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小高姐的绿豆凉粉的做法食谱

简单易学的小高姐的绿豆凉粉美食做法
  • 小高姐的绿豆凉粉

  • 用料绿豆淀粉勺酸小高姐的绿豆凉粉的做法绿豆淀粉加水煮成凉粉做调料水。蒜2瓣,压成蒜泥,放入盐8g,搅拌,香油4g,醋30g,糖3g,水250g凉粉切好放入碗内,加调料水,加油泼辣子。葱花。开吃。...
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四川名小吃——绿豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的四川名小吃——绿豆凉粉做法
  • 四川名小吃——绿豆凉粉

  • 用料绿豆淀粉100克麻辣花生清水700克郫县豆瓣酱豆豉葱花盐酱油白糖味精花椒粉辣椒油芝麻油鲜汤(可用凉开水替)四川名小吃——绿豆凉粉的做法选用绿豆淀粉,其实用豌豆淀粉、红薯淀粉、米粉等,都可以做凉粉。绿豆淀粉和水的比例是1:7,取100克的水和淀粉混合,搅拌均匀不要有干面疙...
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拌绿豆凉粉的做法和图解 好吃的拌绿豆凉粉家常做法
  • 拌绿豆凉粉

  • 老妈的调料配方记录下用料绿豆凉粉一碗糖香油醋蒜熟油海椒豆豉葱鸡精味精老干妈拌绿豆凉粉的做法把调料混和然后倒在凉粉头上完成小贴士蒜泥可以开水加盐调和...
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绿豆粉凉皮的做法和图解 好吃的绿豆粉凉皮家常做法
  • 绿豆粉凉皮

  • 用料糖适量大蒜两个小瓣黄瓜半根胡萝卜半根绿豆粉皮半袋酱油适量醋适量绿豆粉凉皮的做法我买的老相识绿豆粉皮,先用温水过一遍,(你会看到上面飘层油,这说明不是工业的那种,是正规的食物发酵而成)再用热水泡软,我泡了两三个小时,大家根据自己买的而定时间胡萝卜,黄瓜,削皮后切成段…...
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小高姐:凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐:凉拌土豆丝做法
  • 小高姐:凉拌土豆丝

  • 用料土豆个小高姐:凉拌土豆丝的做法土豆擦丝,洗掉淀粉,焯水30秒。葱切丝辣椒花椒,小火炸。葱切末,蒜切丝,放在土豆丝上,热油过滤掉辣椒花椒,浇上去。加一勺盐,一勺糖,一勺醋,一勺酱油,一勺辣椒油,拌匀。...
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夏季美食绿豆小凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的夏季美食绿豆小凉粉做法
  • 夏季美食绿豆小凉粉

  • 炎炎夏日,来碗小凉粉。那叫一个爽歪歪啊!用料绿豆淀粉一碗水六碗香菜随意黄瓜随意辣油少许夏季美食绿豆小凉粉的做法绿豆凉粉做法:1.先把绿豆淀粉放入碗内加水搅成糊,水粉按1碗粉:1碗水的比例调糊。(记住用凉水调糊)2.另外把5碗凉水放在锅里,最好用厚底锅,传热慢,不宜糊锅底,3.开中...
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来自小高姐的 咸香绿豆酥的做法步骤及图解,美味正宗的来自小高姐的 咸香绿豆酥做法
  • 来自小高姐的 咸香绿豆酥

  • 微博最近关注了小高姐的魔法调料,看到绿豆酥的视频,忍不住想试试。做了发现真的好好吃哇~爱上了这咸香的口味儿~看到下厨房没有这食谱,我来搬过来啦!视频链接在这里:好了,开始写步骤。我是第一次做,感觉还算成功的,凉了以后表皮没有那么酥脆,底部还是挺酥的~没有用猪油,感觉相对比...
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简单易学的小高姐凉粉方子美食做法
  • 小高姐凉粉方子

  • 只是为了自己找方子方便,我会写明是谁的方子。此方来自微博小高姐的魔法调料用料绿豆淀粉135克第一次用水250克第二次用水1000克碱面小于1克小高姐凉粉方子的做法绿豆淀粉加水调匀,1000克水微开,小火倒入淀粉水,慢慢倒,边倒边搅拌,直到淀粉水透明,倒入碗中,凉凉就可以了...
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绿豆凉粉 脱皮绿豆版的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆凉粉 脱皮绿豆版做法
  • 绿豆凉粉 脱皮绿豆版

