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香酥鸡蛋糕的做法食谱

香酥鸡蛋糕的做法和图解 好吃的香酥鸡蛋糕家常做法

  • 香酥鸡蛋糕

  • 制作这款鸡蛋糕可以配备的模具可以有，杯子蛋糕6连模或者12连模，这里我用的是耐高温硅胶的玫瑰花形模具。用料低筋面粉（中筋面粉也可以）50g全脂奶粉25g白砂糖40g鸡蛋2个鸡蛋黄1个黄油40g牛奶25g香酥鸡蛋糕的做法因为做这款鸡蛋糕需要迅速完成，所以我们要提前准备好所有制作材料...
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酥香松软快手柠香小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酥香松软快手柠香小蛋糕做法

  • 酥香松软快手柠香小蛋糕

  • 方子起源于君之最爱的巧克力小蛋糕，因为没有黄油库存了，就给改了一下，我妈不爱巧克力可可粉之类的，刚好手边有鲜柠檬，顺手征用了，结果蛮成功的，成品非常的酥香松软，柠香十足，凉了也绝不发硬。记录一下免得忘了。想要君之原方的自己搜一下，我不知道怎么放链接(^^)。这个方子操作起来...
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酥香蛋黄酥的做法和图解 好吃的酥香蛋黄酥家常做法

  • 酥香蛋黄酥

  • 美味蛋黄酥，试一次就会爱上它，热的更好吃哦！用料油皮：中粉200克猪油60克水70克细砂糖20克油酥：低粉夏：150克，冬：135猪油67克酥香蛋黄酥的做法准备材料油皮：中粉+糖+猪油+水，揉成光滑的面团。油酥：低粉+猪油揉匀。两者各装入保鲜袋松弛30分钟。松弛后，油皮：每个21克，油酥：每个13克，各分成1...
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桃酥鸡糕的做法和图解 好吃的桃酥鸡糕家常做法

  • 桃酥鸡糕

  • 用料生核桃仁50克鸡脯肉300克猪肥膘肉50克蛋清1个生菜50克料酒10克盐2克干淀粉15克白糖15克香油15克醋5克桃酥鸡糕的做法将核桃仁放碗中倒入开水泡5分钟然后撕去核桃仁外面的薄皮（核桃皮有点苦味），沥干水分干净的锅中倒入适量的油烧到五成热，放入桃仁炸酥捞出，油不要太热，桃仁...
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香酥芋头糕的详细做法大全,简单又营养的香酥芋头糕做法

  • 香酥芋头糕

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：6人份用料荔浦芋头500g粘米粉（大米粉）200g水310g食用油20g蒜末20g葱花20g广式腊肠2根五香粉1g盐4g香酥芋头糕的做法离谱芋头去皮擦成丝备用。处理芋头的时候一定要带上手套，不然会很痒。粘米粉和水，混合均匀备用。炒锅里面倒入油，倒入蒜末、葱...
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酥香炒鸡蛋的做法和图解 好吃的酥香炒鸡蛋家常做法

  • 酥香炒鸡蛋

  • 这是道快手菜，简单，易做，酥香。用料鸡蛋3个青椒2个红椒1个酥香炒鸡蛋的做法把鸡蛋打入碗中。把青红椒洗干净，切碎。把锅烧热，放青红椒，根据食材撒适量盐，开小火炒差不多1分钟。然后把炒好的辣椒放入蛋碗里，在辣椒盐不够的前提下再适量撒小点盐，加小勺食用油，如果喜欢的可以放小小勺...
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炒鸡香酥的鸡蛋灌饼！～的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡香酥的鸡蛋灌饼！～做法

  • 炒鸡香酥的鸡蛋灌饼！～

  • 👩🏻‍🍳同样也是疫情期间跟风做哒自己做的时候发现超简单早餐又多一个选择～请大家一起做！起！来！😼用料鸡蛋∞个炒鸡香酥的鸡蛋灌饼！～的做法取适量面粉筷子搅拌成絮状，加入少许食用油室温放置20分钟不要太多油哈奇形怪状包！擀成饼的时候一定要注意不要让油酥漏出来，不然不会鼓起来...
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酥脆香甜的酥黄菜（拔丝鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆香甜的酥黄菜（拔丝鸡蛋）做法

  • 酥脆香甜的酥黄菜（拔丝鸡蛋）

  • 用料鸡蛋3个玉米淀粉2勺糖50克水半杯酥脆香甜的酥黄菜（拔丝鸡蛋）的做法鸡蛋三枚打入碗中，加入两勺玉米淀粉（其他淀粉也可以）鸡蛋与淀粉搅打均匀锅中放少许油，油热后倒入搅打好的蛋液，⚠️切记不要全部倒入留一个碗底的蛋液备用，锅的温度高了一定要把锅拿起来转到不要总在灶火上面，要...
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香蕉酥鸡蛋的做法和图解 好吃的香蕉酥鸡蛋家常做法

