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竹荪笋干鸭腿汤的做法食谱

简单易学的竹荪笋干鸭腿汤美食做法

  • 竹荪笋干鸭腿汤

  • 本来是要做竹荪鸡汤的，但最近有点上火，想说还是吃鸭肉好了，就买了鸭腿，但是炖鸭肉，木有笋干就觉得不对劲，于是又放了笋干，就变成这样了。但是很好喝哟！！用料鸭腿2只笋干若干竹荪若干桂皮1个八角1个香叶1片生抽若干竹荪笋干鸭腿汤的做法鸭腿洗净，冷水下锅，煮开捞出，可以剁开也可以不剁...
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竹笋老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的竹笋老鸭汤做法

  • 竹笋老鸭汤

  • 今天母亲节第一次想炖只老鸭汤给妈妈喝。材料简单，汤头特别鲜、清爽。鸭肉也挺烂。提前一个多小时做哦～用料笋400克老鸭1只姜片五片枸杞10粒盐适量料酒2勺竹笋老鸭汤的做法先将鸭子解冻(如果之前是冷冻的话)，冷水放入鸭子，煮沸后将血沫煮出。将水倒掉，洗净鸭子。砂锅中放入姜...
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曼步厨房 - 竹荪笋干老鸭煲的做法步骤及图解,美味正宗的曼步厨房 - 竹荪笋干老鸭煲做法

  • 曼步厨房 - 竹荪笋干老鸭煲

  • 材料：竹荪，笋干，鸭子，火腿，枸杞，姜少许，绍兴酒用料绍兴酒竹荪笋干鸭子火腿枸杞姜曼步厨房-竹荪笋干老鸭煲的做法把泡发的织金红托竹荪洗净，切段；天目山野笋干泡发，撕开；鸭子洗净，切大块；火腿切片全部材料放进高压锅，加2勺绍兴酒，吹起以后8分钟熄火，压力减小以后开盖，把所有食材盛到碗里，汤...
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火腿竹荪虫草花笋鸽汤 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的火腿竹荪虫草花笋鸽汤 by wqy做法

  • 火腿竹荪虫草花笋鸽汤 by wqy

  • 用料鸽子1只盐克料酒勺虫草花克竹荪克姜片4片糖克竹笋3根黄芪10片火腿6片葱花1汤匙火腿竹荪虫草花笋鸽汤bywqy的做法鸽子退冰洗净去内脏去脚上的老皮准备一口锅放适量水加1汤匙料酒水滚放入鸽子水再滚汆烫一下取出待用黄芪、姜片、火腿片、葱花洗净竹荪、虫草花冲洗干净...
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新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤做法

  • 新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤

  • 选择了大瀛生鲜鸡腿，制作方便，鸡腿新鲜口感好。一顿吃完😄用料新鲜竹荪花90克生鲜鸡腿4只400克冬笋500克胡萝卜1根200克小红枣15-20颗海鲜菇150克葱姜料酒盐糖适量新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤的做法鸡腿沸水焯一下胡萝卜洗净去皮，切片块冬笋切片块海鲜菇洗净，切寸段红枣洗净葱姜洗...
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老鸭竹荪汤的做法和图解 好吃的老鸭竹荪汤家常做法

  • 老鸭竹荪汤

  • 现在的头脑，似乎只在想到美食时灵光才会乍现，又琢磨着加入了家里剩的半袋姬菇，最后又想到了枸杞来增色。于是，就有了这样的一碗鸭汤：鲜嫩细腻的鸭肉、散发清香的竹荪、爽滑可口的姬菇，三者搭配成温润宜人的美味。而几粒红红的枸杞，则让这碗乳黄色的鸭汤平添了诱人的姿色。一碗暖...
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竹笋鸭汤的做法和图解 好吃的竹笋鸭汤家常做法

  • 竹笋鸭汤

  • 笋当季，笋鸭汤是少不了的，真的是甜到没朋友。用料笋500克鸭400克左右水800克竹笋鸭汤的做法鸭肉放进网锅、置入主锅、加水过网锅一半，盖好盖子，设定5分钟/50度/速度4清洗。清洗过程把笋切块，鸭肉清洗好清空主锅，把笋、鸭肉、水全部加入主锅，设定50分钟/100度/反转小勺。tm6可以...
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竹荪芦笋汤的做法和图解 好吃的竹荪芦笋汤家常做法

  • 竹荪芦笋汤

  • 夏天喝这种清爽的汤最舒服用料竹荪5根芦笋5根瘦肉20克淀粉1勺生抽1勺青蒜1根盐1勺橄榄油1汤匙竹荪芦笋汤的做法竹荪剪成三段，泡水，注意多换几次水。瘦肉切条状，加生抽，淀粉腌制。芦笋洗净切好芦笋焯水，冲冷水，沥干待用。橄榄油烧热后，下蒜白爆香倒入清水煮开后放入竹荪放入肉羹...
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竹荪鸭汤的做法和图解 好吃的竹荪鸭汤家常做法

