当前位置:烹调屋 >

烹饪的做法食谱

6分钟烹饪一锅金针菇紫菜豆腐汤!美味营养!的做法步骤及图解,美味正宗的6分钟烹饪一锅金针菇紫菜豆腐汤!美味营养!做法
  • 6分钟烹饪一锅金针菇紫菜豆腐汤!美味营养!

  • 紫菜,是一种食用价值极高的藻类植物,比较常见的做法就是紫菜汤,那么进阶版的紫菜汤需要什么食材呢?咱们一起来看看吧~用料嫩豆腐100g金针菇100g紫菜20g干虾米30颗酱油1汤匙6分钟烹饪一锅金针菇紫菜豆腐汤!美味营养!的做法准备这道菜所需食材将豆腐切成4cm的方块,虾米泡水将切好...
  • 19041
自动烹饪锅制作黄焖鸡-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅制作黄焖鸡-捷赛私房菜做法
  • 自动烹饪锅制作黄焖鸡-捷赛私房菜

  • 黄焖鸡是传统的鲁菜家常风味菜,汁味香浓。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此适合于各种口味。其蛋白质的含量颇高,也极易被人体所吸收,是健康味美的选择。自动烹饪锅的自动收汁功能使黄焖鸡汁少而香浓、色泽红润而明亮的特点发挥到极致。用料肉鸡半只500克水发香菇2个冬...
  • 28302
自动烹饪锅烹制酱焖排骨-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅烹制酱焖排骨-捷赛私房菜做法
  • 自动烹饪锅烹制酱焖排骨-捷赛私房菜

  • 对於爱吃肉的的人来说,排骨可真是个好东西!怎么做都好吃,当然还是最喜欢酱焖的,快来一起分享吧!用料排骨700克油30毫升老抽8毫升盐3克黄豆酱50克葱3段姜2片大料1个花椒5粒香叶1片料酒10毫升水量600ML自动烹饪锅烹制酱焖排骨-捷赛私房菜的做法1.排骨洗净剁成寸断,用沸水滚烫后...
  • 11886
“终极烹饪课程”爆炒鸡肉河粉的做法步骤及图解,美味正宗的“终极烹饪课程”爆炒鸡肉河粉做法
  • 【终极烹饪课程】爆炒鸡肉河粉

  • 截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food:用料青柠檬汁干河粉200克鸡胸肉250克油盐黑胡椒大蒜2瓣嫩西兰花200克酱油2汤匙Tbsp(15ml)鸡蛋2个【终极烹饪课程】爆炒鸡肉河粉的做法将干河粉放入温水中浸泡,根据包装袋上的指示时间,浸泡大概10分钟将鸡胸肉片开,中间没有完全...
  • 18041
自动烹饪锅做茄汁豆腐-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅做茄汁豆腐-捷赛私房菜做法
  • 自动烹饪锅做茄汁豆腐-捷赛私房菜

  • 茄汁和豆腐也是一种很不错的搭配,酸甜软嫩,很可口哦!用料豆腐1块(400克)西红柿500克葱葱3段姜2片盐4克糖8克油15毫升水量30毫升自动烹饪锅做茄汁豆腐-捷赛私房菜的做法1、豆腐切成1.5厘米方块,西红柿切十字口,用热水烫去皮,切成小块;2、锅内倒油,再依次放入调料、处理好的西红柿、...
  • 5485
“终极烹饪课程”鲜虾卷的做法步骤及图解,美味正宗的“终极烹饪课程”鲜虾卷做法
  • 【终极烹饪课程】鲜虾卷

  • 截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写食材用量视频中交代不明确用料青柠汁细面线糖(酱汁)1汤匙Tbsp米酒醋(酱汁)辣椒(酱汁)大蒜(酱汁)青葱(酱汁)香菜叶(酱汁)薄荷(酱汁)虾仁娃娃生菜胡萝卜罗勒香菜薄荷越式春卷皮【终极烹饪...
  • 14570
自动烹饪锅简单做黄焖鸡,经典下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做黄焖鸡,经典下饭菜做法
  • 自动烹饪锅简单做黄焖鸡,经典下饭菜

