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陕西家乡饭滋卷的做法食谱

简单易学的陕西家乡饭~滋卷美食做法

  • 陕西家乡饭~滋卷

  • 用料韭菜克面粉克盐克陕西家乡饭~滋卷的做法韭菜豆腐粉丝馅...
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陕西美食 孜卷/滋卷/籽卷/菜卷的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食 孜卷/滋卷/籽卷/菜卷做法

  • 陕西美食 孜卷/滋卷/籽卷/菜卷

  • 好吃美味，0难度喜欢吃面食的小伙伴们看过来了，陕西特色民间小吃zi卷菜卷ps.讲真，从小吃到大，竟然不知道第一个字是怎么写的🤪🤪#午餐•2020年3月4日#用料面粉（家用面粉即可）2碗韭菜2只手捏住的量鸡蛋2个粉条20根盐味极鲜南德料酒白胡椒味精耗油醋汁陕西美食孜卷/滋卷/籽卷/菜卷...
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简单易学的陕西小吃滋卷美食做法

  • 陕西小吃滋卷

  • 看到小高姐方子，这里做个记录。不是陕西人，就是对有沾水的食物感兴趣。用料面皮：面粉200克盐4分之一盐勺油8克水90克馅料：韭菜一小把鸡蛋3个豆腐1小块虾肉、鸡肉（也可以不放）少许盐1盐勺糖1小勺生抽1小勺胡椒粉少许五香粉少许油1勺蘸水：蒜5瓣葱花少许辣椒粉1大勺油2勺芝麻1勺生...
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一碗家乡味 陕西枣沫糊好吃的烹饪方法 一碗家乡味 陕西枣沫糊的地道做法和步骤

  • 一碗家乡味 陕西枣沫糊

  • 沫糊，因汤沸腾后表面会漂着一层泡沫而得名。枣沫糊，算是沫糊中的甜品，香甜绵密，回味悠长。在我的记忆里，它和凉皮是绝妙的味蕾搭档。BGM是我很喜欢的《燕儿归》！!小时候我最不爱喝的就是白沫糊，什么都不加的话，感觉自己在喝浆糊。枣沫糊做法分享给大家~用料红枣200克红豆50克中筋...
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家乡特色美食～韭菜滋卷的做法步骤及图解,美味正宗的家乡特色美食～韭菜滋卷做法

  • 家乡特色美食～韭菜滋卷

  • 陕西特色美食，营养丰富！用料鸡蛋2个盐适量十三香适量面粉适量韭菜1把粉条1小把虾皮少许生抽适量蚝油适量香油适量家乡特色美食～韭菜滋卷的做法温水中加入少许盐，和面。面团盖盖放一边醒30分钟准备馅料：虾米，韭菜切碎，炒好的鸡蛋捣碎，提前在热水中煮软的粉条切小段。准备好的馅料...
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陕西滋卷的做法和图解 好吃的陕西滋卷家常做法

  • 陕西滋卷

  • 陕西滋卷薄皮大馅又筋道好吃用料韭菜1斤粉条1把鸡蛋4个胡萝卜2根老豆腐1块食用油少量十三香两勺盐1勺面粉500克温水适量陕西滋卷的做法韭菜、豆腐、鸡蛋（炒成碎末）、胡萝卜、粉条（温水泡软后切小段）+盐、油、十三香，拌匀。温水和面，拿出拳头大小的面团一份，擀成大薄片，比饺子皮还...
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陕西民间小吃-韭菜滋卷的做法步骤及图解,美味正宗的陕西民间小吃-韭菜滋卷做法

  • 陕西民间小吃-韭菜滋卷

  • 这是一道记忆的味道，小时候，村子里走几步有家地里种韭菜，中午要做饭，尤其是夏天，热的没有什么胃口，老妈就让去割点韭菜，做滋卷，新鲜韭菜味道非常香（可能有人不喜欢），快速和面，做馅，擀大饼，撒上韭菜豆腐粉条鸡蛋做的馅，卷起来，上锅蒸，然后弄点蒜汁，吃一口，真是美味。后来我想，这个和饺子差不多...
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家乡豆腐卷的做法和图解 好吃的家乡豆腐卷家常做法

  • 家乡豆腐卷

  • 家乡豆腐卷，小时候每到下雨天，母亲不用去田里干活，就会在家包一些面食给我们打牙祭，其中最爱吃的就是豆腐卷，做法简单，又经济实惠，家里兄弟姐妹多，基本上母亲在忙着做，旁边五张嘴流着哈喇子眼巴巴地等着。用料豆腐1斤盐适量，葱2根黑胡椒粉适量油适量家乡豆腐卷的做法做这个用老豆腐...
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陕西芝卷的做法和图解 好吃的陕西芝卷家常做法

