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脆妈独家红烧肉的做法食谱

简单易学的脆妈独家红烧肉美食做法

  • 脆妈独家红烧肉

  • 引用自Tracey的视频用料五花肉克加饭酒或料酒或花雕勺冰糖克葱根草果1个桂平1片香片1腐乳块酱油老抽生抽姜大葱脆妈独家红烧肉的做法五花肉，猪肉，切大块凉水加花椒，然后把肉放里面，煮开，让肉紧一下放油，碎冰糖炒色，等冒糖泡下去再放肉放肉上色看图看图看图看图看图喜欢颜色重的...
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独家红烧鱼的做法和图解 好吃的独家红烧鱼家常做法

  • 独家红烧鱼

  • 疫情期间，不方便出门买菜！只能想办法把老家带上来的食材变着法子做不同菜式！煎鱼，老姜鱼汤经典吃法都吃腻了，今天午睡时突然想到新的吃法，类似煎鱼，又似红烧鱼！让家里人吃的很下饭的一道菜用料鱼6小条大蒜3瓣姜4片盐适量酱油一勺耗油一大勺榨菜1包独家红烧鱼的做法鱼，去肚，去鱼鳞，去...
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（独家）土豆红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的（独家）土豆红烧肉做法

  • （独家）土豆红烧肉

  • 用料土豆3个五花肉500克八角8个蒜3瓣葱半根干辣椒4个白糖3勺（独家）土豆红烧肉的做法材料准备：五花肉土豆大葱大蒜生姜小米椒八角白糖五花肉切块焯一遍水。锅里倒油，放入葱姜蒜小米椒八角，煸炒出香味。放入五花肉，大火煸炒出焦香（2分钟左右），盛出待用。加入四勺白糖，半碗水，小火熬成...
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“轻”爱妈妈➕家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的“轻”爱妈妈➕家常红烧肉做法

  • “轻”爱妈妈➕家常红烧肉

  • 红烧肉在我家是一道很受欢迎的菜煮好的红烧肉不仅可以单吃还可以衍生出肉夹馍红烧肉炖白菜等多种菜式自己在家里做也能将糖和油的使用量控制到最低有效减少热量的摄入做红烧肉最好选用不粘锅可以更好的完成炒糖的过程因为做这道红烧肉最重要的步骤就是炒糖糖炒的好不好直...
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独家红烧肉的做法和图解 好吃的独家红烧肉家常做法

  • 独家红烧肉

  • 近年来才开始爱上吃肥肉，虽然腻，但是那种满足感是可以让人忘记脂肪生长的，这款红烧肉不加一滴水，味道好到只吃它就能下一大碗饭，适合偏爱瘦肉的人，因为一点都不腻。用料五花肉一斤半南乳汁四调羹黄酒一瓶花椒一小抓干辣椒5-6根酱油一调羹冰糖10粒左右独家红烧肉的做法铁锅烧热，...
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独创红烧肉的做法和图解 好吃的独创红烧肉家常做法

  • 独创红烧肉

  • 儿子爱吃红烧肉，如果只放肉还太腻，同事推荐放些土豆干和木耳（还可以放鹌鹑蛋和豆腐扣），一试还真的好吃，从此一发不可收拾，今日拍照写了第一个菜谱，与大家共享用料五花肉750克土豆干适量木耳适量白糖适量姜2片葱半根红干辣椒适量香叶2片桂皮1小块花椒八角适量生抽适量老抽适量料酒...
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独家五花肉妈妈的最爱的做法步骤及图解,美味正宗的独家五花肉妈妈的最爱做法

  • 独家五花肉妈妈的最爱

  • 说说做这道菜的由头吧。我的母亲每日都在为我和妹妹操劳奔波挣辛苦钱。最近天气热，母亲吃的清淡都瘦了，唯独想吃这五花肉杀杀馋。原来都是她自己做给自己吃。最近正好我得了空，也想孝敬一下她老人家一下，就去看了网上很多烧红烧肉的经验分享，但是总觉得步骤不太详细。所以我就...
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“轻”爱妈妈+家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的“轻”爱妈妈+家常红烧肉做法

  • “轻”爱妈妈+家常红烧肉

  • 说到红烧肉，一定会勾起很多人的味觉感受。红烧肉是中国最具代表性的菜品之一，选用肥瘦相间的五花肉，配合九阳轻奢派不粘炒锅烹饪，做出来入口即化，特别鲜香。关于什么样的红烧肉最好吃，各人心中自有答案，那就是“妈妈烧的红烧肉”。红烧肉好吃，对锅的要求也高，一口不粘好清冼，无油烟...
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妈妈的独家猪肉韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的独家猪肉韭菜做法

