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大骨墨鱼清汤粉的做法食谱

简单易学的大骨墨鱼清汤粉美食做法

  • 大骨墨鱼清汤粉

  • 用料猪大骨八两墨鱼一只鸡蛋一只米线半斤大骨墨鱼清汤粉的做法先将墨鱼提前一天泡水清洗，大骨头过水，高压锅半小时炖好！米线先开水烫过里面的白水，清洗干净！再烧开水过水，煎一只糖心蛋，炖好的大骨头汤回锅加好盐，葱花调味即可！...
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清汤排骨粉的做法和图解 好吃的清汤排骨粉家常做法

  • 清汤排骨粉

  • 中午在外面吃完饭回来发现老爸还没吃饭，最近他腿脚不太好就煮了个排骨粉给他。这碗粉味道比较清淡，排骨汤味道浓郁，早餐也是不错的选择。用料排骨100克葱段适量青菜适量油适量盐少许味精或鸡精少许生抽少许清汤排骨粉的做法锅内放油，放入葱段爆香。锅内加入适量水，放入排骨。...
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墨鱼牛骨汤的做法和图解 好吃的墨鱼牛骨汤家常做法

  • 墨鱼牛骨汤

  • 浓郁用料牛骨800克墨鱼干150-200克姜片片盐一点红粬米酒3勺味精一点点墨鱼牛骨汤的做法我用的是龙骨位置比较好，泡出血水墨鱼干，泡出杂质泡软后在切成条切条牛肉绰水个人建议（不要放料酒葱，这样做出来的汤更有牛肉味），放入高压锅放入一点老姜，红粬米酒，没有的话黄酒也行，倒入冷水...
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排骨墨鱼汤的做法和图解 好吃的排骨墨鱼汤家常做法

  • 排骨墨鱼汤

  • 作为一名湖南人，其实很少象广东人那样煲汤，但有一款汤，经典永流传！那就是“排骨墨鱼汤”用料姜六、七片盐适量排骨一千克墨鱼两只排骨墨鱼汤的做法尺寸为：14＊19㎝的墨鱼干两个用冷水浸泡​六个小时墨鱼洗净：去骨、去眼，斜刀切片排骨切段、焯水，洗净血水将墨鱼片、姜片、排骨、足够...
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墨鱼排骨（骨头）汤的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼排骨（骨头）汤做法

  • 墨鱼排骨（骨头）汤

  • 墨鱼汤，男人的加油站，女人的美容院！墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效；女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。用料墨鱼1-2（小）只扇骨300g黄豆20g香菇5个姜适量红枣适量盐适量墨鱼排骨（骨头）汤的做法准备好墨鱼干先提前用...
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墨鱼大骨汤的做法和图解 好吃的墨鱼大骨汤家常做法

  • 墨鱼大骨汤

  • 用料干墨鱼3只猪骨头适量姜4片盐适量料酒少许墨鱼大骨汤的做法墨鱼泡发过夜将骨头冷水下锅去血水。放入几片生姜，水开后倒入料酒去腥。撇去浮末，煮至无浮末产生为止。一般这过程需要水开后继续煮5分钟以上才能去完全部血水。墨鱼切成条状，不能太细将骨头捞出用清水冲洗干净...
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大骨清汤面的做法和图解 好吃的大骨清汤面家常做法

  • 大骨清汤面

  • 每天为做什么吃而发愁，不烦让面条动起来吧，懒人生活之简单易行----大骨清汤面，加入玉米，胡萝卜熬汤，汤头清淡而又甘甜，配上蒜爆榨菜丁，让舌头瞬间多了陶醉。用料大骨一根大骨，砍成3-5小块玉米一根胡萝卜一根盐两小勺(根据个人口味调节)原味榨菜一包大蒜5小瓣香菜少许花生米少许大...
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清炖大骨汤的做法和图解 好吃的清炖大骨汤家常做法

  • 清炖大骨汤

  • 用料腿骨两斤姜适量料酒3-4勺盐适量葱一根自己喜欢吃的蔬菜适量清炖大骨汤的做法先将大骨浸泡两小时，洗净后凉水下锅，中小火，放入适量葱段姜片料酒。水开后不盖锅盖，撇浮沫，撇到没有浮沫冒出，不关火盖上锅盖三分钟，三分钟后再撇一次浮沫撇完浮沫后，用40℃以上热水洗干净大骨（不可...
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墨鱼干排骨大补汤好吃的烹饪方法 墨鱼干排骨大补汤的地道做法和步骤

  • 墨鱼干排骨大补汤

  • 经常熬夜偶然公众号看见熬夜后可以喝墨鱼汤就决定动手做一次做这个我觉得汤清很重要用料墨鱼干小个四只黑猪排骨280g虫草花100克蘑菇10个生姜适量去皮大蒜一瓣桂皮1块八角1个料酒适量人参可不加黄精可不加墨鱼干排骨大补汤的做法墨鱼干泡发后洗净去掉黑衣和眼睛墨鱼骨洗...
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汤品系列——扇骨墨鱼粉葛汤（祛湿）的做法步骤及图解,美味正宗的汤品系列——扇骨墨鱼粉葛汤（祛湿）做法