  • 黄焖鸡是传统的鲁菜家常风味菜,汁味香浓。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此适合于各种口味。其蛋白质的含量颇高,也极易被人体所吸收,是健康味美的选择。自动烹饪锅的自动收汁功能使黄焖鸡汁少而香浓、色泽红润而明亮的特点发挥到极致。用料肉鸡半只水发香菇2个冬笋50...
  • 15607
自动烹饪锅简单做香菇酱-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做香菇酱-捷赛私房菜做法
  • 自动烹饪锅简单做香菇酱-捷赛私房菜

  • 酱料可以直接就馒头、拌饭、拌面条、做蘸料等等,不仅吃法多种多样,口味也很多,今天给大家推荐一个香菇酱,味道很好哦!用料五花肉200克香菇300克黄豆酱300克甜面酱100克白糖6克大葱1根姜1块大料1粒油50毫升水量200毫升自动烹饪锅简单做香菇酱-捷赛私房菜的做法五花肉去皮、香菇...
  • 7960
健康低脂的鸡汤——高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式的做法步骤及图解,美味正宗的健康低脂的鸡汤——高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式做法
  • 健康低脂的鸡汤——高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式

  • 大冬天总爱吃口热乎的~都说鸡肉最利于减脂,今天就用1/4只走地鸡炖一盅。没啥特别的调料,减肥人士可以不吃鸡皮。用料盐2克水浸没食材即可鸡1/4只配料可自行选择香菇1朵,虫草花1把,胡萝卜8块生姜2片健康低脂的鸡汤——高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式的做法食材洗净切块,...
  • 30972
“终极烹饪课程”北非蛋的做法步骤及图解,美味正宗的“终极烹饪课程”北非蛋做法
  • 【终极烹饪课程】北非蛋

  • 截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写有些食材用量视频中交代不明确用料青红甜椒洋葱孜然粒cuminseed橄榄油大蒜辣椒西红柿盐胡椒鸡蛋青葱香菜【终极烹饪课程】北非蛋的做法将洋葱切碎,青红椒切成小丁。开火烧...
  • 25153
懒人版鱼片粥—自动烹饪锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版鱼片粥—自动烹饪锅食谱做法
  • 懒人版鱼片粥—自动烹饪锅食谱

  • 北方人喜欢喝一些小米、高粱、红豆之类的杂粮粥,然而在广东、福建、台湾等东南沿海地区人们却喜欢在熬好的白粥底里加入蔬菜、肉类、海鲜等食材,也能烹制出各种特别美味的营养粥或者保健粥。用粥师傅的【白粥底】功能熬制好白粥底,然后加入各种不同的辅料和调味品就能做出多...
  • 32317
懒人版秋梨膏—自动烹饪锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版秋梨膏—自动烹饪锅食谱做法
  • 懒人版秋梨膏—自动烹饪锅食谱

  • 这是一道药膳饮品,过去是宫廷的专用药膳,常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。清朝之后才由宫廷御医传入民间,是养生的不错选择。用料鸭梨2个罗汉果1个冰糖100克水量800毫升懒人版秋梨膏—自动烹饪锅食谱的做法鸭梨去...
  • 26605
“雷蒙德的烹饪秘籍”无花果挞的做法步骤及图解,美味正宗的“雷蒙德的烹饪秘籍”无花果挞做法
  • 【雷蒙德的烹饪秘籍】无花果挞

  • 食谱来自BBC用料挞皮:中筋面粉250g糖粉75g盐一捏软化黄油125g蛋黄2个水1小勺内馅:干无花果150g无花果酱150g黑醋栗150g装饰:无花果酱(加热)适量糖粉适量【雷蒙德的烹饪秘籍】无花果挞的做法用料理机把干无花果搅打成泥,加入黑醋栗,加入无花果酱搅匀,别搅拌细腻保留一点颗粒感,一旁...
  • 4224
简单易学的我就是爱烹饪~美食做法
  • 我就是爱烹饪~

