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嫩滑肉末酸辣粉的做法食谱

简单易学的嫩滑肉末酸辣粉😋美食做法

  • 嫩滑肉末酸辣粉😋

  • 酸辣粉，正宗的味道估计要回忆到20年前，长春红旗街小吃店了...🙄但今天的这碗粉，首次尝试，让孩子们惊讶、让老公吃了第一口，眼睛一亮：“哇，这个太地道了！！”！😅我的心乐开了花😍，一定要分享、分享🤓用料红薯粉/土豆粉适量醋1/2勺生抽1勺盐适量白胡椒粉适量黑胡椒粉适量花椒粉适量韩国...
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酸辣滑肉汤的做法和图解 好吃的酸辣滑肉汤家常做法

  • 酸辣滑肉汤

  • 这种汤在常山是很常见很受欢迎的，相反清汤反而少见，饭桌上都是这样的有点糊糊的汤。用料瘦肉150克淀粉3大勺左右胡椒末适量盐适量酱油1大勺醋2大勺高汤适量香菜1大把老姜1小块酸辣滑肉汤的做法猪瘦肉切片，厚些都没有关系用盐和胡椒末拌上猪肉片，腌半小时高汤中加入拍烂的老姜...
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酸菜肉末米粉的详细做法大全,简单又营养的酸菜肉末米粉做法

  • 酸菜肉末米粉

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料米粉（干）100g酸菜60g肉末50g腌肉末白胡椒粉0.5g盐1g糖1g老抽3g淀粉2g水15ml其他调味料食用油15g葱花5g蒜末15g干辣椒3个生抽10g糖2g盐2g煮米粉水1000ml煮汤底水500ml酸菜肉末米粉的做法腌肉沫。肉沫中放入糖、盐、胡椒粉、老抽抓...
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鲜香滑嫩的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香滑嫩的肉末茄子做法

  • 鲜香滑嫩的肉末茄子

  • 用料一、料汁盐3克白糖10克开水30克二、水淀粉淀粉2克水30克三、其它材料茄子3根（275g）盐5克淀粉前腿肉末130克蒜末2瓣（10g）青红椒各2圈植物油料酒辣椒粉鲜香滑嫩的肉末茄子的做法把茄子剞三刀切一刀，切段后放入盆中，加水淹没茄子，再加5g盐，浸泡十几分钟。在浸泡茄子的同时，剁肉末...
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肉末酸辣粉的做法和图解 好吃的肉末酸辣粉家常做法

  • 肉末酸辣粉

  • 从小就特别喜欢吃醋，喜欢酸酸的味道，但也特别喜欢吃粉条，不知道什么时候开始流行了酸辣粉这个小吃，我就疯狂的爱上了。疫情期间，练就了本领，学会了这道小吃与大家分享。但过程没有拍下，简单的做法与大家交流一下。用料粉条1把醋3勺生抽2勺盐2克香菜适量葱适量花生米适量牛肉馅5...
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肉末酸辣米粉（杂酱酸辣粉）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末酸辣米粉（杂酱酸辣粉）做法

  • 肉末酸辣米粉（杂酱酸辣粉）

  • 没有什么美食是可以嗦一碗粉相比的重庆小面的酸辣粉已经在家还原过很多次今天这个视频中因为老公儿子也吃，大大减少了辣椒花椒的用量在我的视频中的调料你增加一些花椒粉和陈醋。舒服用料米粉/红薯粉适量香菜适量葱适量辣椒油适量（辣椒中混入了少量花椒，制成的辣椒面）一般一...
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肉末酸辣米粉（附油泼辣子制作）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末酸辣米粉（附油泼辣子制作）做法