  • 汤品系列——扇骨墨鱼粉葛汤（祛湿）

  • 此款汤水具有清热消暑、开胃健脾、利水祛湿、生津止渴之功效；特别适宜烦闷口渴、食欲不振者饮用。粉葛为豆科植物野葛的根，系豆科葛属多年生植物。春季种植冬季收获，含淀粉很多，常用于以熬汤、做莱，提取淀粉食用等。食谱摘抄至《广东老火汤》…用料扇骨（脊骨）600克墨鱼干1个粉葛...
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墨鱼排骨汤的做法和图解 好吃的墨鱼排骨汤家常做法

  • 墨鱼排骨汤

  • 用料墨鱼只排骨克姜片盐克墨鱼排骨汤的做法墨鱼泡水半小时，泡软后洗干净，切条状。墨鱼骨可以一起煲汤。排骨焯水，焯水以后汤的口感会清淡，捞出过冷水洗净备用姜拍扁即可放入高压锅，煲汤50分钟墨鱼排骨汤，清爽营养...
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目鱼大烤（红烧墨鱼/卤乌贼）附超详细墨鱼清洗步骤的做法步骤及图解,美味正宗的目鱼大烤（红烧墨鱼/卤乌贼）附超详细墨鱼清洗步骤做法

  • 目鱼大烤（红烧墨鱼/卤乌贼）附超详细墨鱼清洗步骤

  • 最近很爱吃这个，做起来简单，做好了在酱汁中泡着，冰箱冷藏，随吃随取，能保存两三天慢慢吃。江浙沪一般管这道菜叫“目鱼大烤”，或者“大烤目鱼”。但其实它的原料不是目鱼，做法也不是烤。我总觉得是误传，私以为“墨鱼大㸆”才更接近这道菜的真实情况。做法类似红烧，也类似卤。原料是...
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一墨鱼二吃！酸辣墨鱼滑粉丝煲与墨鱼丸蛋皮肉丝粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的一墨鱼二吃！酸辣墨鱼滑粉丝煲与墨鱼丸蛋皮肉丝粉丝汤做法

  • 一墨鱼二吃！酸辣墨鱼滑粉丝煲与墨鱼丸蛋皮肉丝粉丝汤

  • 墨鱼营养非常丰富，味道鲜美，可以切片切花炒着吃，也可以整个烤着吃，但是如果处理不好吃起来就会老，所以常常会换种方法吃墨鱼。从小美做虾滑想到用小美做墨鱼滑，再配合酸辣的酸菜与粉丝，就可以做出一锅美味的酸辣墨鱼滑粉丝煲，而且特别容易下饭。同时还可以做上一碗墨鱼丸蛋皮肉丝...
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清蒸大墨墨的做法和图解 好吃的清蒸大墨墨家常做法

  • 清蒸大墨墨

  • 用料墨鱼1只清蒸大墨墨的做法捕获新鲜大墨墨一只放适量葱花，蒜泥小火微热，蒸约15min...
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墨鱼骨头汤的做法和图解 好吃的墨鱼骨头汤家常做法

  • 墨鱼骨头汤

  • 用料猪骨头小半勺骨头300克墨鱼干2只瑶柱10颗姜片3片料酒1勺盐适量红枣3颗墨鱼骨头汤的做法猪骨头洗干净泡水半小时去血水，冷水下锅放入姜片和料酒，大火煮开2-3分钟后捞出冲洗干净。墨鱼干和瑶柱泡水半小时猪骨头放入温水或者热水，姜片红枣少许料酒开始煲汤，大火烧开转小火墨...
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墨鱼粉葛汤的做法和图解 好吃的墨鱼粉葛汤家常做法

  • 墨鱼粉葛汤

  • 墨鱼骨，又叫乌贼骨，药名：海螵蛸。为乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳，功能与主治：收敛止血，固精止带，制酸止痛，收湿敛疮。用于溃疡病，胃酸过多，吐血衄血，崩漏便血，遗精滑精，赤白带下，胃痛吞酸；外治损伤出血，疮多脓汁。值得一提的是：【海螵蛸】因其所含的钙盐，能中和胃酸，因此可缓解泛酸及胃...
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清蒸墨鱼的做法和图解 好吃的清蒸墨鱼家常做法

  • 清蒸墨鱼

  • 要买活墨鱼不新鲜不建议买墨鱼不知道怎么看它新不新鲜很简单用手轻轻碰下它肚子，它会象星星一样一闪一闪的要么用手碰下它嘴巴旁边那些丝，它会吸手的手有这两种情况都是活的用料墨鱼只葱根姜片克蒜瓣清蒸墨鱼的做法墨鱼切好用一个会漏水的盆装水滚蒸3分钟另外锅爆炒蒜泥油，...
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冬笋香菇墨鱼干炖大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋香菇墨鱼干炖大骨汤做法