  • 香蕉酥鸡蛋

  • 好吃的香蕉🍌酥上鸡蛋🥚又好吃又简单，客人来了露一手吧用料香蕉2根鸡蛋一个面粉少许油少许香蕉酥鸡蛋的做法准备好材料香蕉🍌鸡蛋🥚面粉鸡蛋打散，一根香蕉切三段断再对开，（自己喜欢什么样的型就切什么样的）但是不要切太厚因为我们少油煎哦，鸡蛋打散，放入切好的香蕉然后用筷子🥢...
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香酥鸡蛋饼的做法和图解 好吃的香酥鸡蛋饼家常做法

  • 香酥鸡蛋饼

  • 因为妈妈做这个，宝宝每次回家都要吃，我就尝试做一下。效果还行。酥脆的口感用料鸡蛋1只面粉适量热水适量凉水适量辣椒酱少许香酥鸡蛋饼的做法和面的没拍下来，和面要先加热水搅拌均匀，少许凉水搅拌均匀。觉得太稀再加面粉。和好后饧面至少半小时，我觉得我的面没饧好，经验不足啊...
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香蕉鸡蛋糕的做法和图解 好吃的香蕉鸡蛋糕家常做法

  • 香蕉鸡蛋糕

  • 用料鸡蛋4个糖20克低筋面粉100克香蕉2根香蕉鸡蛋糕的做法鸡蛋和糖打发面粉过筛香蕉压成泥，和面粉搅拌160度预热，烤35分钟...
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香酥鸡蛋卷的做法和图解 好吃的香酥鸡蛋卷家常做法

  • 香酥鸡蛋卷

  • 用料简单，操作方便，健康美味，老少皆宜。用料鸡蛋3个面粉150克植物油80克白糖60克盐2克牛奶或淡奶油80ml芝麻适量柠檬汁2-3滴香酥鸡蛋卷的做法把原材料准备好。3个鸡蛋打入碗中，打撒。加入糖和植物油，搅打至糖融化，油和蛋液充分融合；在加入盐，减少蛋卷的油腻口感，突出香甜的味道；加...
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香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼做法

  • 香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼

  • 酥酥脆脆特别受小朋友的欢迎，减糖减油一款健康的小零食。用料鸡蛋2个（稍打一点）牛奶80克低筋粉100克糖粉40克熟黑芝麻15克玉米油50克香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼的做法鸡蛋打散，糖粉分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。玉米油和鸡蛋液搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，面粉过筛，搅拌均匀，最后加入黑芝...
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香橙酥蛋糕的做法和图解 好吃的香橙酥蛋糕家常做法

  • 香橙酥蛋糕

  • 用料低粉165G黄油65G糖75鸡蛋1个香橙果酱适量橙肉若干泡打粉1/2小勺香橙酥蛋糕的做法软化黄油，加糖打发至蓬松；加入鸡蛋液搅匀；粉类混合、筛入、拌匀、揉面团；面团分为两份，较多的一份擀成蛋糕底，切出造型，冷藏；较少的一份用保鲜膜包好，冷冻20分钟以上；在冷藏的蛋糕底上涂抹果酱，加...
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香酥蛋黄酥的做法和图解 好吃的香酥蛋黄酥家常做法

  • 香酥蛋黄酥

  • 你们想要的网红款蛋黄酥来了，快快跟我一起动手做起来吧！我这个方子是8个的量用料油皮普通面粉78克黄油26克糖粉10克清水30克油酥黄油30克低筋面粉60克内陷鸭蛋黄8个红豆沙160克鸡蛋液一个蛋黄加少许蛋清混合黑芝麻适量香酥蛋黄酥的做法首先我们来做油皮，先将油皮所有的原料：...
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粑粑糕（外酥里糯的草鸡蛋糯米蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的粑粑糕（外酥里糯的草鸡蛋糯米蛋糕）做法

  • 粑粑糕（外酥里糯的草鸡蛋糯米蛋糕）

  • 之前在粑粑坊买过一次粑粑糕，真的惊为天人，从来不觉得自己会对这种朴素的蛋糕感兴趣，找了好久没找到合适的方子，这个方子尝试了以后，感觉口感各方面十分接近粑粑糕，所以来分享一下啦～用料糯米粉150克鸡蛋4个白糖45克牛奶100克玉米油15克粑粑糕（外酥里糯的草鸡蛋糯米蛋糕）的做法原...
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香甜鸡蛋糕的做法和图解 好吃的香甜鸡蛋糕家常做法

  • 香甜鸡蛋糕

  • 古人认为，鸡蛋白气清性寒，可治伏热、目赤、咽痛等症。鸡蛋黄气浑性温，可补血、治下痢、胎产诸疾。用料鸡蛋2个低筋面粉130克泡打粉1克糖130克油30毫升香甜鸡蛋糕的做法制作过程：1.鸡蛋打散成蛋液，倒入糖，用电动打蛋器高速打至完全膨发；将低筋面粉和泡打粉混合过筛。2.将筛粉倒入...
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香酥鸡蛋酥的做法和图解 好吃的香酥鸡蛋酥家常做法