  • 陕西芝卷

  • 身在异乡，特别想念家乡的美味用料面粉500克盐5克菠菜600g白萝卜半根葱半根油80克盐适量粉条1把蚝油1勺胡椒粉1克香油1勺蒜5瓣陕西芝卷的做法先凉水活面，软硬参照饺子面，醒30分钟菠菜洗干净晾干水分，切碎，白萝卜擦丝切碎，葱切葱花粉条开水泡软，切碎油烧热晾凉，菠菜，萝卜，粉条葱花放...
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＃陕西家乡美食＃麻食的做法步骤及图解,美味正宗的＃陕西家乡美食＃麻食做法

  • ＃陕西家乡美食＃麻食

  • 用料西红柿2个鸡蛋2个酱油1勺盐4克干香菇(可无)适量木耳(可无)适量五花肉适量五香粉适量＃陕西家乡美食＃麻食的做法先将我们会使用到的干香菇和木耳泡发，这里为了节约时间一起泡了。(陕西面食样式繁多，我们随便炒一道菜就可以拌面，传说中的哨子也是各式各样的，我最爱的还是这道...
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简单易学的陕西关中农家孜卷美食做法

  • 陕西关中农家孜卷

  • 孜卷，也叫菜卷，是陕西关中地道传统美食。应时令，卷入当季新鲜蔬菜野菜。比如菠菜，南瓜，茄子，马齿苋等等，味道美不胜收。今天用荠菜、菠菜和韭菜，感受春天的气息。用料韭菜500克面粉1000克盐20克荠菜500克菠菜1把油100克花椒面3勺陕西关中农家孜卷的做法菜摘洗干净，切成碎馅备用。...
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陕西孜卷的做法和图解 好吃的陕西孜卷家常做法

  • 陕西孜卷

  • 家人喜欢面食。比包饺子方便多啦。一次一大张面片，可以放好多素馅呢。用料鸡蛋2个韭菜200克面粉500克盐5克粉条50克花椒粉，食用油少许陕西孜卷的做法和面，发面10分钟。这片刻可别闲着，可以准备馅料了。建议提前炒好鸡蛋哦。切好韭菜，切碎提前泡好的少许粉条。然后混合均匀，加食...
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山西家乡面食菠菜卷的做法步骤及图解,美味正宗的山西家乡面食菠菜卷做法

  • 山西家乡面食菠菜卷

  • 用料高筋面粉70克低筋面粉70克温水85克菠菜2把粉条1把虾皮少量瘦猪肉200克淀粉2勺料酒2勺生抽2勺盐适量五香粉适量姜3片山西家乡面食菠菜卷的做法70g高筋面粉，70g低筋面粉，85g温水，面包机选择饺子皮功能开始揉面，约15分钟猪肉切丝，加淀粉，料酒，生抽腌制粉条温水泡开，剪小段，加入适...
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陕西麦饭的做法和图解 好吃的陕西麦饭家常做法

  • 陕西麦饭

  • 我用的是茵陈，也叫白蒿这些东西可以用洋槐花代替的用料白蒿盐面粉葱蒜陕西麦饭的做法白蒿洗净，稍稍空水，加入面粉拌匀。喜欢吃干的，多加面粉拌到看不出来白蒿颜色，不喜欢太干的话，每个叶子粘上面粉就好隔水蒸30分钟烧油，炒点蒜末和葱末，也可以有韭菜。和蒸熟的麦饭拌在一起就好，也...
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家乡腐皮卷的做法和图解 好吃的家乡腐皮卷家常做法

  • 家乡腐皮卷

  • 家乡手工腐皮，浓浓豆香，爽滑清甜，容易吸收，丰富的营养补充！用料腐皮3张猪肉滑200克杂菜：木耳、马蹄丝、金针菜…200克姜片3片葱段适量盐适量白糖适量胡椒粉少许生粉适量蚝油2勺家乡腐皮卷的做法腐皮提早洗干净，清水泡软。杂菜按自己喜欢的量和品种添加，切丝条状，盐糖鸡粉少许调味...
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滋味悠长，清香爽口 ——陕西“滋卷”的做法步骤及图解,美味正宗的滋味悠长，清香爽口 ——陕西“滋卷”做法

  • 滋味悠长，清香爽口 ——陕西【滋卷】

  • 滋味悠长，清香爽口——陕西【滋卷】【滋卷】所卷菜蔬，可荤可素，可名贵可家常。多素食，以芹菜、韭菜等青绿鲜菜为常见。春日挖得野菜，如荠菜，更加香美淡雅。苜蓿嫩芽也别有一番风味。素菜中伴以肉末，也为人们所喜爱。近年有人用海味入馅的，给滋卷家族增一新品种。吃滋卷时，可以蘸以...
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家乡卷饼的做法和图解 好吃的家乡卷饼家常做法

  • 家乡卷饼

  • 卷万物的大饼真的不难用料面粉半碗土豆一个藕一节青椒一个干红辣椒一个姜丝家乡卷饼的做法半碗面粉，这是两张饼的量直接加水搅拌到这个程度，备用不粘锅加少量油，晃匀，有刷子的更好使烙至两面金黄，就好啦切好菜备用炒菜不要放太多水，包饼容易破卷好啦，包上你喜欢的菜，或者自己做酱...
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陕西菜卷的做法和图解 好吃的陕西菜卷家常做法