  • 妈妈的独家猪肉韭菜

  • 不用多说，这个口味的饺子是我的最爱，一口一个，美味用料韭菜适量猪肉1斤多五花肉面粉适量水适量盐适量姜适量蚝油一点点味极鲜一点点花椒面适量妈妈的独家猪肉韭菜的做法我妈买一斤多五花肉，炒水，切碎，切的时候倒一点酱油;韭菜切碎;生姜切碎;倒入适量的蚝油，盐，鸡精，味极鲜，花椒面，将...
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独家秘方湘式红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方湘式红烧肉做法

  • 独家秘方湘式红烧肉

  • 这是一道把无人不说👍的红烧肉，更加符合我们湖南人的香辣红烧肉，我是临时想拿出来分享的，所以没有图片。但是味道绝对好！也是可以不需要冰糖的湘式红烧肉。（图片是网上百度的，因为临时起意想发个菜谱所以没有成品）不过相信我一定要做一次保证你吃过还想吃。用料蚝油适量（没有的话...
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自家妈妈做的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的自家妈妈做的红烧肉做法

  • 自家妈妈做的红烧肉

  • 自己存一下菜谱，家里的特殊做饭和正宗红烧肉有很大的区别（但是我自己很喜欢吃就是了www）（懒得拍图了）用料五花肉500克冰糖10克料酒1勺桂皮0.5块八角2个生抽2勺老抽1勺盐少许姜4片干辣椒少许老酱一勺自家妈妈做的红烧肉的做法将五花肉切成小块，然后烧水，放入两片姜片，将五花肉焯水...
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独家私房菜之红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的独家私房菜之红烧肉做法

  • 独家私房菜之红烧肉

  • 红烧肉是中国的一道经典的家常名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，香甜松软，入口即化，是老少皆宜的美食，它属于热菜系列，在我国各地流传甚广，而且具有一定的营养价值。红烧肉肥瘦相间，口感肥而不腻、软糯香甜，入口即化，是老少皆宜的美食。在中国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。同时，红...
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独门秘制自家红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的独门秘制自家红烧肉做法

  • 独门秘制自家红烧肉

  • 老公喜欢吃呗😘用料五花肉克冰糖克料酒勺桂皮块八角个生抽勺酱油勺姜片盐克葱根独门秘制自家红烧肉的做法五花肉洗干净切小块，冷水下锅放入五花肉葱姜料酒煮沸！捞出再次清洗干净，挑出除肉块外的其他食材！锅中放油，放入八角桂皮炒香！放入五花肉姜片继续翻炒三分钟，盛出！再次挑出调...
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独家绝对不腻红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的独家绝对不腻红烧肉做法

  • 独家绝对不腻红烧肉

  • 用料五花肉克冰糖克糖克豆瓣酱其他通用调料独家绝对不腻红烧肉的做法锅烧热，放少许（2两）油，油冒烟后放豆瓣酱，炒熟豆瓣酱，放两瓣蒜，下生猪肉，煎煎煎煎到猪肉不再冒烟为止煎到肉不再冒烟放少许水焖肉半熟后加入土豆等菜继续焖小贴士1煎肉时一定要煎到肉不再冒烟这样才能把肉里得水...
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妈妈牌红烧肉的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌红烧肉做法

  • 妈妈牌红烧肉

  • 让宝宝无限添饭的利器!!!好吃到停不了嘴!竟然让斌宝吃了三碗白饭啊😊用料五花肉1500克生抽若干勺姜几片料酒若干勺盐少许克白砂糖若干妈妈牌红烧肉的做法五花肉尽量选择几层那种肥瘦分明的（口感最好），我不吃肥的，所以另外加了一块瘦肉～今天买的五花黑毛猪肉真好我买了大概三斤...
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独家秘制～红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制～红烧牛肉面做法

  • 独家秘制～红烧牛肉面

  • 红烧牛肉面超级香用料牛腩500克面条4份姜1块洋葱1个葱半根豆瓣酱2勺蒜1头冰糖适量香叶3片八角2个生抽2勺老抽1勺盐适量牛油底料90克花椒15粒桂皮1块独家秘制～红烧牛肉面的做法新鲜牛腩，洗，浸泡一小时去血水切成中等的块状冷水入锅，放葱姜，然后煮出血沫，把水丢掉，牛腩洗净放葱姜，...
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‘妈妈的料理’家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的‘妈妈的料理’家常红烧肉做法

  • ‘妈妈的料理’家常红烧肉

  • 从小到大的下饭菜打心底里最爱的大荤没有之一秘诀就是炒糖以冰糖为最佳用料带皮五花肉500g葱姜蒜适量八角1个香叶1片干辣椒2个花椒1小把冰糖手抓一把料酒25ml生抽25ml老抽8ml盐（收卤时根据咸淡）适量‘妈妈的料理’家常红烧肉的做法带皮五花肉切等大的块状，冷水下锅，烧开，焯掉...
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妈妈红烧肉的做法和图解 好吃的妈妈红烧肉家常做法

