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吉利的做法食谱

简单易学的吉利丁片怎么用？美食做法

  • 吉利丁片怎么用？

  • 用料吉利丁片1片冰水适量温水适量吉利丁片怎么用？的做法放入15度左右冰水，泡软就行拧干隔温水溶化就可以用了！...
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无需吉利丁挺身版提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的无需吉利丁挺身版提拉米苏做法

  • 无需吉利丁挺身版提拉米苏

  • 用料牛奶30克蛋黄2个细砂糖20克奶油150克马斯卡彭250克咖啡力娇酒若干手指饼干若干法芙娜可可粉若干无需吉利丁挺身版提拉米苏的做法制作手指饼干，下厨房最好的方子大概是tinrry的，参照她的，然后根据自己的鸡蛋大小调整低粉克数即可，一般保持鸡蛋重量等于低分两倍。制作奶酪...
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抹茶布丁（吉利丁片版）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶布丁（吉利丁片版）做法

  • 抹茶布丁（吉利丁片版）

  • 之前买的吉利丁片还剩下两片，刚好又买了抹茶粉。材料都齐全，就打算做【抹茶布丁】啦！之前做过【芒果布丁】，有芒果颗粒会更好吃！各位亲，喜欢的可以试试各种材料哦！用料纯牛奶2盒（共500ml）吉利丁片2片（5克/片）抹茶粉1勺白糖6勺抹茶布丁（吉利丁片版）的做法准备一个【小碗】，装些水，再舀一...
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奶茶冻(以及吉利丁粉做各种冻的方法)的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶冻(以及吉利丁粉做各种冻的方法)做法

  • 奶茶冻(以及吉利丁粉做各种冻的方法)

  • 果冻茶冻奶冻等等都可以这么做，把奶茶换掉即可～用料液体部分奶茶另一个方子有写额外的糖适量吉利丁粉吉利丁粉10g冷水或冷牛奶（用来泡发）35g奶茶冻(以及吉利丁粉做各种冻的方法)的做法将10g吉利丁粉倒入35g【冷的】水或牛奶中，等待吉利丁粉泡发。锅中倒入总重量320g的奶茶液体...
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qq糖 (吉利丁片儿版)的做法步骤及图解,美味正宗的qq糖 (吉利丁片儿版)做法

  • qq糖 (吉利丁片儿版)

  • 上次约好了要跟你们做吉利丁片版的QQ糖，现在我终于会做啦，这次我要做的是芒果味的，吉利丁片版的qq糖跟藕粉版的qq糖有一个小区别，这个小区别就是吉利丁片板做出来的会口感更好一些，Ro粉做出来的也不是不好就是有些小小的黏牙也不是特别的严重，这两个做法都非常的好，要看看你们家...
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草莓果冻（吉利丁版）好吃的烹饪方法 草莓果冻（吉利丁版）的地道做法和步骤

  • 草莓果冻（吉利丁版）

  • 有了娃以后老母亲开始学各种甜点小食用料草莓汁180克凉白开（温开水）40克细砂糖35克吉利丁3片（7.5克）草莓果冻（吉利丁版）的做法草莓洗净去蒂，控干水分这一步比较解压，戴手套把草莓抓烂过滤出草莓汁加入水和细砂糖，加热至砂糖融化，果汁开始冒热气加入提前冰水泡好的吉利丁片（吉利丁片...
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0失败的的自制果冻 超越吉利丁！的做法步骤及图解,美味正宗的0失败的的自制果冻 超越吉利丁！做法

  • 0失败的的自制果冻 超越吉利丁！

  • 巨简单巨便宜最接近买的果冻的配方...后续：这是很早之前写的方子了，有一些补充放在这里，可以用冲好放凉的果汁做，譬如sunquick浓缩果汁；也可以用鲜榨果汁做，更健康一些，鲜果汁会起沫，为了好看需要把沫子打掉，只为了吃无所谓。以上两种都需要加一些糖。想要果冻实一些，可以多加一点...
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椰汁桂花糕（吉利丁粉）的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁桂花糕（吉利丁粉）做法

  • 椰汁桂花糕（吉利丁粉）

  • #椰香➕桂花香#香浓椰汁夹杂上清香的桂花让你感到清新写意，心情也会好起来噢！用料椰浆400ml纯牛奶250ml水500ml➕350ml糖70克糖桂花适量吉利丁粉50克➕20克椰汁桂花糕（吉利丁粉）的做法先开椰奶水：用500ml温水把50克吉利丁粉和70克白砂糖融掉，然后待冷些就可以把准备好的椰浆和...
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傻傻分不清楚.吉利丁的做法步骤及图解,美味正宗的傻傻分不清楚.吉利丁做法

