![摩卡酥菠萝的做法和图解 好吃的摩卡酥菠萝家常做法]( "摩卡酥菠萝的做法和图解 好吃的摩卡酥菠萝家常做法")
- 是我一直想要做的一款包，观感有点不是期待中的样子，但味道和口感着实喜欢，忍不住来分享笔记。制作之前的要点提示：①、新手请在揉面初期预留液体作调整，根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。④、烤箱预热要充分，面团末发酵...
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![菠萝酥皮的做法和图解 好吃的菠萝酥皮家常做法]( "菠萝酥皮的做法和图解 好吃的菠萝酥皮家常做法")
- 用料黄油100克糖80克鸡蛋30克低粉140克奶粉5克菠萝酥皮的做法黄油加糖打发到羽毛状打发好的黄油分次加入蛋液，混合均匀后加入低粉和奶粉拌匀，65克的面团分成14份...
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![摩卡蛋白酥的做法和图解 好吃的摩卡蛋白酥家常做法]( "摩卡蛋白酥的做法和图解 好吃的摩卡蛋白酥家常做法")
- 用料黑巧克力30克速溶咖啡2茶勺蛋清3个无糖可可粉1/4杯糖粉1/4杯玉米淀粉2汤勺白糖2/3杯摩卡蛋白酥的做法将前四项原料(可可粉、巧克力、糖粉、玉米淀粉)放入料理机，粉碎将速溶咖啡放进蛋清内，搅拌，静置2分钟确保咖啡溶解到蛋白内打发成湿性发泡后，两勺两勺加入白糖，一直打发...
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![摩卡的做法和图解 好吃的摩卡家常做法]( "摩卡的做法和图解 好吃的摩卡家常做法")
- 此配方为懒人无奶油法用料浓缩1cup奶粉15-20g糖浆20g巧克力酱28g牛奶30g摩卡的做法把它们搅和搅和就好啦糖随意...
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![酥脆菠萝包的详细做法大全,简单又营养的酥脆菠萝包做法]( "酥脆菠萝包的详细做法大全,简单又营养的酥脆菠萝包做法")
- 做了3⃣️次终于定下方子，我家的小伙对菠萝包是真爱用料高筋面粉500克奶粉30克鸡蛋60克细砂糖100克盐4克牛奶275克黄油50克菠萝皮黄油65克糖粉80克鸡蛋25克彽粉105克酥脆菠萝包的做法所有的材料除黄油外全部放入小美里揉面7分钟后加入黄油揉4分钟出手套膜揉圆发酵至2⃣️倍大，...
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![香酥菠萝派的详细做法大全,简单又营养的香酥菠萝派做法]( "香酥菠萝派的详细做法大全,简单又营养的香酥菠萝派做法")
- 叫你自制菠萝派，脆脆的表皮咬下去，热乎乎的馅料流到嘴里，甜美爽滑，酥到掉渣，菠萝控快跟着学起来！用料菠萝淀粉饺子皮白糖香酥菠萝派的做法首先需要准备菠萝淀粉饺子皮白糖首先将菠萝去皮然后切碎装盘备用淀粉用水调和备用菠萝倒入锅中加入白糖一起翻炒一直炒至浓稠后加入水淀粉...
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![摩卡酥的做法和图解 好吃的摩卡酥家常做法]( "摩卡酥的做法和图解 好吃的摩卡酥家常做法")
- 这次自己自创了一款摩卡酥的小点在过年的时候做为小点给大家分享的。好吧我承认我这次做的很失败，虽然朋友吃过说味道很棒，可是卖相真的和我设想的差的太远了，我也已经找到了失败的原因，我相信下次一定会比这个好很多的。用料1中筋面粉150克，水油皮猪油40克，水油皮低筋面粉100...
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![酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包做法]( "酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包做法")
- 5个量用料菠萝包高筋面粉125克奶粉7克酵母2克全蛋液13克盐1克黄油7克牛奶25克米酒1克糖粉14克菠萝酥皮低筋面粉35克糖粉20克全蛋液8克黄油25克奶粉8克酥酥酥.|没有菠萝的菠萝包的做法酵母粉加适量温水发酵至起泡，可以加1g白糖入温水中一起发酵，也可以不放白砂糖。加糖促进...
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![菠萝酥饼的做法和图解 好吃的菠萝酥饼家常做法]( "菠萝酥饼的做法和图解 好吃的菠萝酥饼家常做法")
- 用料，菠萝酥饼的做法A：酥粒黄油100克糖100克低粉90克杏仁粉80克玉桂粉1克柠檬皮0.5个以上所有材料混合在一起拌匀到小粒子状态酥粒完成B：黄油500克糖500克鸡蛋7个杏仁粉600克狮牌吉士粉100克朗姆酒20克黄油微波炉打软之后和糖一起搅拌均匀搅拌均匀之后，快速打，慢速加入鸡蛋，直...
