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香草抹茶塔的做法食谱

香草抹茶塔的做法和图解 好吃的香草抹茶塔家常做法

  • 香草抹茶塔

  • 给汉子的生日蛋糕成品:12*12*2cm(塔底高度)*2cm(慕斯层高度),一个费南雪部分引用了@1eggperday同学的方子.略改.用料海盐金芝麻風竹炭开心果塔皮黄油150g盐1g开心果粉48g低筋面粉245g竹炭粉5g糖粉100g全蛋60g泡打粉5g金芝麻适量海盐适量抹茶费南雪蛋白53g砂糖12g糖粉15g...
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香草塔的做法和图解 好吃的香草塔家常做法

  • 香草塔

  • 香草塔__法式甜品，酥脆香甜，口感丰富，回味悠长。用料甜塔皮黄油156g全蛋50g低筋面粉100克盐3g砂糖100g杏仁粉36克香草甘纳许#填充物香草籽1枝奶油90g白巧克力125g手指饼干#（蛋糕）蛋黄40g砂糖15g蛋白70g砂糖30g低筋面粉25g玉米淀粉25g香草糖水水30g香草荚半枝砂糖15g英式奶酱香...
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抹茶草莓大福的详细做法大全,简单又营养的抹茶草莓大福做法

  • 抹茶草莓大福

  • 小吃货一名！也比较喜欢做美食……把配方分享给大家用料丹东草莓5个糯米粉100克玉米淀粉30克抹茶粉5克糖25克热水20克牛奶125克黄油15克豆沙150克抹茶草莓大福的做法首先准备好所有的材料！先放砂糖再放热水溶化接着放牛奶搅拌均匀！再放三象水磨糯米粉，舒可曼玉米淀粉，宇治抹茶...
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抹茶冰酪小贝&抹茶巧克力塔的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶冰酪小贝&抹茶巧克力塔做法

  • 抹茶冰酪小贝&抹茶巧克力塔

  • 用料自用抹茶冰酪小贝&抹茶巧克力塔的做法①.粉类搅匀过筛。黄油牛奶隔水加热融化（约40°左右）。蛋黄隔热水打发至颜色变白、体积膨大、呈绸带状（约40°~50°）。蛋白分三次加糖，打发至中性鸡尾状。取部分蛋白入蛋黄翻拌均匀，再把剩下的蛋白倒入翻拌均匀。分三次加粉类，翻拌...
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抹茶塔（抹茶甘纳许）好吃的烹饪方法 抹茶塔（抹茶甘纳许）的地道做法和步骤

  • 抹茶塔（抹茶甘纳许）

  • 浓郁的抹茶中和白巧克力的甜，塔皮中的杏仁粉为塔增添香气和酥脆的口感。不需要压盖重物，一样能烤出平整的塔壳哦用料塔壳原料：黄油60克糖粉30克蛋黄1个中粉100克杏仁粉25克抹茶甘纳许原料：淡奶油120克可可脂（可以用黄油替代）30克抹茶粉11克白巧克力180克抹茶塔（抹茶甘纳许）的做法...
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焦糖抹茶塔的做法和图解 好吃的焦糖抹茶塔家常做法

  • 焦糖抹茶塔

  • 直径6cm塔17个份量用料奶油焦糖酱糖125克淡奶油125克水25克抹茶慕斯淡奶油100克牛奶200克糖30克青岚抹茶粉5克吉利丁片1片淡奶油150克糖8克焦糖抹茶塔的做法水加入糖煮至焦化，加入煮沸的淡奶油，搅拌均匀备用淡奶油加牛奶加糖煮至浓缩，加入抹茶粉继续煮至粘稠，加入泡软吉利丁...
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草莓抹茶大福的详细做法大全,简单又营养的草莓抹茶大福做法

  • 草莓抹茶大福

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：8个用料草莓适量豆沙馅适量糯米粉120g玉米淀粉30g糖40g牛奶150g黄油10g椰蓉20g抹茶粉5g清水20g草莓抹茶大福的做法抹茶粉用温水融化开。碗中依次加入糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、搅拌均匀，然后打入抹茶液体，搅拌均匀，盖上保鲜膜，微波炉中...
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原味/抹茶香草炼乳的做法步骤及图解,美味正宗的原味/抹茶香草炼乳做法

  • 原味/抹茶香草炼乳

  • 消耗剩余的淡奶油&为香浓炼乳面包做准备~正好家里有香草荚就剖了一根丢下去，一锅出两种酱~用料淡奶油300g细砂糖120g水饴/水麦芽50g香草豆荚一根抹茶粉（箬竹）1.5tsp原味/抹茶香草炼乳的做法准备工作装酱的容器用开水略煮消毒，捞出沥水备用，香草豆荚剖开取出香草籽，剩余的香...
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草莓抹茶卷的做法和图解 好吃的草莓抹茶卷家常做法

