剁椒煎豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的比肉好吃——湘味家常剁椒煎豆腐做法

  • 比肉好吃——湘味家常剁椒煎豆腐

  • 我本人打小就巨爱吃煎豆腐，别的做法都不咋喜欢就喜欢煎的，最近一直用送菜上门的app买菜，于是常常顺手加购一块豆腐，吃豆腐的频率大大提高。用料老豆腐1块剁椒1大勺蚝油小半勺蒜4瓣生抽2勺比肉好吃——湘味家常剁椒煎豆腐的做法热锅加油，油量能把锅底都浸到就好，下切好的豆腐，中...
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家常炖扁豆的做法和图解 好吃的家常炖扁豆家常做法

  • 家常炖扁豆

  • 其实我也不确定这个叫不叫扁豆，反正就是扁扁的豆哈哈哈。用料扁豆一顿量盐1勺耗油1勺蒜3瓣家常炖扁豆的做法扁豆洗净切段。加半勺盐抓匀，据说可以保持颜色更好看。热锅下油，加入扁豆翻炒，它会肉眼可见的变得更绿哈哈哈。等它都变得更绿了，加适量水，大概离没过还欠一点。加小半...
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家常---剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的家常---剁椒鱼头做法

  • 家常---剁椒鱼头

  • 汤拌面，一个字，赞👍用料鱼头1个3斤多剁椒酱5大勺盐自己控制小葱自己控制蒸鱼豉油少量油少量糖少量白酒1勺黑胡椒盐自己控制家常---剁椒鱼头的做法我买了一条6斤的花鲢，就是胖头鱼切下鱼头，，中间切开点，如图划两刀准备好调料，把鱼头腌制下，正反面都要，用手抹匀葱姜料酒，少量白酒，黑胡...
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家常小炒之黑椒扁豆丝牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒之黑椒扁豆丝牛肉做法

  • 家常小炒之黑椒扁豆丝牛肉

  • 用料扁豆100克胡萝卜半根熟牛肉100克葱1根姜1片黑胡椒粉1克生抽1勺蚝油1勺糖2克家常小炒之黑椒扁豆丝牛肉的做法扁豆切丝、胡萝卜切片备用熟牛肉切片备用葱姜切末备用热锅热油，下扁豆、胡萝卜加半碗水，加盖中火焖约3-5分钟，注意水量不要熬干，扁豆必须熟透才可以吃，这一步是为...
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不家常的家常湘菜——剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的不家常的家常湘菜——剁椒鱼头做法

  • 不家常的家常湘菜——剁椒鱼头

  • 剁椒鱼头这道菜在湘菜里很有名，我好多朋友都问我是不是家里经常会做，但是在湖南其实绝大部分时候也只是餐馆里能吃到这道菜，家常餐桌几乎不太会出现。我也不知道是什么原因……大概是鱼头太大，家里一般没这么大的锅，蒸起来不方便吧?但它实在是我很喜欢的一道菜。所以最近就用...
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家常扁豆饭的做法和图解 好吃的家常扁豆饭家常做法

  • 家常扁豆饭

  • 看了诸位食友的做法，决定按照自己的想法做一次。用料扁豆适量酱油一点大米3杯葱2根盐适量老抽1勺蒜2~3瓣食用油适量胡椒粉适量肥瘦肉500克糖一小勺家常扁豆饭的做法扁豆洗净撕筋切碎。猪肉切成小丁丁状，用生抽多一点老抽少一点，盐少少因为酱油含盐，一点糖，小葱一点，食用油一点，...
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家常剁椒的做法和图解 好吃的家常剁椒家常做法

  • 家常剁椒

  • 用料二荆条盐蒜白酒白糖鸡精花椒家常剁椒的做法二荆条洗净晾干。去蒂。把三分之二的量剁碎。三分之一打碎。把二荆条混合在一起，加入多一点的盐。加入干花椒，蒜蓉，鸡精，调料，花椒粉(可不加)，一大勺白糖，两勺白酒。拌匀，装进无油无水的容器内，密封冷藏。一周左右可以食用。食用时用...
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家常剁椒鱼的做法和图解 好吃的家常剁椒鱼家常做法

  • 家常剁椒鱼

  • 微喇微酸甜，保证怕吃鱼的人也会爱吃。还很下饭，也可加面或泡饼用料鲈鱼或其他少刺鱼两条姜片若干蒜瓣一小把香葱若干小段剁椒三大勺生抽香醋料酒白糖家常剁椒鱼的做法鱼洗净刮鳞去内脏。正反面都斜着片出刀口，不要切断骨头。热油锅，七成油温下鱼，稍微煎一下。下葱姜蒜，料酒少许...
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下饭菜：剁椒肉沫扁豆的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：剁椒肉沫扁豆做法