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![菠萝派/酥的做法和图解 好吃的菠萝派/酥家常做法]( "菠萝派/酥的做法和图解 好吃的菠萝派/酥家常做法")
- 用料菠萝1个约2斤黄油21克盐适量白砂糖适量（试一下加）淀粉适量蛋挞皮6个菠萝派/酥的做法放入黄油，放切小的菠萝，煮1分钟左右，放糖盐，一点点就好，自己试一下，我不喜欢吃太甜。加点水，煮软，慢慢加入一点点淀粉水，加到稠度可以就不用加淀粉水了，大火烧开一下，关火。蛋挞皮不解冻取出锡纸，...
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![“摩西.工坊”海鳌虾菠萝串配摩西藜麦饭的做法步骤及图解,美味正宗的“摩西.工坊”海鳌虾菠萝串配摩西藜麦饭做法]( "“摩西.工坊”海鳌虾菠萝串配摩西藜麦饭的做法步骤及图解,美味正宗的“摩西.工坊”海鳌虾菠萝串配摩西藜麦饭做法")
- 藜麦是原产于南美洲的古老粗粮品种，已有3000-4000年的种植历史，古印加人称之为“粮食之母”。藜麦被认为是唯一一种可满足人体基本营养需求的单体植物，故而被NASA用作太空食品。为推广这种优质谷物在全球范围内的种植，2013年被定为“国际藜麦年”。用料摩西藜麦1小塔26g扇贝1...
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![低卡菠萝包的做法和图解 好吃的低卡菠萝包家常做法]( "低卡菠萝包的做法和图解 好吃的低卡菠萝包家常做法")
- 喜欢吃菠萝包🍍，但是又不喜欢它的热量实在是太大了，所以我突发奇想改良了一下菠萝包用料鸡蛋1个黄油15克高筋面粉150克全麦面粉50克奶粉10克水70克糖10克盐4克酵母4克材料2水100克高筋面粉100克酵母1克酥皮低筋面粉100克糖粉40克鸡蛋黄40克黄油40克低卡菠萝包的做法将材料2...
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![低卡摩卡卷的做法和图解 好吃的低卡摩卡卷家常做法]( "低卡摩卡卷的做法和图解 好吃的低卡摩卡卷家常做法")
- 用料【卡仕达】蛋黄3个牛奶200克木糖醇35克低粉7克玉米淀粉8克【木糖醇摩卡卷】蛋黄5个玉米油30克牛奶50克G7咖啡粉9克法芙娜可可粉4克低粉60克蛋白5个木糖醇（蛋白）60克柠檬汁5克低卡摩卡卷的做法1⃣️卡仕达：蛋黄、木糖醇混合，低粉和玉米淀粉过筛加入混合均匀；牛奶小火煮开，缓慢...
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![菠萝酥的详细做法大全,简单又营养的菠萝酥做法]( "菠萝酥的详细做法大全,简单又营养的菠萝酥做法")
- 用料黄油50克绵白糖37克鸡蛋18.7克低粉25克备注：26克/个5个菠萝酥的做法黄油软化，加入绵白糖，打发至颜色发白。少量多次加入鸡蛋液，每次待加入的蛋液打匀后，再加入少量蛋液继续搅拌至均匀。加入低粉翻拌均匀，装入容器，放入冷藏备用。...
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![简单易学的巧克力摩卡菠萝包美食做法]( "简单易学的巧克力摩卡菠萝包美食做法")
- 记录homedear多功能厨师机之打面过程。很抱歉没法发原配方，学习打面过程吧。爱美食的亲们，大家有没有在家里配齐厨师机、压面机、绞肉机、切菜机、榨汁机……等等等等，有没发现，厨房越来越拥挤？感觉我们哪里是缺设备，分明缺个大厨房么。当我发现这款多功能厨师机上市后，别提多兴...
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![摩卡菠萝包的做法和图解 好吃的摩卡菠萝包家常做法]( "摩卡菠萝包的做法和图解 好吃的摩卡菠萝包家常做法")
- 酥皮是可可味，本体是咖啡味，综合起来就是摩卡味儿！用料本体黄油高粉250克鸡蛋1个牛奶80克糖35克酵母4克黄油30克盐3克速溶咖啡粉8克酥皮低粉80克黄油50克鸡蛋1个可可粉10克摩卡菠萝包的做法后油法揉至扩展，一发。一发时做酥皮面团，黄油切小块软化后加糖打发。蛋液分3次加入黄...
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![酥皮菠萝包的详细做法大全,简单又营养的酥皮菠萝包做法]( "酥皮菠萝包的详细做法大全,简单又营养的酥皮菠萝包做法")
- 懒人版揉面的酥皮菠萝包快来试试吧😁用料面包胚糖35克黄油20克高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉6克酵母3克全蛋液20克牛奶110克盐2克酥皮低筋面粉65克黄油40克糖40克奶粉8克鸡蛋液15克酥皮菠萝包的做法准备材料先将粉类混合一下鸡蛋液和牛奶混合均匀倒入混合好的粉类中留一...