  • 用料脱皮绿豆500g清水适量蒜末适量盐适量生抽适量酱油适量辣椒油适量花生碎适量绿豆凉粉脱皮绿豆版的做法脱皮绿豆放置于冰箱内,冷藏泡发一晚泡好的绿豆滤水,加入适量清水,料理机打成豆浆状(可以多打几遍,出浆效果更好)打好的绿豆冲入纱布另起一锅清水,清洗绿豆(主要是将绿豆淀粉...
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粉蒸牛肉(小高姐)的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸牛肉(小高姐)做法
  • 粉蒸牛肉(小高姐)

  • 搬运记录用料牛里脊500克粉蒸牛肉(小高姐)的做法牛肉+冷水泡血水—冲洗干净—1/4小勺小苏打抓匀+酱—腌制1小时腌酱:豆瓣酱1勺、豆腐乳2块、生姜泥1小勺、红糖1小勺、花椒粉1/4小勺、白胡椒粉1/4小勺、1/8勺五香粉、生抽1大勺、老抽1.5大勺米粉:1/3杯大米+1/3杯糯米+八角2个+...
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绿豆刮凉粉的做法和图解 好吃的绿豆刮凉粉家常做法
  • 绿豆刮凉粉

  • 绿豆凉皮几次做给老外朋友吃都赞口不绝的用料绿豆粉45g水100ml花生酱适量红方豆腐乳半块花椒炸辣椒油适量调酱水适量鲜蔬适量绿豆刮凉粉的做法...
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小高姐凉粉的做法和图解 好吃的小高姐凉粉家常做法
  • 小高姐凉粉

  • 跟着小高姐学凉粉~基本上小高姐所有的方子都不会让我翻车,朋友们有兴趣可以在各个平台关注她ID:小高姐的魔法调料第一次做没想着记录,做完觉得真的就用不多的图片来分享一下用料豌豆粉135克碱面1克水1250克水21000克小高姐凉粉的做法135克豌豆淀粉加250克凉水搅拌化开,锅中加1...
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凉拌茄子 - 小高姐的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茄子 - 小高姐做法
  • 凉拌茄子 - 小高姐

  • av23140989用料茄子花椒粉辣椒粉葱蒜凉拌茄子-小高姐的做法茄子切三段,每段对半切碗中加入水X2杯,白醋X2勺,茄子浸泡1分钟蒸锅水烧开,茄子直接入蒸锅,大火蒸5分钟葱切末,蒜切末茄子撕成细条,加入葱末、蒜末、花椒粉、辣椒粉、盐、热油、醋、糖完成...
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“小高姐”自制豌豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的“小高姐”自制豌豆凉粉做法
  • 【小高姐】自制豌豆凉粉

  • 搬运工,自己试着做了一下很成功~自留学习笔记b站链接:【【小高姐】豌豆凉粉-哔哩哔哩】用料豌豆凉粉脱皮干豌豆200克水900克盐1/8小勺碱面1/8小勺蘸水葱花、蒜泥、酱油、香醋、香油、辣椒油、水适量【小高姐】自制豌豆凉粉的做法脱皮干豌豆洗净后,隔夜泡开。豌豆过滤掉水,洗净...
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跟着小高姐做了“凉拌土豆丝”的做法步骤及图解,美味正宗的跟着小高姐做了“凉拌土豆丝”做法
  • 跟着小高姐做了【凉拌土豆丝】

  • 用料土豆2个辅料🔶辣椒大蒜榨油🔶花椒辣椒丝调味🔶盐适量醋一勺跟着小高姐做了【凉拌土豆丝】的做法土豆丝越细越好熟想快点就擦丝时候烧水(插个图不然删除有空白的步骤不让发表)正好水烧好了直接放小高姐一共煮了两次煮➡️捞➡️煮➡️捞每次煮十五秒不过我锅小水少就每次煮30...
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用绿豆自制绿豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的用绿豆自制绿豆凉粉做法
  • 用绿豆自制绿豆凉粉

  • 在角落翻出一大瓶前年的绿豆,没法,只有自己做成绿豆凉粉,一次性消耗掉它→_→也许因为是陈豆,所以成品不是绿绿的,改天新豆出来重新盘它😏绿豆凉粉入口比红苕凉粉吃着爽滑些用料绿豆1份打浆水看着办调浆水4份食用盐适量食用碱适量用绿豆自制绿豆凉粉的做法泡一夜打浆过滤,澄清2...
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粉蒸牛肉(小高姐版)的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸牛肉(小高姐版)做法
  • 粉蒸牛肉(小高姐版)