  • 肉末酸辣米粉（附油泼辣子制作）

  • 不可以出去吃，那就在家鼓捣。用料米粉300克肉末200克生抽2勺醋3勺花椒粉1勺盐依口味辣椒油勺2葱一段蒜3瓣老抽1勺娃娃菜4页芝麻10克糖6克鸡精1勺肉末酸辣米粉（附油泼辣子制作）的做法先做油泼辣子，我这个是我老父亲教我的，半碗辣椒面一撮白芝麻一点葱花，放点盐，糖，倒入两勺生抽，把...
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滑嫩酸辣鸡柳（鸡胸肉的四川吃法)的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩酸辣鸡柳（鸡胸肉的四川吃法)做法

  • 滑嫩酸辣鸡柳（鸡胸肉的四川吃法)

  • 在“下厨房”混迹多年，各种偷师学艺，终于混成了儿子老牛心目中的美厨娘。在此谢过各位大神的无私贡献🥰🥰🥰陪老牛胡吃海喝过了一个暑假，娘俩吨位以肉眼可见的速度蹭蹭往上涨，直到有天，老牛居然喊我胖妈😱😱😱，我这才意识到问题的严重性～～于是，正儿八经滴开始拒绝“脂肪”的摄入，拒...
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滑滑嫩嫩！超下饭！！榨菜肉末豆腐蛋羹好吃的烹饪方法 滑滑嫩嫩！超下饭！！榨菜肉末豆腐蛋羹的地道做法和步骤

  • 滑滑嫩嫩！超下饭！！榨菜肉末豆腐蛋羹

  • 家常蒸蛋羹的升级版~滑滑嫩嫩的豆腐蒸蛋羹，加上榨菜肉末，看似平淡无奇，舀一勺，却是榨菜的咸鲜、猪肉的浓香和豆腐、鸡蛋交织而成的嫩滑鲜美，配米饭🍚真的绝绝子ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~👍用料鸡蛋2枚嫩豆腐300克盐适量肉末80克榨菜末40克姜5克葱5克酱油1大勺糖1小勺水淀粉1大勺芝麻香油1...
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嫩滑的冬菜蒸肉末（附有肉末嫩滑技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑的冬菜蒸肉末（附有肉末嫩滑技巧）做法

  • 嫩滑的冬菜蒸肉末（附有肉末嫩滑技巧）

  • 简单美味又嫩又滑的冬菜蒸肉末，尝试过你就知道味道有多惊艳了😋😋不放冬菜直接上锅蒸就是清蒸肉饼了，把肉末剁细点给宝宝吃也是非常棒的，厨友们可以换着做😋用料猪梅花肉约400克冬菜150克嫩滑的冬菜蒸肉末（附有肉末嫩滑技巧）的做法150克冬菜洗净泡水，目的是要去除冬菜的咸味儿...
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香辣嫩滑肉末长豇豆😍的做法步骤及图解,美味正宗的香辣嫩滑肉末长豇豆😍做法

  • 香辣嫩滑肉末长豇豆😍

  • 这个不是蒜苔，是长豇豆！切的小小的段儿。本来想只炒点肉，但没想到每做一步来点改变，最后成了炒香的香辣长豇豆😍很简单，但狂推荐！😎用料豇豆克香辣酱或麻婆豆腐调料2勺花椒粒适量胡椒粒适量生粉适量酱油适量蚝油1勺香辣嫩滑肉末长豇豆😍的做法没打算写方子的，所以没照步骤照片，但...
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鲜美滑嫩的肉末豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美滑嫩的肉末豆腐做法

  • 鲜美滑嫩的肉末豆腐

  • 这菜真的没有失败可言，太鲜美，我也没有配饭，整整一盘子下去了，同样是无碳水晚饭，太可了用料内酯豆腐1块鸡蛋2个肉末100克蚝油1勺酱油1勺小葱1根油10克鲜美滑嫩的肉末豆腐的做法肉末里放入酱油、蚝油、葱末。拌匀腌5分钟。这期间你可以把鸡蛋加入100克水打散，把豆腐盒打开。做肉...
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鲜嫩爽滑——肉末蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩爽滑——肉末蒸蛋做法