  • 草莓抹茶卷

  • 很多人都喜欢抹茶，不管是抹茶冰激凌还是抹茶味的奶茶、咖啡，对于抹茶控的人来说都会欲罢不能，今天就教你做一款抹茶卷，让你在家就能享受高级的抹茶甜品。用料牛奶90g玉米油45g青岚抹茶粉10g低筋面粉65g蛋黄4个蛋清4个细砂糖60g淡奶油180g细砂糖15g草莓适量草莓抹茶卷的做法牛...
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抹茶草莓冰饮的详细做法大全,简单又营养的抹茶草莓冰饮做法

  • 抹茶草莓冰饮

  • 夏日最爱自制冰饮，健康又好喝。私藏了很久的视频分享给大家，不用谢哈，记得关注我拉。用料草莓酱4勺水20g冰块适量牛奶110m糖浆12g抹茶粉3g温水50ml抹茶草莓冰饮的做法杯子里放进4勺草莓酱，喜欢甜一点的可以放多点哈。倒入20克水，搅拌均匀。牛奶加入糖浆，搅拌均匀备用。在杯子里...
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樱花抹茶塔的做法和图解 好吃的樱花抹茶塔家常做法

  • 樱花抹茶塔

  • 方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》少女感爆表的春日塔，樱花、抹茶、红豆和鲜奶油的组合特别又清新~【【【以下材料分量可制作直径为18cm的圆形塔一个】】】用料塔皮无盐黄油75g糖粉50g盐一小撮蛋黄（约重20g）1个低筋面粉130g抹茶杏仁塔馅儿无盐黄油60g细砂糖60g蛋黄（约重2...
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草莓抹茶蛋糕的详细做法大全,简单又营养的草莓抹茶蛋糕做法

  • 草莓抹茶蛋糕

  • 转载并翻译自Cookingtree쿠킹트리：本方需要用到18cm的圆形蛋糕模具一个，15cm圆形慕斯模具一个用料抹茶海绵蛋糕（18cm）鸡蛋190克细砂糖110克香草精2克蜂蜜13克无盐黄油35克牛奶55克低筋面粉115克抹茶粉10克抹茶奶油淡奶油70克细砂糖10克抹茶粉4克原味奶油淡奶油300克细砂糖30...
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抹茶芝士塔的做法和图解 好吃的抹茶芝士塔家常做法

  • 抹茶芝士塔

  • 参考分量：4寸一个烘烤时间30分钟用料塔壳材料：黄油25克糖粉20克蛋黄8克蛋糕粉47克抹茶粉3克杏仁粉12克盐少量奶酪馅：奶油奶酪80克糖粉35克淡奶油80克鸡蛋40克玉米淀粉8克抹茶粉8克装饰材料：淡奶油70克糖粉7克抹茶粉10克开心果碎、花生碎适量抹茶芝士塔的做法在黄油中加入糖粉...
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香草/抹茶曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的香草/抹茶曲奇饼干做法

  • 香草/抹茶曲奇饼干

  • 用料鸡蛋一只低筋粉200g黄油130g糖粉65g砂糖35g香草或者抹茶粉2g香草/抹茶曲奇饼干的做法配料：低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋50克，香草精1/4小勺(1.25ML，没有可不放)。黄油切成小块，室温使其软用打蛋器搅打至顺滑。加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍...
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抹茶塔的做法和图解 好吃的抹茶塔家常做法

  • 抹茶塔

  • 用料塔皮:蛋液20g低筋粉100g杏仁粉25g糖粉30g无盐黄油60g馅料:黄油30g淡奶油120g白巧克力180g抹茶粉10-15g抹茶塔的做法黄油放至室温，加入汤粉搅匀。然后加入蛋液搅匀，再筛入低粉和杏仁粉。放入冰箱冷藏1小时，擀匀后放入塔模里，上下火180℃烤20分钟。淡奶油加热至有小气泡，加...
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抹茶草莓千层的详细做法大全,简单又营养的抹茶草莓千层做法

  • 抹茶草莓千层

  • 时间：约90-120分钟难度：压力略大💪份量：6人份用料饼皮无盐黄油20g细砂糖40g抹茶粉12g牛奶525g低筋面粉135g鸡蛋3个装饰淡奶油700g细砂糖60g草莓500g湿毛巾抹茶草莓千层的做法黄油和细砂糖放到微波炉，用中火加热到黄油融化。倒入抹茶粉搅散，加牛奶搅匀。倒入低筋面粉搅散。加入...
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抹茶乳酪塔的做法和图解 好吃的抹茶乳酪塔家常做法

  • 抹茶乳酪塔

  • 又新开了一包抹茶，又要赶紧用赶紧用掉，抹茶和乳酪也很搭哦，这个塔内陷儿有两部分：底层是烘烤的半熟乳酪，上层是抹茶的生奶油。再加上酥松的杏仁甜塔皮，口感上也是新奇的享受。不要忘了撒上金箔，逼格满分(σﾟ∀ﾟ)σ配方来自《乳酪洋果子》有改动可以做φ7cm的塔圈6个（嗯，因为我只有6...
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安妮微塔香草鲁巴茶奶茶(路易波士茶)的做法步骤及图解,美味正宗的安妮微塔香草鲁巴茶奶茶(路易波士茶)做法

