KungPao的做法食谱

• 宫保鸡丁（大杏仁版）Almond Version KungPao Chicken

• 很多朋友跟我说我做太多西餐了，希望我更新几个中餐的菜谱，那今天就从这道中国人外国人都喜欢的宫保鸡丁开始吧！经典的宫保鸡丁是用花生的，这边我换用了杏仁，一方面口感更好，另一方面可以偷懒把鸡肉切大一点。有的菜谱不用豆瓣酱，用花椒和干辣椒，但是我觉得有点甜的口味加豆瓣酱味...
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