  • 各种平时随意做,懒得建菜谱,懒得找菜谱~用料想吃的想做的自我发挥我就是爱烹饪~的做法想好想吃什么准备材料开做。。。...
  • 31329
灌汤酥排骨~四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的灌汤酥排骨~四川烹饪杂志做法
  • 灌汤酥排骨~四川烹饪杂志

  • 菜谱来自公众号~四川烹饪杂志用料排骨鸡蛋盐胡椒粉鸡蛋淀粉(首选红薯淀粉,不易掉糊,生粉也可,玉米淀粉不行)海带干黄花菜泡发高汤(可选,其实排骨已经很美味了)鸡精西兰花摆盘装饰灌汤酥排骨~四川烹饪杂志的做法1.把猪排骨砍成1厘米长的节,经过冲水后沥干,纳盆并加入盐和胡椒粉抓匀码...
  • 6425
“终极烹饪课程”摩洛哥羊肉配红薯葡萄干的做法步骤及图解,美味正宗的“终极烹饪课程”摩洛哥羊肉配红薯葡萄干做法
  • 【终极烹饪课程】摩洛哥羊肉配红薯葡萄干

  • 截图来自【终极烹饪课程】此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。有些食材用量视频中交代不明确。-Gordon用到的锅子类似烤碗/砂锅用料孜然籽1茶匙茴香籽1茶匙肉桂棒2根欧芹末橄榄油羊肉洋葱盐胡椒大蒜姜粉芫荽籽粉1茶匙Paprika辣椒粉1茶匙月桂叶藏红花番茄...
  • 15410
自动烹饪锅简单做红糟鸡的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做红糟鸡做法
  • 自动烹饪锅简单做红糟鸡

  • 这是一道福建特色菜,菜品红润靓丽,鸡肉香中含着淡淡的酒香,味道很别致哟!用料鸡肉750克红糟20克盐4克姜4片福建老酒20毫升油20毫升水600毫升自动烹饪锅简单做红糟鸡的做法鸡肉洗净,剁3厘米左右的块;红糟用刀剁细,上锅蒸20分钟,蒸熟备用;锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水,盖好锅...
  • 14621
香煎老豆腐~四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的香煎老豆腐~四川烹饪杂志做法
  • 香煎老豆腐~四川烹饪杂志

  • 菜谱来自公众号~四川烹饪杂志老豆腐150克、芹菜节30克、蒜苗节30克、干辣椒节15克、花椒2克、姜片、蒜片、盐、酱油、鸡精、味精、食用油各适量,藤椒油(熟油浸泡新鲜绿花椒的油)用料上面香煎老豆腐~四川烹饪杂志的做法1.把老豆腐切成片,放入加有少量油脂的平底锅煎至两面金黄时...
  • 7353
“鱼香大虾”大虾炒出鱼香味?中国烹饪大师亲授,独家配方首次公开……的做法步骤及图解,美味正宗的“鱼香大虾”大虾炒出鱼香味?中国烹饪大师亲授,独家配方首次公开……做法
  • 【鱼香大虾】大虾炒出鱼香味?中国烹饪大师亲授,独家配方首次公开……

  • 鱼香味的料理,相信各位淘米粉们一定都不陌生——食材里并没有鱼肉,而是通过简单的调味料来烹调出鱼香。作为川菜中最具代表性的味型,鱼香茄子、鱼香肉丝都已成为了大家日常餐桌上的常客…但你吃过,鱼香味的大虾吗?大虾裹满了浓稠透亮的酱汁,光是看这色泽就让人食欲大开。虾肉入...
  • 22757
“爸爸的烹饪秘籍”肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的“爸爸的烹饪秘籍”肉酱做法
  • 【爸爸的烹饪秘籍】肉酱