  • 下饭菜：剁椒肉沫扁豆

  • 用料四季豆200克肉沫50克剁椒酱1勺葱姜蒜适量生抽1/2勺料酒1/2勺白糖3克鸡精1/5勺下饭菜：剁椒肉沫扁豆的做法扁豆切丁开水煮五分钟，捞出滤水，平底锅煸炒至焦黄备用锅热放油，加入剁椒酱，小火炒至出红油，加入肉沫炒至变色，松散，再加入葱姜蒜，料酒，生抽，白胡椒粉，花椒粉翻炒出香味肉沫可...
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剁椒茄子（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒茄子（家常版）做法

  • 剁椒茄子（家常版）

  • 在外面饭店吃到擂椒茄子，甚是喜欢，但是只有椒又觉得略感无味，所以自己做了下改良版，材料比较常见。用料茄子1只青尖椒四个（喜辣者可多加）小米辣三个蒜三瓣葱些许菜籽油些许盐适量醋适量酱油少许（也可不加）剁椒茄子（家常版）的做法准备好调料材料，蒜压末，葱切花，辣椒洗干净茄子削皮切段，...
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家常扁豆焖面(素)的做法步骤及图解,美味正宗的家常扁豆焖面(素)做法

  • 家常扁豆焖面(素)

  • 简单易学，好吃用料扁豆500克面条2份大蒜4瓣酱油2勺家常扁豆焖面(素)的做法煮熟扁豆焖熟湿面条1.素扁豆焖面，直接放水、蒜、面，调料，开始焖2.肉扁豆焖面，按视频步骤先炒制配菜其他步骤和视频中一样小贴士1.蔬菜替换成扁豆，可以不放肉只放蒜，需提前煮熟2.面条可以用切面、手擀面，但...
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剁椒脆藕“健康家常菜”的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒脆藕“健康家常菜”做法

  • 剁椒脆藕【健康家常菜】

  • 凉拌还是腌一晚上都ok用料藕生抽盐蒜末剁椒小米辣蚝油醋剁椒脆藕【健康家常菜】的做法藕切片焯水配料表里的材料调成汁拌均匀凉拌直接吃or腌一晚上当泡菜都可...
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扁剁的做法和图解 好吃的扁剁家常做法

  • 扁剁

  • 自己记录一下用料姜片大蒜瓣扁剁的做法海带提前一天泡软，葱姜蒜炸锅加高汤加熟肉末煮一会，加盐鸡精酱油调味调色放凉用。粉条煮软和海带剁碎，加入提前煮好的凉高汤水，加入红薯淀粉和成稠糊状态放在蒸笼盘上，蒸30分钟...
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简单易学的家常剁椒豆腐美食做法

  • 家常剁椒豆腐

  • 家里剩了一块豆腐，貌似做什么都不够，突发奇想试个新菜吧，没想到灰常好吃，不需要多练，直接上菜谱。用料北豆腐1块剁椒1勺蒜2瓣生抽2勺家常剁椒豆腐的做法豆腐切块，油烧热，调中火，豆腐入锅煎炸。炸至金黄，出锅。少量油烧热，蒜末炝锅，加一勺剁椒，放炸好的豆腐。加两勺生抽，翻炒。加少量水...
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家常菜“剁椒肉丝茭白”的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜“剁椒肉丝茭白”做法

  • 家常菜【剁椒肉丝茭白】

  • 可以快速吃到的美味～下班到家都快10点了～第二天家属要带饭～这道菜就是很好的选择！用料茭白2根肉少许剁椒少许姜少许蒜2瓣家常菜【剁椒肉丝茭白】的做法注备好食材如图，都切成丝丝丝丝～容易熟！加入姜丝爆香，炒肉～这次瘦肉比较多，放盐和生抽调味～放入茭白～炒软～放盐和生抽调味。加入蒜片...
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家常剁椒酱（不辣手）的做法步骤及图解,美味正宗的家常剁椒酱（不辣手）做法

  • 家常剁椒酱（不辣手）

  • 剁椒酱我以前都是网上买，一个是方便，自己做的话太辣手了，一个呢是不贵，10块钱就一大瓶了。但是！！！现在也太贵了吧，十几块钱就一个小瓶，一会就吃完了…做个剁椒鱼头就要一瓶了。想想还是自己做吧，只要把辣手这个事情解决了就好啦～朋友推荐有个材质叫“丁腈”（jing）的橡胶手套，餐饮，美容，医...
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家常快手菜--剁椒干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手菜--剁椒干豆腐做法

