- 这两天广州降温,火锅登场,一碟百搭醮汁实在少不了~~用料蒜苗适量蒜头2瓣红葱头几个青花椒粒十几粒青花椒盐少许蚝油,生抽,香醋适量百搭青花椒盐蘸汁的做法主材料如图:蒜苗,蒜头,红葱头洗净切碎蚝油,生抽,香醋适量加少许青花椒盐拌均匀热锅放油,加入二十几粒青花椒煸香,发出麻味就关火,...
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- 自己记配方用,两人份用料奶油奶酪30克牛奶40克淡奶油100克炼乳20克海盐或者盐0.5克百搭奶盖的做法奶油奶酪和牛奶混合,可以微微加热帮助混合,也可以把牛奶加热后倒入奶油奶酪里,混合后放冰箱冷藏备用在冷藏后的奶油奶酪和牛奶混合物中加入淡奶油和炼乳,and盐,打蛋器打到有纹路...
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- 家里的剩菜,做了个卷饼。牛肉炖萝卜是前两天卤来做牛肉面的,味道还不错哦!用料面粉50克鸡蛋1个百搭卷饼的做法面粉50克放碗中,打一个鸡蛋,放一小勺盐,两滴食用油。加热水搅拌成糊状(略稀一点点即可)。平底锅刷一层薄油,下入面糊,转动锅子使面糊均匀地摊成圆形。中火两面各煎1分钟左...
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- 小时候一到夏天就吵着要吃捞水饭,北方的朋友都知道,水饭虽然营养被破坏了很多,但是夏天吃超级舒爽,三伏天没胃口,来一碗凉飕飕的水饭简直不要太美了!用料咸菜头半个黄瓜1根鸡蛋1~2个纯肉火腿1~2根紫洋葱半个青椒1个特级生抽1勺香醋半勺糖半勺香油5滴百搭菜码的做法鸡蛋打散,锅不用...
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- 红酱是意大利美食乃至西餐里不可或缺的基础调味品,做意面、披萨和烹制鱼肉海鲜,似乎都少不了这种融合着香草味道的番茄酱料,尤其是在夏天,红酱的酸香滋味超级诱人食欲。用料大个番茄1个番茄酱75克洋葱半个大蒜半头橄榄油白糖盐意大利复合香料水淀粉鸡精热水百搭红酱的做法蔬...
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- 夏日炎炎在橙色红色高温下怎么度过夏天?空调、西瓜、冰淇淋?这可是夏天标配但是,在标配之外还可以试试百搭的百香果青柠!来一次酷暑解乏透心凉......用料青柠5-6个百香果6个蜂蜜2勺黄冰糖10克解暑神器·百搭の百香果青柠的做法先将粘板,刀具,勺子洗净擦干,不留水份。百香果对半...
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- 刚和妈妈去了趟西双版纳,吃了傣式的各种樁,回来改良了小许不那么辣那么“口渴”的配方,更加不用醋,更瘦身的丰富维他命的泰/傣式酸辣风味凉拌菜……奥利给!用料木瓜半个青瓜1个胡萝卜1/3根薄荷叶数片香菜3-4根小番茄10-12个小青柠5个黄柠檬半个小米椒或红椒3个花生米适量调味...
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- 用料青椒500克酱油适量蚝油一勺醋一点点白糖一点点高度白酒一点点超下饭的百搭青椒酱的做法青椒洗干净,不要沾到油,然后把水晾干。把青椒全部剁碎,加酱油,蚝油,醋,白糖,高度白酒,搅拌均匀,然后放密封罐里放冰箱保存就可以。小贴士做的过程不要沾到油和水,不然容易坏。可以拿来拌菜,...
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- 可用来制作蛋糕,三明治,千层,芋泥波波鲜奶等简单百搭又美味快来试试吧~用料芋头400克紫薯200克细砂糖60克黄油50克炼乳40克牛奶150克百搭芋泥的做法往主锅倒入600g左右热水倒热水是为了减少等待时间设置25分钟/varoma/小勺水开后架上蒸锅放入荔浦芋头和紫薯蒸20分钟时间到取...
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- 开门见酱!裙子的青酱方子不是在“下厨房”按照别人的方子照搬的,而是按照手上一本正宗意大利托斯卡纳地区的菜谱亲自做的。如果你只知道意大利红酱(番茄肉末酱),那么这个青酱会带你进入另一个新世界。如果你和裙子一样喜爱罗勒叶的味道,那么品尝过这个青酱后,你会对任何一个能买...
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- 嗯……就是馋了呗用料鸡翅8-10个大蒜一头姜末20克蚝油15克盐8克普通面粉20克玉米淀粉20克快手菜香酥炸鸡翅早餐搭青菜粥宵夜搭啤酒百搭零食小吃的做法鸡中翅洗净切小口加人蒜泥、姜末、蚝油、盐用手ruaruarua按摩均匀,腌半个小时以后。或前一天晚上腌上放冰箱冷藏更入味面...
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- 吃烧饼很喜欢让人刷这个青椒酱剁青椒的鲜辣和大蒜的香味混在一起配着烧饼的酥软特别好吃都知道我和面白痴来的不会和面但是这个酱的食谱我来分享一下大家可以了解一下非常简单易学用料蒜一头盐三勺螺丝椒500g熟油适量蚝油五勺巨简单超百搭万能鲜青椒酱的做法青椒选你买得...
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- 麻薯大家都爱吃,蛋黄酥,面包,乃至月饼,加了麻薯味道都很棒,今天整理了一下做法,方便以后常做。用料糯米粉130克牛奶210克细砂糖40克黄油(或植物油)15克(13克)百搭麻薯的做法除黄油外,所有材料混合均匀,倒入可蒸的容器里面。蒸锅里面放足够的水,把容器放入锅里,大火上汽后蒸30分钟左右,用...