  • 陕西菜卷

  • 小时候最爱吃妈妈做菜卷，馅料一定要韭菜粉条豆腐的。蘸着油泼辣子吃，贼好吃！用料韭菜300克粉条1把豆腐200克胡萝卜0.5根面粉500克生抽1勺鸡精0.5勺胡椒粉2克盐3克蚝油1勺陕西菜卷的做法韭菜切成小丁豆腐切成小丁粉条切成三厘米小条胡萝卜切成小丁把上面四种馅料搅在一起加以...
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陕西甜饭的做法和图解 好吃的陕西甜饭家常做法

  • 陕西甜饭

  • 用料糯米克红枣8颗葡萄干克白糖3勺冰糖2块花生豆10颗核桃一个陕西甜饭的做法晚上洗好糯米，放水里泡着。泡好的糯米能用手指甲掐断就可以。给碗里摆红枣.花生豆.葡萄干.核桃造型自己随意发挥。给泡好的糯米里面加点水，水量不超过糯米3厘米。然后放糖，冰糖。用蒸锅将糯米蒸5分...
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🐫白吉馍•恋恋陕西甘肃家常滋味（一）的做法步骤及图解,美味正宗的🐫白吉馍•恋恋陕西甘肃家常滋味（一）做法

  • 🐫白吉馍•恋恋陕西甘肃家常滋味（一）

  • 我曾在秦岭山脉北麓的村子里住了几天，每天吃馍，自家烙的馍真香。我很迷这馍，也学着做，夹各种菜吃，白吉馍能装进天下美食，魅力无穷。今天分享我做的白吉馍的方法。注意👩🏻‍🍳📝烙饼用平底锅/铁锅抹薄油大火加热到七分热，放入馍盖锅盖一定是转小火烘约10分钟，中间一定要勤翻面，约3...
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家乡萝卜卷的做法和图解 好吃的家乡萝卜卷家常做法

  • 家乡萝卜卷

  • 回家终于吃到妈妈做的萝卜卷了😋，小时候过年有很多美食，萝卜卷，炸丸子，饺子，煮一桌子肉蘸着盐吃，再用茶豆白菜肉饺子一锅乱炖.....如今吃再多好吃的，也还是觉得妈妈做的饭最好吃用料萝卜2根老豆腐适量葱适量姜适量香菜适量食用油适量面粉适量盐适量味极鲜适量花椒面适量家乡萝卜...
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家常疙瘩饭（陕西特色）的做法步骤及图解,美味正宗的家常疙瘩饭（陕西特色）做法

  • 家常疙瘩饭（陕西特色）

  • 用料西红柿半个老豆腐一小块胡萝卜半根白菜两片青菜两只葱一根面粉150克水50克食盐少许五香粉1勺耗油少许鸡精1勺家常疙瘩饭（陕西特色）的做法像盆中倒入面粉和水搅拌成糊状，然后放置备用。青菜和葱切小段，白菜和胡萝卜切小片，老豆腐切小条状，西红柿切成小块，备用。锅中加入少许...
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家乡猪肠卷的做法和图解 好吃的家乡猪肠卷家常做法

  • 家乡猪肠卷

  • 以前每逢过年过节我们都会吃这个猪肠卷，现在生活条件比以前好了，不用等过到过年过节了，想吃随时做。我们家乡叫猪肠糕，也喻意步步高升的意思，所以作为老广的我们，老人小孩都非常喜欢吃！尤其我儿子特别喜欢吃！用料猪肠粉10条沙葛1大只腊肉半条冬菇3个猪肉少许红萝卜少许芹菜少许炒...
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陕西滋卷（附蘸水）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西滋卷（附蘸水）做法

  • 陕西滋卷（附蘸水）

  • 陕西人最家常的饭，省事，不用炒菜用料韭菜鸡蛋虾米皮十三香黑芝麻面粉水盐陕西滋卷（附蘸水）的做法把蛋液和黑芝麻搅匀炒好韭菜切好，在上面放一小撮十三香或五香粉，虾米皮油里煎到金黄，泼在那撮十三香上凉水和面，醒半个小时，擀成一张大的面皮，尽量薄一些（擀面这活我不行，原谅那个破掉的...
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家乡春卷的做法和图解 好吃的家乡春卷家常做法

  • 家乡春卷

  • 最讨厌豆沙馅老家是不吃豆沙馅的春卷的在外面吃不到自己动手折腾啦用料猪肉（稍微带点肥）一小小块葱姜蒜适量料酒生抽老抽白胡椒干红辣椒适量雪里蕻一把茶干（没有就用香干）一包五块左右荸荠3个山芋粉（外面不好买，我买的红薯粉）小半碗（吃饭的碗）家乡春卷的做法猪肉加葱姜蒜干红辣椒...
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