  • 鲜嫩爽滑——肉末蒸蛋

  • 一份爽滑的蒸蛋，配上富含蛋白质的肉香，营养倍增，是各种人群补身体的首选。用料鸡蛋3个（约60g/个）盐3小勺酱油8g水250g食用油20g生姜2片肉末100g葱花1大勺料酒10g白糖1大勺鲜嫩爽滑——肉末蒸蛋的做法主锅中加入鸡蛋、2小勺盐、5g酱油和水，盖上锅盖和量杯，设置：2分钟/3档（反转）混合...
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超好吃的肉末酸辣粉的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的肉末酸辣粉做法

  • 超好吃的肉末酸辣粉

  • 因为疫情，订不到酸辣粉，就自己研究了一下用料蒜4瓣肉末适量克生抽陈醋香菜白糖花生米盐红薯粉豆瓣酱超好吃的肉末酸辣粉的做法先将红薯粉放置热水中浸泡20分钟，至完全泡软炒肉末，油热下肉末，翻炒变色后，放入豆瓣酱，少许白糖和盐。炒好出锅备用（肉末可先用料酒，葱，姜腌制一下，去腥味）...
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酸辣滑肉的做法和图解 好吃的酸辣滑肉家常做法

  • 酸辣滑肉

  • 这是一个可以说是很随意的快手菜，肉可以按自己的喜欢用猪肉或者牛肉，配菜也也可以换做其他菌菇类或者青菜都可以。调料也比较简单，成品会有比较浓稠的汤汁，用来拌饭或者拌面，下饼子都挺不错。用料牛肉适量海鲜菇一小包香醋2小勺料酒1小勺生抽1小勺红薯粉2勺盐少许少许姜1小块...
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酸辣嫩滑的酸菜肉片汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣嫩滑的酸菜肉片汤做法

  • 酸辣嫩滑的酸菜肉片汤

  • 用料瘦肉酸菜山笋排骨小米辣红薯淀粉盐料酒胡椒粉酸辣嫩滑的酸菜肉片汤的做法准备食材，肉需纯瘦肉。将肉切成片，肉片可以稍微厚一点，约3mm左右。肉片放盐，胡椒粉，少许料酒腌制一小时左右。个人口感，没有经过腌制的肉片吃起来过于清淡。喜欢肉片口感嫩一点的可以加点小苏打或者...
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肉末粉丝酸辣海带丝的做法步骤及图解,美味正宗的肉末粉丝酸辣海带丝做法

  • 肉末粉丝酸辣海带丝

  • 1.超市或者淘宝买干的海带丝2.取适量海带丝泡水，反复洗，自己认为干净了，不粘腻了，放一锅水煮之，软硬程度按个人喜好，然后撩起清水冲洗，沥干3.粉丝泡软煮熟净水浸泡沥干4.肉糜放适量调味料（酒，盐，糖，味精，老抽），干辣椒末，大蒜末煸香放入肉糜炒熟5。肉糜在炒锅内放凉，倒入海带丝和粉丝（可剪...
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酸辣虾滑粉的做法和图解 好吃的酸辣虾滑粉家常做法

  • 酸辣虾滑粉

  • 用料李子柒酸辣粉1袋咸鸭蛋1个口味捞虾滑1盒酸辣虾滑粉的做法口味捞的虾滑肉眼可见的大块🍤～起锅烧热水，沸腾后分入虾滑，我比较粗纩，所以比较大粒～起锅烧水，烧好粉后，摆入虾滑和鸭蛋，YYDS～...
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滑嫩嫩绝对不会老 | 瑶柱肉末蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩嫩绝对不会老 | 瑶柱肉末蛋羹做法