  • 安妮微塔香草鲁巴茶奶茶(路易波士茶)

  • 用料牛奶克350香草鲁巴茶(或者鲁巴纯茶)6克安妮微塔香草鲁巴茶奶茶(路易波士茶)的做法鲁巴茶据说非常健康，抗氧化成分比绿茶还要高出很多，还有很多好处我记不住啦，有兴趣的亲可以再问问度娘。好了开始做。小奶锅取上述量牛奶及鲁巴茶烧开，再转小火煮六分钟，期间不断搅拌。出锅...
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抹茶草莓卷，清新抹茶，甜蜜草莓，香浓奶油，抹茶控不容错过。好吃的烹饪方法 抹茶草莓卷，清新抹茶，甜蜜草莓，香浓奶油，抹茶控不容错过。的地道做法和步骤

  • 抹茶草莓卷，清新抹茶，甜蜜草莓，香浓奶油，抹茶控不容错过。

  • 今天做一款简单的抹茶草莓卷，既有清新抹茶，还有甜蜜草莓，而且内陷还是香浓草莓酱淡奶油，酸酸甜甜，不一样的口感，冷藏后有冰激凌般口感，抹茶控们不容错过！用料蛋糕胚原料鸡蛋4个植物油55克牛奶55克低筋面粉60克抹茶粉6克细砂糖65克柠檬汁适量奶油馅原料草莓酱50克炼乳20克红丝绒液...
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抹茶草莓奶酪布丁塔的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶草莓奶酪布丁塔做法

  • 抹茶草莓奶酪布丁塔

  • 第一个菜谱呢～用的六寸模具，其实这是买的书上的一个方子，但是奶酪布丁馅用的@邪恶paopao的小山进的乳酪塔这个方子里的，我做的草莓味儿的，现在我的技术还不太好，要继续加油！用料塔皮无盐黄油60克蛋黄1个糖粉30克水1匙（我用的牛奶，加的量大概是量勺里最大那只勺的量）低筋面粉100克抹...
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爽口抹茶塔的做法和图解 好吃的爽口抹茶塔家常做法

  • 爽口抹茶塔

  • 夏天了，还是想吃点清爽点的，刚好买了五十铃的抹茶粉，准备做抹茶塔来吃。塔皮参考了Moi茉法式甜点的方子，塔液参考了一个法国甜点师的方子。因为想吃到抹茶的略苦的回味，方子都已经减糖了，如果还是觉得甜的话可以酌情再减一点。这个塔皮的方子用的是乳化法，不会特别的酥脆一咬就...
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抹茶草莓卷的做法和图解 好吃的抹茶草莓卷家常做法

  • 抹茶草莓卷

  • 抹茶控的我超爱！这个配方我一直用到现在，简单好吃，毛巾卷颜色也很好看，撕下来简单，卷起来不会断。用料鸡蛋4个抹茶8克细砂糖蛋白30克糖蛋黄30克玉米油50克面粉45克烧开的水50克奶油适量克草莓1.5个抹茶草莓卷的做法锅里保证没有一滴水，蛋白加柠檬汁去腥。糖分三次打发蛋白，打到...
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曲奇（香草/抹茶）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇（香草/抹茶）做法

  • 曲奇（香草/抹茶）

  • 往往最简单的用料，加上一点点心思，就变成了超好吃的食物💘这款曲奇性价比超高，没有黄油曲奇的热量，但是味道一点都不比黄油曲奇差呦，曲奇都不是低脂零食呦，要减肥的小仙女和健身的猛男要少吃呦🍽做之前请看小贴士的注意事项，这款曲奇做法比较简单对小白还算友好特别声明：作者写出...
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草莓抹茶奶的做法和图解 好吃的草莓抹茶奶家常做法

  • 草莓抹茶奶

  • 用料抹茶一勺牛奶200克水（热）150ml草莓适量果浆10ml珍珠5勺冰块适量抹茶布丁适量草莓抹茶奶的做法抹茶加热水搅拌均匀至无颗粒牛奶和果浆混合搅拌均匀草莓切片薄片贴杯壁或者瓶壁上，加上珍珠布丁，把混合好的牛奶倒入，拿个小勺子倒扣抹茶水轻轻倒入形成分层拿张纸剪成心形盖在...
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香草抹茶拿铁的详细做法大全,简单又营养的香草抹茶拿铁做法

  • 香草抹茶拿铁

  • 室友是个早餐只会喝伊利纯牛奶的懒癌患者，每天陪她喝牛奶真的有点心累。其实，如果能稍微加点料，早餐将奇妙无穷。强烈安利给你们我最近的早餐新宠：香草抹茶拿铁为了喝这杯我都愿意早起了~用料抹茶粉半茶匙牛奶170ml开水50ml香草精1茶匙蜂蜜1茶匙香草抹茶拿铁的做法倒入牛奶抹...
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