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![摩飞干果机烘菠萝蜜的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞干果机烘菠萝蜜做法]( "摩飞干果机烘菠萝蜜的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞干果机烘菠萝蜜做法")
- 其实自己很少买外面这些小吃的，无意中发现这台干果机，小型，颜值又好看，就入手了用料菠萝蜜少量摩飞干果机烘菠萝蜜的做法把菠萝蜜的核弄出来(不要丢了，用来煮熟它挺好吃的)一层层放进干果机，一共有四层，放密一点也没关系，因为烘干会变小60°烘7小时＋75°5小时，其实出来的口感不错的...
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![摩卡雪花酥的做法和图解 好吃的摩卡雪花酥家常做法]( "摩卡雪花酥的做法和图解 好吃的摩卡雪花酥家常做法")
- 浓郁的巧克力搭配带有淡淡的咖啡的苦味，不会觉得腻，喜欢咖啡，又喜欢巧克力的是绝对不能错过啊。观摩了下厨房很多关于牛扎糖和雪花酥的做法，按自己的经验进行了一点调整。买的饼干偏甜，加了咖啡粉来平衡味道，不会过于甜。用料黄油30g棉花糖180g熟杏仁70g饼干170g奶粉45g可可粉1...
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![低卡菠萝鸡的做法和图解 好吃的低卡菠萝鸡家常做法]( "低卡菠萝鸡的做法和图解 好吃的低卡菠萝鸡家常做法")
- 喜欢吃菠萝，又每次都沙口，看过研究，只有熟了的菠萝完全不会刺激。本身在减肥中，低卡是追求，搜了菜谱没有，就自己创建了这个菜单。抱歉没有图，因为做的时候不知道结果会怎样。用料橄榄油少量菠萝1个小鸡胸肉200g胡萝卜少量太空椒少量杏鲍菇少量蕃茄酱适量糖5克白胡椒适量盐自己看...
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![菠萝酥的做法和图解 好吃的菠萝酥家常做法]( "菠萝酥的做法和图解 好吃的菠萝酥家常做法")
- 用料菠萝300g黄油30克蛋黄1个糖个人口味淀粉3小勺菠萝酥的做法菠萝切小丁蛋挞皮解冻炒馅包好烤箱预热195度十分钟取出剥去蛋挞皮刷蛋黄液撒黑芝麻烤箱180度继续烤8分钟...
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![菠萝酥皮卡仕达泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝酥皮卡仕达泡芙做法]( "菠萝酥皮卡仕达泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝酥皮卡仕达泡芙做法")
- 天气渐热，这道菠萝酥皮卡仕达泡芙，是低油低糖食材制作，很适合前一晚做好，隔天一早的轻便餐食，营养足够，又不油腻！用料酥皮：黄油60克糖粉40克低筋面粉100克泡芙皮：黄油60克水100克牛奶75克低筋面粉110克鸡蛋3个菠萝酥皮卡仕达泡芙的做法将黄油和糖粉放进盆里，隔水加热至黄油略融化，即...
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![菠萝酥饼的详细做法大全,简单又营养的菠萝酥饼做法]( "菠萝酥饼的详细做法大全,简单又营养的菠萝酥饼做法")
- 用料酥皮:黄油60克低筋面粉150克糖粉15克鸡蛋1个菠萝馅:菠萝1个水小半碗太古红糖(可不加)适量白糖适量玉米淀粉适量装饰:全蛋液黑芝麻菠萝酥饼的做法菠萝馅制作:①菠萝一个切碎，菠萝心比较硬，可以用料理机打碎成泥，或者不打均可(我喜欢打碎)②准备一个奶锅，开中火，菠萝碎跟泥...
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![菠萝蜜酥的做法和图解 好吃的菠萝蜜酥家常做法]( "菠萝蜜酥的做法和图解 好吃的菠萝蜜酥家常做法")
- 馅3809克馅15克皮160℃23分钟用料自制菠萝蜜果酱菠萝蜜酥的做法馅3809克馅15克皮160℃~17022分钟10分钟暂停翻盘...
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![菠萝菠萝蜜酥酥皮菠萝包（27个量，大的12个，小的15个）的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝菠萝蜜酥酥皮菠萝包（27个量，大的12个，小的15个）做法]( "菠萝菠萝蜜酥酥皮菠萝包（27个量，大的12个，小的15个）的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝菠萝蜜酥酥皮菠萝包（27个量，大的12个，小的15个）做法")
- 用料高筋面粉1000克鸡蛋3个白砂糖75克黄油70克酵母10克牛奶200克酥皮材料在面团一次发酵的时候制作就不用等那么久黄油80克（提前软化）白砂糖60克低筋面粉120克鸡蛋（全蛋液）1个菠萝菠萝蜜酥酥皮菠萝包（27个量，大的12个，小的15个）的做法除黄油外，把所有的材料倒进盘子里进行揉面团，牛...
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烹调屋