  • 香酥鸡蛋酥

  • 用料6只糖35g香酥鸡蛋酥的做法鸡蛋里加糖用双人厨师机把鸡蛋打散锅里放油加热鸡蛋通过漏勺淋到锅里，这样的鸡蛋成丝丝状来炸，炸至焦糖色放入垫好油纸的方盘里用同样大小的盘子放在上面，使劲压把油吸走酥酥脆脆非常可口小贴士往锅里放鸡蛋的时候，一定要站的高一点，这样的鸡蛋倒...
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奶香鸡蛋糕的做法和图解 好吃的奶香鸡蛋糕家常做法

  • 奶香鸡蛋糕

  • 这款鸡蛋糕和一般的海棉蛋糕不同，它存放到第二天才是最美味的，经过一夜的存放，它的内部组织会变的更湿润，而且内在的奶香味，鸡蛋味才真正散发出来。12连模纸杯12个（纸杯尺寸52mmX30mm)用料材料A：低筋面粉130克泡打粉1/2小匙杏仁粉15克玉米淀粉5克奶粉7克材料B：动物鲜奶油50克黄油...
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香酥蛋糕干的做法和图解 好吃的香酥蛋糕干家常做法

  • 香酥蛋糕干

  • 说什么好呢？这个蛋糕。原是拿来做裱花的戚风。底朝天趴在烤盘中，中央略微凹陷。塌了？但似也并不太明显。翻面，一惊，裂得入花儿绽放。及至横剖一刀，瞠目。暗道，不应该呀？即使是新手也很少能把所有毛病都占全了：中央凹陷，表面开裂，个别微小的面粉疙瘩，而最致命的是，中心湿润并散发出明显...
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酥香鸡蛋饼的做法和图解 好吃的酥香鸡蛋饼家常做法

  • 酥香鸡蛋饼

  • 非常简单易做的香松酥软鸡蛋饼用料面粉200g鸡蛋2-3个食用油30g葱花若干盐少许酥香鸡蛋饼的做法面粉加水，少许盐，静置一刻钟。锅热后加油，把油抹均匀，活好的放入锅中摊薄。1分钟后放入加葱花打散的鸡蛋铺匀。一面焦黄后翻到另一面，中火，每一面大约需要3-5分钟。两面都熟后，大致发...
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香酥煎蛋饼/香酥鸡蛋吐司的做法步骤及图解,美味正宗的香酥煎蛋饼/香酥鸡蛋吐司做法

  • 香酥煎蛋饼/香酥鸡蛋吐司

  • 其实煎鸡蛋饼和煎鸡蛋吐司做法网上已经很多，我这里要介绍的重点并不是这个，而且是如何让鸡蛋口感变得香脆又不糊。很多年前在东南亚泰餐厅吃到一道煎鸡蛋，及其香脆酥松，一直不明白怎么做。直到生了孩子，偶尔一次将炒熟的瘦肉丝切碎，加入鸡蛋中一起煎，才惊喜的发现，又可以获得这种...
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香酥鸡的详细做法大全,简单又营养的香酥鸡做法

  • 香酥鸡

  • 春节即将到来，对于我们国人来说春节的重头戏就是年三十的年夜饭，家人团聚分享过去一年的成功喜悦，老人看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，是一件何等的幸福事啊，这个时候怎么能少的了家的味道呢？这个春节我跟大家分享一桌的年夜饭食谱，希望通过这些食谱大家可能做出自己的春节味道。预...
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香酥鸡蛋卷的详细做法大全,简单又营养的香酥鸡蛋卷做法

  • 香酥鸡蛋卷

  • 用料鸡蛋液200克食用油100克白糖80克低筋面粉100克食盐1克香草精（可不加）几滴白芝麻（炒熟）20克奶粉（可不加）20克香酥鸡蛋卷的做法全部材料混合均匀三能蛋卷器小火预热放一勺蛋卷液，盖上等大概20秒左右，再把蛋卷器翻面蛋卷器翻好面，可以打开，把蛋卷皮转个180度，一般铰链那头熟的比较...
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蛋黄酥——酥酥香香的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥——酥酥香香做法

  • 蛋黄酥——酥酥香香

  • 中式酥点系列之：蛋黄酥蛋黄酥，中式传统的酥点，也是中式酥点中最经典的一个代表，只要学会了这一种，举一反三，就能做出多种漂亮花样的中式酥点。比如抹茶酥、葵花酥、菊花酥都是由此延伸的。蛋黄酥的方子试过几种，觉得这个方子是其中最好的，分享给大家，顺便说一下做中式酥点的一些经...
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