  • 冬笋香菇墨鱼干炖大骨汤

  • 我的家乡靠山，那里的人民勤劳朴实，他们靠山吃山，靠着大山就会寻找山里的那些山珍，这里要推荐的就是冬笋，现在正是冬笋季节，客家人喜欢喝汤，特别是过年的时候都会炖上这一锅，冬笋香菇墨鱼干大骨汤，经过慢火炖至后把冬笋的清甜、香菇的香、墨鱼干的鲜、大骨的肉香，所有的味道都全部融...
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“夏日清汤”墨鱼萝卜香菇炖猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的“夏日清汤”墨鱼萝卜香菇炖猪骨汤做法

  • 【夏日清汤】墨鱼萝卜香菇炖猪骨汤

  • 用料猪骨500克红萝卜1根盐适量墨鱼干1只香菇干5朵【夏日清汤】墨鱼萝卜香菇炖猪骨汤的做法墨鱼干一只，泡水，多换几次水，把墨鱼干多余的盐分泡掉，洗净，撕碎猪骨洗净切块红萝卜1根洗净，去皮，切段香菇，洗净，切小块汤锅，我是用瓦的那种，半煲水，萝卜，猪骨，墨鱼干，香菇，全部丢下去，煮，煮开后，除去...
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墨鱼筒骨汤的做法和图解 好吃的墨鱼筒骨汤家常做法

  • 墨鱼筒骨汤

  • 筒骨比较油腻墨鱼刚好很斋（没脂肪）所以它俩是很好的搭配墨鱼鸡汤也很好喝但是鸡会抢走墨鱼的香味变得鸡和汤好吃墨鱼很寡淡了喜欢吃香香的墨鱼的话还是和筒骨最搭用料筒骨两根（人少可以放一根）墨鱼一只（土豪可以放多一个）姜一片陈醋1小勺盐适量胡椒粉适量墨鱼筒骨汤的做法墨鱼...
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简单易学的墨鱼干大骨汤美食做法

  • 墨鱼干大骨汤

  • 这是妈妈的味道，正五一去青岛带回了墨鱼干，今天有空忍不住要来一锅！用料排骨1000克姜6片料酒1勺花生米250克香菇4朵墨鱼干2只墨鱼干大骨汤的做法提前三小时左右，把墨鱼干泡一下。把泡好的墨鱼干切成花刀。我这是比较有空所以切花刀了。也可以不切花刀。第一次吃的人，如果不喜...
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清炒墨鱼的做法和图解 好吃的清炒墨鱼家常做法

  • 清炒墨鱼

  • 网上看的_id=5eb89701c14889fd1db2dc57982a1ebc&q=%C7%E5%B3%B4%C4%AB%D3%E3&idx=1&from_tag=IMAS&wqns=detail_opt1&absr=0&tj=374_6b3a707f1b626a76_0用料墨鱼只青椒个清炒墨鱼的做法第一步1.将墨鱼撕皮洗净，用刀斜撇成片。第二步2.在开水中稍...
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墨鱼肉丝炒粉 墨鱼汤是灵魂的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼肉丝炒粉 墨鱼汤是灵魂做法

  • 墨鱼肉丝炒粉 墨鱼汤是灵魂

  • 炒粉源自于家里的一道剩菜，炒墨鱼。中午多了一些炒墨鱼，晚上炒粉便放了进去炒，想不到出乎意料的受欢迎。必须记下来，值得推荐！用料墨鱼肉丝小墨鱼2只肉50g或一小块生姜1块大蒜子5粒红辣椒半个米酒1勺炒粉麻姑米粉4人份生抽2勺老抽4勺白糖半勺十三香半勺青菜半斤墨鱼肉丝炒粉墨...
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墨鱼排骨汤的详细做法大全,简单又营养的墨鱼排骨汤做法

  • 墨鱼排骨汤

  • 暖暖的鲜香试试看一定会爱上用料墨鱼干250g排骨650g姜4块小葱两根墨鱼排骨汤的做法将墨鱼用清水泡发（大概4个小时）去骨，切成墨鱼丝待用锅中放入冷水和排骨水开后撇去血沫放入生姜和墨鱼，汤开后转为小火，煲制1个半小时出锅后，撒上葱花（一定要）提香小贴士1：虽食材简单，但味道鲜美2：墨...
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清热去湿汤（粉葛章鱼猪骨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的清热去湿汤（粉葛章鱼猪骨汤）做法

  • 清热去湿汤（粉葛章鱼猪骨汤）

  • 广州气候炎热多雨，人身体很容易产生湿热状况，所以广州家家都会煲各种清热去湿汤。以下就是其中一种。粉葛有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络、解酒毒的功效。章鱼具有养血通乳、解毒、收敛生肌、延缓衰老的功效。猪骨头的功效与作用十分丰富，猪骨性温，有补脾气...
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