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地瓜馒头红薯馒头的做法食谱

地瓜馒头/红薯馒头的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜馒头/红薯馒头做法
  • 地瓜馒头/红薯馒头

  • 本配方适合做12个中等大小的馒头。用料地瓜(红薯)250克温水140克酵母5克白糖50克盐2克植物油10克中筋面粉500克地瓜馒头/红薯馒头的做法地瓜去皮切小块,打成小颗粒。将酵母和白糖加入温水中,充分搅拌激活酵母。依次缓缓加入中筋面粉、盐、地瓜碎,开始混合。加入植物油,用力和面...
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菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头做法
  • 菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头

  • 发这个菜谱的时候,我也是第一次做,一边做一边拍照。用料1️⃣红薯300克或2️⃣胡萝卜1个或3️⃣菠菜4两高筋面粉500克酵母3克泡打粉2克白糖50克水适量4️⃣玉米馒头玉米粉200克高筋面粉300克酵母粉3克水适量菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头的做法红薯洗净切片蒸熟,去皮拌...
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红薯小馒头的做法和图解 好吃的红薯小馒头家常做法
  • 红薯小馒头

  • 话说馒头都是蒸的,今天多味就教大家做一个奶香红薯小馒头,只需平底锅就能炒出来,小小的特别可爱,而且超级好吃哦,一起来学吧~用料酵母3克红薯200克面粉300克宝宝奶粉3勺白砂糖30克温水适量红薯小馒头的做法准备食材红薯去皮切块上锅蒸熟加入白糖搅拌均匀加入酵母搅拌均匀加入面...
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红薯馅馒头的做法和图解 好吃的红薯馅馒头家常做法
  • 红薯馅馒头

  • 红薯这个时候是最甜的了,所以家里人特别爱吃,每天煮饭的时候会放一个红薯蒸着来吃,今天用红薯包入平时的馒头中,一咬下去甜美无比。用料面粉250克红薯二个水125克酵母2.5克黄油20克红薯馅馒头的做法先制作红薯馅料,将红薯去皮后切块,(红薯边缘会有些发黑,没关系,过筛会没有了。)然...
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紫薯馒头/红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馒头/红糖馒头做法
  • 紫薯馒头/红糖馒头

  • 用料紫薯适量高筋面粉/中筋面粉都可以,适量。高筋的更有嚼劲酵母5克左右水适面团湿度而定一般水先加面粉的一半不到量再慢慢加红糖适量白糖和面粉重量大约1:15紫薯馒头/红糖馒头的做法和好的两种面团,先做紫薯馒头(图片中呈现的面团是已经发酵好了的。最近天气10℃左右,我是...
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红薯馒头的详细做法大全,简单又营养的红薯馒头做法
  • 红薯馒头

  • 用料红薯1个自发面粉适量红糖少许红薯馒头的做法红薯削皮切块加水及红糖少许一起煮,水不要太多,等会用于面粉发酵。煮到红薯全部熟透,先把红薯捞起,用勺子碾成粉末如图。再加入刚才一起煮红薯的红糖水,搅拌均匀。加入面粉,一次不要太多,分几次几次加入。加入适量自发面粉,搅拌均...
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紫薯绣球馒头&南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯绣球馒头&南瓜馒头做法
  • 紫薯绣球馒头&南瓜馒头

  • 看到漂亮的馒头我会忍不住想做出来,证明自己很行,呵呵,😅开玩笑,今天做网红绣球馒头,大家都来试试吧。欢迎大家跟我交流,交作业或留言,我会及时回复哒,么么哒用料紫薯300克(2只小的)南瓜170克中筋面粉600克白糖2克酵母10克水适量喜甜的亲可以自己给面团中加入白糖紫薯绣球馒头&...
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红薯🍠馒头的做法和图解 好吃的红薯🍠馒头家常做法
  • 红薯🍠馒头

  • 天气转凉,老公说早上想吃馒头,那我就做起来呗!用料红薯350克高筋面粉500克酵母6克白糖30克温水一杯红薯🍠馒头的做法红薯去皮洗净切块上锅蒸熟,筷子轻插能过就好了。放在盆里用擀面杖捣成泥。稍微放凉一下加入面粉、白糖、酵母搅拌均匀。少量多次加水,搅拌到絮状就好了。用厨...
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蒸馒头 红薯 芋头 南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的蒸馒头 红薯 芋头 南瓜做法
  • 蒸馒头 红薯 芋头 南瓜