  • 傻傻分不清楚.吉利丁

  • 吉利丁片与吉利丁粉是同一种东西，外观一个片状，一个粉末状。在慕斯、冻芝士等配方中可互用，用量一样。吉利丁片使用前应剪成小块，冰水浸泡20分钟，可使吉利丁变软的同时不吸收多余水分，过温的水可使吉利丁片溶解并损失。使用时捞起沥干水放入配方内液体部分温热化开即可。鱼胶片...
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🤎不加吉利丁熟蛋做法|提拉米苏一口吃到爽的做法步骤及图解,美味正宗的🤎不加吉利丁熟蛋做法|提拉米苏一口吃到爽做法

  • 🤎不加吉利丁熟蛋做法|提拉米苏一口吃到爽

  • 作为提拉米苏重度爱好者，试过各种食谱，不加吉利丁的做法是我和家人，朋友最中意的，不甜不腻的芝士糊入口即化，搭配浓郁的咖啡酒香，一口入魂～用料蛋黄2个代糖30克可可粉少量咖啡1杯手指饼干1包淡奶油160克马斯卡彭布尼奶酪160g克糖粉7克朗姆酒适量🤎不加吉利丁熟蛋做法|提拉米苏一...
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不添加吉利丁的提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的不添加吉利丁的提拉米苏做法

  • 不添加吉利丁的提拉米苏

  • 用料蛋黄4个代糖70克马斯卡布尼芝士300克淡奶油270克糖粉20克可可粉适量咖啡120毫升朗姆酒40毫升手指饼干1包牛奶两勺不添加吉利丁的提拉米苏的做法准备4个鸡蛋黄加入代糖隔水加热，边加热边不停的搅拌，大约8分钟加入两勺牛奶搅至浓稠，取出放凉备用120毫升咖啡加入糖粉和朗姆...
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不用烤箱跟吉利丁片的牛奶冻蛋糕！谁做谁成功～的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱跟吉利丁片的牛奶冻蛋糕！谁做谁成功～做法

  • 不用烤箱跟吉利丁片的牛奶冻蛋糕！谁做谁成功～

  • 这个小蛋糕教程放到今天发我已经蓄谋已久因为今天是我生日啦～（虽然我已经很多年没有过了）仪式感还是要的今天自己给自己一个拥抱祝同天生日的小伙伴生日快乐无论多大都要永远热爱英雄与魔法用料牛奶260克糖30克黄油15克饼干40克玉米淀粉50克不用烤箱跟吉利丁片的牛奶冻蛋糕！...
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柿子慕斯（免吉利丁）的做法步骤及图解,美味正宗的柿子慕斯（免吉利丁）做法

  • 柿子慕斯（免吉利丁）

  • 这款甜点是不用吉利丁做的慕斯原理是柿子中含有一种“鞣酸”的成分，它结合牛奶就会凝结，好处是没有添加剂，唯一的坏处是鞣酸会妨碍身体吸收牛奶的营养！我觉得偶尔吃一次不会有问题的，现代人就是营养吸收的太多了！这个菜谱借用了“MASA”的《暖男的幸福点心》用料熟透的柿子200G...
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不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤及图解,美味正宗的不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮做法

  • 不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮

  • 用料纯牛奶250ml白凉粉50克白砂糖适量沸水800ml芒果4个约400克不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法这是芒果布丁要用到的所有食材4不4看起来敲简单哈哈没错就是这么简单加入50克凉粉放入锅中（我买的100克盒装的刚好是放一半的样子）倒入少许沸水加入少许沸水只会用...
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简单新手6寸戚风提拉米苏（吉利丁粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单新手6寸戚风提拉米苏（吉利丁粉版）做法

  • 简单新手6寸戚风提拉米苏（吉利丁粉版）

  • 我是入门烘焙一个月又七天的一个菜鸟…一上手就中了烘焙的毒…呵呵…很喜欢提拉米苏…当时找方子，发现全是用的吉利丁片…而我买的是粉…硬头皮做了…居然也成功了…现做的是6寸…发现好多6寸都是用250g奶酪…我这个是用的一半的…其他料也减少了…以及制作慕斯时，我也将我...
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椰汁糕（吉利丁粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁糕（吉利丁粉版）做法

  • 椰汁糕（吉利丁粉版）

  • 美味椰汁糕，夏天解暑佳品！小孩大人都爱！用料吉利丁粉1包10g椰浆60g牛奶135g淡奶油95g白糖或糖粉35g椰丝些许椰汁糕（吉利丁粉版）的做法首先把吉利丁粉倒出，加入些许凉白开软化，然后再隔水融化吉利丁粉成为液体。将牛奶装入较大的容器里，依次加入淡奶油，椰浆白糖，进行搅拌！入锅，隔水搅...
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提拉米苏盒子（熟；无吉利丁）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏盒子（熟；无吉利丁）做法

  • 提拉米苏盒子（熟；无吉利丁）

  • 材料可以做两个盒子，两个盒子的总容量为480ml*2蛋黄推荐采用无菌蛋————————————————————不主动教学，不拒绝跟做，不负责成果用料无糖无奶黑咖啡一碗蛋黄2个糖25-30克以上材料需要提前准备，然后放凉使用马斯卡彭奶酪250克动物性淡奶油200克咖啡酒5-10ml手...
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红豆椰汁糕（吉利丁粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆椰汁糕（吉利丁粉版）做法