  • 家常快手菜--剁椒干豆腐

  • 干豆腐是一个非常好的食材，可以跟很多蔬菜进行搭配出不同的口感，今天我就用到了剁椒，来跟干豆腐搭配！制作时间20分钟用料干豆腐一大张剁椒1汤勺葱蒜末适量生抽1汤勺蚝油1汤勺盐2克水淀粉适量家常快手菜--剁椒干豆腐的做法干豆腐切成条备用锅中烧开水，放入干豆腐焯2分钟锅中烧...
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剁椒鱼头（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（家常版）做法

  • 剁椒鱼头（家常版）

  • 家常剁椒鱼头，好吃鲜美用料鱼头1个剁椒（没有的可以用绞肉机现绞辣椒）勺姜片葱根油克盐克剁椒鱼头（家常版）的做法鱼头买一个，清洗干净，抹一点盐在表面，腌几分钟。把抹了盐的鱼头放到盘子里，铺上剁椒和一点点姜丝。水沸上锅清蒸10分钟（时间根据鱼头大小）蒸好的鱼头拿出，把鱼头盘子蒸出...
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超级下饭的剁椒扁豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的剁椒扁豆丝做法

  • 超级下饭的剁椒扁豆丝

  • 本来想买的是另一种扁豆，妈妈总是叫峨眉豆，长得有点像荷兰豆的放大版，口感完全不一样。盒马图片放的是我想买的峨眉豆，买回来却发现是长条形的扁豆，而且有点老了，只能切丝来炒。在湖南，剁椒可以炒一切食物。很久没没有吃过剁椒炒的菜了，冰箱里的剁椒刚好还在保质期内，于是有了这一...
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家常剁椒蒸桂花鱼/Turbot的做法步骤及图解,美味正宗的家常剁椒蒸桂花鱼/Turbot做法

  • 家常剁椒蒸桂花鱼/Turbot

  • 加拿大桂花鱼Turbot肉质滑嫩鲜美，非常适合剁椒蒸的做法。用料桂花鱼/Tutbot1条姜6片葱2根李锦记蒸鱼豉油3大勺李锦记财神蚝油1大勺花雕酒3大勺糖半茶勺白胡椒粉半茶勺蒜蓉剁椒3大勺家常剁椒蒸桂花鱼/Turbot的做法鱼放冷藏室化开，洗净。因为鱼肉比较厚，两侧棋盘状划上几刀。...
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超下饭的剁椒虎皮豆腐💯剁椒烧豆腐❗️家常菜下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的剁椒虎皮豆腐💯剁椒烧豆腐❗️家常菜下饭菜做法

  • 超下饭的剁椒虎皮豆腐💯剁椒烧豆腐❗️家常菜下饭菜

  • 简单的的食材，味道不一般，简单好做，大家跟着来学吧😄用料老豆腐1块（260克）大葱一段姜丝2片剁椒酱3小汤匙小香葱1颗水淀粉适量鸡汁或者鸡粉0.5勺料汁配比✅蚝油1勺（小汤匙）薄盐生抽2勺（小汤匙）白糖1勺（小汤匙）超下饭的剁椒虎皮豆腐💯剁椒烧豆腐❗️家常菜下饭菜的做法老豆腐一块，根据自...
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剁椒鱼头“家常版”的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头“家常版”做法

  • 剁椒鱼头【家常版】

  • 鱼头选用包头鱼，在买鱼头时首先你要考虑到家里的锅和碗盘能否装下鱼头！用料鱼头一个食用油适量胡椒粉适量剁辣椒适量料酒少许生抽适量鸡精适量盐少许姜适量葱少许蒜少许剁椒鱼头【家常版】的做法鱼头洗净待用；用小碗准备腌制调料，将鸡精“三勺”、胡椒粉“三勺”、盐“适量”...
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家常菜——剁椒蒸萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜——剁椒蒸萝卜做法

  • 家常菜——剁椒蒸萝卜

  • 很简单，非常健康😅😅用料小萝卜1个剁椒1勺家常菜——剁椒蒸萝卜的做法简单到不知道写什么😅1.萝卜削皮切片2.萝卜上锅蒸15分钟，放上2小勺剁椒，再中火蒸5分钟3.开吃小贴士我们家几乎不吃辣，所以买的剁椒其实不辣，本身剁椒就咸，所以不用放盐，当然小朋友还是建议不要吃哦...
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