  • 热爱粗粮……蒸起来用料红薯5个蒸馒头红薯芋头南瓜的做法啥都可以蒸玉米红薯芋头胡萝卜南瓜啥都行洗干净放锅里,隔水蒸20分钟左右就可以了👌🏻超级无敌简单,出锅直接吃就行~原汁原味♥️南瓜记得去籽切开再蒸…自己家种的红薯就是甜……芋头蘸糖~嗯~太美味了八...
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地瓜面馒头的做法和图解 好吃的地瓜面馒头家常做法
  • 地瓜面馒头

  • 杂粮馒头也能很松软,配上豆浆或者牛奶,早餐就是这么简单!用料面粉400克酵母5克水275克糖40克地瓜面150克色拉油20克地瓜面馒头的做法酵母放入水中化开,面粉、地瓜面、糖、油一起放入盆中搅拌均匀,边搅拌边倒入水,搅拌成棉絮状即可,我是用压面机压面的,忘记拍图片下次补上。压好的...
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地瓜叶馒头的做法和图解 好吃的地瓜叶馒头家常做法
  • 地瓜叶馒头

  • 妈妈突然分享好吃的地瓜叶馒头哈哈哈哈哈用料面粉克水克酵母克地瓜叶适量豆面酌情盐少许白糖少许鲜玉米酌情地瓜叶馒头的做法把地瓜叶先用水焯熟捞出的地瓜叶不用去水,剁碎,直接加面放少许盐和白糖面菜比例随意emmmmm……单人半斤(我没有ac数)可以根据口味加入豆面或者鲜玉米...
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红薯叶馒头的做法和图解 好吃的红薯叶馒头家常做法
  • 红薯叶馒头

  • 用料红薯叶面粉克酵母克红薯叶馒头的做法红薯叶洗净控水切碎叶子,加面粉,少许水,酵母和面。静置约30分钟后,手蘸水弄成窝头状,放蒸笼里二发约30分钟。蒸15分钟关火,2分钟后取出。准备蒜泥:大蒜压泥,加盐,生抽,香油,醋,少许凉白开拌匀。馒头蘸着吃。...
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三次发酵的红薯地瓜馒头才是好馒头的做法步骤及图解,美味正宗的三次发酵的红薯地瓜馒头才是好馒头做法
  • 三次发酵的红薯地瓜馒头才是好馒头

  • 做一个又软又喧的馒头还是很考验白案师傅的基本功哦!家庭版的馒头要想好吃,也是简单的,多一步发酵步骤,一点都不难,学起来,再也不用去买菜市场边加了泡打粉的商业馒头了哦我这是南方上海,春天室内温度平均为15度,馒头的发酵时间会偏长,从和面到吃上大约要3到4小时,美食就是要经过时...
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地瓜糖馒头的做法和图解 好吃的地瓜糖馒头家常做法
  • 地瓜糖馒头

  • 用料面粉500克酵母5克红糖100克地瓜1个温水200克地瓜糖馒头的做法地瓜和面切好同等份,红糖擀一下里面掺点面粉包成包子模样再将发好的白面切好擀皮将地瓜面糖包包起来揉成馒头形状用刀切个十字花再装入jk180蒸烤一体机在烤箱二次发酵几分钟然后元气蒸模式三十分钟切记水箱...
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地瓜小馒头的做法和图解 好吃的地瓜小馒头家常做法
  • 地瓜小馒头

  • 用料低筋面粉,地瓜,温水,酵母。地瓜小馒头的做法三分之一地瓜,三分之二的面,酵母温水发面。开锅蒸十分钟。...
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红薯面馒头的做法和图解 好吃的红薯面馒头家常做法
  • 红薯面馒头

  • 姐姐给的红薯面粉,今天用它做馒头,妈妈那的发面头,用了两年多了,每次做馍都会留下一些(老面),这次碱面没掌合适口感微酸,还好成品松软。用料面粉600克(中筋400克、红薯面200克)糯米粉50克老面(面肥)100克剩面头(压面条时剩下的)适量淡奶油100克猪油20克水适量碱面适量红薯面馒头的做法...
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地瓜馒头的做法和图解 好吃的地瓜馒头家常做法
  • 地瓜馒头

  • 朋友给了一袋地瓜,吃不完就拿来做馒头和地瓜干了用料红薯3个酵母10克普通面粉2000克玉米油20克水1000克白糖500克地瓜馒头的做法忘拍照,将地瓜削皮,洗净,切片,蒸半小时就熟了,要下盆弄泥之前要称重,这是我压成泥的图片,一斤面粉下250毫升的地瓜泥压好泥后加入白糖,我一斤面粉下125...
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地瓜🍠馒头的做法和图解 好吃的地瓜🍠馒头家常做法
  • 地瓜🍠馒头