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- 柔软微甜的台式面包体夹各种咸口甜口的馅都非常合适,表面熟白芝麻越嚼越香,这款用来做早餐面包很nice。用料高筋面粉250g水65g牛奶50g糖50g鸡蛋50g黄油25g鲜酵母8g奶粉8g盐3g百搭餐包的做法除黄油外的材料放入厨师机中搅打光滑后加入黄油混合均匀后打到可以拉出坚韧的薄膜...
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- 吃饺子、火锅一碗好的蘸料是灵魂,经过多年实验这个方子是最佳的用料小米椒1个大蒜3瓣糖3克醋1勺盐微量克生抽1勺芝麻克辣椒粉2勺百搭蘸料的做法1、将所有干材料辣椒粉、蒜泥、盐、糖、芝麻放碗里2、熬油,菜油、色拉油均可熬到100度后静置一会,待降温到80度左右慢慢倒入材料...
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- 突如其来的灵感用料鸡蛋2个青椒1个盐少许胡椒粉少许洋葱1/4个黄瓜半根生菜3片减肥早餐之百搭鸡蛋青椒圈的做法这次,我分别做了洋葱鸡蛋青椒圈、黄瓜鸡蛋青椒圈和生菜鸡蛋青椒圈。简而言之,这道菜的核心就是,鸡蛋+你想吃的蔬菜+青椒圈,既百搭又快手,而且零油低卡。将洋葱、黄瓜...
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- 夏天来了,吃饭困难户是不是成灾了?熬个高汤,想煮点面汤或者烫点粥吃,都是超快手的,又快手又浓的汤底……反正谁备谁知道!用料水多虾壳一斤虾剥出来多少壳就多少大骨(也叫筒骨)一斤百搭高汤的做法大骨烫一遍,去去血水脏东西;虾剥壳留虾壳,没错,就是虾壳哈。砂锅放入大骨,所有虾壳虾头...
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- 有多少人像我这样想吃响铃卷,但又不想打火锅。但是居然全网都找不到奶白菜能跟响铃卷搭的。就用手头上现有的材料自创整一份吧。用料奶白菜适量响铃卷可换成炸豆卜、炸支竹/腐竹看个人喜欢,放多些都可以,我是三卷瑶柱可用高汤或浓汤宝代替,用瑶柱的也是看个人喜欢,多少也行姜...
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- 罗勒就像是西方的香菜,爱的人很爱,不爱的对气味特别敏感。罗勒还有个名字叫金不换,每年薄壳上市,猛火爆炒,最后撒一把罗勒,真是金不换,鲜得来~当然,作为意面爱好者,青酱意面也是超级好吃的,青酱不仅可以拌意面,还可以抹面包,做沙拉,用处可多了,一起做起来吧😍用料罗勒叶80克大蒜3.5瓣盐3...
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- 盛夏最惹味的那道百搭菜用料(原料)红黄彩椒各一个莴笋一根大葱一棵姜丝少许盐味精胡椒粉香油百搭笋丝的做法莴笋去叶,用刀削去老皮,切成细丝。大葱切成细丝,红黄彩椒去籽,也切成细丝锅里放水烧开,水开后放入笋丝,待笋丝一变色的时候马上捞出来,放凉水中过凉备用锅内放少许油,油热...
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- 不爱吃炒青菜青涩味道的另一选择~~此麻酱汁适合搭配任何焯水后的绿叶菜~~用料青菜300克芝麻酱3勺花生酱2勺熟花生1勺熟芝麻1勺油辣子2勺蒜末2勺生抽3勺米醋2勺糖1勺蚝油1勺纯净水(泻麻酱)8,9勺盐,鸡精共1小勺香油(最好是四川清油)1小勺花椒油(可不加)小米辣(可不加)麻酱青菜(百搭麻...
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- 最简单的食材,最销魂的味道,百吃不腻,咸香美味,开胃下饭,无论配粥配面配饭,夹馒头夹锅盔,拌凉粉…都是极好滴低脂食物麻麻再也不会担心我要长胖啦!用料茄子4个青椒6根蒜4头香菜6根盐4勺百搭开胃小菜青椒蒜茄子的做法这个大小的蒜4头(图片上是一头蒜)蒜多才好吃,不喜欢吃蒜的这道菜飘...
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- 在所有的意面酱里,最爱罗勒青酱。青酱原料也很简单:新鲜罗勒叶、松子、蒜末和橄榄油,这些是青酱的基本原料,有了这些就可以做最基本同时也是最受欢迎的Pesto。用料罗勒叶80克松子40克橄榄油80克大蒜6瓣盐适量芝士粉20克黑胡椒少许百搭意大利青酱/罗勒酱的做法罗勒叶流水洗净,...
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- 爱吃面的朋友可以试一试。西北饭桌比较常见。用料洋葱1青椒3醋白糖生抽(或味极鲜)勺香油白胡椒粉(可不放)花椒粉(可不放)蚝油洋葱青椒泡菜-面食百搭伴侣的做法青椒切小块(大的小的其实都可以看自己喜欢,小的入味更快)洋葱一样切块放在一起,生食,加料腌制加入蚝油一勺(勺子如图大小)、...
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- 用料羅漢肉500克蓮藕1节小豆泡100克鸡蛋8个绿(白)花椰菜各100克辣椒2个薑50克蔥1根冰糖3克滷包1份味好美金阳青花椒30粒料酒1勺蚝油1勺生抽2勺冰糖5克百搭滷味的做法*材料秤重、冼净备齐*花椰菜掰小朵、莲藕去皮切薄片、鸡蛋煮熟去殻备用*薑切片、辣椒切小丁备用*小豆包...
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