  • 妈妈一直特别爱吃粉蒸肉,普通版本的粉蒸肉一般都是猪五花肉,脂肪有点高。看到小高姐的这款粉蒸牛肉,立马决定做起来!用料牛里脊(或其他部位的瘦肉)500克1⃣️腌肉料豆瓣酱1大勺腐乳2块红糖4克生姜泥1大勺白胡椒粉3克花椒粉3克五香粉1克生抽2大勺老抽1大勺2⃣️米粉用料大米1/3量杯...
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绿豆粉凉粉的做法和图解 好吃的绿豆粉凉粉家常做法
  • 绿豆粉凉粉

  • 清凉解暑用料绿豆粉适量水1:7(绿豆粉:水)绿豆粉凉粉的做法淘宝有售绿豆粉和水按1:7的比例,慢慢加水搅匀不停地搅拌,一个方向当心糊锅,冒大泡就熟了倒入容器里凉凉放点凉开水,与容器分离按自己喜好加入调料...
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绿豆凉粉的详细做法大全,简单又营养的绿豆凉粉做法
  • 绿豆凉粉

  • 凉粉,这个简单到不能再简单的东西,居然是每次宴客最受欢迎的菜之一😋材料只有两个:绿豆淀粉和水。用料绿豆淀粉1杯水5-6杯绿豆凉粉的做法锅里放入1杯绿豆淀粉,然后倒入5杯水。喜欢口感软一点的可以倒6杯。我通常用5.5杯。搅拌成均匀的淀粉水。开中小火,边煮边不停搅拌,淀粉糊颜...
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超简单的小高姐独家凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的小高姐独家凉拌土豆丝做法
  • 超简单的小高姐独家凉拌土豆丝

  • 微博小高姐的菜谱,真的又简单又好吃!用料土豆4个葱,青红椒,蒜,盐适量花椒,干辣椒,陈醋,香油适量超简单的小高姐独家凉拌土豆丝的做法土豆丝热水下锅焯2次15秒,过冷水沥干水份。放葱丝、青红椒、蒜末、盐。倒入烹热的花椒和辣椒油、香油、醋、老干妈,拌匀后就可以享受美味啦!...
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“小高姐”咸绿豆酥饼-整理版的做法步骤及图解,美味正宗的“小高姐”咸绿豆酥饼-整理版做法
  • 【小高姐】咸绿豆酥饼-整理版

  • 本人小高姐迷妹,虽然经常去b站看视频,但总觉得还是图片更方便,下厨房又是我经常来的地方,所幸在这里整理一下小高姐的食谱,仅限于我之前做过的,也方便一下大家~喜欢视频的可以去b站看小高姐视频,这里只是方便喜欢看图解的小伙伴哦。用料【绿豆馅】脱皮绿豆227克洋葱90克玉米油60...
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凉拌绿豆粉的做法和图解 好吃的凉拌绿豆粉家常做法
  • 凉拌绿豆粉

  • 用料绿豆粉2包凉拌绿豆粉的做法超市买的绿豆粉2包,切成条。蒜头加油爆香关火,放入粉条,生抽,醋,盐,小葱,小磨香麻油,还有老干妈-辣三丁油辣椒,迅速拌匀。出锅了,超好吃,夏天必备冷菜😊...
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绿豆凉粉的做法和图解 好吃的绿豆凉粉家常做法
  • 绿豆凉粉

  • 美粉做的绿豆凉粉,方子我记录在此分享给大家。用料绿豆淀粉50克水50克+300克绿豆凉粉的做法50克淀粉和50克水楔拌均匀.2.300克水倒入主锅,10分钟/100度/小勺.温度达到100度后,再5分钟/100度/速度3,将淀粉搅拌均匀,从量杯口处缓慢倒入淀粉糊。3.时间到后将液体倒入容器内冷...
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“11版”小高姐凉面的做法步骤及图解,美味正宗的“11版”小高姐凉面做法
  • 【11版】小高姐凉面

  • 根据手头现有材料和个人口味改版的小高姐凉面。原版:_source=more&share_medium=iphone&bbid=dc493ded66f08da48ef1dd12d50c6864&ts=1592399418大勺15ml,小勺5ml用料油2-3大勺辣椒面1小勺椒盐1小勺水600ml蚝油1/2大勺味极鲜1大勺蒸鱼豉油1大勺醋1大勺青菜300g...
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小高姐的素油咸口绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的素油咸口绿豆饼做法
  • 小高姐的素油咸口绿豆饼

  • 很喜欢看小高姐的视频,之前想做,发现下厨房好像没有咸口的绿豆饼,就写了一个菜谱,给自己下次用我用的是玉米油用料水油皮中筋面粉200克糖30克水95克玉米油45克油酥中筋低筋面粉都可以110克玉米油45克绿豆馅去皮绿豆227克红葱(我用洋葱)90克玉米油60克糖50克盐4克白胡椒粉0.5克...
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