  • 竹荪鸭汤

  • 天冷了，适合喝汤的季节到了，这是一款懒人汤，简单易学。用料竹荪适量鸭腿3只姜10片香葱3棵红枣5颗香菇3朵胡萝卜半根玉米一根枸杞10粒竹荪鸭汤的做法冷水下锅，加入料酒，姜片2片，水开捞出清洗干净，等的这段时间清洗竹荪，水冲洗干净。鸭腿洗净放入砂锅，依次加入香菇，胡萝卜，玉米，大枣，枸...
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竹荪菜干汤的做法和图解 好吃的竹荪菜干汤家常做法

  • 竹荪菜干汤

  • 食用功效:补气养阴，润肺止咳，清热利湿.....做法:把菜干泡六七个小时，洗净备用竹荪用淡盐水泡发，并剪去菌盖头以去怪味排骨洗净后把所有材料一起放进炖盅加入适量的水，炖上3个小时后调味就可以了用料竹荪5根菜干1扎无花果5个排骨350克姜5片竹荪菜干汤的做法竹荪用淡盐水泡发，并...
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虾干竹荪汤的做法和图解 好吃的虾干竹荪汤家常做法

  • 虾干竹荪汤

  • 用料虾干10只竹荪8只娃娃菜2棵盐白胡椒粉糖枸杞葱姜料酒虾干竹荪汤的做法准备工作：娃娃菜整棵洗净，根部切十字（图2）;虾干用开水泡十几分钟后沥干;竹荪用水泡30分钟，洗净，去掉根部黄色部分，斜刀切成段;枸杞泡水后洗净;葱姜切末娃娃菜用开水煮透（图3），放凉开水中过凉，挤干水份后，用手撕...
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竹笋烧鸭腿的做法和图解 好吃的竹笋烧鸭腿家常做法

  • 竹笋烧鸭腿

  • 用料鸭腿2只竹笋（泡好的笋干）适量姜片适量干辣椒2个料酒2+2勺老抽半勺生抽2勺冰糖6粒十三香（或花椒面）一小勺盐4克葱花适量克食用油40克竹笋烧鸭腿的做法鸭腿肉冷水下锅，加入姜片、料酒，水开后捞出鸭肉沥干水备用。泡好的笋切小块在开水里煮一下捞出。热油，炒鸭肉，炒出焦黄色，放入...
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芦笋烩竹荪的做法和图解 好吃的芦笋烩竹荪家常做法

  • 芦笋烩竹荪

  • 用料鸡汤竹荪芦笋料酒葱姜盐芦笋烩竹荪的做法竹荪用凉水先浸泡软，然后到掉水，剪掉竹荪有洞洞那段的头，重新接温水（大约35~40度左右），加入一勺盐，继续浸泡竹荪约2小时，然后再换几次水，多浸泡几个小时，才能把竹荪的异味除掉芦笋要削掉根部比较老的外皮，然后切成2~3厘米的段，放入沸腾的...
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竹荪老鸭煲的做法和图解 好吃的竹荪老鸭煲家常做法

  • 竹荪老鸭煲

  • 用料蛋鸭竹荪40g竹荪老鸭煲的做法老鸭放入冷水煮开去浮沫加入适量黄酒生姜煮熟竹荪温盐开水浸泡后去掉头尾洗净放入老鸭煲加盐再煮上20分钟出锅可选择加葱好看小贴士竹荪很喜欢吃觉得吸味又脆脆的说明书上说温盐开水浸泡比较容易祛味道有人会不喜欢的头尾一定剪干净盐记...
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竹荪干贝汤的做法和图解 好吃的竹荪干贝汤家常做法

  • 竹荪干贝汤

  • 用料竹荪10根干贝15粒盐适量姜丝若干竹荪干贝汤的做法干贝小火干贝小火煸炒五分钟，加姜丝炒小火一分钟，后加入清水后倒入汤锅大火煮开后转小火，好的干贝炖出来汤色发白色煮汤同时把竹荪加入清水，把网跟头去掉清洗干净切成如图长度的段状干贝汤煮15到20分钟后加入竹荪，再煮5到...
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简单易学的笋干竹荪老鸭汤美食做法

  • 笋干竹荪老鸭汤

  • 夏日饮食主张要清淡，煲一锅清热降火的笋干竹荪老鸭汤，煮出来的汤清爽可口，不燥不腻，鲜到骨子里。用料笋干100g竹荪10g火腿15g姜8片葱2根盐适量料酒适量笋干竹荪老鸭汤的做法笋干浸泡12小时，冲洗几次去盐，切段待用；姜和火腿切片，1根葱打结，1根葱切碎待用；鸭肉加姜片和料酒飞水待用；竹...
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竹荪青笋片的做法和图解 好吃的竹荪青笋片家常做法