  • 红豆椰汁糕（吉利丁粉版）

  • 因为朋友想吃我就试着做了一次口感还不错～低热量的夏日消暑甜品～用料红豆50克糖适量椰汁400克吉利丁粉25克水50克红豆椰汁糕（吉利丁粉版）的做法提前一天晚上泡好50g红豆也可以第二天用温开水泡半小时红豆和水比例为1:2加适量糖小火慢煮1h直到把红豆煮烂（煮到水基本上干了就差...
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无鱼胶/吉利丁版老北京杏仁豆腐～的做法步骤及图解,美味正宗的无鱼胶/吉利丁版老北京杏仁豆腐～做法

  • 无鱼胶/吉利丁版老北京杏仁豆腐～

  • 网上做杏仁豆腐的方子都是要加吉利丁或者鱼胶这种凝结剂的，这些东西很多不常做烘培的家庭没有,所以我想出了这种不用吉利丁粉或者鱼胶就可以做成的杏仁豆腐，感觉跟护国寺小吃做的老北京杏仁豆腐很像呢～用料杏仁粉40g淀粉40g（如果没有杏仁粉，用下图所示的杏仁茶80g替代上面的杏...
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羊奶布丁（吉利丁粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的羊奶布丁（吉利丁粉版）做法

  • 羊奶布丁（吉利丁粉版）

  • 忘了时间，家里剩下的纯羊奶怎么消耗？冰箱里买了却从没用过一直搁置的吉利丁粉怎么办？做布丁吧。用料纯羊奶（200ml）一袋那种500g绵白糖80g朱师傅吉利丁粉12g羊奶布丁（吉利丁粉版）的做法绵白糖和吉利丁粉充分混合加入纯羊奶500g小火加热至80度即刻离火趁热倒入布丁瓶放至室温，盖上...
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黄金基围虾（吉利虾球）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金基围虾（吉利虾球）做法

  • 黄金基围虾（吉利虾球）

  • 外酥里嫩、香酥可口用料鲜虾18只鸡蛋1个面包糠适量玉米淀粉适量番茄酱或沙拉酱适量黄金基围虾（吉利虾球）的做法1、虾去壳、开背、去虾线；2、料酒、姜丝、葱丝、盐、胡椒粉腌制30分钟；3、蘸玉米淀粉、蘸鸡蛋液、蘸面包糠；4、油七热，中火煎至金黄，约三分钟左右。...
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清爽的柠檬慕斯(内含柠檬酱配方无吉利丁）的做法步骤及图解,美味正宗的清爽的柠檬慕斯(内含柠檬酱配方无吉利丁）做法

  • 清爽的柠檬慕斯(内含柠檬酱配方无吉利丁）

  • 夏天到了，不知为什么开始馋柠檬，柠檬酱是家里常备的酱料，和淡奶油或者奶油霜组合起来简单又快手，这款菜谱也是由柠檬酱和淡奶油以一比一比例混合而成。可以根据自己喜欢调整淡奶油和柠檬酱的比例，多一点少一点都可以。尝试过很多种柠檬酱（一翻译是柠檬凝露），只有这款不腻不甜不涩...
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消耗牛奶和罐头的果冻(吉利丁片)的做法步骤及图解,美味正宗的消耗牛奶和罐头的果冻(吉利丁片)做法

  • 消耗牛奶和罐头的果冻(吉利丁片)

  • 周末没事，看到家里面，还有牛奶和水果罐头就给他消耗一下用料纯奶187克巧克力奶187克橘子罐头187克吉利丁片9片消耗牛奶和罐头的果冻(吉利丁片)的做法准备材料，吉利丁片我用的是2.5克一片的，吉利丁片和液体的比例我用的是差不多1：25，个人比较喜欢这个硬度各种材料称重，只拍了这一...
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免烤无吉利丁双色芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的免烤无吉利丁双色芝士蛋糕做法

  • 免烤无吉利丁双色芝士蛋糕

  • 家里没有吉列丁，所以加了巧克力做了这么一款芝士蛋糕。这种重芝士蛋糕吃着很腻的呢，一次只要小小一块就满足了。看在这么美的份儿上，来一块？虽然不用烤箱，只是几种材料搅匀即可，装饰和照相却是费了大功夫哦～～～用料奶油奶酪500克35%奶油100克糖粉100克黄油80克夹心奥利奥30块草莓3...
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吉利菜的做法和图解 好吃的吉利菜家常做法

  • 吉利菜

  • 取谐音，是过年比较讨喜的菜肴。用料苔菜，或者叫油菜什么的半斤板栗15粒左右大蒜两瓣酱油少许盐少许甜酱油（说白了就是红糖稀）少许油不用太多吉利菜的做法板栗切块，油菜洗净切段备用，蒜切粒或者切片下油，温度高了后下蒜末翻炒香加入油菜翻炒，再加入栗子一起炒加盐、酱油、红糖水翻...
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