  • 用料牛肋条肉/羊肉/瘦猪五花(或现成的肉馅)不要太瘦,1/3肥2/3瘦黄豆酱和肉1/1蒜3瓣姜3片花椒粉1勺胡椒粉1勺【爸爸的烹饪秘籍】肉酱的做法一点油,蒜、姜、花椒粉、胡椒粉和打碎的肉一起炒,炒到没有水分加黄豆酱,把黄豆酱炒香(熟酱),然后加水熬煮。收汁。注意别太稠,热的时候稀凉了...
  • 4871
“雷蒙德的烹饪秘籍”万圣节南瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的“雷蒙德的烹饪秘籍”万圣节南瓜汤做法
  • 【雷蒙德的烹饪秘籍】万圣节南瓜汤

  • 原文来自BBC用料成熟的南瓜肉,除去外皮,切粒400g小洋葱,切碎200g黄油40g海盐8捏白胡椒(主厨说新鲜白胡椒)一掐(还没弄明白是多少)全脂牛奶600ml鲜奶油适量【雷蒙德的烹饪秘籍】万圣节南瓜汤的做法平底深锅加热融化黄油,下入洋葱翻炒5分钟上色加入南瓜翻炒6-8分钟,加入盐和白胡椒...
  • 20662
自动烹饪锅简单做剁椒鸡蛋-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅简单做剁椒鸡蛋-捷赛私房菜做法
  • 自动烹饪锅简单做剁椒鸡蛋-捷赛私房菜

  • 今天来个剁椒鸡蛋吧,十分平常却美味的家常菜哦!用料鸡蛋鸡蛋3个剁辣椒20克葱白1段盐1克油20毫升自动烹饪锅简单做剁椒鸡蛋-捷赛私房菜的做法1、葱白切成葱花;2、鸡蛋打碎与葱花、盐、剁椒搅拌均匀;锅内放油,启动“手动”功能,调至4格火力;1分钟后倒入鸡蛋,盖好锅盖;待烹饪结束后,将...
  • 27680
“终极烹饪课程”覆盆子拿破仑千层酥的做法步骤及图解,美味正宗的“终极烹饪课程”覆盆子拿破仑千层酥做法
  • 【终极烹饪课程】覆盆子拿破仑千层酥

  • 截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food:4-6人份用料千层酥皮320克-375克橙皮屑1个橙子高脂厚奶油600ml糖霜3大茶匙(需另备额外过筛)香草荚籽2根香草荚橙子味甜酒覆盆子200克【终极烹饪课程】覆盆子拿破仑千层酥的做法把千层酥皮放到烤盘上,在表面筛上一层厚厚的糖粉(...
  • 13378
荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱的做法步骤及图解,美味正宗的荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱做法
  • 荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱

  • 这道菜鸡肉香中带着淡淡的酸甜,是一道很适合夏季食用的开胃菜。用料酸梅酱40克鸡中翅500克荔枝8个盐3克姜2片料酒10毫升油5毫升老抽5毫升水量600毫升荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱的做法鸡翅用热水淋烫,捞出洗净,荔枝剥壳去籽;锅内倒油放入处理好的主料、调料和水;盖好锅...
  • 26881
香芹拌猪肝~四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的香芹拌猪肝~四川烹饪杂志做法
  • 香芹拌猪肝~四川烹饪杂志

  • 菜谱来自公众号~四川烹饪杂志这道清爽口味的冷菜,是把芹菜与猪肝搭配在一起制成,避开了一般川式拌菜大麻大辣的重口味,所用调料极简,带给食客的是小清新感觉。原料:鲜嫩猪肝300克、香芹节80克、洋葱丝30克、姜葱、盐、味精、白糖各适量,特级初榨橄榄油稍多一点,小米椒圈、美极鲜...
  • 4469