  • 妈妈红烧肉

  • 红烧肉，是我从小就比较喜欢的一道菜。没有办法，这么多年过去了，依然贪恋。红烧肉，在我儿时的记忆里，是妈妈的味道，是温暖的象征。记得小时候每到逢年过节，妈妈总会做上一锅红烧肉，让全家人开开荤，有时候红烧肉再炖点海带，有时候会加点豆腐。寒冷的冬季，在餐桌上，经过慢火轻炖的砂锅里...
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“顾妈妈”家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的“顾妈妈”家常红烧肉做法

  • 【顾妈妈】家常红烧肉

  • 顾妈妈经常烧的一道家常菜。顾妈妈精选2斤五花肉。视季节，配上新鲜鱿鱼，水笋，梅干菜，豆腐干，鸡蛋等等中的一种。2小时小火慢炖。封面图片来自网络。大家有兴趣的话可以去这个链接（）购买哦。用料五花肉2斤梅干菜笋丝1斤【顾妈妈】家常红烧肉的做法先把梅干菜笋丝泡水，一小时。把五...
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独家红烧牛肉荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的独家红烧牛肉荞麦面做法

  • 独家红烧牛肉荞麦面

  • 妈妈生日说想吃牛肉面，就去把牛胸肉做了，味道跟外面不相上下（好自恋）用料牛腩400g大西红柿一个白萝卜半个*八角三个*桂皮三片*花椒一小撮*干辣椒两根*生姜五片生抽一杯独家红烧牛肉荞麦面的做法牛肉焯水*香料入油锅爆香，倒入牛肉翻炒加水连锅倒入高压锅30分钟，或者直接在锅里炖...
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独家红烧肉的详细做法大全,简单又营养的独家红烧肉做法

  • 独家红烧肉

  • 此版红烧肉是和领导学的，通过她口述方法步骤，加上自己的实践，味道稳定，浓郁而不腻，最重要是没有那种浓重的猪肉味了～用量上都是大概其，我做饭都是凭经验和感觉，很少注意量，大家根据自己经验来吧～反正能精确的我尽量！下面的配方以2-3斤肉为例！用料猪五花肉3斤煮鸡蛋／鹌鹑蛋4-6个／15—20...
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独家红烧鸡的做法和图解 好吃的独家红烧鸡家常做法

  • 独家红烧鸡

  • 烧过一次被我公公吃到，念了一天烧的好吃，从此一烧鸡就喊我用料老抽适量生抽适量八角2个姜数片料酒看样子倒蒜一整个白糖看样子放干辣椒四五根葱一小把独家红烧鸡的做法鸡肉冷水下锅飞水，撇去浮沫，水不要倒，等会炖鸡以上调料过油炒香，加鸡肉炒，加糖，炒一会，加盐，生抽，酱油，炒炒加刚刚...
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独家秘制红烧牛肉/炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制红烧牛肉/炖牛肉做法

  • 独家秘制红烧牛肉/炖牛肉

  • 用料牛肋条3斤葱一根半姜5-7片蒜一头大蒜切片八角2个花椒一小撮桂皮1小块丁香一丢丢肉蔻1个干辣椒一小撮耗油4勺生抽4勺老抽1勺干黄酱1/4袋（4勺）甜面酱1勺料酒5勺五香粉2勺糖调料勺3勺独家秘制红烧牛肉/炖牛肉的做法老规矩，牛肉切块泡血水，泡1h，中间换换水，要是有时间泡一上午...
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秘制红烧羊肉（老妈的独家秘籍）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制红烧羊肉（老妈的独家秘籍）做法

  • 秘制红烧羊肉（老妈的独家秘籍）

  • 我一直都相信，吃货的本领是遗传的！嘻嘻，我一直觉得我妈可幸福了。我十岁之前，我妈基本上没下过厨房，都是我爸忙前忙后，所以我只是觉得我爸做的菜品种单一但硬菜味道很好。自从我妈开始下厨房以后，啧啧啧不得了，上到硬菜，下到冷菜，好吃到我每天能吃多少吃多少。上了大学之后更是如此...
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老妈的独家红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老妈的独家红烧鲫鱼做法

  • 老妈的独家红烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼一条姜五片切成丝青辣椒四个米酒糟四勺酱油，醋老妈的独家红烧鲫鱼的做法鱼洗干净，辣椒和姜切好，酒糟放一边开始煎鱼，记得两边要撒盐，然后要煎的金黄，用我妈说的话就是，煎的鱼眼鼓起来了就是。然后把辣椒，姜，酒糟，酱油，醋，全放进去。最后再倒入几碗水，要没过鱼煮到水快没了，就好...
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