  • 滑嫩嫩绝对不会老 | 瑶柱肉末蛋羹

  • 2022.04.30重口味的猪队友，却喜欢清清淡淡的蒸水蛋。很久以后才听他说，因为他妈妈以前忙于工作，快手的蒸水蛋就是饭桌上的常菜，而在考试的日子里，会在早上蒸个甜甜的糖水蛋，让他开心进考场。是啊，心底里最魂牵梦萦的，还是记忆中童年时期的家的味道。😘以前没有太多资讯参考，但本厨...
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小辣炒牛肉，嫩！滑！辣！的做法步骤及图解,美味正宗的小辣炒牛肉，嫩！滑！辣！做法

  • 小辣炒牛肉，嫩！滑！辣！

  • 跟大胖两个人去萧山最大的农贸市场逛了下，决定多买点肉回去，毕竟便宜好多。蓝儿，两个人都不会挑肉。逛了一圈又一圈，大胖说"不然就哪家人多买哪家的吧"😂😂😂这是我第一次做炒牛肉，做的时候犹犹豫豫，做完，完美哈哈😄要是家里有芹菜就好了😁能更完美用料牛肉适量切片克小米椒和泡...
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滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋做法

  • 滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋

  • 超超超级滑嫩，基本零失误用料鸡蛋2个温水鸡蛋两倍盐适量葱适量肉沫适量滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋的做法所有材料，没照全，除了鸡蛋和水的比例，其他的都按自己喜欢的来鸡蛋顶端敲一个洞(有一个蛋这样就行了，用来量水)把鸡蛋倒出来，不好倒的话用筷子搅两下，所有的鸡蛋液加一点点盐搅匀鸡...
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超滑嫩的肉末水蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超滑嫩的肉末水蒸蛋做法

  • 超滑嫩的肉末水蒸蛋

  • 用料鸡蛋2个温水150克盐少许肉末80克酱油1勺蚝油半勺玉米淀粉10克超滑嫩的肉末水蒸蛋的做法材料就这么简单鸡蛋打入碗中，加入少许的盐打散加入一碗温水，搅打均匀。过筛一遍。像这样表面没有气泡。盖好盖子，防止水滴落，水开之后，上火蒸6分钟。猪肉洗净打成肉末锅里热油，放入肉末...
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低脂奶粉做嫩滑酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的低脂奶粉做嫩滑酸奶做法

  • 低脂奶粉做嫩滑酸奶

  • 用料低脂奶粉5勺，勺子是买奶粉送的，约35ml清水，室温900ml砂糖1.5勺，勺子是奶粉勺酸奶菌种1小包，估计1克低脂奶粉做嫩滑酸奶的做法牛奶锅加入清水，奶粉，糖，搅拌50下以上，放炉子上烧开。一定要看火，不能让牛奶溢出。煮好的牛奶连锅泡在凉水中，约10分钟换一次凉水，约30分钟后牛奶温度低...
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滑肉酸辣汤的做法和图解 好吃的滑肉酸辣汤家常做法

  • 滑肉酸辣汤

  • 滑肉关键是“滑”字，薄薄的肉片吃起来滑滑嫩嫩，鲜香不腻，搭配自己喜欢的食材，做一碗酸酸辣辣的汤，简单快手。用料猪肉海参笋片木耳胡椒粉醋姜片香油滑肉酸辣汤的做法木耳笋片海参提前泡发好。猪肉切薄片。猪肉要选用较瘦的五花肉或者里脊肉。猪肉片里加入盐、料酒拌匀稍稍腌制...
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酸辣肉末面的做法和图解 好吃的酸辣肉末面家常做法

  • 酸辣肉末面

  • 用料猪肉酸菜姜末剁辣椒面条胡椒粉味精食盐植物油老抽酸辣肉末面的做法猪肉切碎，加盐剁成肉末备用酸菜洗净切碎，与剁辣椒、姜末一同盛入A盘中备用老抽、味精、胡椒粉一同盛入B盘中备用锅中放少许植物油加热，将肉末倒入细火翻炒加入A盘中的用料，大火翻炒。片刻加入适量水，盖上...
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