  • 记得过完年后初五左右去小姥家最爱她做的地瓜馒头(★‿★)香香甜甜的超好吃😋我从小不爱吃馒头所以我一般都把里面的馅吃掉不吃皮。这是我改良版的少油味道更好啦(✺ω✺)用料馅料紫薯1个(约100g)红薯1个(正常大小约150g)黑芝麻15克蜂蜜2大勺糖45克(根据自己口味加)奶粉20克(可...
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馒头(南瓜/白面/紫薯馒头)合集)快手馒头的做法步骤及图解,美味正宗的馒头(南瓜/白面/紫薯馒头)合集)快手馒头做法
  • 馒头(南瓜/白面/紫薯馒头)合集)快手馒头

  • 家里一袋五斤面粉是超市兑换积分时换的,放了很久一直懒得用,趁疫情期间在家闲着无聊开始倒腾馒头,在此之前很少接触面食,做了三次,成功掌握要领,不用醒两次面,一次搞定!非常快用料面粉(南瓜或紫薯馒头)370克左右南瓜250克(南瓜馒头不用额外加水和面)酵母3克(适用于三种馒头)紫薯200-250...
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番薯馒头(地瓜窝窝头)的做法步骤及图解,美味正宗的番薯馒头(地瓜窝窝头)做法
  • 番薯馒头(地瓜窝窝头)

  • 帮助排毒、改善便秘用料番薯300面粉300克酵母5克牛奶50克白糖20克番薯馒头(地瓜窝窝头)的做法蒸25分钟加牛奶、酵母粉压成泥加面粉和好已经发了两个小时的效果有蜂窝状将发好的面再次搓排出气,搓成长条,开始切剂子,再醒发15分钟然后再上锅蒸10分钟成品,爆开看到就想吃...
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水光肌大馒头(南瓜馒头、紫薯馒头、牛奶馒头)做好这个基础馒头,掌握揉面技巧的做法步骤及图解,美味正宗的水光肌大馒头(南瓜馒头、紫薯馒头、牛奶馒头)做好这个基础馒头,掌握揉面技巧做法
馒头-卡通馒头西瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的馒头-卡通馒头西瓜馒头做法
  • 馒头-卡通馒头西瓜馒头

  • #动手做美食#大外甥一岁多,小吃货一枚!喜欢吃馒头,但肠胃不太好,想想自己做的总比买的更放心一些,并且多做一些真空密封袋封起来放冰箱冷冻,可以吃很久呢😋用料面粉红曲粉调红色面粉用水菠菜一小把榨汁黑芝麻(装饰用)酵母(按照100g面粉用1g酵母的比例,绝不会出错)馒头-卡通馒头西瓜...
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红薯馒头的做法和图解 好吃的红薯馒头家常做法
  • 红薯馒头

  • 欢迎关注我的美食微信公众号hai-meishiji。红薯含有多种人体所需的营养成分,吃红薯能补脾益胃、润肺滑肠、益气生津。以往我做馒头,一般水的重量是面粉重量的一半。但因为添加了红薯泥和面,所以水量会有所不同。用料红薯泥120克中筋面粉200克水80克细砂糖10克奶粉10克酵母2...
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馒头蒸红薯的做法和图解 好吃的馒头蒸红薯家常做法
  • 馒头蒸红薯

  • 你历尽沧桑的温柔,依旧是我无法触碰的奢侈,可孤傲的心灵空间,是否也允许有美丽的妄想?用料红薯一个馒头一个腊肠一根馒头蒸红薯的做法馒头红薯腊肠切丁放容器拌匀,撒点椒盐,淋点腐乳汁,两块腐乳,剁椒放一点,放点葱花开水上锅蒸12分钟,时间看红薯大小,蒸熟了就行美艳的颜色好香哦😍😍...
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甜软有嚼劲儿的红薯馒头(地瓜馒头)一次发酵!的做法步骤及图解,美味正宗的甜软有嚼劲儿的红薯馒头(地瓜馒头)一次发酵!做法
  • 甜软有嚼劲儿的红薯馒头(地瓜馒头)一次发酵!

  • 红薯蒸多了吃不完就拿来做馒头,没想到也这么好吃,出锅空口来一个,香甜柔软有嚼劲儿,不输给面包啊!😀红薯的含水量与面粉的吸水量不同,液体逐渐添加,面团成型柔软微粘手的状态。用料普通中筋面粉260克熟红薯泥200克牛奶50克细砂糖10克玉米油10克干酵母2.5克甜软有嚼劲儿的红薯馒...
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