  • 竹荪青笋片

  • 用料莴笋1根竹荪3只姜1片盐3克竹荪青笋片的做法莴笋切片竹荪温水泡发20分钟开水绰一下捞出放入油放入青笋片和竹荪撒盐翻炒2分钟，出锅。...
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竹荪套芦笋的做法和图解 好吃的竹荪套芦笋家常做法

  • 竹荪套芦笋

  • 食材健康又简单易做，家中摆宴还能用来小露一手😌用料竹荪5根芦笋（小）适量鸡汤或高汤适量盐适量竹荪套芦笋的做法竹荪去根洗净后泡发50分钟左右挤干水分后将竹荪剪段备用（可以比图片上再留长些）放入鸡汤中煮20分钟，期间加入适量盐（也可用高汤，我用的是鸡汤，家中每次炖鸡汤总会留一...
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冬笋竹荪汤的做法和图解 好吃的冬笋竹荪汤家常做法

  • 冬笋竹荪汤

  • 继续吃库存，冬笋新鲜的剥壳切片开水煮熟，然后备用，竹荪提前10分钟水里泡泡就好，然后洗干净【不喜欢竹荪味道的可以不要放，或者少放些，我是竹荪癌，所以我这的量仅供参考】少许瘦肉切片备用，afterstartjustforeat用料冬笋两只竹荪10根左右瘦肉200克调味适量冬笋竹荪汤的做法冬笋新...
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竹笋干烧鸭的做法和图解 好吃的竹笋干烧鸭家常做法

  • 竹笋干烧鸭

  • 用料嫩鸭半只笋干若干姜片四片葱两根蒜头三瓣黄冰糖少许料酒少许蚝油一勺生抽适量老抽适量盐适量油少许卤料少许小米辣三个竹笋干烧鸭的做法锅中加入凉水姜片料酒倒入切块的鸭肉焯水焯水后温水洗净备用笋干提前泡好加少许油下葱姜蒜和小米辣爆香倒入鸭肉翻炒加料酒生抽老...
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竹笋鸭腿的做法和图解 好吃的竹笋鸭腿家常做法

  • 竹笋鸭腿

  • 用料鸭腿肉，鲜竹笋适量冰糖，生抽，老抽，蚝油，八角葱段，姜片，麻油，料酒。各适量竹笋鸭腿的做法上锅放水，竹笋切滚刀块，过水备用，再用开水，组织，大小适量的鸭肉，起锅备用，上炒锅热油，把鸭肉炒成微黄，放入料酒，生抽，和蚝油，放放水没过鸭肉，点适量的老抽烟，和冰糖，开锅后转中小火炖至25分钟，25分钟后，放...
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竹荪老鸭汤的做法和图解 好吃的竹荪老鸭汤家常做法

  • 竹荪老鸭汤

  • 用料竹荪克鸭只盐克白胡椒粉姜片葱根料酒勺花椒竹荪老鸭汤的做法鸭子切块放凉水去血沫锅烧热倒油，葱段，姜片，花椒下锅，放入抄好的鸭子，倒料酒，炒到变色砂锅里烧热水，放葱段，姜片，把鸭子从炒锅捡出来放进砂锅炖3.5小时，放盐，白胡椒粉，再炖0.5小时关火...
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中秋应景——竹荪冬笋冬瓜煲老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的中秋应景——竹荪冬笋冬瓜煲老鸭汤做法

  • 中秋应景——竹荪冬笋冬瓜煲老鸭汤

  • 中秋节吃鸭子~配上我最喜欢的竹荪冬笋和冬瓜。很适合秋天食用~用料老鸭一只约4斤竹荪20克冬笋（我家存在冰箱冷冻的）3支冬瓜1斤葱适量姜片适量料酒适量鸡精适量盐适量枸杞（点缀）适量水适量中秋应景——竹荪冬笋冬瓜煲老鸭汤的做法将鸭子洗净，并去除杂毛。切成稍大的块，焯水。在...
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干锅竹笋鸭的做法和图解 好吃的干锅竹笋鸭家常做法

  • 干锅竹笋鸭

  • 鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，所以我们平时可以多吃鸭肉，加入竹笋后更加美味用料鸭块700克竹笋150克姜片25克青椒60克红椒40克料酒40克干锅竹笋鸭的做法准备原料鸭块...
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笋干竹荪汤的做法和图解 好吃的笋干竹荪汤家常做法

  • 笋干竹荪汤

  • 麻麻想喝汤竹荪汤、家里只有笋干和竹荪了、随意创造了一下、没想到味道超级鲜、灰常好喝用料竹荪50克笋干150克枸杞10粒虾仁干50克纯净水400ml笋干竹荪汤的做法笋干浸泡一小时竹荪浸泡十分钟虾仁干清水洗净砂锅内放入纯净水、而后放入枸杞和虾仁干水开后，放入笋干笋干煮到...
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